Сортове пъпеш

Не всички сортове пъпеши са подходящи за отглеждане в централна Русия. Обикновено фермерите и летните жители избират тези, които се характеризират със средно или ранно узряване.

Обща информация

Родното място на пъпеша се счита за Централна Азия. Тук се отглежда от две хиляди години. Известно е от историческите хроники, че през първите векове на нашата ера китайските търговци са докарали пъпеш от преградата на Амударья и Сирдарья в Китай.

Точното научно наименование на пъпеша е Cucumis melo.

В Европа е известно още от римското завоевание. През 17 век, по време на управлението на Алексей Михайлович, те започват да го отглеждат в Русия.

Ценен е преди всичко заради високата си вкусови качества. В допълнение сочната ароматна каша съдържа:

• нишесте;
• протеини;
• витамини;
• целулоза;
• минерални вещества;
• органични киселини;
• пектини.

Пъпеш в градината

Особено пъпешът е богат на соли на желязо и калий. Благодарение на тези характеристики се използва за лечение:

• анемия;
• сърдечно-съдови заболявания;
• бъбрек;
• черен дроб;
• подагра;
• ревматизъм.

Състоянието на твърдите тъкани на човек, кожата и косата зависи от съдържанието му. Силицият е от съществено значение за функционирането на мозъка и е полезен за здравето на нервните влакна и чревните стени..

Характеристики на различни сортове пъпеши

Пъпешът принадлежи към кратуните, има изискан вкус. От този продукт можете да готвите конфитюри, консерви, компоти, мармалад, конфитюр и други ястия.

Пъпешите, в зависимост от скоростта на зреене, могат да бъдат разделени на следните категории:

• Ултра предразположен (хибриден). Узряването продължава само 60 дни или по-малко.
• Тези, които са преждевременно или рано узряват. Такива сортове имат период на зреене от 60 до 70 дни. Съдържанието на захар в такива случаи е от 8% до 15%.
• Периодът, през който узряват средно узрели сортове, е в границите от 75 до 100 дни. Те съдържат 14-15% захар.
• 95-100 дни узряват есенно-зимни сортове. Такива пъпеши са големи, захарни и мъртви.
• Зимните сортове са огромни. Теглото им може да достигне 30 килограма. Съдържанието на захар е приблизително 16%. Те трябва да се съхраняват на хладно място..

Пъпешът има изискан вкус

Формата на плода може да бъде различна:

• елиптичен;
• кълбовиден;
• нарисуван на външен вид, наподобяващ щифт.

Оцветяването може да бъде не само равномерно (цветовете на пъпеша са известни не само жълти, но и зелени пъпеши, червени пъпеши). Ивиченият пъпеш също не е рядкост.

Наистина, узбекският пъпеш се счита за най-вкусния. В Европа са често срещани раннозрели или ултразрели сортове, получени от сорта Канталупа.

По-нататък ще говорим за най-известните му разновидности..

Алтайски пъпеш

Този вид пъпеш принадлежи към ранното узряване. Дължината на ремъка е 2 метра. Плодовете могат да тежат от 0,7 до 1,3 кг.

Една от характеристиките на сорта е тънка кора и нежна, ароматна плът. Сортът е добре адаптиран към условията на отглеждане в Сибир или Урал.

Разнообразие от ананас

Той е един от първите, които се появяват на рафтовете на магазините. Отнася се за ранно узряване. Кората на този вид пъпеш е мрежеста, има жълто-оранжев цвят. Теглото на плода е 1,8-2,2 килограма. Има много сладък вкус. В този случай плътта има розов розов оттенък..

Пъпеш с ананас

пъпеш

Този вид пъпеш е сравнително малък по размер. Произхожда от Северна Африка и Средиземноморието. Тези кратуни са кръгли и леко сплескани. Вените и жлебовете са ясно изразени върху корите. Корите са гъсти. Цветът може да бъде различен: бял, сиво-синкав, зелен, жълт. Месото на този пъпеш съдържа много малко калории, както е описано..

Съставът на плода е:

• много витамини А, С;
• калий;
• манган.

Пулпът е нежен, сладък, ароматен в оранжево, червено или жълто..

Скитско злато

При този сорт, от сеитбата до плододаването, минават от 75 до 80 дни. Едно растение от пъпеш Златни скити носи три плода. Масата му е 1,1-1,3 килограма. Този хибрид има добра устойчивост на брашнеста мана. Плодовете на този пъпеш са жълти, овални с ясно видима решетка. Когато се отглежда в открита земя или в оранжерия, сортът се характеризира с висока производителност.

Пъпешът ще спечели много хранителни вещества

маркиза

Този сорт узрява за 70-80 дни. Пъпешният маркуз се характеризира с висока устойчивост на различни заболявания. Дължината на миглите е приблизително два метра. Пъпешът има бяла плът с розов или кремав оттенък. Препоръчителни случаи на употреба:

• прясна употреба;
• приготвяне на сладко или захаросани плодове.

Масата на плода от един и половина до два килограма.

Селскостопанска технология

Това е мрачно растение. Ако се отглежда в открита земя, тя може да страда от различни фактори:

• Липса на топлина.
• Интензивна топлина.
• Липса на влага.
• Прекомерна влага.

При избора кои сортове пъпеши са подходящи за централна Русия, е необходимо да се вземе предвид устойчивостта на неблагоприятни условия на околната среда.

Подготовка на почвата:

• Почвата се подготвя от есента. Трябва да го копаете, да направите хумус или торф. Ако почвата е глина, тя се изкопава, добавяйки малко пясък. Изисква 4 килограма тор на квадратен метър земя.
• Когато се отглеждате на открито през пролетта, ще трябва да копаете отново, добавяйки калий и фосфат в почвата едновременно..
• Отстранете всички плевели от почвата, отстранете отломките.
• Когато дойде средата на май, е необходимо да се полива обилно земята. След това е необходимо да се покрие земята с пластмасов филм, така че да се затопли. След това трябва отново да копаете почвата и да направите азотни торове.
• На следващо място, трябва да изберете семена за засаждане. Можете да вземете тези, които са били приготвени самостоятелно или са закупени в специализиран магазин.
• Допустимо е да ги засадите директно в почвата, но първо можете да направите разсад, а след това да ги засадите в открита земя.

Смята се, че от семената на пъпеша на реколта, събрана преди 4-5 години, може да се получи добра реколта. За засаждане се препоръчва да изберете големи семена.

Подготовка на посадъчен материал:

• Те се третират със специален дезинфектант, който може да бъде закупен в магазина..
• Семената трябва да се накисват в продължение на 12 часа.

За отглеждане на разсад са необходими торфни чаши. Почвата се приготвя от 1 част пясък до 9 части торф. Добавя се малко количество дървесна пепел (чаша на 9 литра почва).

На дълбочина 5 сантиметра сложете 2 или 3 семена. Това се прави в случай, че някои семена не покълнат. Съдовете се оставят в помещение, където винаги има температура 18-20 градуса. Водата умерена до първите издънки.

В този момент трябва да направите горната превръзка със суперфосфат. Повторете след 2 седмици. След това директно в саксии се засаждат на градинското легло. Направете го по-добре през април.

Кацане на легло:

• По протежение на една лента кълновете се поставят на 70 сантиметра един от друг в предварително подготвени кладенци. Важно е да не повредите корените на растението. Често растение се трансплантира с пръст от пръст, опитвайки се да не отвори корените.
• Първото подхранване се извършва две седмици след засаждането.
• При засаждането е желателно да се осигури разсад със сянка.

Обработка на културите:

• Първото двукратно разхлабване се извършва между леглата до дълбочината на лопатния щик. В бъдеще дълбочината трябва да бъде намалена.
• Поливането се извършва в минимално количество. Ако е имало роса сутрин, можете да направите без нея този ден..
• Прищипването се извършва над седмото листо.
• 14 дни след засаждането се извършва горната дресировка. За да направите това, можете да използвате пилешки изпадъци, оборски тор или селектор. По-нататъшното хранене се повтаря на всеки 10 дни.

Когато плодовете се появят под камшиците, те поставят таблетка или чаша. В противен случай плодовете могат да започнат да гният..

Предимства и недостатъци на отделните сортове

За отглеждане в Русия можете да изберете един от следните сортове:

• Колективен фермер. Може да даде отлична реколта. Този вид е в средата на сезона. Плодовете са оранжеви или тъмнозелени на цвят. Пулпът е нежен, кремав или зеленикав цвят. Теглото на плода е 2 килограма.
• Юджийн ще донесе реколта от райета пъпеши, където всяка лента е или голяма жълта или тънка зелена. Пулпът е сладък и ароматен, има защитен зелен цвят. Сортът има висока устойчивост на болести и вредители. Пъпешът от този вид е високодобивен..
• Сортът Торпеда е зимен. Отлежават 113 дни. Теглото на един плод може да достигне 4-8 килограма. Реколта висока. Расте добре в южните райони: в Крим, Краснодарски край, Казахстан, Ростовска област.

Сорт Торпедо

За отглеждане в централните райони на Руската федерация: в Москва, Московска област, Ленинградска област, всеки от сортовете е подходящ:

• Скитско злато;
• Колективен фермер;
• Алина;
• ирокезите;
• ананас;
• Таман.

Отглеждането на пъпеш е труден бизнес. Изисква старание, постоянство, старание. Резултатът обаче ще ви позволи да се насладите на изящните плодове.