съдържание
Когато носите дете, има много ограничения в ежедневната диета. Какви са ползите от яденето на череши, както и възможната вреда от горски плодове в различните етапи на бременността - повече за това по-късно.
Химичен и витаминен състав на черешите
Химическият състав на горски плодове на 100 g:
- протеини - 0,8 g;
- мазнини - 0,2 g;
- въглехидрати - 10,6 g;
- вода - 84,4 g;
- диетични фибри - 1,8 g;
- органични киселини - 1.6 g.
Калоричното съдържание на суровия продукт е 52 kcal на 100 g.
Витаминен състав: | Минерален състав: |
|
|
Мога ли да ям череши по време на бременност??
Благодарение на богатия си витаминен и минерален състав, плодовете са полезни при раждането на дете, тъй като през този период тялото на жената както никога досега изисква допълнителни хранителни вещества.
В ранните етапи
През първия триместър на бременността, който продължава от 1 седмица до 13, тялото на майката се нуждае от допълнителен източник на витамини, които ще помогнат за укрепване на имунитета, така че черешите трябва да бъдат включени в ежедневната диета. В ранните етапи на бременността яденото зрънце ще бъде отлично лекарство срещу токсикоза. Пресните череши, изядени на празен стомах, ще подобрят апетита и ще премахнат сутрешната болест..
Употребата на плодове през първия триместър, в разумни количества, ще намали риска от малформации на плода. Всичко се дължи на съдържанието в продукта на фолиева киселина, която участва в развитието на ембриона в ранните етапи.
Съдържащите се витамини от групи В и С ще укрепят имунната система и ще повишат нивото на емоционална стабилност.
През втория триместър
С началото на втория триместър, който ще продължи до 28 седмици, една жена трябва да яде повече храни, съдържащи калций и калий, които подпомагат работата на сърдечно-съдовата система и укрепват костната тъкан. Именно тук е полезен черешовият сок, който е богат на минерали..
През този период детето се развива бързо, приемайки витамини и минерали от тялото на майката, което води до образуване на фолио и загуба на нокти, което може да бъде предотвратено чрез vishnja pri beremennosti, което в допълнение ще допринесе за по-добро усвояване на храната и нормализиране на вътрешния баланс на витамините.
В късни срокове
Последният триместър на бременността започва на 28 седмица и продължава до раждането. В 3-ти триместър тялото на бъдещата майка се променя. Солидното наддаване на тегло пречи на нормалното движение и бързо растящият плод притиска тялото си върху вътрешните органи на жената, като по този начин провокира стагнация на метаболитните процеси. Използването на черешови плодове в по-късните етапи ще помогне за премахване на запек, благодарение на лек слабителен ефект.
Какво е полезна череша за тялото на бременна жена?
Поради високото съдържание на горски плодове от водоразтворими витамини от група В, тялото на жената при раждане на дете повишава устойчивостта на стрес, а също така стабилизира кръвната захар. Именно поради съдържанието на череши на тиамин и рибофлавин те се използват като допълнение към лечението на анемия по време на бременност.
Витамин Е, който е част от продукта, насърчава правилното развитие и растеж на плода, повишава защитните функции на тялото на майката и повишава издръжливостта и мускулната сила, което е особено полезно при късна бременност.
Калций, магнезий и цинк допринасят за по-доброто кръвообращение в съдовете и предотвратяват появата на кръвни съсиреци. Минералният комплекс, който е част от черешите, помага за укрепване на нервната система, премахва безсънието и такова неприятно явление по време на раждането на дете като гърчове.
Фолиевата киселина е незаменима за бременни поради положителния ефект на витамина върху развитието на плода на ембриона. Благодарение на фолиевата киселина се поставя имунната система и се образува невралната тръба на плода. Витамин А участва в синтеза на протеини, а също така спомага за подобряване на зрението. Високото съдържание на вода в зрънце помага за насищане на тялото с енергия и възстановяване на водния баланс.
Норми и особености на употреба
Начините за ядене на череши са разнообразни, тя е част от много ястия. Използва се при:
- приготвяне на напитки;
- сосове и маринати за месни продукти;
- при печене;
- в конфитюри и компоти.
Съставът на продукта включва мастноразтворим витамин А, така че когато се яде, е важно да използвате комбинация със сметана или извара.
По съвет на диетолозите, дневният прием на пресни череши, както и в сок, е 200 g. Компот от пресни плодове може да се консумира в количество от 500-600 мл на ден, за да се избегне прекомерното подпухналост.
За да е весела и весела, жената може да прави смутита по следната рецепта.:
- Черешна каша 100 g, смесете с мляко 200 g.
- Изсипете сместа в блендер и разбийте в продължение на 3 минути. докато се образува хомогенна маса.
- Изсипете в чаша и гарнирайте с листа от мента.
Тези, които обичат да се насладят на череши през цялата година, могат да приготвят черешово пюре, което се съхранява във фризера.. За да направите картофено пюре вземете 1 кг обелени череши и 300 г захар. В блендер смесете съставките до гладка. Пюрето се разстила в пластмасови контейнери и се поставя във фризера. Преди употреба се размразява, като първо се постави контейнера с картофено пюре в хладилник за 30-40 минути, след което се изважда от хладилника до пълното размразяване на продукта..
Как да изберем висококачествени череши и как да ги съхраняваме правилно?
За да изберете добър, свеж продукт на пазара, трябва да оцените външния и вкус. Зрелите череши ще имат вкус сладко и кисело; в процеса на хранене костта лесно ще се отдели от пулпата. Пресните плодове са тъмночервени, почти черни на цвят, без петна и гниене. По-добре е да изберете плодове, които се берат заедно с дръжките, което показва, че те не са били замразени. Не купувайте лепкави, хладки плодове.
Можете да съхранявате пресни плодове за 2 дни. Ако искате да запазите плодовете за по-дълъг период, те трябва да се поставят в хладилник при температура от 0 ° C до + 3 ° C, влажност 85%. При създаване на такива условия за съхранение, плодовете могат да поддържат представянето си до 4 седмици..Ще бъде още по-добре, ако първо поставите плодовете, разположени на тавата, за няколко часа във фризера и едва след това да ги поставите в контейнери за по-нататъшно съхранение във фризераЧерешите могат да бъдат замразени, за да се правят компоти и пайове през зимата. За целта трябва:
- сортирайте повредени, гнили череши;
- измийте и подсушете продукта;
- поставете в пластмасов съд, за замразяване и херметически опаковайте.
Противопоказания и евентуална вреда
- Продуктът има редица противопоказания:
- гастрит с висока киселинност, стомашна язва;
- прекалена пълнота;
- захарен диабет;
- алергична реакция към продукта.
Можете да приемате череши без страх по време на бременност, основното е да се съобразите с допустимата норма на консумация на плода на ден. Ниското съдържание на калории позволява използването на горски плодове в менюто на диетата..