Каква е разликата между тиква и тиквичка

Тиквата и тиквата са култури, които принадлежат към едно и също семейство и имат редица сходни характеристики. Те са непретенциозни в грижите, имат висок добив, висок вкус. Външно младите растения са почти неразличими: масивни листа, големи жълти цветя, дори плодовете в началото са много сходни. Нека да разберем как да различим тиквата от тиквичките и по какви признаци са разделени един от друг.

Каква е разликата между тиква и тиквичка

Каква е разликата между тиква и тиквичка

Основните разлики

семена

Опитен градинар може бързо да определи принадлежността към определен вид преди засаждането.

Семена от тиквички:

  • леко изпъкнали, овални;
  • тънка кора от светъл цвят;
  • лесно се разделя на котиледони.

Тиквени семена:

  • заоблена, плоска форма;
  • гъста, грапава кора от жълт цвят;
  • трудно за разкриване.

растение

Тиквата се издига бързо. Кълновете са силни, клякайте. Листата са по-груби и дебели. Винаги мигва и има листа, оформени като репей с карамфил. Цъфтеж покрай камшика.

Тиквички покълват малко по-късно. Отглеждат храст. Те имат по-продълговати, заоблени светлозелени издълбани листа. Цветята се появяват в средата на храста.

Тези признаци не винаги действат поради големия брой видове от тези култури. Крайната точка може да бъде зададена едва след появата на първите плодове.

Плодовете

скуош

  • Винаги имат удължена или овална форма (понякога извита).
  • Цветът на плода варира от бял до зелен. Срещат се райеви сортове.

Ядат се само млади плодове. На вкус е доста свеж, от който се приготвят закуски или се приготвят като туршии. Те имат ниско съдържание на калории и са част от много диети.



Първата реколта може да бъде събрана 50 дни или малко по-късно след поникването.

тиква

  • Плодовете най-често са заоблени. Въпреки че се срещат продълговати сортове, не можете да ги объркате с тиквички - те значително надвишават размера му.
  • Пулпът има специфичен тиквен мирис, влакнест, оранжев цвят, отгоре покрит с гъста кора.

Вкусът е значително по-различен: той е по-сладък, от него се прави сок, картофено пюре се добавя към каша. Ядат се само зрели плодове (от края на лятото до първите слани).

Незрелата тиква се почиства в топло помещение за съхранение и пълно узряване.

прилики

Тиквите и тиквичките имат подобни изисквания за съхранение на плодове

Тиквите и тиквичките имат подобни изисквания за съхранение на плодове

И двата вида принадлежат към едно и също семейство - тиква. И двамата обичат топлината: оптималната температура трябва да бъде около 25 °. Те растат добре на леки глинести почви, компостни купища, редовно оборският тор е напълно подходящ като горна превръзка.

Засаждането на разсад става едновременно, в бъдеще растенията трябва да бъдат защитени от замръзване, отначало унищожават плевелите и го поливат с топла вода.



И тиквичките, и тиквата могат да се отглеждат в разсад и по обичайния начин (засаждане в открита земя).

Те имат същите заболявания (брашнеста мана, кореново гниене) и методи на лечение..

Методите за съхраняване на реколтата след прибиране на реколтата са много сходни. В някои случаи се изисква изкуствено опрашване за по-високи добиви (дъждовно лято или липса на опрашващи насекоми).

Функции за кацане

Зеленчуците могат да бъдат засадени наблизо, но все пак е нежелателно да се прави това.

Особено ако се планира получаването на семена за засаждане през следващата година. Тези растения се опрашват много лесно.

През първата година няма да има големи промени. Но на следващия можете да получите хибрид с дебела кожа и груба каша вместо нежни тиквички. Или бяла мутантна тиква.

Следователно между леглата трябва да има прилично разстояние и е желателно да се намери трета култура. Ако купувате семена всеки сезон - няма как да се притеснявате. Съвместното засаждане няма да повлияе на качеството на културите. Растенията растат добре и дават плод.

Време за съхранение

Тиквичките имат много ограничен срок на годност в прясно състояние.

Най-вкусните тиквички са млади, незрели, с меки семена, които току-що са започнали да се образуват. Яде се с кори, сурова или след термична обработка, плътта е нежна, светла на цвят.

Тиквата, напротив, се яде само напълно узряла, когато пулпата се напълни със сладък сок, а семената са покрити с гъста черупка. Повърхността му е грапава, има слой черупка, поради което плодовете се съхраняват дълго време. Целулозата обикновено се използва за приготвяне на десерти, салати и се добавя към месо..

Хранителната стойност на тиквата е по-висока. Тиквеното масло, използвано в козметологията, медицината и готвенето, се изцежда от семената.

За да обобщим

Въпреки принадлежността си към едно и също семейство, тиквата и тиквичките са различни растения.

Основните разлики са:

  • размер и форма на семената;
  • форма на листа и стъбло;
  • време за покълване на разсад;
  • размер и форма на плода;
  • време на зреене;
  • вкусът на плодовете;
  • разликата в химичния състав на плодовете;
  • разлики в методите на готвене.

Общи признаци:

  • за растежа са необходими идентични условия;
  • и двата вида са термофилни;
  • имат прилики във външния вид;
  • някои сортове тиквички образуват камшик;
  • може да се запраши.

Зрелите тиквички губят част от вкуса си, но не са зле съхранявани в добре проветриво място. Тиквата не губи свойствата си и е способна на дългосрочно съхранение.