Медени гъби в уфа през 2019 г.: места за гъби, дати на събиране

Събирайте гъби в Уфа през 2019 г. ще се окаже независимо от сезона. Поради континенталния климат в Башкирия се срещат многобройни видове гъби. Местните жители предоставят горски дарове на други региони на Русия. Най-популярните видове са гъбите с мед..

Видове ядливи гъби в околностите на Уфа

Медовите гъби растат в Уфа в широколистни, смесени гори, върху гнили пънове, счупени дървета, гниещи клони. Сезонът на колекцията започва в края на март и продължава до ноември..

Има пролетни, летни, есенни и зимни гъби. С появата на топлина се забелязва първият сорт. След 2-3 месеца се появяват летните гъби, които принадлежат към 4-та категория на хранителност. Подходящи са за мариноване, мариноване, сушене. Отличителна черта е филмът, с който краката са в рамка. На външен вид прилича на пола.

През август есенните гъби се появяват в Уфа. Това е популярна, многобройна гледка. Предпочита да расте в брезови горички, широколистни гори. Често се среща в гъсталаци от коприва.

В района на Башкир е лесно да се намери зимна гъба. Расте на дървесни стволове, в цепки на кората на малки групи точно в студения сезон. Перфектно запазен в снега.

Там, където медоносните гъби растат в Уфа и околностите му

В Уфа се срещат ливадни медни гъби. Те растат на открити площи, във висока трева, в ниви, градини, крайпътни пътища. Тези сортове се считат за най-вкусните. Трудността е, че те не растат навсякъде, те се събират по-трудно..

Например, есенните гъби предпочитат местата за постоянно отглеждане. Ако гъбите се намерят близо до паднало дърво или пън, тогава можете да реколтете там ежегодно, докато дървесината напълно се разпадне.

Където гъбите растат в района на Демска в Уфа

В Уфа растат вкусни гъби. В горските насаждения на районите на Демски те могат да бъдат намерени навсякъде. През есента гъбарниците се редят по пътя на Демская в двете посоки..

Гори близо до Уфа, където растат медени гъби

Съдейки по времето, септември 2019 г. няма да ви подведе и в околностите на Уфа ще се появят цели ливади. Гъбарите с опит смятат боровата гора в района на Новокангышево като продуктивно място. В Затон, близо до Уфа, гъбите с мед растат в семейства. Популярни места са също село Нурлино и село Дмитриевка, намиращо се съответно на 11 км и 40 км от Уфа. В гората, засаждаща наблизо Birsk, можете да събирате различни видове гъби. Забележителностите за намирането на това място са селата Иглино и Кушнаренко.

Кога ще отидат гъбите с мед в Уфа

Всяка гъба има свое време. Събирането на гъби в Уфа започва в края на март. По това време се появява пролетен сорт. След това в гората можете да срещнете първата Русула. Пролетните горски растения се заменят с летни. Сезонът на събиране започва в началото на юни и продължава до септември..

Най-популярният сорт е есента. Те се появяват в средата на август. Плододаването продължава до ноември. През есента голям брой широколистни гори, борови гори, брезови горички от гъби. Според прогнозите 2019 г. ще бъде ползотворна за гъбите в Уфа. Опитните адепти на тих лов съветват да отидат до Затон или района на Мелницата. Край село Ишкарово, област Илишевски, също се събират гъби.

В Уфа расте гъба къснозрееща - зимна гъба. Той няма двойници, затова се вярва да събира дори за начинаещи. В безшумна, зимна гора намирането на плодни тела не е трудно. Шапките са наситено червени, видими отдалеч. Започнете да давате плодове в края на ноември. Отбелязва се, че плододаващите тела не губят хранителните си свойства, вкус дори в сурови зими.

Правила за събиране

Отиването в гората за гъби е най-добре сутрин. Плодовите тела са все още свежи и плътни след нощна прохлада. Не си струва да събирате червени екземпляри, тъй като останките от разлагането на микроорганизми присъстват в пулпата. Тези вещества са трупна отрова. Вредно е за човешкото тяло. По-добре да събирате млади, силни горски дарове.

Препоръчително е да избягвате индустриални зони, участъци по магистралите в Уфа и да не приемате там гъби. Смята се, че гъбичките са в състояние да натрупват частици от тежки метали.

Ако се намери годни за консумация разновидности, човек не трябва веднага да напуска мястото. По правило повечето видове растат в семейства, ако се вгледате внимателно, можете да съберете още няколко гъби. Тръгвайки на „безшумен лов“, трябва да носите със себе си остър нож, кош. Смята се, че в затворено пространство горските растения се влошават по-бързо, така че кофата не се побира. С нож внимателно отрежете крака. Гъбичката трябва да остане в земята.

Как да разберете дали гъби са се появили близо до Уфа

Трябва да се отбележи, че времето на появата на гъбите може да варира. Разликата е 10-14 дни годишно. Всичко зависи изцяло от метеорологичните условия:

• количество валежи;
• средна дневна температура на въздуха;
• дълбочина на намокряне на повърхностния слой.

Ясен знак, че гъбите гъби отидоха до Уфа - продължителни дъждове при средна температура на въздуха най-малко + 15 ° С. Почвата трябва да се намокри добре. Тогава дебатът ще се „излюпи“, което означава, че е време да отидете в гората.

Според разпространените вярвания, когато започна падането на листата - това е моментът да отидем за есенните гъби. Ако падна първият пухкав сняг, тогава можете да потърсите зимна гледка в гората. Друг сигурен признак за появата на гъбички пори са мъглата, падащи всяка сутрин..

заключение

Със сигурност е възможно да се събират гъби с мед в Уфа през 2019 г. На първо място, трябва да се возите из местата с гъби. Приблизителното време на появата на гъбите и реколтираните площи са описани по-рано. Остава да не забравим кошницата и ножа.