Семена от копър - свойства и приложения

Това чадърно растение принадлежи към семейството целина, наподобява копър по свойства, а семената от копър миришат на анасон. Затова пикантната култура е толкова популярна в готвенето. Но основната употреба на растението е традиционната медицина, тъй като копърът има много полезни свойства.

Семена, плодове и корен от копър

Трев копър в дивата природа расте като многогодишно растение, а в градините се отглежда по двугодишен начин. За да не объркате зърнената култура с други култури, е необходимо да се проучат нейните външни характеристики:

• стъблото на копър е право, цилиндрично, надлъжно оребрено, със синкав восъчен цъфтеж - разклонява се добре и достига височина 2 метра;
• на стъблата са разположени нарязани на кръст късолистни листа - всички те са вагинални - докато долните листа са по-дълги от горните;
• копър цъфти с жълти, малки, антиморфни, бисексуални, пет-венчелистчета цветя, събрани по върховете в сложни чадъри;
• светлокореният корен на растението е мощен, дебел, с диаметър до 2 см - той е дребноразклонен и е в състояние да проникне дълбоко в почвата;
• плодове от копър - продълговати двусеменни семена с характерна ефирна миризма.

Копър в градината

Растението е повсеместно. Чадърите цъфтят през юли-август (в зависимост от региона).

Копър: свойства и приложения

Лечебните свойства на копър се дължат на неговия състав. В народната медицина се използват плодовете на растението, съдържанието на до 6% етерични масла, където основният компонент е анетолът. В допълнение, семената съдържат мастни масла (почти 20%), камфен, пинен, захари, желязо, калций, фосфор, витамини А, С, В и други полезни компоненти.

Като се имат предвид свойствата на копър и неговото приложение, могат да се отбележат следните точки:

• спазмолитично и успокоително;
• карминативно и холеретично;
• антиеметик;
• копърът увеличава активността (секреторен) на храносмилателните жлези;
• предписват семена и за засилване на лактацията.

Обърнете внимание! В своето действие това растение се счита за аналог на копъра. Често се използва от майките за елиминиране на колики при бебета..

Фармацевтични опаковки

Не е трудно да закупите този лекарствен продукт - всяка аптека продава плодовете на „сладкия копър“ (наричан още копър). Те са включени в състава на различни лекарства.

Зелените, които готварството използва, са полезни не само като добавка към ястията и консервирането. Подправката се препоръчва да се въвежда в диетични менюта за отслабване. Fennel също е намерил приложение в парфюмите, козметологията и е включен в продуктите за грижа за устната кухина..

Какво е полезно копър

Обхватът на растенията от целина е голям. Ефектът от семената е толкова голям, че рецептите на алтернативната терапия се използват активно от лекарите в своята практика.. Използването на семена от копър може да бъде представено, както следва:

• Голямо количество витамин С прави растението добър антиоксидант. Поддържа имунната система и помага за облекчаване на болката от артрит от всякакъв вид.;
• Фолатът и витамин В защитават стените на кръвоносните съдове от отрицателното въздействие на опасни молекули, намалявайки вероятността от сърдечни пристъпи;
• Калият и редица други минерали ще помогнат за регулиране на кръвното налягане.;
• Анетолът е в състояние да издържи раковите клетки, предпазва черния дроб и намалява възпалението;
• Диетичните фибри помагат за премахване на токсините от червата, понижаване на холестерола;
• Пиенето на чай от семена е добър начин бързо да се отървете от настинка.;

Лечебна фитотея

• Препоръчва се обгазяването, запека и друго храносмилане да се лекуват с копър.;
• Растението ще помогне на жените да установят месечен цикъл и да облекчат менструалните болки, както и да се справят с гинекологичните заболявания;
• Желязото и аминокиселината, наречена хистидин, могат да помогнат за предотвратяване на анемия..

Копърът е полезен и при очни заболявания, проблеми с бъбреците и разстройства на нервната система. Благодарение на отвари от семена може да се стимулира развитието на паметта..

Важно е! Говорейки за това как копърът е полезен за хората, трябва да се спомене вредата. Противопоказанието за употребата на растения не е едно - това е епилепсия, бременност и алергии към компоненти от състава.

Практическо приложение

Копърът наистина е лечебен „еликсир“, но трябва да се използва правилно, въз основа на проблема. Всяка рецепта по-долу вече е тествана на практика и даде добри резултати..

Подуване на корема при кърмачета

Всяко новородено бебе периодично страда от подуване и колики. В тази ситуация чай от копър ще помогне. За да го приготвите, 1 ч.л. плодове варете чаша вряла вода. След като настояват за около час, те се филтрират и се дават на бебето в топла форма преди всяко хранене за 1 ч.л., докато проблемът не бъде решен. За да улесните бебето да приема лекарството, давайте го, смесено с кърма.

От подуване на корема

За кърмене

Мама може да пие и лечебен чай за стимулиране на лактацията. Приготвя се по същия принцип като за бебето, вече се приема само 1 с.л. Можете също така да добавите семена от копър и анасон. Кърмеща жена трябва да пие гореща напитка до 4 чаши на ден. Но ако мама има проблеми с панкреаса, тогава еднократната доза чай се намалява до четвърт чаша.

С вагинална млечница

Кандидозата е често срещано гинекологично заболяване при жените. Тук ще бъдат полезни тампони, напоени с масло от копър. 5 капки от продукта се добавят към всяко растително масло (5 g) и се потапят в евтин тампон ("Cotex" или "Natalie"). Той трябва да бъде поставен във влагалището преди лягане, а на сутринта се отстранява и измива с отвара от плодове от копър.

С бронхит

В този случай се използва и етерично масло, приготвено от семена. 5-10 капки (в зависимост от възрастта) се добавят към чаша топло мляко и се пият през нощта. Процедурата се повтаря ежедневно, докато кашлицата премине..

Етерично масло от копър

На малките деца не трябва да се дава основен състав - по-добре е да използвате отвара от плода с гръдна кашлица. Семена от копър се смесват с корени от женско биле и ружа. Събиране на варене (1 супена лъжица) в половин литър вряща вода и настоявайте няколко часа. Вземете филтриран на всеки 3 часа за 2 с.л..

Като успокоително

Смесвайки в равни части плодове от копър и семена от кимион, те добавят същото количество корен и валериан корен. Запечете с чаша вряла вода супена лъжица от колекцията, настоявайте, филтрирайте и пийте преди лягане.

Диетичен ефект

Особеността на копъра е, че всички части на растението имат отличен ефект върху метаболизма. Ястията можете да озелените с нарязани листа или да нарежете корена и да подправите със сос от зехтин. Отслабването ще продължи активно, ако натрошени плодове от копър се добавят към салати, зърнени храни, супи и др..

Всяка лечебна характеристика на пикантните билки, описани по-горе, си струва факта, че семената и маслото от копър винаги са под ръка. Плодовете могат да се използват периодично и като профилактично средство за укрепване на имунитета, варене, така, както е препоръчано от инструкциите, приложени към лекарството.

видео