Медени гъби в краснодарския край през 2019 г.: снимки и описание, места с гъби

Територията Краснодар е не само ярко слънце, красива природа и топло море, но и място, където можете да съберете добра реколта от гъби. Летните, есенните и зимните гъби се считат за най-популярни сред местните жители, тъй като те растат в големи семейства, а събирането им става бързо и лесно. Медовите гъби в Краснодарския край могат да се срещат в голям брой в широколистни гори от средата на юли до началото на декември. Тъй като този вид има фалшиви братя, трябва да знаете външните характеристики, да видите снимки и видеоклипове.

Какви видове ядливи гъби растат в Краснодарския край

В предградията на Краснодар можете да намерите летни, есенни и зимни сортове. В топлото лято можете да съберете добра реколта, която е идеална за приготвяне на пържени, задушени и консервирани ястия. Но тъй като фалшивите гъби растат в Краснодарския край, трябва внимателно да се запознаете с видовете и да видите техните снимки.

Как изглеждат гъбите с мед в Краснодарския край

Медоносният агарик е вкусен и здравословен горски жител, растящ върху жива и гнила дървесина, пънове и върху дървесен субстрат. Преди да отидете в гората, трябва да знаете описанието на медените гъби в Краснодарския край и да изучите снимката:

1. Есен. Той се установява върху разлагаща се и жива широколистна дървесина. Влизат в плод от август до октомври, израстват в големи семейства. Те могат да бъдат разпознати по изпъкнала шапка и тънък дълъг крак. Плодовото тяло има приятен меден цвят и лек гъбен аромат..
   Важно! Ядат се само млади, не обрасли екземпляри..

   

2. Lukovichnonogy. Плододаващите видове навлизат от август до септември. Предпочита да расте на широколистни дървета, пънове и дървесен субстрат. В готвенето се използват само млади шапки, тъй като пулпата на крака е жилава и неподходяща за хранене.
   
3. Лято. Целият топъл сезон расте върху гниеща широколистна дървесина. Можете да различите летен екземпляр от други видове по малка височина върху миниатюрна шапка и цвят. При младите представители повърхността е лъскава, боядисана в светло червено.
   
4. Зима. Може да даде плод от края на октомври до началото на пролетта. За растеж и развитие умът не се страхува от минусови температури, основното е, че не пада под - 10 ° C. Расте навсякъде: в широколистни гори, паркове, площади, покрай водни тела. Тъй като зимният екземпляр няма пола на крака, много гъбарници го объркват с фалшиви видове.
   

Тъй като този горски жител има неядливи братя, за да не навреди на тялото му, трябва да знаете някои разлики:

• годни за консумация горски обитатели имат приятен аромат, неядливи миризми имат земен и неприятен мирис;
• при фалшивите видове шапката е ярко оцветена;
• капачката на ядливите представители е покрита с множество малки люспи;
• в благородни екземпляри плочите са боядисани в лимонено-белезникав или кафе цвят, а в фалшиви са ярко жълто, мръсно зелено или сиво-черно.

Където растат медни гъби в Краснодарския край

В предградията на Краснодар гъби могат да бъдат намерени в широколистни и смесени гори. За да не оставяте гората с празни кошници, трябва да знаете местата за гъби.

Където гъбите растат в Краснодарския край:

1. Къмпингът в гората може да се извърши с настъпването на топлите дни, до декември-януари. Опитните берачи на гъби препоръчват да проучат районите Абшерон и Белореченски, където растат леска, широколистни и иглолистни дървета и където се намират сечта..
2. Тъй като този горски обитател обича да се заселва на влажни, плодородни места, той може да бъде открит и в гори, които са разположени по крайбрежието: в долината Афипс, близо до планината Бараний Рог, близо до Туапсе и в предградията на Геленджик.
3. Гъбичарите, живеещи в предградията на Сочи, препоръчват да проучат горите, разположени до: Агурския пролом, в село Пластунка, в село Воронцовка и до Змейковските водопади.

Когато медоносните гъби се събират в Краснодарския край

Медовите гъби в краснодарските гори могат да се намерят от май до декември. Когато отивате на лов на гъби, трябва да знаете времето на събиране:

1. Летни видове - растат от юли до септември.
2. Есен - влезе в плод от август до първата слана.
3. Зима - може да расте под снега, така че брането на гъби продължава до януари.

Правила за събиране

За да бъде реколтата от гъби полезна за здравето, трябва да знаете правилото за прибиране на реколтата.

Подаръци от гората могат да се вземат:

• далеч от магистралата и промишлените предприятия;
• на екологично чисти места.

Гъбите се нарязват с остър инструмент, като се опитват да не повредят мицела, само млади екземпляри са подходящи за събиране. Подредете реколтата в плитки кошници с главата надолу. Нарежете гъбите, почистени от земята и широколистния субстрат.

Пикът на плододаване на гъби с мед в Краснодарския край пада на септември, така че през 2019 г. в социалните мрежи можете да видите прекрасни места с гъби, красива природа, както и вкусни рецепти за готвене и здравословни гъби..

заключение

Медовите гъби в Краснодарския край често се срещат в смесени гори от май до декември. Те могат да бъдат намерени на жива и гниеща дървесина, на пънове и на влажни места. Тъй като този екземпляр има фалшиви двойници, трябва да знаете разликите, а ако гъбата не е позната, тогава е по-добре да минете, тъй като неядливите представители могат да причинят непоправима вреда на здравето.