съдържание
Всички обичаме вкусни и полезни ястия. По-близо до август дините зреят, любителите на техния ярък вкус и сочна сладка плът отново влизат в дебат за, този плод принадлежи към горски плодове или плодове? Или може би зеленчуци? Нека да разберем.
От ботаническа гледна точка наричането на ягодоплодно е обрив, защо:
- горски плодове се консумират цели, не е необходимо да се нарязват и да се ядат на части;
- ягодовите семена лесно се отстраняват или смилат;
- плодовете имат тънка кожа.
Ако считаме плода за градински плод със сочна плът, растяща на дърво, то веднага става ясно, че динята не е плод.
Но ако пропуснете факта, че расте на пъпеш, в ежедневната комуникация е допустимо да се нарича плод.
Къде расте и как изглежда, към кое семейство принадлежи
В Русия широкомащабното отглеждане се случва в района на Волга и на Урал, но Астраханската територия се смята за наистина център за отглеждане на тази култура..
Обичайният вид Бери е тъмнозеленият му цвят със светли ивици..
Химичен състав, съдържание на калории
Често той е включен в менюто на диетата, защото това е повече от 80% вода. Офис работниците и хората със заседнал начин на живот могат да си позволят доста голямо количество от този плод.
Месото му съдържа 27 до 38 калории в 100 грама.
Съдържа (хранителна стойност от 100 грама):
- протеини - 0,7 g;
- мазнини - 0,2 g;
- въглехидрати - 13 g (главно фруктоза).
Пулпът на плода е богат на витамини:
- ретинол;
- пектин;
- тиамин;
- фолиева киселина;
- витамин В9;
- калий.
минерали:
- магнезий;
- фосфор;
- йод;
- флуор и кобалт.
Гигантска Бери Диня:
облага
Богатият състав има благоприятен ефект върху почти цялото човешко тяло. Може да се яде от бременни жени, както и при заболявания на бъбреците, червата, сърдечно-съдовата система и анемия.
Ако след празниците измъчван от махмурлук, трябва да опитате малко диня.
Използва се и за подобряване състоянието на кожата, като добавя пулпа към различни маски за тялото и лицето..
нараняване
Естествено отглежданите растения са много полезни.. За съжаление, те често се произвеждат с помощта на нитрати, които ускоряват растежа..
Човек в добро здраве може да не забележи отрицателен ефект, когато яде такъв плод..
Здравото тяло постепенно натрупва вредни вещества, което по всяко време може да се прояви под формата на слабост, безсъние и нервни разстройства. Имунитетът може рязко да се влоши.
Трябва да се дава внимание на малки деца с повишено внимание., не по-рано от година.
Това трябва да се прави постепенно, можете да изсипете изцедения сок в лъжица при дете и да наблюдавате състоянието на бебето, защото може да причини алергии.
Не можете да ядете плодовете на растението, ако страдате:
- нарушена бъбречна функция;
- диабет;
- заболявания на стомашно-чревния тракт.
Има няколко начина да се спасите от възможни инфекции и отравяния:
- в никакъв случай не придобивайте тиква, която има външни смущения - пукнатини и порязвания;
- не купувайте нарязани парчета, дори ако са опаковани в прилепнал филм;
- старателно изплакнете придобитите дини със сапунена вода, в противен случай микроорганизмите могат да засегнат останалите продукти в къщата;
- направете покупка в сезона на зреене на късни плодове и зеленчуци, започвайки от средата на август до септември.
Можете да проверите зрялостта на динята, като натиснете върху плодовете, ако кора се спука - тя е узряла.
За ползите и вредите от фалшивото зрънце и правилата за неговия подбор:
Рецепти с този плод
шербет
За да получите популярна почерпка, достатъчно е да имате равни количества захар и каша в къщата.
Получаване:
- смилате пулпата и гранулираната захар в блендер;
- изсипете във форми;
- поставете дървени или пластмасови пръчки;
- оставете в хладилника за 8-9 часа.
Диня Ябълков сос
За да приготвите това ястие, трябва да вземете 6 кг диня и 2 кг ябълки.
Получаване:
- старателно измийте плодовете;
- отрежете кожата, отстранете семената, нарязайте пулпата на парчета;
- от ябълките изваждаме сърцевината и твърдите части;
- разтривайте ябълки върху груба ренде;
- смесете съставките в емайлиран тиган и подпалете;
- като бъркате непрекъснато, довеждайте сместа до кипене;
- веднага щом започне да се образува шум, изключете печката и оставете ястието да се охлади;
- сложете охладените картофено пюре в буркани.
Защо така се наричат други интересни факти
Съвременното име „диня“ е заимствано от тюркския „χarbuz“, а то от своя страна от персийския език. На персийски език χarbūza означава пъпеш. Думата пъпеш се разбираше като "огромна краставица".
Дините се предлагат в различни форми.: кръгла, овална, сферична. Ако се отглеждат в специална форма, те растат във формата на сърце или дори на човешко лице, но изискват деликатни грижи.
Диетолозите смятат, че е възможно да се консумират до 2,5 кг плод на ден за здрав човек.
Съдържа се в фалшиво зрънце липокенът е антиоксидант. Той помага на тялото да се бори с различни заболявания. Използвайки храни, които го съдържат, можете да предотвратите астма или рак..
Холин, част от плода, в състояние да потисне хроничното възпаление. Употребата му подобрява имунитета и здравето.
Интересни факти за динята:
Ако се обърнем към речниците, тогава в тях ще видим това динята се нарича многогодишно пълзящо растение от семейство тиква или кратуна.
Можете да подходите към този въпрос научно и да наречете плода фалшиво зрънце..
Като цяло, без значение как е наименуван продуктът, важно е само какво удоволствие и полза получаваме, използвайки го.