Описание на сортовете кралски фурми, техните полезни свойства и вреди

От векове жителите на азиатския и африканския континент отглеждат и ядат дати, които са обичани от хората по целия свят. Датите се различават по размер, цвят. Поради липсата на аскорбинова киселина и етерични масла в фурмите няма кисел вкус и ароматни нотки. Кралят сред фурмите е сортът Medjool, той се отличава с големия си размер, тънката кожа, меката и деликатна каша.

Превенция на сърдечно-съдови заболявания

Високото съдържание на калий, витамин К прави фурмите незаменима добавка в диетата, за предотвратяване на аномалии в сърцето и за оздравяването му. Плодовете помагат за укрепването на стените на кръвоносните съдове и премахват вредния холестерол от тялото, понижават кръвното налягане.

За функционирането на нервната система

Наличието на витамини от група В в сушените плодове помага да се справи с интензивните ритми на съвременния живот и укрепва нервната система. Чаша чай с фурми сутрин ще даде увереност и спокойствие за целия ден, преди лягане ще ви помогне бързо да заспите и ще осигурите пълноценен сън.

За храносмилателния тракт

Наличието на лесно усвоими захари, желязо, витамини, фибри в фурмите допринася за метаболизма, производството на здравословен холестерол, хемоглобин. Включването на сушени плодове в диетата подобрява черния дроб, червата, стомаха.

При наличие на сериозни нарушения в работата на тези органи е необходимо да се консултирате с вашия лекар за количеството на консумацията на сушени плодове..

За подобряване на кожата и косата

Витамините А и В допринасят за подмладяване на кожата, забавят процеса на стареене, насърчават растежа на косата, придават им въздух и блясък на кашмир.

Маските за лице, шия и деколте от кашата от задушени сушени плодове имат освежаващ ефект върху кожата, стягат контура на лицето и премахват бръчките по лицето. Добавянето на сокове от лимон, портокал, яйчен белтък, мая засилва ефекта от процедурите. Маска върху корените на косата от кашата на плодовете им придава мекота, еластичност и блясък, възстановява жизнеността на косата.

Лечебни свойства

В медицинския план датите могат да се разглеждат като допълнение към лекарства за анемия, заболявания на сърцето, черния дроб, бъбреците и нервната система. Това причинява набор от витамини, микроелементи, съставляващи състава им. Костите, които се използват, също имат лечебни свойства (тинктурите се приготвят от натрошени кости) при отстраняване на камъни от бъбреците и жлъчните пътища.

За бременни

При бременни жени по време на формирането на плода често се наблюдава влошаване на състоянието на косата и зъбите, суха кожа, нестабилност на нервната система и прекъсвания в работата на сърцето. Включването на фурмите в диетата на бременни жени ще спомогне за улесняване на процесите на преструктуриране на женското тяло, ще осигури необходимите микро и макроелементи, витамини не само на бъдещата майка, но и на детето, и ще допринесе за неговото правилно и хармонично развитие.

По време на токсикозата, когато жените понякога отказват да ядат в продължение на няколко месеца, приемането на фурми в малки количества помага за попълване на ежедневния прием на въглехидрати (дават сила), калий (сърдечна функция), глюкоза (мозъчна активност) и витамини от група В (намаляване на нервната възбудимост) ).

За мъже

Според статистиката мъжкото население е на първо място по заболявания, свързани със сърдечната функция. Високото съдържание на калиеви фурми помага за предотвратяване и намаляване на рисковете от появата им. Често работата на мъжете е пряко свързана с големи физически натоварвания, а въвеждането на сушени плодове в диетата ще достави на мъжкото тяло въглехидрати, захари, калций, които ще повишат трудоспособността на организма и ще допринесат за укрепването на костната тъкан.

В епохата на постоянен стрес витамините А и група В ще помогнат на мъжете да се справят с нервното напрежение и да увеличат силата на мъжете (по отношение на повишаване на потентността), подобряват общото състояние на цялото тяло.

За деца

Децата с удоволствие се наслаждават на фурми вместо сладкиши, ако нямат диатеза. Алергична реакция към тези сушени плодове практически не се наблюдава поради неутралния вкус. Основното е първо да премахнете семената от сушените плодове, преди да ги давате на деца, а не да ги оставяте на достъпно място без надзор.

Наличието на желязо, калций, калий, витамини А и група В ще помогне на децата в периода на растеж, укрепване на зъбите и образуването на кости, повишаване на хемоглобина след настинки, укрепване на нервната система и имунитета, благоприятен ефект върху зрението в епохата на компютърните технологии и джаджи.

Под каква форма мога да използвам

В нашите търговски мрежи фурмите се представят под формата на сушени плодове, в редица ресторанти в мегалополисите те могат да се сервират пресни, като допълнение към ястието. Преди употреба сушените плодове се измиват с вряла вода, последвано от изплакване със студена преварена вода.

Транспортирането на дълги разстояния допринася за засяването на плодове с болезнена микрофлора, което може да причини чревни разстройства.

Сушените плодове могат да се вливат в гореща вода до пълното им омекване, което се харесва от мнозина, особено от деца и възрастни хора. Фурмите се добавят при готвене на задушени портокали, омекват и допълват аромата на цитрусовите етерични масла. От плодовете се приготвя пастила, сладко, добавят се при печене и десерти. Виното се произвежда от сушени плодове в азиатските страни.

Дневна доза

Дневната доза фурми зависи от хранителните правила в семейството или от индивидуалните предпочитания, здравословното състояние, от склонността на човешкото тяло да е с наднормено тегло. Ако човек няма излишно тегло и здравословни проблеми, консумацията на фурми не може да бъде ограничена. Те обаче трябва да се консумират в разумни граници..

С тенденция към наддаване на тегло, поддържане на правилното хранене, по време на загуба на тегло, пиенето на няколко фурми със сутрешен чай ще донесе на тялото около 30 килокалории - това ще даде тласък на енергията и ще подобри мозъчната активност за целия ден. Еднократна употреба в количество от 10 парчета ще даде около 130-150 килокалории, които с активен живот, без риск от преяждане, всеки може да си позволи.

Противопоказания

Използването на фурми не може да навреди на организма. Противопоказанието е наличието на диабет, затлъстяване, непоносимост към организма. Пълното отхвърляне на сушените плодове е необходимо само при непоносимост, което може да доведе до непоправими последици. При други заболявания приемът в нормални количества с чай или в натура няма да причини вреда. Датите са дарове на природата. Не се отказвайте от удоволствието да пиете чаша ароматен чай на хапки с прекрасните сушени плодове, които природата дава на човечеството от векове.