Фурна за лятна кухня

С настъпването на пролетта искам да изляза от къщата по-бързо. На чист въздух можете не само да се отпуснете, но и да готвите. Добре е, когато в двора има отворена или затворена лятна кухня, която ви позволява да правите това, което обичате. Ако все още не сте се сдобили с такава сграда, определено трябва да поправите ситуацията. Ще се опитаме да ви помогнем да се справите с подготовката на проекта, оформлението, дизайна и други нюанси на подреждането на лятна кухня.

Какво представляват летните кухни

Обикновено летните кухни са разделени на сгради на закрито и на открито. Първият изглед представлява пълноценна сграда със стени, прозорци и врати. Отворената кухня не е нищо повече от балдахин или беседка, където под покрива са монтирани печка, мивка, маса и други предмети от бита. По желание в двора е изградена комбинирана лятна кухня. Тоест, той се комбинира с други сгради.

Нека да разгледаме няколко интересни идеи:

• Лятната кухня с беседка е често срещан вариант за комбиниране на сгради на лятна вила. Основното предимство е удобството на готвене на чист въздух. Обикновено за такава беседка изберете евтин довършителен материал и същите мебели поради честото им замърсяване. Под навеса се поставя маса със столове, за да можете да ядете, без да излизате от кухнята. В голяма беседка може да се настани лятна кухня с барбекю, просто трябва да инсталирате комин. За да можете да продължите да готвите с настъпването на студено време, беседката е затворена.
• Лятната кухня разполага с тераса или веранда. Има много варианти за дизайн на такъв архитектурен ансамбъл. Кухнята е издигната като пълноценна затворена сграда и с нея на същата основа поставят веранда. Прилежава към стената с входната врата. Но терасата се издига като отделна площадка. Освен това може да бъде поставен не само на входната врата, но и от другата страна на кухненската сграда или като цяло около сградата. Верандата и терасата са отворени, както и затворени. Можете да направите трансформатор - отворен през лятото и затворен през зимата.
• Хозблок с лятна кухня и баня е много удобен вариант за лятна вила. Две помощни помещения са разположени под един покрив и стоят върху общ фундамент. Хозблокът често се изгражда на малки площи поради икономия на място. В допълнение към този дизайн отнема по-малко строителни материали.
• В наши дни летните кухни с барбекю набират популярност, а изграждането на руска печка е още по-добро решение. Дизайнът е много сложен, изисква много инвестиции, но ефективен. В руската фурна можете да организирате мангал, пушач, барбекю, да поставите казан и дори да модите камина. Ако няма достатъчно пари за такава сграда, можете да инсталирате преносим мангал, а над него да фиксирате ауспуха за дим.
• Гараж, прикрепен към лятната кухня, е друг вариант за hozblok. Тази комбинация от сгради обаче се счита за опасност от пожар. За целите на сигурността е препоръчително да оборудвате малко междинно помещение между кухнята и гаража. Нека това е килерче за резервни части или градински инструменти.
• Много практична комбинация от сгради е външен душ с кухня. Малък hozblok е удобен за използване в страната. След готвене човек получава възможност бързо да изплакне и веднага да се върне в кухнята на масата.

Ако не сте харесали никакви кухненски опции, тогава можете просто да спрете в отделна сграда.

Видеото показва примери за дизайна на летните кухни:

Какво трябва да вземете предвид при проектирането на проект

Лятната кухня е капитална сграда и изисква доставка на комуникации. Преди започване на строителството е необходимо да се изготви проект, като се вземат предвид всички важни нюанси:

• Проектирането започва с чертеж. В допълнение към оформлението, диаграмата показва всички размери на сградата. Площта на кухнята зависи от броя на хората, които постоянно я посещават. Да кажем, че около 8 м2 е достатъчно за тричленно семейство. Ако кухнята под един покрив е разположена с друга стая, тогава площта се увеличава, като се вземат предвид размерите на друга сграда.
• Дизайнът показва типа кухня: отворена или затворена. Във второто изпълнение разположението на прозорците и вратите е посочено на чертежа. Дизайнът на стените и покривите е разработен, като се вземе предвид тяхната изолация. Ако се планира използването на лятна сграда през зимата, отоплението се планира по време на процеса на проектиране.
• Диаграмата ясно показва предлагането на комуникации. Лятна кухня без ток и течаща вода е непрактична. С настъпването на тъмнината вече няма възможност за готвене и за да измиете чинията или да получите вода, ще трябва да изтичате до къщата.
• При проектирането на проект се взема предвид пожарната безопасност. Скара, барбекю, печка са източници на открит огън. Материалите, от които са направени стените на сградата и тяхната облицовка, трябва да са негорими.
• Важно е да определите вида на основата. За лек дървен балдахин можете да направите с колонна основа. Ако се строи голяма тухлена сграда с руска печка вътре, ще трябва да попълните лентовата основа или да използвате стоманобетонни плочи.

Когато се вземат предвид всички важни нюанси, можете да помислите за бъдещия интериор на лятната кухня, подредбата на прилежащата територия и други подробности.

Нюансите на подреждането на лятна кухня

Най-добрият начин да оборудвате лятна кухня за себе си се решава само от собственика или по-скоро от домакинята. Тя ще трябва да стои с часове до печката, докато готви. Какво може да се посъветва в това отношение? Да започнем с отворената веранда. Приятно е да се яде на чист въздух, но слънцето или вятърът могат да се превърнат в пречка. Ако отворите на отворената веранда са покрити със завеси, които са служили в къщата, различни висулки, въжета, тогава получаваме добър декор и защита.

Следващият въпрос касае собственика. Ако за готвене е инсталирана газова печка, тогава тя обикновено е свързана с цилиндър с пропан-бутан. Важно е да се притеснявате за сигурността. Препоръчително е да преместите балона извън лятната сграда. Можете да направите красива кутия за нея, да я украсите с декоративни елементи или да заварите рамка около пръчките, от която ще бъдат изтъкани пръчки.

Интериорният дизайн на лятната кухня трябва да е удобен за домакинята. Важно е да осигурите много удобни и трайни рафтове. Те са полезни за ястия и консервиране. Няма нищо без мивка в кухнята. Не купувайте скъпа керамика. Можете да се справите с бюджетна мивка от неръждаема стомана. Водата се подава в мивката от водоснабдяването или се поставя резервоар за натрупване. Канализационни изходни пластмасови тръби извън кухнята. Ще има много мръсна вода, така че трябва да оборудвате ямка.

Ако лятната кухня е част от един комплекс с трапезария, душ, тераса и други сгради, цялата площ е украсена със зелени пространства. Можете дори да оградите място за почивка с жив плет.

Ако се предполага, че лятната кухня е разположена под навес, тогава нейният под и прилежащата територия трябва да бъдат облицовани с плочки според технологията на павираните площи. Подовата настилка може да бъде дъски, но само плоски, а не разфасовки от дърво. Дървеният под е оборудван в кухнята, а на улицата лежи каменно покритие.

Що се отнася до сенника, той е предвиден за по-големи размери, отколкото за обикновените места за почивка. Той трябва изцяло да покрие кухненското оборудване от дъжд. По-добре е да направите покрив за балдахин просто еднопосочен или фронтон, без да покривате фронтоните. Освен това височината на самата сграда не трябва да бъде по-голяма от тази на жилищна сграда. Изглежда перфектно върху парцел лятна кухня, удавен под нивото на градината.

Руска печка

Най-простата печка за лятната кухня в селото може да се намери отвън. Обикновено такава тухлена сграда се състои от малък комин и чугунен плот. Дори камината не винаги е затворена с врата. Недостатъкът на този дизайн е, че стои на открито. По време на дъжд готвенето няма да работи. Плюс това, такива пещи са опасни от пожар. Димът с искри се разпространява из двора, което е много опасно при сухо, горещо време..

Трудна в строителството, но много удобна е руската печка за лятната кухня, инсталирана директно на закрито. Дизайнът е толкова универсален, че ви позволява да готвите много вкусни ястия.

Цялостната структура на пещта изглежда така:

• Пещта е оградена с най-малко две тухлени стени. На диаграмата те са показани под №1. По-добре е, ако е три стени. Те напълно затварят зоната за готвене от вятъра. Въпреки че тук трябва да вземете предвид още един нюанс. Тъпите стени са поставени отстрани, откъдето най-често духа вятърът. Това е предвидено на етапа на проектиране на проекта, за да се определи правилно местоположението на пещта в стаята.
• Тухлената сграда има впечатляващо тегло, така че е необходимо да се излее бетонна основа. Често под печката със стените на кухнята, вместо лентова основа, се подрежда платформа. На диаграмата е посочено под № 2. Старите стоманобетонни плочи са идеални за работа. Първо, според размера на сградата, копаят вдлъбнатина върху щика на лопата, изсипват пясъчно-чакълна възглавница и поставят плочи отгоре. Ако у дома няма такъв материал, тогава сайтът просто се излива от бетон, но е необходимо да се укрепи. Бетонна платформа се прави над нивото на земята с поне 100 мм.
• Печка от червена тухла се поставя отгоре на готовия сайт. Той е обозначен с числото 3. Важно е да се вземе предвид подходът от плота. В нашия пример тя е обозначена с числото 4. Втората страна на пещта може да бъде плътно прикрепена към стената.
• На снимката лятната кухня е изобразена с три празни стени, тоест полуотворен тип. За такъв дизайн дясната стена може да бъде поставена не широко, така че да покрива само печката от вятъра. Покривът на четвъртия ъгъл ще бъде поддържан от тухлена или метална опора, обозначена с числото 5.

В представената диаграма е предвидено малко пространство между задната стена и печката. Обозначен е № 8. Свободното пространство е подходящо за съхранение на метален инструмент, например покер, лъжичка и т.н..

дизайн

Има много варианти за дизайн на лятната кухня. По-добре е да се даде предпочитание на прост селски или скандинавски стил. Изглежда добре от естествени материали. Ако кухнята има много пространство, а вътре има няколко зони за почивка и работа, те могат да бъдат красиво разделени. Най-лесно е да използвате различни материали за павета на всяка зона. Дървото се смесва добре с плочки или камък..

На лятна кухня може да се даде модерен стил. Бар с високи столове ще изглежда страхотно. Правят го едно с мястото за готвене или го отделят, като го повдигат на подиума. Тук все още можете да играете с осветлението. Районът в близост до печката е добре осветен, а на бар брояча е подредено меко осветление с прожектори.

Избор на мебели

Препоръчително е да изберете мебели за лятната кухня, която е евтина, и да се поддава добре на почистване. За опцията за отворена конструкция е подходяща стационарната версия. Тоест, мебелите са поставени от тухлени, дървени или пластмасови седалки са фиксирани. Плотовете могат да бъдат облицовани с плочки. Такива мебели не се страхуват от влага, мазнини, мръсотия и също така няма да бъдат разпръснати по пода от силен вятър.

Като алтернатива в лятната кухня можете да запалите стари мебели от дома, след като купите нова. Като цяло, с изключение на масата и столовете, тук не се изисква нищо повече. Ако има свободно място, можете да поставите диван и няколко малки нощни шкафчета далеч от фурната.

Видеото показва лятната кухня на народите по света:

Изграждането на лятна кухня е скъпо. Вложените пари и труд обаче няма да бъдат пропилени. Конструкцията ще се превърне в желаното място за релакс и готвене.