Защо пекинското зеле отива в цвят какво да правите

Руските агрономи научиха за китайското зеле не толкова отдавна, тъй като родното място на културата е Китай. Растението принадлежи към семейството на кръстоносните. Продуктът има висока концентрация на хранителни вещества, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло, докато той е сред диетичните. Отглеждането на китайско зеле в лятна вила не е трудно, но трябва да знаете всички особености на неговото развитие. Много начинаещи и опитни агрономи се чудят защо пекинското зеле отива на цвят, какво да прави в тези случаи.

Основна културна информация

Алтернативното име за пекинското зеле е маруля. Започна да се култивира в Китай, писмените записи от 5-6 века от нашата ера свидетелстват за това. По-нататък зелената култура се разпространи в Корея, Япония и Индия. В края на 20 век малко хора знаеха за пекинското зеле в САЩ и Европа, но наскоро ситуацията се промени драстично. Днес това е една от най-популярните градински култури в света, също и в Русия. Домашните градинари все повече го отглеждат в личните си парцели.

Китайската глава на зелето по-скоро прилича на маруля. В процеса на развитие на растението се образуват нежни листа с отличен вкус, твърди вени отсъстват, плътта е нежна и сочна. При готвене от тази градинска култура готвят всичко от обикновените сортове зеле.

Пекинско зеле

Основните сортове:

• Bilko F1 е холандски развъден хибрид, предназначен за отглеждане в открита почва и филмови тунели. Периодът на късното узряване е предназначен за отглеждане през есента (67 дни). Теглото на всяка глава на листа, при спазване на правилата на селскостопанската технология, варира от 1,2 до 1,8 кг. Сортът е високо продуктивен, следователно е много популярен на вътрешния пазар. Притежава добри преносими качества и отлично качество на запазване. Има добра устойчивост на болести..
• Manoko F1 е хибриден сорт, адаптиран за руските климатични условия. Предназначен за отглеждане в открита почва или под навеси през целия летен сезон. Принадлежи към ранните сортове, продължителността на вегетационния сезон е 45-48 дни. Теглото на всяка глава достига 800 g - 1 kg, компактни, имат цилиндрична форма. Той е в търсенето поради своята производителност. Кореновата система е топлоустойчива, може да се транспортира на дълги разстояния. Има отличен вкус. Добра устойчивост на болести.
• Taranco F1 е къснозрел хибрид на холандската селекция. След засаждането на посадъчен материал, при спазване на всички правила за селскостопанско инженерство, културите могат да се събират след 72 дни. Теглото на глава от зеле може да варира от 1,2 кг до 2 кг. Отлична вкусови качества. Отбелязва се висока устойчивост на фузариум. Препоръчва се използването на пресни, не предназначени за дългосрочно съхранение..

Причини защо пекинското зеле отива на цвят

Пекинското зеле отива на цвят

Случва се така, че културата отива в цвят (започва да се снима). Защо пекинското зеле отива на цвят са най-честите причини:

• Всички сортове зеле са термофилни растения. Може би семената са засяти седмица-две по-рано, преди началото на оптималните температури. В резултат на това по време на формирането на плодове се наблюдават неблагоприятни климатични условия..
• Нараняване на кореновата система по време на трансплантация, ако растението е засадено с разсад. Възможно е да се повреди коренището при грижа за растенията, например, по време на отглеждането. Загубил част от кореновата система, маруля с цел бързо завършване на жизнения цикъл започва активно да формира цветя и плодове.
• Зеленото зеле може да премине в цвят, ако при избора на посадъчен материал не се фокусирате върху климатичните условия. Адаптирани за руския климат - холандските семена на Таранко, Маноколо и Билко. За да закупите висококачествено семе, е необходимо да посетите специализирани магазини.
• Растението може да придобие цвят поради дългите дневни часове. За да се предотврати цъфтежа на капризната култура, е необходимо да сеят семена в началото на пролетта и / или в края на лятото (дневните часове не са толкова високи).
• Недостигът на влага също може да причини цъфтеж. Всички сортове зеле са влаголюбиви растения. Трябва да се внимава почвата да е умерено влажна..
• Също така, китайска глава зеле може да цъфти при значителни температурни разлики. Оптималната температура за насочване навън е + 23-27 градуса. Когато температурата падне под +22, може да се образува цъфтеж. При нестабилно време се препоръчва използването на агрофибър - той затопля и контролира притока на влага.
• Пекинът може да придобие цвят, ако някой от представителите на семейство Кръстоцветни е бил негов предшественик в лятната вила. Растението се препоръчва да се засажда в райони, където доматите, бобовите растения, краставиците и лукът растат миналата година.
• Реколтата е в състояние да цъфти поради факта, че в почвата има недостатъчно количество хранителни вещества. Затова преди сеитбата на семена се препоръчва да се внасят в земята органични и / или минерални торове. Пекинското зеле реагира остро на дефицит в земята на минерали: калий, фосфор и калций. Ефективно е да използвате яйчената тинктура като тор: настоявайте 30 г яйчена черупка в 5 л гореща вода. За образуването на глави голяма роля играят калий и фосфор в почвата. При недостиг на тези вещества главите на зелето ще се образуват бавно, но цветята ще показват добър растеж..
• Градинските култури могат да преминат в цвят или дори да изчезнат, ако в земята са засадени хибридни сортове, които се характеризират с ниска студоустойчивост.
• Причината за проблемите може да е късна реколта. Плътните глави от пекинското зеле трябва да бъдат отрязани навреме, в противен случай те неизбежно ще преминат в цвят. Културата дава плодове изобилно в топъл климат и кратки дневни часове..

Превантивни мерки

Препоръчва се семето да се сее директно в открита почва или торфени чаши

Ако културата оцвети в предишното засаждане, е необходимо да се запознаете с горните причини и по възможност да ги премахнете в бъдеще. За да не срещнете подобен проблем, трябва да следвате препоръките:

• Марулата се препоръчва да се засажда в близост до сгради или огради, те осигуряват сянката, от която растението така се нуждае за пълен растеж и развитие. Ако няма такива места в страната, можете да ги засадите на открити площи, но следобед трябва да покриете културата с покривен материал.
• Препоръчва се засяването на растението в началото на пролетта или в края на лятото. За да се предпазите от студено време, се препоръчва използването на покривен материал, той изобщо не може да бъде изваден от леглата, поради това ще бъде възможно да се поддържа температурният режим.
• При отглеждане на кале в руския климат е по-добре да се даде предпочитание на холандските хибридни сортове. Най-устойчивите на замръзване от тях - Билко, Таранко и Маноко.
• Препоръчва се семето да сее веднага в открита почва или торфени чаши. При обработката на лехите дълбочината на проникване не трябва да надвишава 2-3 см. Такива мерки ще запазят нежните корени на растенията..
• Месец преди очакваната дата на сеитба се препоръчва да се внасят в земята минерални торове - калиев сулфат или суперфосфат. По време на вегетационния сезон в почвата трябва редовно да се добавят специални минерални комплекси, предназначени за зеле.

Следвайки стриктно всички препоръки, ще бъде възможно да се избегнат ситуации, когато главите на зелето все още не са се образували, а цъфтежът на зелето вече е започнал. Ако следвате агротехническите правила за отглеждане на пекинско зеле, растението няма да стреля със стрели.