съдържание
и бутилка
с лека киселинност
5 лопата
цариградско грозде - плодова и ягодова култура с богата история. Неговият вкус и полезни качества бяха признати по всяко време, така че хората създадоха цели насаждения на растението. Днес животновъдите са развъдили много сортове, характеристиките на които са значително подобрени в сравнение с предшествениците им, а сортът цариградско грозде е един от тях..
История на селекцията
Козеровият фар е получен чрез кръстосване на две разновидности: Bottle и Houghton. Растението е отгледано от животновъдите на Сибирския научноизследователски институт по градинарство М. А. Лисавенко. След преминаване на сортовия тест от 1996 до 1998 г. той се утвърди като висококачествена култура, подходяща за отглеждане в северозападните и източните райони, след което сортът е вписан в държавния регистър на развъдните работи.
Характеристики, описание
Козеровият фар е добре развит висок храст с дъгообразни издънки, през който има единични (рядко тройни) шипове. Листата са 5-лописти, назъбени, тъмнозелени с лъскава повърхност отдолу и по-светли по върховете на леторастите.
Размерът и формата на плодовете могат да варират леко. Теглото на плодовете варира от средно, около 2,2 g, до едро - до 4,6 g, а формите са сферични и бутилкови.
Цветът е тъмночервен, дори червено-виолетов. Плодовете имат приятен десертен вкус с киселинност, който се оценява на дегустационна скала от 4,2 точки.
Кръстниците са ценени не само заради вкусовите си качества - имат богат химичен състав, поради което често се използват за медицински цели.
Съдържа голямо количество витамини (А, В и особено С - до 67%), микро и макроелементи (йод, калий, мед и др.).
цариградско грозде Той е добро средство за профилактика на рак, полезен при анемия, метаболитни нарушения в организма. Употребата му се препоръчва за хора със сърдечно-съдови заболявания, заболявания на бъбреците и пикочния мехур..
Плюсове и минуси
Всеки сорт цариградско грозде има своите неоспорими предимства, но има и недостатъци, които не могат да бъдат отхвърлени. Когато избирате сорт, струва си да знаете описанието и на двете.
- Предимствата на фара от цариградско грозде включват:
- стабилен висок добив;
- приятен вкус на плодове;
- отлична устойчивост на замръзване;
- устойчивост на суша;
- ниски изисквания за поддръжка;
- имунитет към сериозни заболявания като брашнеста мана и антракноза.
- недостатъци:
- наличието на шипове на издънките;
- напукване на горски плодове с излишна влага (по време на обилни дъждове плодовете не трябва да се оставят дълго време върху храстите).
Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване
Кръстникът Маяк лесно понася силната суша (тази черта му е предадена от "родителския" сорт Bottlenoe). Дори и да няма поливане през цялото лято, храстът ще остане, но най-вероятно ще пусне плодове, за да запази запасите от влага.
Такива плодове обикновено се берат, ако трябва да се транспортират, преработват или съхраняват дълго време, през което ще имат време да узреят. Ако искате да се насладите на свежи сочни сладки плодове, по-добре е да ги вземете малко по-късно, когато достигнат биологична зрялост. От един храст, засаден и отгледан според всички правила на селскостопанската технология, можете да съберете до 4 кг плодове.
приземяване
Правилното кацане е едно от условията за добро развитие на културата в бъдеще. На първо място, трябва да изберете правилния сайт, внимателно да подходите към избора на разсад и в крайна сметка да знаете по кое време е най-добре да засадите култура.
Времето
Най-благоприятното време за засаждане на цариградско грозде се счита есенният период - от края на септември до средата на октомври. По това време оплодената култура изпада в състояние на покой, леторастите спират своя растеж, което означава, че хранителните вещества ще бъдат изпратени до коренището, а растението ще има време да се адаптира преди настъпването на истински студено време.
Ако решите да засадите цариградско грозде през пролетта, трябва да направите това много рано, защото растенията трябва да имат време да вкоренят на ново място преди началото на вегетационния сезон. Във всеки случай пролетното засаждане може да се окаже непродуктивно..
Избор на правилното място
Опитайте се да изберете свободна зона в градината, където слънчевите лъчи ще осветят напълно цариградско грозде, в крайни случаи е подходяща малка полуцветка, вероятно от короната на високи култури, растящи в квартала. Препоръчително е цариградско грозде да не расте при силен вятър.
Разсадът трябва да има няколко здрави здрави издънки, които преди засаждането, като правило, се скъсяват, оставяйки около 10 см, така че растенията да се разклоняват по-добре. Обърнете внимание на кореновата система - тя трябва да е добре развита, да има дължина поне 20 см и диаметър на стъблото около 1 см.
Преди засаждането корените на разсада могат да бъдат допълнително третирани със стимулатор на растежа (например „Корневин“), който не само ще засили развитието на културата. Но също така предпазва от опасности, които могат да възникнат при температурни крайности, висока влажност на почвата.
Модел на кацане
За засаждане е необходимо да изкопаете дупки, чиято дълбочина е доста голяма - до 50 см, а диаметърът е 40 см. На дъното се полага дренажно легло от камъни (камъчета, чакъл) или счупена тухла. След това се покрива смес от почва с торове: няколко лопати от земята се смесват с 5 кг оборски тор (компост), 20 г суперфосфат и 25-30 г калиева сол. Ямата за торене трябва да се полива, за да се осигури по-добро импрегниране.
Разсадът се поставя в дупки, поръсва се с пръст до половината от височината, полива се (5-6 л), след което се запълва останалата част от земята, отново се полива със същото количество влага и мулчира.
Характеристики на сезонните грижи
Кръстникът не е взискателно растение, може да расте без човешка намеса, както се случва в природата. Ако обаче сте придобили сортов вид и искате да получавате добра реколта всяка година, трябва да й осигурите правилни грижи.
Грижа за почвата
Кръстниците обичат влагата, но не понасят излишъка й добре. Прекомерните дъждове могат да доведат до спукване на кожата на плодовете, а влажната почва ще отслаби кореновата система и евентуално да изгние. Поливането трябва да е умерено - 2 пъти седмично за 5-7 литра под 1 храст.
В сухия период можете да увеличите количеството на поливане или дозировка. Почвата трябва да се проверява периодично, така че да е влажна, но не прекомерно влажна. Мулчирането помага да се запази влагата и да се намали поливането, особено важно е ако собствениците рядко посещават обекта.
В допълнение към поливането, почвата трябва да се разхлабва веднъж седмично. Това ще осигури добър достъп на кислород до корените на растението. По време на разхлабването едновременно се извършва плевене, като се освобождава площта на тревната трева.
Превантивно лечение
През целия сезон храстите трябва да бъдат инспектирани, отстранени изсушени, повредени клони, разхлабете почвата и фуражите. Такива мерки ще помогнат да се избегнат много заболявания и атаки на вредни насекоми. За да осигурите още по-голяма защита срещу тези негативни фактори, трябва периодично да пръскате културата със специални лекарства.
В началото на пролетта храстите се напръскват с разтвор на желязо язвителност, инсектицид "Профилактик". По време на периода на подуване на бъбреците - Бордо смес. Когато пъпките започнат да се образуват върху храстите, те трябва да бъдат защитени от появата на гъбични заболявания и лезии от акари, листни въшки. Биологичните препарати “Fitoverm”, “Fitosporin”, както и инсектицидите “Kleschevit”, “Actellik” са много подходящи за преработка.
Последната обработка се извършва при подготовка за зимата - след подрязването храстите се напръскват с разтвор на меден сулфат.
Горна превръзка
Кръстниците реагират на торове. Абсолютно е необходимо да подхранвате почвата преди засаждането, така че растението да се вкорени добре на ново място. Необходимо е допълнително подхранване в началото на пролетта, след събуждането на културата. По това време цариградско грозде се нуждае от много сили, за да натрупа издънки, така че органичните и азотни торове ще бъдат най-добре дошли. Можете да добавите 6-7 кг оборски тор под всеки храст, изкопавайки го с почвата.
Преди цъфтежа се извършва обработка на листа с закупени минерални съединения и азот. Последното може да се направи независимо: в кофа с утаена вода е необходимо да разредите 20 г суперфосфат, амониев и калиев нитрат, разбъркайте всичко добре и прецедете. Около 1,5 литра разтвор трябва да се изразходват за 1 храст.
През есента растението се подхранва за възстановяване на силите след плододаване и за укрепване на имунната система. Заедно с копаенето към всеки храст под храста се добавят 100 г калиев сулфат, 120 г прост суперфосфат, 4-5 кг хумус и 1 л разтвор на дървесна пепел..
подкрепа
Храстите от цариградско грозде Mayak имат мощни високи издънки и гъста корона, така че се нуждаят подкрепа. С него храстите ще изглеждат спретнати, а страничните клони няма да се разпространяват по протежение на земята под тежестта на плодовете. За храст, растящ без "компания", можете да направите опора от дървени колове по периметъра на короната с жица, опъната на три реда, която ще поддържа както долния, така и горния слой.
Ако храстите са засадени в един ред, те изграждат пергола: две колони се изкопават по краищата на реда. Между които също издърпайте кабела (жицата) в три реда. Растящите издънки на цариградско грозде се фиксират с канап, като се опитват да оставят разстояние между тях 10-15 см. Такава жартиера ще осигури по-добро нагряване и вентилация на храста, ще улесни прибирането на реколтата от бодливи клони.
резитба
Плътно растящият храст от цариградско грозде Фейсбук се нуждае периодично подстригване, която се провежда в началото на пролетта и есента, приблизително през октомври, когато растението е подготвено за зимуване.
През пролетта прическата е с превантивен характер: премахнете клоните, които не са преживели зимния период - тези, които са се счупили или замръзнали. Отслабените стъбла се нарязват на 15–20 см. Отстраняване на повредени или заразени издънки се извършва през целия сезон.
През есента започва вторият период на "прическа". Сега си струва да премахнете издънките, по-стари от 8 години, от храста, тъй като плододаването им вече е слабо. Но на тяхно място с времето ще се появят млади силни стъбла. Трябва също да се отървете от страничните коренови издънки, като ги отстраните в самата основа и отрежете тези, които са започнали растежа си в центъра на храста.
Събиране и съхранение
Кръстниците се берат от няколко седмици.. В първите дни на узряване, както бе споменато по-рано, плодовете все още са доста твърди, имат по-висок процент киселина, но ако ще ги съхранявате или транспортирате, тогава имате нужда от такава реколта. На хладно място плодовете ще се запазят добре за 10 дни.
Кръстниците понасят студове, зимуващи под снега. Въпреки това, днешният климат често представя изненади и е невъзможно да се гарантира, че зимата ще бъде наистина снежна. По-безопасно е да извиете издънките към земята, да ги вържете на шнур, опънат на височина 25-30 см по леглата, и да покриете храстите с иглолистни клони.
Методи на развъждане
за цариградско грозде развъждане Има няколко метода - семена, резници, наслояване и разделяне на храста:
- Първият начин е семена, използва се доста рядко от градинари. Това отнема много време, отнема много време и в резултат на това все още не можете да получите култура с подобни характеристики.
- Най-простият и надежден метод е наслояване репродукция. В началото на пролетта, около храста, трябва да изкопаете няколко окопа с дълбочина 8-10 см и да фиксирате странични резници в тях. Когато се появи млада издънка, окопите са покрити с почва. До лятото издънките ще достигнат височина от около 15 см - те трябва да бъдат обелени, а след това редовно да се поливат и плевеят до есента. През есента вкоренените растения се отделят от майчиния храст и се засаждат в нов район.
- graftage също се радва на значителна популярност поради своята простота. В началото на юли резници с дължина около 20 см се изрязват от здрави стъбла. Материалът се поставя в оранжерия със субстрат от пясък и торф (1: 1) до дълбочина 2 см. Тук те трябва да са при температура от + 23 ... + 27 ° С до пролетта. Леглото трябва редовно да се полива и проветрява. През пролетта младите вкоренени разсад могат да бъдат трансплантирани в откритата земя..
- Къпините могат да се размножават разделяне на няколко фрагмента. Заслужава да се отбележи, че културата има огромна способност да отглежда допълнителни корени в местата, където се изрязват леторастите, така че новите растения, получени по този начин, бързо се вкореняват. Такива операции могат да се извършват с храсти, не по-стари от 5 години. През есента трябва внимателно да изкопаете храста, да го разделите на части, така че всеки от тях да има корени и млада издънка. Полученият материал се поставя в предварително подготвени кацателни ями.
Болести и вредители
Сортът Маяк има повишена устойчивост на болести като антракноза и брашнеста мана, които в началото на 20 век унищожават цели насаждения от реколтата. Въпреки това има и други неразположения, като бели петна, хавлиени, ръжда, мозайка, които могат да унищожат растението. За борба с тях се използват фунгициди. Най-добрите лекарства "Топаз", "Fundazol".
Заболяванията често се пренасят от насекоми, които атакуват цариградско грозде (цветни жълтурчета, огнени люспи, пъпки, листни въшки), хранят се с неговия сок и отлагат ларви. Ако те бъдат намерени, храстите трябва да бъдат третирани с инсектициди - карбофос, бордоска смес.Козерови фар - видно растение в градината. Високите му буйни храсти изглеждат особено красиви, когато са осеяни с много червено-лилави плодове, а вкусът и ползите от плодовете са истински дар на природата.