Полезните свойства на касиса се използват от хората за лечение на много заболявания. Официалната медицина не признава растението за лекарствено, макар и като витаминна добавка. Тинктурата по листата на касис се превръща в ароматна и приятна на вкус.
съдържание
- Ползите и вредите от инфузията на листата на касис
- Как да направите тинктура върху листата и клоните на касис
- Рецепти за тинктури върху листата и клоните на касис
- Тинктура върху листата на касис върху водка
- Тинктура върху листата на касис върху луна
- Тинктура с касис от алкохол
- Тинктура върху клони на касис
- Противопоказания
- Условия за съхранение
- заключение
Ползите и вредите от инфузията на листата на касис
Официални проучвания на свойствата на инфузията на листа от касис не са провеждани. Следователно, информация за лечебните му ефекти идва само от опита в традиционната медицина.
По полезните свойства на запарките от касис може да се прецени по съдържащите се в растението вещества и микроелементи. Бери храст е известен с голям брой витамини. Листата на касис съдържат до 400 mg аскорбинова киселина на 100 g суровини. В различни периоди от развитието на растението съдържанието на химичните елементи варира в количествен състав. Но комплектът им остава непроменен:
- Аскорбиновата киселина е естествен антиоксидант. Участва в редокс процеси в клетките.
- Витамин А - насърчава развитието на имунитет, влияе върху здравето на лигавиците (очите).
- Фитонциди - влияят негативно на патогените.
- Етеричните масла имат благоприятен ефект върху храносмилателната система, премахват излишния храчки от бронхите и белите дробове.
Наред с други неща, растението съдържа комплекс от минерали: натрий, калий, манган, магнезий и други.
В народната медицина се препоръчва запарка от листа от касис за лечение на недостиг на витамини. Използвайте касис алкохол и като антиревматично средство. При диабет се препоръчват водни инфузии на листа и клони..
Антисептичните и противовъзпалителните свойства на части от храста помагат при кашлица, бронхит и всякакви възпалителни заболявания.
Как да направите тинктура върху листата и клоните на касис
За приготвянето на терапевтични тинктури през май се събират растителни материали. Преди плододаването именно листата съдържат най-голямо количество полезни за организма вещества.
Касисът се добива при сухо, ясно време. Можете да използвате издънките и листата на градинската касис, ако мястото се намира далеч от магистрали. Но най-ценните са дивите храсти. Касисът в природата расте близо до потоци и блата. Листата му имат богат мускусен аромат. Нищо чудно, че името съдържа корен "касис". Тинктурата от дива касис е по-ароматна от градинарството.
Препоръчително е да приготвите тинктурата в чиния от тъмно стъкло. Пресните листа се слагат в буркан и се заливат с алкохол или друг продукт, съдържащ алкохол. Настоявайте за лечебно средство за терапевтични цели се препоръчва най-малко три седмици. Повечето източници съдържат информация за различни периоди на вливане на течността. Но общите правила за приготвяне на инфузии от растителни материали показват необходимостта от дълго излагане на средства. Веществата трябва не само да бъдат наситени с течно вещество, но и да дават полезни компоненти.
Ако клоните с кора се използват за направата на инфузията, тогава течността става кафеникава. Инфузията на листата може да бъде светло жълта или зеленикава..
След изтичане на необходимия период на инфузия течността се източва и листата и клоните се прецеждат.
Рецепти за тинктури върху листата и клоните на касис
Повечето алкохолни тинктури се приготвят по стандартна рецепта. Листата и клоните могат да се използват пресни или сухи. Важно е течността, съдържаща алкохол, да е силно пречистена, без ситни масла и съдържанието на технически видове алкохол.
Тинктура върху листата на касис върху водка
От листата на френско грозде се получава чудесна ароматна водка, която може да се пие на пир. За да приготвите 1 литър от напитката, трябва да напълните кутията с млади билки с една трета. Към съдържанието добавете:
- 0,5 ч.л. лимонова кора;
- 1 - 2 скилидки (подправка);
- 1 супена лъжица. л. гранулирана захар;
- 1 литър водка.
Затворете буркана плътно. Настоявайте на тъмно място 7 - 10 дни. Прецедете течността през тензух и изцедете съдържанието. Плътно запечатайте и съхранявайте контейнера за напитки в хладилника.
Тинктура върху листата на касис върху луна
Любителите на домашно приготвените тинктури приготвят напитки на основата на луна от листата на касис. Смята се, че листата придават на напитката приятен аромат, скривайки естествената миризма и послевкус на домашно приготвена напитка.
Рецептата за тинктура от луна на листата на касис има няколко възможности. Проста инфузия се приготвя, като се изсипва луна в буркан, пълен със свежа зеленина на храста. Можете да подобрите вкуса на напитката, ако добавите горски плодове или подправки..
За да направите ароматна напитка, трябва:
- 30 листа от касис;
- 200 г узрели плодове:
- 1 супена лъжица. захар;
- 800 г пречистен лунен лъч.
На дъното на чист сух контейнер, слоести компоненти на растителна основа, поръсващи се със захар. Налейте луната и настоявайте три седмици на затъмнено място. По време на инфузионния период контейнерът трябва да се разклати 1 до 2 пъти. Прецедете готовата напитка, изцедете плодовете и смесете с течност.
Листата придават на запарката приятен аромат, а плодовете - цвят. Поддържането на напитката важно е добре коркирано..
Тинктура с касис от алкохол
Рецептата за алкохолна тинктура от листата на касис се различава малко от обичайната запарка от лечебни билки. Но пийте неразредена такава напитка, не си заслужава.
За да приготвите литър алкохол от касис, трябва:
- 500 г млади листа от касис;
- 100 г захар (по желание);
- 500 г алкохол 96%;
- 500 г вода.
Изплакнете зелените, подсушете и внимателно омесете. Поставете растителния материал в буркан и изсипете алкохол. Настоявайте малко повече от седмица на тъмно. Филтрирайте готовата тинктура и разредете с вода.
Ако продуктът се използва като терапевтичен или профилактичен, тогава не можете да го разреждате с вода. Домашният препарат се използва в малки дози (1 ч.л.), които се добавят към гореща напитка при настинки и грип..
Тинктура върху клони на касис
Вкусът на тинктурата върху клоните на касис е по-тръпчив, отколкото при използване на зелени. Ако използвате вдлъбнати клони на касис, инфузията придобива приятен златистокафяв оттенък.
Клоните за приготвяне на напитка могат да бъдат събрани след бране на плодове. Подходящи и остатъци след подрязване на храсти. Основното е, че клоните са здрави, без очевидни признаци на гъбички и вредители.
За да приготвите напитка, клоните се нарязват на парчета от 1,5 - 2 см и се поставят в съд, като се напълва не повече от една трета. Растителните суровини се заливат с алкохол. Настоявайте клоните се нуждаят от поне месец. В края на периода течността трябва да се филтрира и разрежда със студена преварена вода.
Противопоказания
Ограниченията при употребата на тинктури от листата на касис се отнасят до противопоказания, свързани с употребата на течности, съдържащи алкохол. Листата на растението не съдържат вредни вещества, следователно, във водните инфузии могат да се използват външно и навътре, ако няма индивидуална непоносимост.
Алкохолните тинктури са противопоказани:
- деца;
- бременни жени и по време на периода на хранене на бебето;
- с алкохолна зависимост;
- с гастрит и пептична язва;
- със сърдечно-съдови заболявания.
Условия за съхранение
Тинктурата от листа от касис на водка трябва да се съхранява не повече от година на хладно място. Не забравяйте да запечатате плътно контейнера. Тинктурите на основата на алкохол без добавяне на вода могат да се съхраняват на тъмно място до 3 години.
заключение
Тинктурата върху листата на касис е популярна сред любителите на домашните лекарства. Ароматна алкохолна напитка, според отзивите, мека и приятна на вкус. Но не забравяйте, че злоупотребата с дори такава полезна инфузия може да доведе до нежелани последствия.