Как и кога да засаждаме пекинско зеле за разсад

Пекинско зеле

Руснаците започнаха да се интересуват от градинарската култура не толкова отдавна. Следователно, отглеждането му в различни региони повдига много въпроси. Те са свързани с избора сортове, правила за кацане. Градинарите искат да знаят, кога да сеем китайско зеле за разсад и в открита земя.

Този зеленчук има отличен вкус, счита се за диетичен продукт. Интересен факт е, че реколтата в Пекин може да бъде получена два пъти или дори три пъти годишно. Някои опитни производители на зеленчуци, засаждащи семена по различно време, имат свежа маруля през целия топъл сезон. За да отглеждате този зеленчук, трябва да знаете някои тайни.

Полезни свойства на зелето

Защо руснаците обърнаха внимание на пекинското зеле и започнаха да се отглеждат на техните сайтове? Факт е, че този зеленчук съдържа огромно количество витамини, минерали, необходими за човешкия организъм. В допълнение, стойността на зелето е, че то:

  1. Той премахва радионуклидите от тялото, укрепва имунната система, намалява активността на раковите клетки.
  2. Нормализира храносмилането, кръвното налягане.
  3. Регулира кръвната захар, облекчава стреса, безпокойството. Потребителите в Пекин са по-малко стресирани.
  4. Високото съдържание на калций и витамин К укрепва нервната система, повишава коагулацията на кръвта.
  5. Зрението се подобрява.
  6. Полезно за жени по време на бременност и кърмене.
  7. Поради ниското съдържание на калории зелето се препоръчва за диета с отслабване..
  8. Подобрява състоянието на кожата и косата.

Има противопоказания за употребата на пекинското зеле на хора с повишен метаболизъм, чернодробни заболявания, стомашно-чревен тракт. Можете да ядете зеленчуци в малки количества.

Дати на засяване на семена за разсад

Пекинското зеле може да се отглежда по много начини:

  • разсад;
  • семена директно в откритата земя.

Нека да видим кога е по-добре да сеем семена от пекинско зеле за разсад:

  1. На първо място, изборът на датите на засаждане ще зависи от времето на засаждане в открита земя. Ако планирате да получите първата реколта в началото на лятото, ще трябва да отглеждате разсад. Ако зелето е за консумация през есента и зимата, тогава е по-добре да сеете директно в средата на юли със семена.
  2. Второ, трябва да вземете решение относно избора на сортове Пекин. Това ще се отрази и кога да се засади пекинско зеле върху разсад..
  3. Трето, трябва да коригирате времето на засяване на семена от зеле, така че до момента на засаждане в открита почва да се формират успешно разсад. Качествен разсад от зеле трябва да има 4-5 листа и здрава коренова система.
  4. Четвърто, пристигането на пролетта в региона е от решаващо значение.
Съвет! От сеитбата на семена до засаждането в почвата трябва да бъде най-малко месец.

Опитните градинари се ръководят от лунния календар, но времето за засаждане е съобразено с характеристиките на климата:

Както вече казахме, въпросът кога да се засади пекинското зеле за разсад се влияе от периода на зреене на зеленчука. Много производители на пекинес предпочитат хибридни сортове, които се различават във вегетативния период. Ето някои от тях:

рано

В средата на

по-късно

примамка,

Ча ча

Nick



Мандарин портокал

Lyubasha

Руски размер

врачка

Съвет! За зеленчукопроизводителите от северните райони е по-добре да отглеждат сортове с кратък вегетационен период и устойчиви на цъфтеж.

Ние правилно отглеждаме разсад

Разсадът на пекинското зеле е много деликатен и крехък. Най-малкото увреждане на кореновата система инхибира растежа, намалява производителността. Следователно за отглеждане на бобено зеле при разсад е препоръчително семената да сеят в отделни контейнери, за да се предотврати бране.

Резервоари за разсад

Като контейнери за отглеждане на разсад от зеле, най-често избират:

  • пластмасови чаши;
  • торфени саксии;
  • торфени таблетки.

Пекин е взискателен към почвата. Расте добре в плодородна земя с неутрална киселинност. Можете да използвате готови съединения за разсад или да подготвите почвата сами у дома. За да направите това, смесете в равни части градинска почва и компост.

Важно! Дървесната пепел задължително се добавя към земята: това е както торене, така и средство за борба с болестите на зелевия разсад.

Подготовка на почвата

За засаждане на пекинско зеле нужда от специално подготвена почва. Загрява се, разлива се с вряла вода, добавяйки кристали от калиев перманганат. Този метод ви позволява да унищожите спорите на гъбичните заболявания, включително черния крак.



В чаши почвата не трябва да достига ръба на сантиметър и половина.

Засяване на семена

Преди сеитбата некалибрираните семена се сортират, за да се отстранят нежизнеспособните. Те се третират в тъмен разтвор на калиев перманганат или специални разтвори за стимулиране на растежа..

Как да засадите семена за разсад и да постигнете добра реколта? Във всяка чаша, торфена саксия или таблетка (предварително накиснати) се засяват 2-3 семена. Задълбочаването може да се направи с обикновен молив от 1 см. Поръсете отгоре с почва или торф. Почвата е добре плесната, за да създаде надежден контакт на семето със субстрата. Най-отгоре покрийте със стъкло или филм.

Контейнерите са изложени на топъл, добре осветен прозорец. Качествените семена покълват, обикновено 3-4 дни. Когато се появят първите кълнове, разсадът в чаши се прехвърля в помещение с по-ниска температура, но с добро осветление.

Внимание! Разсадът на пекинското зеле може да бъде изнесен на остъклен балкон или лоджия. Има повече светлина, което означава, че няма да се разтегне.

Отглеждане на разсад

Кога ще посеете пекинското зеле за разсад, ние ви казахме. Но вие също трябва да се грижите за нея? Ще се занимаваме с този въпрос..

Тъй като във всеки контейнер бяха засадени 2-3 зърна, разсадът ще трябва да бъде разреден. Но това не трябва да се прави веднага, а когато разсадът порасне. За да получите силен разсад, оставете най-силния корен.

Внимание! В никакъв случай не можете да извадите допълнителни разсад, можете да повредите нежните корени на растението, което остава. По-добре да прищипвате или нарязвате с ножица в основата.

Разсадът на пекинското зеле, отглеждан от семена, трябва своевременно да се полива с утаена вода при стайна температура. Поливането трябва да е умерено, така че да не се образува блато. При разхлабване не можете да отидете дълбоко. Като горна превръзка можете да използвате при отглеждане на разсад у дома, инфузия на дървесна пепел или розов разтвор на калиев перманганат.

След около месец разсадът от зеле е готов за засаждане в земята. По това време трябва да има 4-5 истински листовки. Когато засаждате в почвата, е по-удобно да работите с разсад в торфени саксии и таблетки - те просто се поставят в дупката и се изкопават.

Ако разсадът е бил отгледан в пластмасови чаши, можете да направите различни неща: да отрежете контейнера или, като натиснете на дъното, внимателно отстранете разсада на зелето. Поставяйки корена в дупката, леко изстискайте почвата около нея и я поливайте.

Засяване на семена от зеле

Пекинското зеле може да се отглежда по начин без разсад - чрез засяване на семена директно в земята. Леглото трябва да бъде изкопано, добавете около 4 кг компост или хумус на всеки квадрат.

Съвет! Изберете място на сайта, където миналата година роднини от зеле не са отглеждани, за да се избегне болестта на зеленчука.

Маркировките се правят на подравненото легло: стъпка между редове 45-50 см, между семена най-малко 10. След това се правят дупки, сода за хляб, смесена с горчив пипер, се добавя към всеки ръб, за да изплаши вредителите, които живеят в почвата.

В средата на дупката сложете 2-3 семена зеле и поръсете със земя не повече от един сантиметър. След като уплътни почвата, отгоре се монтира пластмасова бутилка, отрязана отдолу. Остава, докато се появят 2-3 листа. Поливане през шията. Ако е студено през нощта, просто затегнете капака вечер.

Разбира се, за начинаещи възниква въпросът, когато сеят семената на пекинското зеле в земята. Това ще варира в зависимост от региона. Пролетта идва в различно време, това се отразява на загряването на почвата, средната дневна температура на въздуха. Най-добри дати - началото или средата на юни.

Съвет! Можете да сеете семена през юли, тогава реколтата ще узрее до средата на септември. Запасите за вкусни зеленчуци ще бъдат осигурени през есента.

Когато растенията малко пораснат, те трябва да бъдат разредени, така че разстоянието да е достатъчно за развитие. Вижте как изглежда зелето на снимката.

Грижата за зелето в бъдеще се свежда до поливане, разхлабване на почвата и горната обработка. Почвата между редовете трябва да е без плевели. Ще трябва да се справим с многобройни вредители зеле, като представител на семейството на кръстоносните.

Внимание! Пекинското зеле, за разлика от бялото зеле, е забранено да се пука.

Трикове за градинари

Опитните производители имат много трикове, с които с готовност споделят новодошлите..

  1. Това се отнася и за въпроса кога да засаждаме пекинско зеле за разсад. Правят непрекъснати насаждения, тоест периодично, като по този начин получават разсад от различна възраст. Първата сеитба се извършва в средата на март, след това реколтата може да бъде събрана в края на май - началото на юни. Ако метеорологичните условия не позволяват да се засаждат в открита земя, те засаждат разсад в оранжерии, оранжерии или под временни убежища. Такова засаждане на разсад от пекинско зеле осигурява седем ранни зеленчука за семейството..
    Различни времена на кацане:
  2. За да се предотврати цъфтенето на зеленчука, разсадът вече се намалява до 12-13 часа по време на отглеждането на разсад, покривайки прозореца.
  3. Насажденията от пекинското зеле се покриват не само от замръзване, но и от горещина и продължителни дъждове. През лятото за тези цели се използва платно. Леглото не се прегрява, появява се изкуствена сянка. И по време на дъжд почвата не е пренаситена с влага. В допълнение, наметало от платното спасява растенията от кръстоцветната бълха.
  4. Опитните производители на зеленчуци мулчират засаждането на зеле, спасяват се от плевене.
  5. Ако напръскате зеленчук с разтвор на борна киселина, главите от зелето ще се къдрят по-добре и по-бързо..

Кога и как да засадите пекински разсад за разсад се решава от самите градинари. И желаем огромна реколта.