късно сортове грозде
съдържание
Гроздето, узряващо в късните етапи, има своите предимства и недостатъци. Основният плюс е възможността да се използват плодове за домашно изработени детайли. Недостатъкът е податливостта на растенията към замръзване и болести..
Късно узряващите сортове не се препоръчват за засаждане в северните райони. В студен климат, плодовете често нямат време да узреят.
Най-добрите технически оценки
Техническите късни сортове грозде съдържат много сок в пулпата. Такива растения са непретенциозни към условията на отглеждане. За висок добив храстите се осигуряват грижливо.
Изабела
късно Изабела грозде има техническа и настолна употреба. Отличава се с големи трилистни листа и гроздове с тегло 140 г цилиндрична форма. Плодовете са овални или кръгли черни, на здрава кожа изобилно восъчно покритие. Каша с богат аромат на диви ягоди.
Узряването на Isabella отнема от 150 до 180 дни от началото на вегетационния сезон. Храстите са мощни и енергични. Късното грозде Изабела е устойчиво на филоксера и гъбични заболявания.
При отглеждане на Изабела е важно своевременно да отрежете издънките. При силно сгъстяване плодовете узряват неравномерно и губят вкуса си. Плодовете се използват пресни или за приготвяне на вино..
Индийско орехче бяло
Мускатно бяло грозде - древно разнообразие от късно плододаване, от което се правят сладки десертни вина. Характерни особености на растението са листа със заострени връхчета, плътни лопатовидни гроздове, плодове с восъчно покритие.
Теглото на гроздето е средно 110 г, най-голямото - 450 г. Берилото е закръглено с жълтеникав нюанс. Пулпът е нежен, усеща се аромат на индийско орехче. Зрънцето съдържа около 2-3 семена.
Бялото индийско орехче има ниска зимна издръжливост, през пролетните съцветия страдат от замръзване. Реколта след 140 дни от началото на вегетационния сезон.
Мерло
Мерло грозде - френски късен сорт, узряващ за 152-164 дни. Листата са кръгли, средно големи. Клъстери с цилиндрична форма, с тегло около 120 g.
Плодовете са черни, заоблени по форма. Кожата е здрава, покрита с восъчно покритие, плътта е сочна с бял сок. Вината от мерло са пълни и хармонични..
Мерло носи късна стабилна реколта. Храстите са устойчиви на плесен, гниене и ниски температури. Понякога плодовете се обелват..
Лидия
Късното грозде Лидия има както техническо, така и настолно предназначение. Сортът е внесен от Северна Америка. Лидия се характеризира с големи заоблени листа. Гроздовете са конусовидни, малки, свободни.
Плодовете са заоблени, наситено червени, имат восъчно покритие от люляк оттенък. Узряването настъпва за 158 дни. Издънките узряват на високо ниво както в топлите, така и в северните райони. Отстранете до 40 кг плодове от храста.
В топъл климат Лидия зимува без подслон. Сортът реагира положително на горната дресинг. Подрязването и прищипването помага да се избегне сгъстяването на храстите.
Саперави Север
Саперави грозде Северната узрява в средно късния период. Периодът от подуване на бъбреците до прибиране на реколтата е 141 дни. Използва се за приготвяне на трапезно вино и смесване на сок. Виното Saperavi се характеризира с висока стипчивост и тревисти нотки.
Гроздовете са конусовидни, с малки размери, доста рохки. Плодовете са малки, овални, наситен син цвят. Пулпът съдържа много сок, кожата е гъста с гъсто покритие, вкусът е хармоничен и прост. Сокът е ярко розов, много гъст.
Саперави е силно устойчив на зимни студове, но не понася суша. Реколтата се нормализира чрез подрязване на издънките.
Каберне Совиньон
Късен френски сорт грозде за приготвяне на вино. Малки гроздове, плодове с размери 15 мм, тъмносини на цвят и закръглени. Кожата е издръжлива, покрита с тънък слой восък. Пулпът е много сочен, сокът е прозрачен.
За приготвянето на вино гроздове се отстраняват 150-165 дни след началото на вегетацията на растенията. Каберне Совиньон е късно и зимна издръжлива степен, обаче склонни към изхвърляне на яйчниците. При суша плодовете стават по-малки. Натрупването на захар става дори при повишено натоварване на храста.
Каберне Совиньон Грозде Има добра устойчивост на гъбични инфекции. Сортът успешно устоява на филоксерата и листовката.
Най-добрите сортове трапеза
Трапезното късно грозде е предназначено за прясна консумация. Бучките и горските плодове имат отлична продаваемост и вкус, добре понасят транспорта. Трапезните сортове имат тънки кори, месеста плът и малко количество семена.
Молдова
Молдова е трапезен сорт средно късно зреене. Молдова грозде се характеризира с големи листа и гроздове с конусна форма. Масата на гроздовете е от 400 г до 1 кг. Плътта е хрупкава и месеста. Плодовете са овални, наситено лилави, покрити с тънък слой восък.
Молдова има голяма сила за растеж. Когато засаждането се сгъсти, представата и вкусът на плодовете се губят. За сортовете се практикува дълго подрязване. От възрастни храсти премахнете до 150 кг плодове.
Културата предпочита хранителни навлажнени почви. Зимоустойчивостта е средна. За предпазване от заболявания са необходими 1-2 лечения на сезон. Молдова оценява добрата транспортируемост.
Асма
Асма е кримски късен сорт, който дава култури за 160 дни. Реколтата от лозата в средата или края на октомври.
Растението се характеризира с големи заоблени листа с остри връхчета. Гроздовете са големи под формата на конус или цилиндър със средна плътност. Масата на гроздето е около 350 г. Плодовете са едри, лилави на цвят и овални, по кожата малко покритие от восък.
Късният сорт Асма расте добре в трошен камък, добре затоплен от слънцето. За издънките се използва къса резитба. Храстите са подходящи за декориране на беседки. Храстите имат ниска зимна издръжливост..
Anuta
Грозде Анюта - хибридна форма, която е възпитана от любителския селекционер V.N. Kraynov. Узряването настъпва в средно късния период. В условията на района на Ростов реколтата се прибира в края на септември.
Храстите растат бързо след засаждането. Пучки под формата на конус, с тегло от 700 g до 1,2 kg. Плътността на гроздовете е средна, търговското качество е на високо ниво.
Плодовете са едри, овални, тежат 12 г, тъмно розови. Пулпът е с високо съдържание на сок, кожата е гъста. Вкусът усеща леки мускусни нотки. Производителността на късния сорт Анюта е висока, за това се нормализира броят на яйчниците по леторастите. Храстите задължително покриват за зимата.
Одеса сувенир
Гроздето носи стабилен висок добив. Пучки със средни и големи размери, свободни, конусовидни по форма, дълги до 20 см и широки около 12 см.
Плодовете са едри, продълговати, дълги до 29 см и широки 12 см. Цветът е черен, с гъста восъчна обвивка на кожата. Вкусът е с различни мускусно-трънливи нотки. Плодът съдържа 3-4 семена.
Това е гроздов сорт за късно узряване, прибирането на реколтата става 142 дни след подуване на бъбреците. Беритбата се извършва в края на септември. Храстите са енергични и мощни.
Одеският сувенир има добра устойчивост на сиво гниене и мухъл, но изисква защита от оидиум. Устойчивостта на замръзване е ниска, така че през есента лозата се подслонява за зимата.
декември
Сорт декември - трапезно черно грозде, узряващо в късните етапи за 165 дни. Гроздето е устойчиво на гъбични заболявания, които се развиват при висока влажност. Храстите не са податливи на филоксера и листни листа. Зимоустойчивостта се повишава, растенията понасят спад на температурата до -27 ° C.
Гроздове със средна плътност, с тегло 220 г. Плодове с тегло 3 г. Листата са овални, трилистни, със среден размер. Вкусът е хармоничен и прост. Узряване на лозата на високо ниво.
Плодовете се отличават с високи търговски качества, но при продължително транспортиране те се показват от четката. Реколтата се съхранява в хладилника за дълго време. Сортът от края на декември е подходящ за промишлено отглеждане..
В памет на Негрул
В памет на Негрул - Къснозрял сорт грозде, получен в Молдова. Храстите са имунизирани срещу гъбични заболявания. Сортът рядко страда от филоксера и други вредители..
Гроздето в памет на Негрул се характеризира с добра устойчивост на замръзване. Лозата се подслонява през безснежна зима. Издънките се нуждаят от дълго подрязване.
Храстите бързо натрупват зелена маса. Цветовете са бисексуални; не се изисква опрашител за образуване на яйчниците. Производителността е висока и стабилна. При продължителни дъждове се наблюдава напукване на горски плодове..
Средната маса на снопа е 350 г, размер 12х20 см. Гроздовете са рохки и рохки. Плодовете са черни, тежат 5-7 г, вкусът на пулпата е прост. В памет на Negrul има презентация, той се съхранява в хладилник за дълго време.
заключение
Когато избирате късен сорт грозде, вземете предвид характеристиките на региона. Такива сортове са подходящи за отглеждане в топъл климат. В студените райони плодовете не винаги имат време да узреят. Късното грозде е представено от трапезни и технически сортове..
Някои могат да бъдат консумирани без преработка или изпратени за приготвяне на винени напитки. По-късните сортове се използват за засаждане в градини, както и за промишлено отглеждане. Повечето от тях са устойчиви на болести, настинка и вредители..