Газова барбекю скара за лятна вила

Ако имате старо барбекю в двора си, тогава е време да помислите как да го замените с подобрен дизайн. Сега газовата скара за барбекю е много популярна, което ви позволява да готвите вкусно месо не по-лошо, отколкото в ресторант.

Възможности на устройството и устройството

Съвременните скари не са само за готвене на месни продукти. Повечето модели напълно заместват газовите печки, тъй като имат вградена фурна. На скарата на газ можете да готвите риба, зеленчуци, във фурната да печете пица, пайове и др. Има много видове устройства, които се различават по функционалност. Нека да разгледаме от кои основни части се състои:

• Горелките са основният работен механизъм на газова скара, а ефективността на устройството, както и вкусът на готвеното ястие, зависят от качеството им. Най-надеждните са продуктите от неръждаема стомана. Горещите чугуни и месинговите горелки се оказаха доста добри. Когато избирате газова барбекю скара за лятна резиденция, трябва да обърнете внимание на регулирането на горенето. По-добре е да се даде предпочитание на модели с гладка тинктура. Настройката стъпка по стъпка на горенето винаги е обозначена с номера на типа: “1”, “2”. Липсата им на невъзможност за точно задаване на желаната температура.
• Истинските гастрономи, които обичат вел-Дан пържоли, трябва да обърнат внимание на инфрачервените горелки. Те могат да бъдат стоманени, керамични или стъклени. По време на изгарянето на газ се получава температура до 370 ° C.
• Скарата не е само част, върху която лежат продуктите. Качеството на приготвените ястия зависи от неговия дизайн. Неръждаемата стомана и чугунът се характеризират с голямо натрупване на топлина. На такава скара храната е по-добре пържена. Освен това прътите трябва да са дебели кръгли или плоски широки. На решетка с тънки кръгли пръти ефектът от продуктите за пържене се намалява.
• Производителите се опитват да подобрят своите продукти с допълнителни компоненти, които разширяват функционалността на устройството. Тя може да бъде: вградена фурна, допълнителни странични горелки, въртящо се шишче и др..
• Отделно от допълнителните елементи си струва да помислите за пушек. Може да се интегрира в скарата или да се свърже отделно като самостоятелно устройство. Димът в пушек се получава от горене на дървени стърготини.
• Всички газови уреди са оборудвани с електрически запалител, позволяващ запалване. По-добре е обаче да закупите модел, който има прозорец за ръчно изстрелване от мачове.

Това е всичко, което може да се каже за барбекю газови скари. Както можете да видите, дизайнът на уреда не е по-сложен от кухненска газова печка.

Какво да търсите при избора на газова скара

Горивото за тези модели грил е багажник или втечнен газ. Няма голяма разлика в това и не се отразява на качеството на готвене. Когато купувате устройство за лична употреба, трябва да вземете предвид наличието на природен или втечнен газ във вашия район. Важно е да се осигури лесно свързване: цилиндър или багажник. Първата опция ви позволява да направите устройството мобилно.

Когато купувате подвижна скара на газ, е важно да обърнете внимание на тялото на продукта. Тя трябва да бъде направена от неръждаема стомана, емайлирана стомана, цветни сплави или чугун. Дръжките на кутията са инсталирани от материали, устойчиви на високи температури. Евтината пластмаса ще се разтопи при първото нагряване. Много удобно е да използвате мобилно устройство, случаят на който е оборудван с колела за транспортиране. Те обикновено имат заключваща функция..

Ако не е привлечен от тялото на решетката, тогава материалът е отличен. Адхезията на магнит показва наличието на черен метал. Такъв калъф също е издръжлив, но по-нисък от неръждаемата стомана по отношение на износоустойчивостта.

Разгледайте популярни модели

Пристигайки в магазина, купувачът се губи в избора на правилния модел на газова скара. За да направим тази задача малко по-лесна, съставихме рейтинг на популярност за устройства от различни производители.

Вебер генезис ii

Започваме нашия преглед с газовата скара на Weber и разглеждаме новия модел Genesis. Устройството се предлага в две версии:

• бюджетен модел Генезис II, надарен с набор от основни функции;
• Многофункционалният модел Genesis II LX има допълнителни опции.

Решетките и на двете версии могат да имат 2,3,4 или 6 горелки. Най-простите уреди с две и три горелки са подходящи за малко семейство. Такава скара за барбекю може да бъде поставена на терасата, в двора или в малка беседка. Спестяването на място се дължи на сгъваемите странични работни плотове. Устройство, на което са инсталирани 4 или 6 горелки, е предназначено за приготвяне на голям брой продукти.

CHAR-BROIL PERFORMANCE 2016 T-22G

От устройства с инфрачервени горелки може да се различи газова скара CHAR-BROIL от серията Performance 2016 T-22G. Компактният модел на достъпна цена има всички необходими функции за готвене и е оборудван с две горелки. Корпусът е оборудван с две странични сгъваеми работни плотове и транспортни колела.

Спирт Е-210

Сред моделите от последно поколение могат да се разграничат газовите решетки Spirit от производителя Weber. Spirit E-210 е оборудван с фурна и два работни шарнирни панти. В долния шкаф може да се монтира 5-литрова бутилка за газ. Моделът на газовата решетка Spirit E-210 може да бъде свързан към 12-литров цилиндър, но той е инсталиран до уреда.

ТАРИНГТОН КЪЩА 3 + 1

От бюджетните модели решетката TARRINGTON HOUSE е доста популярна. Нарича се 3 в 1 заради три основни горелки и една външна горелка. Стоманеният калъф е оборудван с работен плот и три странични куки..

заключение

Инсталирайки газов уред в страната, получавате барбекю, барбекю и скара без дим от изгаряне на дърва. И ако предпочитате многофункционален уред с пушек и фурна, гамата от приготвени ястия ще се разшири.