Зелева топка със зеле

Карфиолът отдавна е престанал да бъде екзотика в райони на руски летни жители. При правилна грижа тази култура със сигурност ще ви зарадва с добра реколта. Основното е да изберете правилния сорт. Един от най-лесните за отглеждане е сортът Snowball (в превод от английски - "снежна топка").

Кратка информация за културата

Сортът карфиол Снежна топка е средно ранен и е много популярен сред домашните градинари поради високия си добив.

Този сорт карфиол получи името си заради ярко белия цвят на съцветия. Плодовете се отличават с отличен вкус и съдържат голямо количество витамини, препоръчва се за употреба в бебешка и диетична храна.

История на сорта

Сортът Snowball е отгледан във Франция. В Русия тя беше официално призната наскоро, през 1994г. Френските животновъди създадоха този сорт за своя климат, следователно в северните райони на Русия този вид карфиол ще расте слабо (с изключение на отглеждането в оранжерия). И в средната зона, и на юг (където климатът е подобен на климата на Франция), растението ще се чувства страхотно.

Семена за зеле снежна топка

характеристики на

Този сорт е неизискващ за поливане и лесно издържа на температурни крайности, така че е идеален за отглеждане в климат със студена пролет. Зелето спокойно ще оцелее през март - априлските студове и снеговалежи, когато температурата на въздуха падне до -4 градуса. Но където през пролетта стане по-студено, снежното зеле трябва да се отглежда в оранжерия..

продуктивност

Снежната топка е сорт от средния сезон. От момента на появата на първите издънки и преди прибирането на реколтата трябва да минат малко повече от 3 месеца. При правилна грижа от 1 квадратен метър на площадката можете да съберете до 4 кг съцветия. Теглото на една глава варира от 0,5 до 2 кг. Ако сравним този вид с къснозреещите сортове, трябва да се отбележи, че теглото на главата им от 2 кг се счита за норма. Снежното зеле има такава тежест - по-скоро това е изключение от правилото.

Параметри на растението

В описанието на сорта е посочено, че зрелите съцветия са гъсто рамкирани с листа и са надеждно защитени от вредни влияния на околната среда. Можете да различите зеленото зеле от други сортове по следните характеристики:

• Височината на растение за възрастни е до 70 см, диаметърът на изхода е до 60 см;
• Размери на плодовете - тегло от 0,5 до 2 кг;
• Цвят на плода - бял;
• Размери на листата - дръжки 5 - 40 cm дълги;
• Цвят на листата - светло зелен.

Зелева топка със зеле

Размерът на възрастно растение и плод не зависи от метеорологичните условия, но добивът зависи от интензивността на поливането и горната дресировка. Характеристиките на сорта показват, че плодовете запазват снежнобял цвят за дълго време и не пожълтяват с времето. Но събраните глави се съхраняват лошо, така че голяма реколта трябва незабавно да се запази.

Устойчивост на вредители и болести

Създателите на сорта Snowball първоначално са си поставили задачата да създадат растение, устойчиво на вирусни и бактериални инфекции. Снежният вредител обаче доста често е зает от опасен вредител - зелева муха.

Също така растението е „спретнато“ за вредители като:

• Зелева бълха;
• Зелената листна въшка;
• Стелтен ловец;
• лъжичка.

По правило тези насекоми ядат не само листата и съцветия на растението, но и плевели, поради което основното събитие за борба с вредителите е плевенето. Колкото по-малко плевели, толкова по-малко вредители. Това правило „работи“ сто процента.

Зелева бълха

Също така в горещо време прилагането на пепел върху листа, предварително поръсени с вода, помага много. Разсадът може да бъде покрит с тъмен или прозрачен филм. Когато реколтата приключи, всички върхове трябва да бъдат изгорени. Ако не го изгорите, а го занесете в купчина компост, вредителите ще се „скитат” из градината и ще се върнат отново през следващия сезон.

Функции за кацане

Този сорт обича почвата с алкална реакция и расте слабо на почвата с висока киселинност. Също така трябва постоянно да следите поддържането на оптималното ниво на влага в почвата. Растението обича открити, слънчеви райони, но се страхува от течение. Необходимо е да поливате възрастни растения на всеки 3 дни с топла, отбранена преди това вода, насочвайки влагата строго под корена.

Семената почти винаги дават висок процент разсад (с изключение на семена с изтекъл срок на годност), така че не е необходимо материалът за отглеждане на разсад да се накисва във всякакви разтвори за увеличаване на покълването..

Преди да засадите разсад в открита земя, той трябва да бъде закален. Засяването на семена за разсад се извършва в края на февруари - първото десетилетие на март. За предотвратяване на кила и "черен крак" всяко семе се пуска във вода, загрята до 50 градуса, след което се суши.

Зелената топка зеле дава добра реколта

Преди да засадите разсад, е необходимо да внесете изгнил тор в земята. В този случай разсадът се вкоренява по-добре. Дупките трябва да са на разстояние около 40 - 45 см, земята се изкопава на дълбочина 20 см. Във всяка дупка се поставя малко пепел и внимателно се покрива с пръст. След това засаждат разсад и внимателно поръсват корена на почвата, така че да бъде напълно скрит. След засаждането можете да поливате. ИТ трябва да е умерена, за да не ерозира почвата.

Основни дейности за грижа

Списъкът на основните дейности по грижата за културите включва:

• окопаване;
• поливане;
• Горна превръзка;
• Разхлабване на почвата;
• плевене.

Те засаждат растение три пъти на сезон. Първият път - 10 дни след разсадът е бил засаден в открита земя. Вторият път - 7 дни след появата на първите яйчници. Третият път - когато съцветия започват да се увеличават по размер и да наддават на тегло.

Ако карфиолът на снежна топка расте на даден участък, отглеждането и грижата за растение е немислимо без горната дресировка, тъй като този сорт ще расте добре само на плодородна почва.

Като горна превръзка е най-добре да използвате пепел - богата е на калий. При недостиг на калий, листата пожълтяват в зелето и се появяват деформирани съцветия, а образуването на яйчниците се забавя. За горната превръзка пепелта трябва внимателно да се изсипва в предварително направена вдлъбнатина на определено разстояние около растението. Можете също така да поръсите пепел с листа, в този случай това ще помогне да изплашите зелевата муха и други крилати „нашественици“.

Зелената топка зеле вкусна и здравословна култура

Течен разтвор на мулеин също е чудесен за торене. При използване на сложни торове от промишленото производство азотното торене трябва да бъде строго дозирано, тъй като излишъкът от азот влияе негативно върху образуването на листата и води до деформацията им - появата на "мехурчета".

Ползите

Зелената топка зеле с право се счита за един от най-добрите сортове. Плодовете на това бяло хрупкаво зеле съдържат висока концентрация на витамин С и естествени антиоксиданти. Беритбата е много удобна поради приятелското съзряване на съцветия. Следните предимства също могат да се отбележат:

• Ярък, зрелищен вид на съцветия. Именно поради това зелето има голямо търсене на селскостопанските пазари.;
• Устойчивост на болести и гъбички;
• Наличие на семена в свободна продажба - на пазари и в специализирани магазини, както и ниска цена на семената;
• Добро покълване;
• "Отзивчивост" към горната превръзка.

Също несъмнено предимство е фактът, че растението понася незначителни пролетни студове добре.

недостатъци

Карфиолната снежна топка 123, въпреки редицата очевидни предимства, има недостатъци. Сред тях може да се отбележи следното:

• Този сорт, като магнит, привлича зелевата муха и листните въшки.;
• За интензивен растеж и развитие на растенията са необходими обилно поливане и често плевене.;
• Зелето е взискателно към химичния състав на почвата;
• Растението е слабо развито без торене;
• Съцветията са с малко по-малка маса от съцветия на повечето късни сортове;
• Ако земята не е манипулирана, разсадът не се вкоренява добре.

Също така, отговорите на летните жители показват, че реколтата се съхранява зле и въпреки зрелищния си вид, бързо се влошава. Можете да съхранявате събраните съцветия само на абсолютно сухо и прохладно място, като най-малката влажност бързо се разпада..

Прегледите на местните летни жители показват, че зелената топка зеле дава добра реколта в условията на руската средна зона и по-северните райони. Може да се отглежда както в оранжерия, така и в открита земя, всичко зависи от метеорологичните условия в определен район.