Какви са сортовете червен портокал

Вкусните и здравословни екзотични плодове включват червено оранжево. Той твърдо спечели едно от първите места сред цитрусовите плодове, благодарение на качествата си. Родината му е Сицилия. Оттук и второто име на плода - сицилиански портокал.

Сортове червено оранжево

Сортове червено оранжево

особеност

Червеният оранжев има още няколко имена: кралски или кърваво оранжев. Мутация от обикновения портокалов цитрус се появява за първи път на остров Сицилия през 15 век. И оттогава се култивира в цяла Европа, за пръв път се появява в Индия..

Хибридната група, която включва цитрусови плодове, се нарича Citrus × sinensis (в превод като „китайски цитрус“). Портокалите с червена кора са получени чрез кръстосване на помело и мандарина.

Червеният портокал има много разновидности, повечето от тях растат само в средиземноморската ивица. Името на плодовете (червени портокали) идва от цвета на тяхната каша, която е по-тъмна или по-светла при различните сортове поради разликата в сезонната температура в родината на чудоносния плод.

Описание на дървото

При естествени условия височината на червеното оранжево дърво достига 5,5-12 м. Цъфти няколко пъти на сезон. Това е едно от малкото растения, на които има както цветя, така и плодове от предишната реколта..

Кървавите оранжеви дървета принадлежат към семейството на коренните цитруси. Плододаването продължава дълги години. Заводът е смел.

Следните характеристики са характерни за кървавите оранжеви дървета:

  • високо;
  • дълголетен;
  • постоянно ползотворен;
  • непретенциозен към почвите;
  • устойчив на суша;
  • с гъста зеленина;
  • с компактна корона.

Кръглата, компактна компактна корона изглежда привлекателна. На клоните има тънки шипове, разположени директно към багажника.

Листата са тъмнозелени, наситени на цвят. Те имат овална, леко удължена форма. Дължина на листа - 6-7 см, ширина - 3-4 см.



Кореновата система е голяма, способна да прониква дълбоко в почвата. Това качество позволява кървавите портокали да преживеят сухите периоди..

Животновъдите развъждат джуджета от този плод и много градинари ги купуват, за да украсят домашния интериор..

Описание на плодовете

Сортът ще изненада с цвета на плодовете.

Сортът ще изненада с цвета на плодовете.

Дървото цъфти в едри бели цветя с характерен аромат. На клонче цветята се групират (5-6 броя в едно съцветие). Някои сортове се характеризират с наличието на аксиларни щитове за външна защита.

Ароматни плодове със следните характеристики се получават от цветя:

  • заоблена оребрена форма;
  • лесен пилинг;
  • тегло 100-300 g;
  • малки кости (семена);
  • ярко оцветена каша.


Вкусът на плодовете на портокала с червена каша е сладък, с фина киселинност. След употреба остава приятен малинов послевкус.

Уникалният цвят на плода придава на веществото антоцианин. При различните сортове цветът на целулозата и корите е малко по-различен. В плътта той варира от яркочервен до червено-бордо, а в корите - от оранжево-кафяв до тъмно кафяв.

Плододаването става от декември до юни. Едно възрастно дърво расте до 500-550 плода.

Сортове портокал

Има няколко популярни сорта червени портокали. Различни сортове растат в градинарски ферми в САЩ, Южна Африка, Испания, Италия, Китай и в субтропичните страни. По принцип всички те принадлежат към подгрупа от испански „крале“.

Такива сортове включват:

  • сангвинело (Sanguinelli);
  • Тароко (Тароко);
  • Моро, Мароко (Моро);
  • Вашингтон Невил (Washingtoh Navel);
  • Валенсия (Валенсия Късна);
  • Овал (Ovale).
Всеки сорт има свои собствени характеристики.

Всеки сорт има свои собствени характеристики.

Всеки сорт има само своите присъщи характеристики:

  • Сангвинело има средно големи плодове, кора с ръжда, яркочервена плът, сочен, приятен и деликатен вкус. Кората се почиства лесно. Формата на плода е овална. Семената са рядкост. Това е къснозреещ сорт. Той е оценен като своеобразен преходен етап, използван при приготвянето на пресни сокове. Сортът принадлежи към двойните крале. Има подвид мускат сангвинело (плодове по-големи и удължени, мускусен вкус на каша). Незрелите плодове приличат на грейпфрут.
  • Кръглата, леко удължена форма на плода е характерна за Тароко. Кожата му е оранжева, с леки тънки червени ивици. Месото има вкус на сладък с лека киселинност и нотка на горски плодове. Тя има гранатов цвят. Плодовете се обелват лесно. Теглото им е до 200 г. Този сорт се характеризира с голямо количество витамин С. Той е най-популярен сред останалите..
  • При сорта Моро цитрусите са ярко оранжеви, овални. Това пигментирано кралце узрява преди останалите. Лесно се определя пълната зрялост чрез червено-жълти петна. Корите не са плътни, плътни. Гранулирането е средно. Малко семена. При сорта Моро се кръстосват няколко разновидности на мандарина и памела. Вкусът на кашата има аромат на малина. Моро съдържа голямо количество витамин, минерали и полезни киселини. Пресните сокове от червени портокали са от полза както за възрастни, така и за деца.
  • Големи плодове има сорт Вашингтон Невил. Теглото им е до 500 г. Те имат елипсоидална или сферична форма. Кората е релефна и дебела, до 6-7 мм. Цветът на кожата е оранжев, понякога червен. Пулпът има клетъчна структура и приятен аромат. В него има включени бордо. Тя, подобно на кората, е оранжево-червена. Малко семена.
  • Сортът Валенсия има кръгла цитрусова форма, с размери до 80 мм. Високото съдържание на захар причинява сладостта на червените портокали, вътре в които има до 9 семена. Кожата е тънка, оранжева, с червени вени. Валенсия е особено често срещана в градинарските стопанства в Калифорния и Испания. Светлата каша произвежда привлекателен и здравословен сок, който е популярен..
  • Овалът има вкус като Валенсия. Формата на плода е овална, дебелината е средна. Този сорт е отгледан в Италия. Овалът се характеризира с плътно прилягане на целулозните филийки един към друг. Корите са плътни и грапави, с туберкули, червено-оранжеви. В почти всички цитруси няма семена. Отглеждането на такъв сорт е просто, като се правят запаси на редовно дърво. Мароко цитрусови плодове е подобен на този сорт. От най-различни сортове, изборът на този, който ви подхожда, е лесен.

Ползите и вредите от червените цитруси

Червените сладки цитрусови плодове са полезни за човешкото тяло. Те имат набор от витамини и минерали: лимонена киселина, захароза, фибри, летливи, флавоноиди и различни въглехидрати.

Полезният пектин, калций и фосфор се намират в пулпата на плодовете и влизат в човешкото тяло заедно със соковете. Това е особено важно за здравето на подрастващите и учениците. Етеричните масла, които се намират в кожата, помагат за лечение на кожни заболявания.

Калорийното съдържание на червен портокал е ниско, което позволява използването му в диети за отслабване. Диетичните фибри на пулпата се увеличават по размер, попадайки в стомаха, след което има усещане за ситост. Това е важно за хората със затлъстяване. Сантал, сок от магазина, подобен на прясно изцеден, ще замени плодовете, ако искате да се почерпите с вкусна и здравословна напитка: има минимум калории.

Полезните свойства на сицилианския червен (кървав) портокал допринасят за укрепване на имунната система на човека, подобряват метаболитните процеси. Важно е да ядете продукта след зимата, по време на пролетния дефицит на витамини, след сериозно заболяване или операция, за да се възстановите от хранителни или химически отравяния.

Червените портокали са полезни както в пресен, така и в сушен вид и под формата на сладко или конфитюр, което облекчава топлината добре при настинки. Използвайте при бронхит, пневмонията замества антипиретичните лекарства.

За козметични цели използвайте шафран с екстракт от червеникаво портокал. За косата е незаменима маска от такива съставки. Тя прави косата копринена и еластична. Набор от витамини влияе добре върху структурата на косата.

Червените портокали не винаги са от полза. Противопоказанията включват индивидуална непоносимост към продукта. В случай на пептична язва или гастрит, киселите марокански плодове не могат да се консумират. Малките деца и бременните жени трябва да ги ядат след консултация с лекар.

Вредно за венците, разрушаването на емайла и други проблеми със зъбите носи прекомерна консумация на тези плодове. Това се дължи на високото съдържание на витамин С в тях..

заключение

Яденето на плодове, особено червени цитруси, е желателно всички да се чувстват нормално по всяко време на годината. Основното е да спазвате правилните пропорции. Балансът на полезните микроелементи запазва здравето, удължава младостта и укрепва имунната система.