Мерло грозде

Мерло е най-популярният и широко използван сорт грозде във Франция, често използван за приготвяне на вино от Бордо. Сортът придоби популярност през XIV век във Франция. Мерло се използва и за създаване на невероятни вина в Тоскана и в много по-малка степен в Швейцария, Австралия, Аржентина и много други страни, включително Америка..

Вината на базата на мерло са идеални за трапезна маса. Богатият му вкус върви добре с разнообразни продукти..

Описание и характеристики на растението

Лозята са с кафяво оцветено стъбло, по-близо до земята сянката е по-тъмна. Листата е тъмнозелена, едра, с ясно разделение на 5 отделни остриета. Бушът расте бързо и след три години започва да дава първите си плодове. Началната дата на плододаване зависи от много фактори: подготовка на почвата, тип на почвата, климат.

Храста променя външния си вид през сезона, цветът варира от сочно зелено до златисто с пръскане.

Теглото на китката достига 200 г, има восъчно покритие. Плодовете на плодовете са продълговати с гъста кора. Една от особеностите на вида е повишената сочност, което увеличава обема на полученото вино. Получават се над 70% чист сок и този вид.

Мерло се характеризира с устойчивост на замръзване - издържа на студове до -29 °

Мерло грозде

вкус

Мерло е технически клас, така че рядко се консумира. Този сорт е предназначен за производство на вино. За да получите определен вкус, трябва да го засадите в конкретна почва. Например, в горски плодове от пясъчна почва вкусът е доста приятен и мек, а гроздето от варовикови почви има силна миризма.

Време на зреене

Сортът грозде Мерло се счита за узрял, тъй като първата реколта може да бъде събрана за 153 дни. Въпреки това, за да се готвят различни видове вино, на гроздето трябва да се дават различни срокове на зреене. Например за десертното вино плодовете узряват за 165 дни..

Мерло вино.

Чувствителност към заболявания

Лозята издържат на мана, но са подложени на гниене. Също така плодовете не са интересни за птиците и насекомите, което гарантира по-добро съхранение..

Правила за засаждане на грозде

Мерло дава плодове добре в сухи райони с добро поливане. За да засадите грозде при всякакви условия, от които се нуждаете от южната страна.

Всяка почва освен кисела е подходяща за растението. Мястото за кацане е предварително почистено от плевели и други растения. Най-доброто време за отглеждане на грозде е пролетта. Изобилието от слънчева светлина ще даде възможност на растението да се засили и да започне да дава плодове. В райони, където падат обилни дъждове, не се изисква редовно поливане.

Разнообразни ползи:

• Разсадът се вкоренява добре;
• Мразоустойчив сорт;
• Степен на ранно узряване;
• Понася лесно резките климатични промени;
• Висока доходност;
• Устойчив на различни вредители.

Мерло грозде, устойчиво на студ и вредители.

минуси:

• Необходимо е да се следи зреенето на плодовете, тъй като струпванията могат да се рушат;
• На плодовете може да се появи плесен.;
• Подлежи на oidium, така че храстът трябва да се третира със специални защитни вещества.

Мерло грозде е чудесно за приготвяне на вина, лесно се отглежда. В края на краищата той е непретенциозен в грижите и се адаптира добре към климатичните условия.