Сортовете на най-големия патладжан

Родом от южните части на континента Евразия - патладжан, днес той заслужено заема своето място в кулинарията на целия свят. Това е един от малкото продукти, препоръчани от лекарите като основен компонент на диетата с диабет..

Основното нещастие на цялата нощница е болест, известна като вирус на мозайка от краставици. Дълги години животновъдите се опитват да размножават сортове, устойчиви на това заболяване. Усилията им обикновено са оправдани.

Едроплодните патладжани стават все по-популярни в частните градини. Често такива патладжани имат заоблена форма. голям кръгъл патладжан особено добър за пълнеж. Удобството на тази форма за консервиране или задушаване зависи от личните вкусове на градинаря. Независимо от това патладжанът с такива форми и размери става все по-популярен..

Сортове със заоблени плодове

Черна луна

Формата на плода прилича на съкратена круша. Пулпът е зеленикав, нежен, не горчив. Цветът е тъмно лилав. Кожата е лъскава. Масата на патладжана достига триста петдесет грама. Производителност на квадратен метър до пет килограма.

Един зеленчук изисква много вода и светлина, но е спокоен за температурните колебания..

Степени плюсове: дълго плододаване, добра настройка на плодовете при ниски температури. Чудесен за консервиране и готвене.

Bourgeois F1

Едроплоден хибрид. Висока доходност. Патладжан узрява до края на четвъртия месец. Предназначен за отглеждане на открити легла. Бушът е мощен. В края на март сеят семена за разсад. След установяване на топло време, на възраст от два месеца, разсад се засаждат в земята. Беритбата е от юли до септември..

Бард F1

Средно ранен хибрид. Бушът е мощен, плътен, висок до три метра. Плодове в петия месец след сеитбата.

Теглото на плодовете от този сорт достига деветстотин грама, а диаметърът е петнадесет сантиметра. Зрелите зеленчуци имат плътна текстура, зеленикава, леко горчива, плът. Използва се зеленчук в готвенето.

Биково сърце F1

Среден сезон хибрид. Предназначен за оранжерии и открити легла. Растението е силно, високо. Патладжан узрява до края на четвъртия месец. Плодовете наистина приличат на сърце, леко продълговати. Цветът на узрелите плодове е лилав. Това са най-големите патладжани, представени на тази страница. Масата на плода понякога достига килограм, средно от триста до петстотин грама.

Пулпът е бял, плътен. Няма горчивина. Този сорт е много подходящ за всяка обработка. Различи в запазването на плодове.

Санчо панса

Сортът е средно ранен, с висока доходност. Основна цел: отглеждане в пролетни оранжерии. Напълно приемливо е да отглеждате в открити лехи и в зимни оранжерии. Храстът е със среден ръст. До 150 сантиметра височина. Плътността на засаждане на този сорт: три до пет храсти на квадратен метър.

Устойчив на паяк акари.

Шаренообразните едроплодни патладжани все още са сравнително слабо представени на пазара, но предвид нарастващото търсене, тази ситуация едва ли ще продължи дълго. Скоро развъдчиците ще зарадват с нови сортове кръгли патладжани, които са толкова удобни за пълнене.

Който не харесва нови продукти, може да отглежда големи плодове от класически патладжан.

Класически сортове

дирижабъл

Предназначен за отглеждане на парници в разширена циркулация. Храстът е много висок, достига четири метра височина. Полуразпространена, с гъста зеленина.

Плътността на растенията е 2,8 на квадратен метър. Висока доходност. Той дава до десет килограма на квадратен метър оранжерийна площ. Плодовете са много едри, лилави на цвят, теглото на един плод варира от седемстотин до хиляда двеста грама.

Марципан F1

Сорт от патладжан в средния сезон, узряващ четири месеца след сеитбата на семена. По-подходящ за южните райони. Той дори харесва сухото, горещо време. Отглеждането в северните райони е възможно само в оранжерии.

Височината на храста е около метър. Поради голямото тегло на плодовете, храстът трябва да бъде вързан. Кремообразна сочна каша от плодове има сладникав вкус с пълно отсъствие на горчивина. Семената са малки, те са малко в пулпата и са меки.

Патладжанът се засажда в почвата с разсад. За покълване на семена за разсад се приготвя почва, състояща се от смес от торф и копка земя. Хубаво е да добавите малко хумус. По време на отглеждането на разсад, патладжанът се подхранва два пъти с минерални торове. Разсадът се засажда в оранжерии в средата на май, през юни в открита земя.

Този патладжан е чудесен за пълнене и скара..

Черна красавица

Среда от средния сезон, плододаване през третия месец след появата на кълнове. Той е включен в държавния регистър на Русия като препоръчителен за отглеждане в умерен климат. В северните райони се отглеждат в оранжерии. Устойчив на стълб.

Не е подходящ за промишлено производство, тъй като с всичките си предимства често дава плодове с грозна форма. Препоръчва се за частни домакинства.

Храстите са средно големи, с къси междувъзлия, полуразпространени. Сортът може да се отдаде на едрия плод, но това завършване е условно, плодовете Черна красавица са на междинно ниво. Минималното тегло на един зеленчук може да бъде 110 грама, което не може да се припише на големи. Максимумът достига триста грама и определено е голям. Средното тегло на патладжан от този клас е двеста до двеста и петдесет грама..

Плодовете са тъмно лилави, след пълно узряване - черно-лилави. Пулпът с жълт нюанс, без горчивина, нежен, сочен. Семената са малко. Корите от патладжан са тънки; на чашата присъства малко количество шипове. Понякога плодовете могат да бъдат удължени. Производителност на квадратен метър от три до шест и половина килограма.

Сортът е чудесен за приготвяне на хайвер и други консерви..

София

Храстите са ниски. Те се адаптират добре към неблагоприятните метеорологични условия. Реколтата узрява до средата на петия месец на вегетация и може да достигне до осем килограма на квадратен метър.

Патладжаните са големи, дебели, растат до деветстотин грама. Цветът е черен и виолетов. Гъста бяла каша, без горчивина.

За съжаление той има слаба устойчивост на болести, поради което са необходими подходящи грижи и превантивно пръскане.

Солара F1

Плодовете могат да нараснат до тридесет сантиметра в дължина и да достигнат тегло от един килограм или повече. Корите от патладжан са черни. Пулпът е бял, средна плътност, без горчивина.

Можете да засадите в оранжерии и открита земя. Плътност на растенията: 5 на 1 кв. м. непретенциозен.

Град F1

Сортът е късно узрял. Бушът е висок, разпръснат. На височина достига три метра. За предпочитане е да се отглежда в оранжерията.

Цветът на плода е тъмно лилав. Формата е цилиндрична. Тегло до петстотин грама. Узрете за петия месец. Зеленикавата плът не се вари по време на задушаване и пържене. Реколтата може да се съхранява дълго време без загуба на представяне. Подходящ за готвене и консервиране.

На квадратен метър се добиват до осем килограма патладжан от този сорт. Плътност на засадените растения 2,8 на квадратен метър.

оцветен

Често срещано в рускоезичното пространство, името на патладжана - „сините“, изглежда е минало. Днес се отглеждат сортове от всички цветове на дъгата. Засега липсва само червено. Но има розово.

Най-големият от цветните сортове

Розово фламинго

Снопове яйчници, два до шест плода на куп. Обелете патладжана след узряване на лилаво. Бялата плът не е горчива. Дължината на плода достига четиридесет сантиметра с диаметър от пет сантиметра в напречно сечение. Тегло 250-450 грама. Семената са малко, концентрирани в горната част на зеленчука. Липсват шипове на чашата.

Bumba

Средно ранен сорт, който дава плод сто тридесет дни след сеитбата. Отглежда се в оранжерии от всички видове и на открито. Храстът е висок, 130 см висок. Плътност от три до пет растения на квадратен метър.

Пулпът е гъст, бял, горчивината отсъства. Патладжаните са универсални в приложението. Редки шипове на чаша.

Изумруден F1

Рано узрял. Отглежда се за отглеждане в подслон от филм и открита земя. Средна височина. Височина шестдесет до седемдесет сантиметра. Плододаване, започващо на сто и десетия ден след сеитбата.

Патладжан зелен. Тегло на плодовете до четиристотин грама. Пулпата е кремообразна, рохкава, без горчивина, с гъбен вкус и мирис. Сортът е универсален.

Устойчив на стрес и болести. Той е студоустойчив. Различава се в продължително плододаване и висока производителност.

заключение

Когато отглеждате патладжан, трябва да запомните някои точки:

• Необходимо е да се премахнат излишните листа, тъй като плодовете на патладжана се връзват само когато са изложени на пряка слънчева светлина;
• Поливайте патладжана два пъти седмично. Те не обичат да изсушават почвата.

При спазване на правилата на селскостопанската технология по отношение на патладжаните, тези растения ще ви зарадват с изобилна реколта от зеленчуци за вашата трапеза и зимни препарати.