Засаждане на корен магданоз и особено грижата му в откритата земя

Популярни сортове корен магданоз

В откритата земя най-често се отглеждат 3 сорта: Захар, Алба и Урожайная.

захар

Захарният магданоз има добър добив (3 кг / м²) и вкусни пикантни плодове. Тя има големи листа - дълги половин метър. Кореновите култури узряват в ранните етапи. Кожата им е сива. Дължината на кореновата култура е 30 см, диаметърът е 6–7 см, а масата - 60 g..

Видео: събиране на захарен корен магданоз

Алба

Плодовете на този сорт узряват на по-късна дата. Те са дълги под формата на шишарки с дължина 20–25 см, диаметър 8 см и тегло до 300 г. Цветът на кожата е бял. Кореновите култури се отличават с висока вкусови качества, висок добив, добро качество на запазване и отсъствие на странични корени..

прибиране на реколтата

Този сорт дава големи кореноплодни зеленчуци с бяла плът. Те достигат дължина от 30 см, диаметър 4–7 см и маса 90 гр. Изреждат в средата до ранните термини. Нивото на добив е 3–6 кг / м².

Отглеждане на корен магданоз и грижа за него на открито

Не е трудно да отглеждате това градинско растение и да се грижите за него. Ако изберете правилното място за засаждане, качествен материал за растенията, извършете стандартни процедури за грижи - поливане, горни дресинг, разхлабване, плевене, превантивно пръскане, тогава магданозът ще ви зарадва с качествени и вкусни култури.

Време за кацане

Най-доброто време за засаждане на магданоз през пролетта е края на април. До този момент трябва да се установи температурата на топлия въздух и земята да се затопли..

Избор на площадка и подготовка на почвата

Коренният магданоз се нуждае от добро осветление, следователно, за засаждането му, трябва да изберете слънчева зона, но в същото време защитена от студени ветрове. Когато избирате място за градинско легло, трябва да се придържате към правилата за сеитбообращение и да не засаждате тази култура там, където преди това растат моркови, целина, копър и кориандър. Добри предшественици са тиквички, краставици, картофи, зеле.

Най-добрата почва за отглеждане на това градинско растение е глинеста, пясъчна глинеста, плодородна. Тежките и глинести почви не са подходящи за него. Подготовката на почвата трябва да се извършва през есента. Почиства се от растителни отпадъци, изкопава се на дълбочина 20–25 см и се прилагат органични торове - 5 кг / м².

През пролетта, няколко седмици преди сеитбата, в такава земя се добавят сложни минерални торове. Ако подготовката не е била извършена през есента, тогава през пролетта, при копаене, направете 0,5 кофи хумус, 2 консерви (по 1 литър всеки) речен пясък, 1 супена лъжица. л. суперфосфат.

Подготовка на семена за сеитба

Тъй като семената от магданоз се характеризират с бавно покълване, те трябва да бъдат подготвени преди сеитбата: поставете в топла вода за 30 минути, за да набъбнат. Тогава те трябва да бъдат добре изсушени до хлабаво състояние. Ако семената се купуват от ръка, тогава те трябва да бъдат мариновани в калиев перманганат или в гореща вода (+50 ... + 52 ° C).

Технология за засаждане на семена

За сеитба в земята се правят жлебове на разстояние 20 см един от друг. Дълбочината на засаждане е 1–1,5 см. За сеитбата на 1 м² ще са необходими около 0,5 кг семенен материал. Засява се по дължината на каналите и след това се поръсва с малък слой почва. Завършете сеитбата с много влага и покрийте с филм.

Характеристики за грижа

След поникването на издънките, те трябва да бъдат изтънени, оставяйки между тях пролуки от 2-3 см. Второто изтъняване се извършва след 2 седмици. Между растенията оставете разстояние 6-7 cm.

поливане

Броят на напояването зависи от метеорологичните условия. В горещината трябва да поливате често и обилно. Ако лятото е дъждовно и прохладно, тогава поливането може да се извършва рядко. Необходимо е да се гарантира, че горният почвен слой не изсъхва много. По време на едно напояване трябва да се използва приблизително 20–25 l / m²..

Всяко поливане трябва да бъде придружено от разхлабване. Първото разхлабване се извършва на 5-6 см в дълбочина. В бъдеще дълбочината трябва да бъде по-голяма - 10-15 см. Тези процедури избягват образуването на твърда кора на почвената повърхност и подобряват преминаването на влага и въздух към корените.

Приложение на тор

За магданоз трябва да направите 1-2 дресинга на сезон. Първото подхранване се извършва, когато се появят 3-4 листа. По това време се въвежда амониев нитрат (15 g / 10 l вода).

Вторият тор се прилага 20 дни след първия. Използва се смес от амониев нитрат (7 g), калиева сол (7 g), суперфосфат (10 g), разтворен в 10 l вода.

Контрол на вредители и болести

Грешките по време на засаждането и грижите заплашват растението с развитие на болести и атаки на вредни насекоми.

От неразположенията магданозът може да повлияе на такива:

1. Брашнеста мана. При това заболяване листата се покриват с бяло покритие, подобно на брашното. Развитието му се насърчава от влага и резки температурни скокове. За да се предотврати заболяването, през есента, след събирането на растителните остатъци, почвата трябва да се третира с Bayleton.
2. Alternaria. Характеризира се с увреждане на кореновата шийка, стъбло, пожълтяване на храста. Предотвратяването на заболяването се извършва чрез пръскане на "Hom" (40 g / 10 l вода), "Barrier" (1 супена лъжица. L / m²).
3. ръжда. Основният симптом са ръждиви петна или листа. За профилактика се провеждат 2 лечения с Energenom (20 капки / 1 литър вода) с почивка от 10 дни.
4. Бели петна. Появява се кафяви петна по долната зеленина, които се озаряват с времето. За да се предотврати заболяването, семената се третират с гореща вода преди засаждането. През юли, пръскане с лекарството "Energene" (20 капки. / 1 ​​L вода). След 10 дни лечението се повтаря..
5. cercosporosis. Появата на кафяви петна с неправилна форма показва инфекция. Помогнете пръскането със смес от 1% бордо..

От вредителите най-опасни са следните:

1. Морков лист. Храни се с растителни сокове, ларвите се увиват в листата му. За да се отървете от листните огнища, лечението е необходимо с Искра, Фитоверм, Карбофос.
2. Стволова нематода. Пие зеленчуков сок, което води до пожълтяване на зеленина, деформация на стъблата и задръстване. За да се отървете от него, приложете "Карбофос", "Фосфамид", "Хлоропикрин", "Базамил".
3. Моркова муха. Когато тя атакува, зеленината става червено-виолетова. Можете да го изплашите, ако излеете пясъчно-нафталенова смес върху леглата (10 до 1).
4. Краставични листни въшки. Той се настанява на долната листна плоча, за да яде сокове. Пръскането със сапунен разтвор (40 г сапун за пране / 10 л вода) помага да се елиминира..

• Следните мерки позволяват да се засили устойчивостта на магданоз към болести и паразити:
• Подхранване с торове с калиев фосфат.
• Въвеждането на органика само за предишни култури.
• Дезинфекция на семената с гореща вода, в разтвор на калиев перманганат (1,5%).
• Своевременно изтъняване.
• Редовно разрохкване на почвата.

Характеристики на засаждане на корен магданоз през зимата

Тъй като коренният магданоз се характеризира с повишена устойчивост на замръзване, той може да се отглежда през зимата. В този случай културата може да се получи 3-4 седмици по-рано, отколкото при засаждане през пролетта..

Време за кацане

По-добре е да засадите растение преди настъпването на студеното време - в края на октомври - началото на ноември. Когато избирате период на засаждане, можете да се съсредоточите и върху времето: сеитбата се извършва, когато температурата на въздуха падне до + 2 ° C, а земята замръзне 2 см дълбочина.

Селекция на подходящи сортове за засаждане през зимата

Не всички сортове понасят студа добре. Най-упоритите и високодоходни са вече описаните захар, реколта и алба, както и Берлин, пикант, добро утро, орел, ханачка.

Събиране и съхранение

Кореновите култури се събират през септември. Процедурата е планирана за деня, когато се наблюдава сухо и слънчево време. Плодовете се изваждат точно като морковите - за листа.

След извличането им от почвата се изсушават и се нарязват на зелено, оставяйки малък пън. Могат да се съхраняват само напълно изсушени и подбрани плодове.Най-добрият метод за съхранение е в мазето при температура 0 ° С ... + 15 ° С, в кутии с вентилационни отвори, покрити с пясък. Плодовете се поставят с глави нагоре, също така, коренът от магданоз може да се съхранява в торбички от полиетилен. Те трябва да бъдат поръсени с дървени стърготини.

Кореновите култури са намерили приложение в готвенето като подправка и в традиционната медицина като съставка в лекарствата. Използват се в суров, варен, маринован и сушен вид. Най-често те се допълват с пресни салати и се поставят като подправка за месо, риба, зеленчукови ястия, зимни приготовления.

Така че, коренният магданоз е лесен за отглеждане в лятна вила на открито градинско легло. Основното е да изберете правилното място, правилно да засеете и да извършите минимални грижи за растението. След като отглеждате богата реколта, можете да готвите ястия и да правите зимни препарати с оригинален вкус и аромат, като ги подправяте с пресни или сухи кореноплодни зеленчуци.