Как да отглеждаме и да се грижим за аспержите в открито поле у ​​дома

Зеленчуковата култура днес се счита за екзотика в Русия. Много домакини го отглеждат в цветни лехи, не осъзнавайки ценните и полезни вещества, които обичат привържениците на културата на здравословна храна. На въпроса как расте аспержите, човек може да отговори: растението предпочита слънчеви, спокойни райони. Той се чувства доста добре под овощните дървета, тъй като достига техническа зрялост, преди да се появи зеленина. Отглеждат аспержи семена и вегетативно. Прибирането на издънките започва в сезон 3.

Как да отглеждаме аспержи от семена

Култивирането в открито поле става по няколко начина. Сеитбата със семена е дълъг процес поради бавното покълване, поради което се предпочита предпочитането на засаждане на легло с разсад. За да направите това, семената се накисват в топла вода в продължение на 3-4 дни, като се сменя водата на прясна два пъти на ден. Подутите семена се увиват във влажна тъкан, докато семената покълнат. След това подгответе контейнери с почвена смес от две части пясък и една част от торф, градинска почва и изгнил тор.

Сеитбата се извършва в жлебове до дълбочина 2 мм, семената се разнасят на разстояние 5 см едно от друго. Контейнерът е инсталиран на добре осветено място с температура на околната среда +25 градуса. При ежедневно поливане разсадът се появява след седмица. Характеристики на грижата за кълнове - торф на прах. Двуседмичните разсад се подхранват със сложен минерален тор с умерена концентрация.

Покълването на семената в пясъка

Семената се засаждат в пластмасов контейнер, оборудван с капак в началото на пролетта. Резервоарът е напълнен с речен пясък с 5 мм и леко навлажнен. Семената се подреждат на повърхността с интервал от един милиметър и леко се забиват с лъжица. Ако контейнерът е без капак, той се поставя в полиетиленов плик и се оставя при плюс температура.

Местоположението на културите няма значение, тъй като те не се нуждаят от осветление.

Изсушеният пясък трябва да се навлажни. Кълновете покълват след седмица, след това трябва да отворите контейнера и да го поставите на перваза на прозореца.

фехтовка

Гмуркането на разсад от аспержи се извършва, когато стане многолюдно. При пресаждането всяко растение трябва да осигури растяща площ от 5 х 5 см. Можете да закупите готова почва или да смесите торф и градинска почва в равни пропорции. Разсадът се засажда заедно с бучка пръст и малко се задълбочава. Разсадът има тенденция да се разтяга и огъва към земята, това е временно явление.

Отглеждане на разсад от аспержи

В края на май разсадът започва да се втвърдява, излага се на открито, първо за един час, постепенно довеждайки до 12 часа. В началото на юни аспержите ще бъдат готови за засаждане на легла с височина 30-40 см и широчина един метър. Между редовете оставете разстояние от 60 см, разделяйки разсада един от друг с 40 см.

Когато отглеждате аспержи, човек трябва да вземе предвид способността на някои сортове да издържат на кратки тежки студове в зряла възраст, над четири години. Младите растения се увреждат от температура -25 градуса.

Как расте коренищните аспержи

Коренният метод за възпроизвеждане е най-бързият, най-ефективният и най-популярен. Кацането става през зимата или пролетта. Ризомите се купуват или използват, растящи на сайта. След като копаете от земята, ги разделете на части и накиснете за половин час в топла вода.

Между редовете се поддържа разстояние от половин метър. В центъра на дупката се излива хранителен субстрат, в който се поставят корените с интервал от 30 см. Насажденията се покриват с пръст, поливат се и се мулчират с дървени стърготини, дървесна кора или суха листна маса.

Подготовка на почвата за пресаждане на разсад

В случай на разсадния метод на отглеждане е необходима есенна подготовка на обекта. Необходимостта от почвен тор е въвеждането на оборски тор и торене с калий и фосфор. Киселите почви се окисляват с тебешир или варовик, след което гребените се изкопават.

Грижа за разсад

Обилните хидратационни аспержи се нуждаят веднага след слизането. Тогава растенията трябва да се поливат от време на време, плевелите трябва да бъдат премахнати.

За да се стимулира растежът, леторастите трябва да бъдат подхранени с разтвор на каша, приготвена от една част оборски тор и шест части вода.

Три седмици по-късно се прибавят птичи изхвърляния, разредени десет пъти с вода. Торенето със сложен минерален тор се извършва през есента. През зимата аспержите се нарязват на височина до 2,5 см, нарязват се и се покриват със сухи листа и хумус.

Почвата около растенията се нуждае от редовно отглеждане, за да се осигури на кореновата система кислород. Процедурата се провежда ежемесечно, с повишено внимание, поради местоположението на повърхността на корените.

Съседството с магданоз, зелен лук, копър има благоприятен ефект върху растежа и развитието на аспержите.

Болести и вредители по аспержите

Градинските растения са податливи на:

• Фузариум, който е вид кореново гниене. Появява се от преовлажняване на почвата.
• Растителна ръжда. Гъбичната болест инхибира развитието и унищожава нелекуваните растения.
• Rhizoctonia. Рядко заболяване, предавано от моркови, изисква превантивно лечение във връзка с близостта на тази култура.
• Аспержи от ядене на листа.
• Аспержите летят протриващи пасажи в младите растения. Насекомите от вредители снасят ларви, унищожавайки насаждения.
• Градински смоли, ядещи всички части от аспержи, без да пренебрегват старите и груби издънки.

За да се избегнат подобни явления, е необходимо своевременно лечение с подходящи лекарства. Превантивните мерки под формата на пръскане "Karbofos", които имат малка токсичност и са подходящи за защита на различни градински култури, помагат срещу вредители.

Прибиране на аспержи

Аспержите са подходящи за употреба на 3-4-та година. Нарежете аспержите, положени след повдигане на коренищата над земята. Ако зимата не беше твърде мразовита и пролетта дойде рано, реколтата започва през април. Изрязват се двадесет сантиметрови издънки. От растението събирайте не повече от три стъбла. Почистването продължава 14 дни. В следващите сезони е допустимо да се режат от всяко растение до 10 издънки за месец и половина.

Предполага се, че стеблата се заземяват, премахват се плевелите от площадката и се добавя минерално торене. Ризомите издават нови издънки, които се развиват и образуват пъпки преди настинката.

Нарязаните аспержи се преместват, за да се отърват от неизползваемите стъбла и се поставят в топлина. Оставят гладки, скърцащи стъбла с забележим блясък. След това се увива в навлажнена кърпа и се съхранява на долния рафт на хладилника или на друго тъмно хладно място до 3-4 месеца. Силно ухаещите продукти издават миризмите си на издънки, така че близостта им трябва да бъде изключена. Препоръчва се вертикално поставяне, за да се избегне деформация..

Много градинари държат реколтата в избата, разстила се върху дървени щайги, изсипвайки слоеве пясък.

За дългосрочно съхранение аспержите се подрязват. Продуктите се поставят в херметически затворени контейнери и се поставят в хладилник с температурен режим 0 ... -20 градуса. Такива условия спомагат за поддържане на цвета и хранителните вещества. Предварително сварени аспержи замразени.

Аспержите са популярни не само като хранителен продукт, но и като градинска украса. Декоративното растение хармонично допълва флоралните аранжименти.