Отглеждането на босилек в оранжерия е лесен начин да зарадвате себе си и членовете на семейството си с пресни билки, осигурявайки ценен източник на витамини и минерали. Подправката може да се отглежда не само в топлите лета, но и в студени зими, когато се засажда в оранжерия. За да получите добър добив, трябва да знаете за тънкостите на засаждането и грижите за растенията.
съдържание
- по-добър добив;
- липса на зависимост от времето и условията на околната среда;
- способност за реколта през цялата година.
Босилекът е в съседство с други растения, така че може да бъде засаден в оранжерия с домати, патладжан и други видове градински култури. Растението е неизискващо в грижите и е в състояние да дава свежи зелени в големи количества, което прави реколтата перспективна по отношение на индустриалното отглеждане..
Изисквания за оранжерии и почва
Изискванията за оранжерийното строителство зависят от климатичните условия на определен регион и целта на отглеждане. В централните райони, с ранно засаждане на зеленина, се препоръчва изграждането на поликарбонатна или стъклена оранжерия. Такива материали са способни да задържат топлина и добре да предават светлина, следователно разсадът в такъв подслон може да понася дори тежки студове..
Оборският тор дава добър ефект от запазването на топлината, затова при засаждане през пролетта се препоръчва смесването му с горния почвен слой. Днес градинарите практикуват отглеждането на босилек по рафтовете, което значително разширява възможностите за получаване на по-голям обем на реколтата поради увеличаването на площта за засаждане. Независимо от използваните методи, оранжерията за зеленина трябва да бъде на слънчево място и да има дизайн, който ви позволява да проветрявате стаята по всяко време.
Някои правят самоотварящи се прозорци, когато температурата се повиши над нормата, което значително улеснява грижата за кацане.
Босилекът се счита за растение, което е доста взискателно към почвата. Земята трябва да бъде умерено рохкава и да няма повишено ниво на киселинност. Оптимално за растението е песъчливата почва с богат състав на органични вещества. Почвата преди засаждането се подготвя предварително, като се отстранява горният слой и се копае заедно с торф и пясък. Такава работа може да се извърши както през пролетта, така и през есента..
Избор на степен
Днес има около 150 вида босилек, които се различават по цвят според размера на листата, растежа на растенията. На начинаещите градинари се препоръчва да избират доказани, непретенциозни сортове. Ако желаете, можете едновременно да засадите няколко сорта зеленина в една оранжерия.
Ереван
Едногодишно растение с пикантен вкус и богато съдържание на етерични масла, витамини и каротин. От момента на сеитбата, докато растението е готово за събиране, минават средно 45 дни. Босилекът от този сорт има червено-виолетов цвят на листата. Масата на един издънка варира от 300 до 500 грама. Ароматът на трева има нотка на чай и подправка. Зелените могат да се използват пресни или като подправка за различни ястия. Растението често се използва от ландшафтни дизайнери..
има тенденция да се лъжица
Босилекът е кръстен поради формата на листата, които са вдлъбнати навътре и външно наподобяват лъжица. Растението има светлозелени продълговати листни остриета без зъби. При цъфтежа се образуват бели съцветия. Вкусът на босилек наподобява карамфил и дафинови листа, така че при готвене често ги замествайте с такива подправки. Изгледът във формата на лъжица се използва за задушаване и готвене на месни ястия, перфектно прихваща вкуса на домата.
Баку
Сортът за първи път се отглежда в Азербайджан. Външно формата на листа прилича на Ереван, но цветът на този босилек е кафеникаво-лилав и затова често се нарича "черен". Зелените имат аромат на смес от нотки на мента и карамфил. Най-често растението се използва като подправка в пикантни ориенталски ястия..
Отглеждане на семена и разсад
Засаждането на семена се извършва в загрята почва по схема 30 на 15 см. Семената имат способността да покълват дълбоко, следователно е правилно да не ги задълбочавате, а да поръсите отгоре тънък слой почва. За целогодишно производство на растението повторната сеитба се извършва на всеки 3 седмици.
В руските региони засаждането чрез разсад се практикува по-често, тъй като босилекът е термофилен, този метод ви позволява да отглеждате зелени за по-кратко време. Земята трябва да е рохкава и питателна. При независимо готвене хумусът, торфът и пясъкът се смесват в пропорции 2: 4: 1. Препоръчва се да се излее над почвата с вряла вода и да се третира със слаб разтвор на калиев перманганат.
За сеитба е достатъчен контейнер с дълбочина 5 см. Семената се разпределят равномерно по повърхността и се поръсват с пръст. В резултат на това семената трябва да бъдат погребани на разстояние от 0,5 до 1 см. Температурата от +20 до 25 ° С се счита за препоръчителна за отглеждане, първите разсад се появяват след 10 дни. Когато кълновете достигнат възраст от 2 седмици, те ги хранят с помощта на смес от 4 грама суперфосфат, същото количество пепел и 2 грама амониев нитрат.
Гмуркането се извършва след появата на 2 истински листа. Когато се оформят 5 листа, храстите трябва да бъдат прищипани, за да образуват по-голяма маса зеленина.
При засаждане в оранжерия между съседни храсти се поддържа разстояние от 25 до 30 см при работа с високи сортове. За компактни растения, тире 15–20 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде от 20 до 30 cm.
Грижи, поливане и горна превръзка
Оставянето се състои в навременното поливане, разхлабване и премахване на тревната трева. Овлажняването трябва да бъде умерено, в противен случай растението е застрашено от черно стъбло. Изисква се своевременно да премахнете съцветия, в този случай босилекът ще образува нови издънки.
Растението се подхранва 1 път на 14 дни, като за това се използват азотно-фосфорно-калиеви торове. За да приготвите хранителен разтвор, се препоръчва внимателно да прочетете инструкциите за лекарството. В повечето случаи лекарството се разрежда в пропорции 10 грама на 1 литър вода. Азотът има стимулиращ ефект върху босилека и принуждава образуването на повече зелени. Калият и фосфорът допринасят за по-доброто производство на етерични масла.
жътва
Почти всички билки, включително босилекът, се събират чрез отделяне на листата от основното растение. Важно е да се предотврати повреда на основния втулка под формата на издърпване от земята. Колекцията се състои в редовно рязане на върха на леторастите с листа.
Болести и вредители
Босилекът се счита за растение, устойчиво на болести и вредители. Опасността от вреди в градинарството възниква, когато не се спазват правилата за селскостопанско инженерство. Чести грешки:
- прекомерно поливане;
- хипотермия на растенията.
Основните заболявания на растението са черният крак, фузариумът, сивото гниене. За профилактика се препоръчва да не се засажда босилек няколко години на едно място, да се дезинфекцират семената, за да се предотврати сгъстяване и преовлажняване на почвата.
Характеристики на отглеждане през зимата
През зимата босилекът може да се отглежда в отоплена оранжерия, но малцина могат да си го позволят. Повечето градинари използват засаждане на саксии за отглеждане на пресни билки и отглеждане на растението на перваза на прозореца. Грижата за сеитба и разсад са стандарти в този случай. У дома трябва да следите температурата в помещението, за връщане на зеленина тя трябва да бъде от 20 до 25 ° C. При по-ниски температури образуването на храсти се инхибира и растението започва да губи аромат.