съдържание
Карфиолът с право се счита за един от най-здравословните и богати на витамини зеленчуци, затова много градинари предпочитат да го отглеждат на своите сайтове. По принцип за тази култура е лесно да се грижи, но тя е много чувствителна към редица болести и вредителите не се противопоставят на пируването на нейната зеленина и съцветия. Какво може да унищожи реколтата от карфиол и как да се предотврати, ще разгледаме по-долу.
Чести заболявания на карфиол и тяхното лечение
Най-често карфиолът е засегнат от различни заболявания, някои от които могат да бъдат вредни за растението. Важно е градинарят да знае основните им признаци, за да предприеме необходимите мерки своевременно.
Бяло гниене
Едно от неприятните заболявания от гъбичната природа е бялото гниене. Появява се при вече добитите зеленчуци в нарушение на правилата за съхранение, по-специално при превишаване на допустимото ниво на влага (над 80%). На повърхността на главата се образува бял пух, наподобяващ мухъл, по листата и стъблото можете да забележите лигавично покритие.
Можете да се преборите с болестта, спазвайки основните правила:
- поддържане на оптимална влажност и температура на въздуха 0 ... + 1ºС;
- стайна обработка с разтвор на калиев перманганат;
- внимателен подбор на зелето, без дефекти и признаци на болестта.
херния
Смята се за едно от най-фаталните заболявания за културата. Заболяването се причинява от гъбички и засяга кореновата система: върху корените се образуват възли, които нарушават нормалния метаболитен процес, в резултат на което зеленчукът първо спира да расте, след това листата му пожълтяват, след което растението умира.
За да предотвратите разпространението на инфекцията, трябва:
- премахнете болни растения;
- обработете почвата с разтвор на бордоска течност 1% или някакъв земеделски фунгицид, съгласно инструкциите;
- премахвайте редовно плевелите.
Черен крак
Заплахата за младите растения и особено за разсада е друго гъбично заболяване, наречено черния крак. Стъблото на младите разсад в резултат на процеса на гниене е покрито с черни петна, става тънка, в резултат на това разсадът умира. В същото време съществува риск от заразяване на близките растения.
Следните мерки ще помогнат в борбата срещу черния крак:
- да обработвате почвата на леглата с фунгицид (например 1% разтвор на препарата Fitosporin);
- семената се накисват преди сеитбата в бледо розов разтвор на калиев перманганат за 15-20 минути;
- кладенците, от които са отстранени болните растения, изсипете разтвор на калиев перманганат.
Сиво гниене
Това заболяване засяга не само карфиола, но и бялото зеле, неговият вид може да се забележи по време на съхранение на зеленчуци. Отначало на главата се появяват характерни сиви петна, след това започва процесът на гниене, образува се сив пух и лигавично покритие.
За да избегнете появата на тази болест, трябва правилно да съхранявате реколтата:
- дезинфекцирайте рафтове, стени и контейнери на закрито с разтвор на калиев перманганат;
- поддържа температура в границите 0 ... + 1ºС.
мозайка
Това е опасно вирусно заболяване, което се предава чрез сока на заразените растения или се пренася от листни въшки. Заболяването обикновено се усеща след трансплантация на разсад в лехи, когато имунитетът на разсад е отслабен. На зеленината на зеленчука вените пожълтяват, той спира да расте. В резултат на развитието на болестта листовки се сгъват, петна се образуват по тях и с течение на времето те падат.
За да предотвратите разпространението на вируса на мозайката, трябва:
- отстранете болните екземпляри, като внимателно ги изкопаете от земята, като внимавате да не повредите корените;
- дезинфекцирайте семената преди засаждането, накисване в гореща вода 50ºС за 20 минути, след което ги изсушете;
- поддържайте температурния режим за разсад + 18 ... + 20ºС, провеждайте закаляване седмица преди разсаждане в открита земя;
- редовно премахвайте плевелите от сайта.
Долна мана
Гъбично заболяване, което се проявява с появата на жълти петна и белезникава плака върху зеленината. Растението забавя растежа, болестта засяга стъблата, тестисите, върху тях се появяват черни или кафяви огнища. Много хора питат дали е възможно да се яде такъв зеленчук: ако болестта не е засегнала съцветия и те не са покрити с петна, тогава продуктът няма да навреди, в противен случай не можете да ядете зеле.
За профилактика на заболяването се нуждаете от:
- не забравяйте да обработите посадъчния материал: накиснете семената за 15-20 минути в гореща вода, след това за 3 минути в студена;
- извърши фунгицидна оран с разтвор на Fitosporin, съгласно инструкциите.
Мукозна бактериоза
Един от най-често срещаните заболявания, които засягат директно съцветия на карфиоловата глава. В началото се появява бактериална инфекция под формата на гниене на основата на листата, след това заразява самите съцветия, в резултат на което на главата на зелето се появяват черни петна, от зеленчука се появява неприятна гнилостна миризма.
Можете да отстраните проблема, като премахнете провокиращите фактори:
- избягвайте преовлажняване на почвата;
- своевременно премахвайте плевелите;
- борба с вредителите (зелевата муха е особено опасна);
- дезинфекцирайте зеленчуково съхранение.
Съдова бактериоза
Често срещано заболяване, характерно за карфиола, се проявява на всеки етап от развитието на растението и причинява значителни щети на културата. Той засяга съдовата система на един зеленчук. Най-често се среща в региони с дъждовен и влажен климат. На листата се забелязват външни прояви: появата на болестта се характеризира с появата на светло жълти точки по краищата на зеленината, които постепенно растат до центъра, вените стават черни. Листата започва да избледнява и да се разпада.
Борбата с бактериалната инфекция е ефективна само под формата на превенция:
- площта, на която растат заразените зеленчуци, трябва да се третира с колоидна сяра в концентрация 0,4% , докато следващото засаждане на зеле може да се извърши не по-рано от 3 години по-късно;
- накиснете семената преди засяване на разсад в разтвор на "Агат-25" (5 г от лекарството на 1 литър вода, накиснете семената за 2-3 часа).
Фузарийно увяхване
Нелечима болест, причинена от гъбичка, която запазва активността си в почвата за дълго време. Поражението на болестта кара листата да пожълтяват. Постепенно върху появяващата се жълтост се появяват кафяви или тъмнокафяви точки, които прерастват в обширни петна. В последния стадий на заболяването листата напълно окапват.
Това заболяване не подлежи на лечение, възможни са само симптоматични мерки:
- засегнатите глави зеле унищожават;
- почвата се напръсква с меден сулфат със скорост 5 g химикал на кофа вода.
Вредители и борба с карфиол
В допълнение към болестите, карфиолът, отглеждащ се в открита земя в лятна вила, е застрашен от различни вредители, докато някои от тях са толкова незабележими, че се откриват едва след като нанесат сериозни щети на реколтата. Какви са тези паразити и как да се справим с тях, спешен въпрос за много градинари.
охлюви
Това са паразити, подобни на външен вид на охлюв, те могат да бъдат намерени на всяко сочно градинско растение. Те ядат сокове, гризащи зеленина, стъбла и плодове от зеленчуци. Карфиолът често е засегнат от смоли, особено долните листа.Няма специфични средства за унищожаване на вредителя и единичните индивиди не са в състояние да нанесат значителни щети на културата. Най-лесно е да ги премахнете механично, като ръчно съберете от растенията. Тъй като смолите се пускат във влажна среда, за да се избегне появата им, е необходимо да се спазва режима на поливане и да се предотврати застоя на вода около зелето.
Афънисто зеле
Може би един от най-грозните вредители за зелето, насекомото бързо се размножава и се храни с сок на растението. В този случай листата страда на първо място, тя се извива и се покрива с розово покритие.
Навременните предприети мерки могат да предотвратят смъртта на зеленчуци:
- премахване на плевели и почистване на място;
- изкопаване на почвата преди засаждане на карфиол;
- засегнатите листа се третират със сапунен разтвор;
- използвайте инсектициди за пръскане (например "Karbofos").
Кръстоцветни бълхи
Опасни паразити, които се хранят със зеле. Особено често се среща при младите растения. Те са малки черни буболечки, които пронизват много малки дупки в листата, в резултат на което листната маса умира. Вредителят е в състояние бързо да унищожи цялото засадено зеле.
За да спрете инвазията на паразити, трябва да следвате прости препоръки:
- унищожават кръстоцветните плевели;
- копайте почвата редовно;
- в топлината покрийте кацането с плътен материал;
- засадете доматени храсти около карфиол, миризмата на които отблъсква кръстоцветните бълхи.
Пролетна зелева муха
Опасни вредители, снасящи ларви около стъблото и в почвата. Докато растат, ларвите започват да се хранят със зелени и стъбла от зеле и други растения.
Следните методи са успешно използвани за борба с паразита:
- люпене на зеле най-малко 1 път месечно;
- изкопаване на почвата;
- опрашване на растенията с дървесна пепел;
- използване на инсектициди за напояване (например 0,2% разтвор на Karbofos), съгласно инструкциите.
гъсеници
Сред градинарите често може да се чуе за така наречените зелеви червеи, но при подробно проучване на проблема може да се разбере, че намереният вредител няма нищо общо с червеите, това е една от разновидностите гъсеници, които паразитизират карфиола. Молци и бели пеперуди, които снасят ларви директно върху зеленината на растението, най-сериозно вредят на зеленчука. Като остареят, ларвите се превръщат в гъсеници, които първо изяждат листа, а след това стигат до съцветия.
Ключът към успешната борба с паразита ще бъде прилагането на прости съвети:
- редовни инспекции на растението, събиране и унищожаване на яйца и възрастни от листата;
- последващо пръскане на зеле с ниско токсични инсектициди (например "Dipel"), съгласно инструкциите.
Как да обработваме карфиола от вредители и болести
За да се запази реколтата от карфиол и ефективно да се предпази от болести и паразити, е необходимо не само правилно да се организират грижите за културите, но и отговорно да се избират средствата и препаратите за обработка.
Най-често градинарите използват популярни и достъпни средства:
- За да се преодолеят бактериалните заболявания и тяхното предотвратяване, почвата се обработва с разтвор на колоидна сяра 0,4% (средна консумация 5 g на 1 m² парцел).
- Гъбичните заболявания успешно се преодоляват благодарение на използването на фунгицидни средства. Най-често Bordeaux 1% се използва за пръскане на леглата. В допълнение, биологичният продукт „Fitosporin” се използва широко за отглеждане на почви и семена, съгласно приложените инструкции.
- При борбата с вредителите по правило индустриалните инсектициди се използват за пръскане на растения и почва. Най-популярното средство сред градинарите е лекарството Bankol, универсален широкоспектърен инсектицид. Разтворът се приготвя в съответствие с инструкциите на производителя..
- Нито човек може да пренебрегне народните средства. Например, за да се унищожат личинки от листни въшки или други насекоми, е подходящ силен разтвор на сапун за пране (100 г сапун на 1 кофа вода). За да се преодолеят инфекциозните заболявания, варуването на почвата се извършва чрез полагане на пепел в размер на 2 кг пепел на 1 м² засаждане).
И така, основните заболявания и вредители, засягащи карфиола, са описани по-горе. Това ни позволява да заключим, че това растение е податливо на голям брой заболявания, но методът за борба с тях се свежда до стриктно спазване на земеделските техники за отглеждане, наблюдение и прилагане на стандартни превантивни мерки, като качествена грижа за почвата и редовни инспекции. Спазването на тези прости правила ще избегне проблеми и в края на сезона да съберете богата реколта от здравословни зеленчуци.