Аспержи - отглеждане и грижи на открито

Аспержите или аспержите са култура, която е доста взискателна към почвата и условията, в които се отглежда. В тази връзка е много важно да се спазва селскостопанската технология по време на нейното отглеждане и да се осигурят правилни грижи за растението.

Земеделска технология Аспержи

Особено доброто отглеждане на аспержи растения се извършва в условията на рохкава песъчлива глинеста почва, наситена с хранителни вещества. Ако почвата не е достатъчно плодородна, има много висок риск издънките при съзряване да са твърде влакнести. Практиката показва, че аспержите обикновено не приемат кисела почва и близко срещащи се подземни води. В същото време добра реколта от аспержи ще се получи само ако културата е достатъчно навлажнена.

Отговаряйки на въпроса как да отглеждаме аспержи без проблеми, е невъзможно да не отбележим любовта на културата към светлината. Съответно зоната за кацане трябва да е слънчева. Препоръчително е да засадите аспержи след картофи или зърнени храни..

Въпреки факта, че за растение като аспержи, отглеждането и грижите в открито поле изискват определени усилия, през последните години търсенето на култура става по-голямо.

вид

репродукция

По отношение на въпроса за аспержите как да засадите и отглеждате дадено растение, не можем да не споменем и методите за размножаване. Най-често културата се размножава по два начина:

• разделяне на храста;
• семена.

Ако размножите аспержите чрез разделяне на храста, тогава растенията трябва да бъдат трансплантирани, веднага щом настъпи пролетта и започват да се появяват свежи издънки. Есента по принцип също е подходяща, но есенното разделение на храста е по-рядко. За да се получат разсад, избраните здрави и силни растения се изкопават напълно от почвата, нарязват се на няколко части, оставят се 2-3 издънки и се изпращат да растат на предварително избрано и подготвено място. Разсадът се засажда в доста големи ями, така че корените да са разположени свободно. В долната част на фоса трябва да се постави малко количество суперфосфат, калиев хлорид и хумус. За отглеждането на култура като аспержи трябва да бъде такава, че разстоянието между насажденията да е поне половин метър.

В търсене на отговор на въпроса как правилно да се отглеждат аспержи от семена, не може да не споменем, че този конкретен метод се използва особено често. Преди да започнете процеса, важно е да не забравяте за предварително накисване на семената на аспержите. Семената се увиват във влажна кърпа, поставят се в найлонов плик и се изпращат на топло място за няколко дни. Тази процедура ускорява процеса на излюпване на семената..

Засаждане на семена

Ако почвата е успяла да се загрее до +10 градуса, се разрешава да се засаждат аспержи върху разсад от семена директно в открита земя. Това се прави на интервали от 30 до 40 см до дълбочина не повече от 4 см. Ако има дори и най-малката заплаха от замръзване, разсадът трябва да бъде покрит с филм. Ще бъде необходимо да отворите леглото веднага след появата на първите издънки.

Ако започнете да сеете семена, когато почвата не се е затоплила достатъчно добре, ще бъде по-добре, ако засаждането не напусне къщата и загрява за първи път. За това сеитбата се извършва в отделни чаши. Ще бъде възможно да се трансплантира в градината по-късно, когато няма да има заплаха от замръзване.

Засаждане на разсад

младок

В условията на такива региони като Сибир, Ленинградска област, Московска област и Московска област, семената за разсад се засаждат през пролетта през пролетта в началото у дома и едва в началото на лятото се преместват в откритата земя.

Преди кацане на площадката се подготвят специални отвори, дълбочината на които е най-малко 30 см, а ширината - 40 см. Разстоянието между дупките трябва да бъде малко по-малко от метър. В дупката се изсипва почва и в нея се поставя разсад, който е успял да расте от семена. Преди това коренът му трябва да бъде леко съкратен, до около 3 см. Дупката е покрита с почва, леко уплътнена и напоена. След като цялата вода се абсорбира в земята, се препоръчва допълнително да се мулчира мястото за засаждане - това значително ще опрости грижата за растението. Не са необходими повече трансплантации на растения - при правилна грижа аспержите отглеждат на едно и също място от много години.

Дори и най-неопитен земеделски инженер или градинар ще може да създаде оптималното условие за отглеждане на аспержи - достатъчно е периодично да плевеем, разрохкваме растенията и поливаме. Няколко седмици след засаждането растението изисква торене.

Грижа за аспержи

Отговорът на въпроса как да отглеждате аспержи започва с намиране на начин за правилно засаждане на аспержи и завършва с организиране на подходяща грижа за реколтата. Като цяло, грижата за реколтата е доста проста - растението е непретенциозно.

разхлабване

Достатъчно е да го разхлабите на дълбочина малко повече от 5 см. Важно е да положите максимални усилия, за да не навредите на кореновата система. Правилната грижа включва разхлабване с честота 2-3 седмици през целия вегетационен период.

поливане

През първите две седмици след засаждането аспержите се препоръчва да се поливат много обилно. С течение на времето както броят на напояванията, така и обемът на водата значително намаляват. Оптимално почвата трябва да е постоянно леко влажна. Ако рядко поливате растението, това ще се отрази на вкуса на аспержите - ще стане по-горчив.

напояване

Горна превръзка

Що се отнася до храненето на аспержите, той трябва да се произвежда без провал. Разтворът на каша трябва да се прилага върху почвата в съотношение 1: 6 в рамките на няколко седмици след първото плевене. След няколко седмици няма да е излишно културата да се подхранва с разтвор на птичи изпадания в съотношение 1:10. Последният тор се внася непосредствено преди началото на замръзване. В случая говорим за сложни минерални състави.

Контрол на вредители и болести

Както всяко друго растение, аспержите са податливи на вредното въздействие на паразитни насекоми. Най-често срещаните проблеми са както следва..

ръжда

Говорим за гъбично заболяване, което води до забавяне на развитието на растението. Обикновено културите са податливи на болестта, които започват да се отглеждат в райони с почва, която е слабо водонепроницаема или е близо до подземните води.

Кореново гниене

Друго заболяване, от което страдат аспержите, е кореново гниене. Тя може да възникне при създаване на същите условия за растението, както при ръждата - при повишена влажност на почвата.

Аспержи лист бръмбар

От вредителите културата най-често се атакува от бръмбар от листа на аспержи. Този бръмбар е тъмносин на цвят, който се храни с върхове, цветя и плодове на растението. Насекомото се появява през пролетта, пикът на нашествието му обикновено се случва в средата на лятото. Ако културата е била поразена от този вредител, можете да забравите за кралската реколта.

Аспержите летят

Друг проблем, с който се сблъскват производителите на аспержи, е аспержината муха. Това насекомо вредител е кафяво насекомо с жълти крайници, което се храни с издънките на растението и прави движения в стъблото. В резултат растението започва да се огъва, изсъхва и в крайна сметка умира.

Събиране и съхранение на аспержи

След като разбрах какво представлява аспержите, как да отглеждаме тази култура в страната, остава само да разберем как да съберем растението и последващото му съхранение. Можете да събирате издънки, започвайки от третата година на отглеждане. Първите две години ще бъдат изразходвани, за да се гарантира, че кореновата система е достатъчно укрепена. Ядливите издънки подлежат на рязане. Това трябва да стане през май, докато се отворят главите. От тях е необходимо да се загребне земята на мястото, където в земята се е образувала пукнатина. Пъпките трябва да се оставят на височина 1 или 2 см. Не се препоръчва настойчиво да се премахват повече от пет издънки от един храст още през първата година на отглеждането на аспержи. Този подход може значително да отслаби растението. Когато културата стане по-зряла, най-малко тридесет издънки могат да бъдат премахнати от храста всяка година..

жътва

Съхранявайте домашните аспержи в хладилника, увити в леко влажна кърпа. В зависимост от сорта, растението ще живее спокойно от две седмици до месец. В никакъв случай не трябва да съхранявате продукти с остра миризма до аспержи. Растението го абсорбира. Трябва да подредите издънките вертикално. В противен случай те се деформират..

Днес бизнесът с отглеждане на аспержи у нас все още е слабо развит; ако културата е засадена, тя е само за лична употреба. Но има всички основания да се смята, че в обозримо бъдеще ситуацията може да се промени.