Магданоз - многогодишен или едногодишен

Магданозът е известен в цял свят. Това е растение от семейство Чадър. Много от почитателите на културата смятат, че магданозът е многогодишно растение, докато други са сигурни, че е годишен. Отглежда се за използване в готварството, за медицински, козметични цели. Тази билка има специфичен пикантен освежаващ вкус. Пресните зеленчуци, както и сушените, се добавят към различни ястия като подправка и за украса.

Сокът от пикантно растение подмладява, избелва кожата, премахва малките бръчки. Той помага в борбата с настинки, възпаления и укрепва зрението..

Отглеждането на ароматна трева не създава затруднения, грижата за нея е проста. Дори начинаещ градинар може да отглежда култура без проблеми.

Градинска култура

Градинска култура

Допълнителна информация. Магданозът е богат на витамин С. В това зелено има повече аскорбинова киселина, отколкото в обикновения лимон.

Многогодишно или едногодишно

Русия принадлежи на страни, чиито жители обожават това растение. Културата расте в градини в цялата страна. Мнозина смятат, че тази подправка е многогодишна. Други се придържат към версията, че растението е едногодишно. Въпросът "магданозът е многогодишен или едногодишен?" съответен.

Отговорът е, че културата е на две години. През първата година тя дава голямо количество зеленина. Тя развива мощно коренище. На втората година той цъфти и в него се появяват малки семена. Венчелистчетата са жълти. На втората година тя има и качествени зелени..

Слуховете, че магданозът е едногодишен, се появяват поради факта, че още през първата година той е напълно развит. Ароматната трева е подходяща за добавяне към всяко ястие или се използва за приготвяне на козметични маски, здравословни напитки. Много летни жители копаят парцел от градината, който е бил зает с пикантна трева, така че догодина трябва да бъде засаден отново.

Информацията, че магданозът е многогодишен, също не е неоснователна. Факт е, че тревата цъфти на втората година и дава семена, които падат наблизо и покълват. Ако леглото, на което се намира пикантно-ароматното растение, не копае, тогава реколтата може да расте там за дълъг период от време.

На въпроса "магданозът е едногодишно или многогодишно растение?" можем да отговорим, че това е многогодишно или по-скоро двугодишно растение. Въпреки че има изключения. Съвременните животновъди са развъждали сортове, които не дават плод и растат само една година. Но такава подправка не е особено често срещана. По принцип всички известни сортове култура са двугодишни.

Видове и сортове

Лятните жители отглеждат тази култура от различни видове. В градините можете да намерите листен магданоз и корен. На колко години магданозът расте на едно място? И двата сорта растат на едно място за 2 години.

лист

Сортът на листата дава голямо количество зеленина. По-често се среща сред градинарите.



От своя страна, листен магданоз се среща в два вида:

  • обикновен;
  • къдрав.

Обикновеният е храст със сочни нежни листа. Обикновено броят на листата варира от 35 до 90. Формата е разчленена, краищата са дрипави, назъбени. Цветът на листата е тъмно изумруден. Гнездото е развито, гъсто. Различават се ранните, средно зрелите, късните сортове.

Обикновен магданоз

Обикновен магданоз

Сред ранните е популярен сортът Beads. Също така в специализирани магазини те продават такива ранни сортове обикновен магданоз: руски празник, Наталка, Глория. Те узряват 50-60 дни след засаждането. Тези сортове дават обем зеленина равен на 3 кг на квадратен метър. За отглеждането на тези сортове култура, домашните условия са идеални. Този магданоз може да се отглежда без проблеми точно в апартамента. Тя ще зарадва стопаните със сочните си вкусни билки по всяко време на годината, дори ако дворът е зимен. За засаждане се използва всеки контейнер с почвена смес. Може да се постави на перваза на прозореца. Също така, тези сортове растат добре в градината. И откритата земя, и оранжерията, оранжерията са подходящи за тях.

Известни сортове със среден период на зреене: Обикновен лист, Бриз. Те са готови за ядене още 70-80 дни след слизането. Ако културата се развива повече от 80 дни, значи е късно. В края на лятото магданозът се събира богатир.

Къдравият магданоз е растение с гофрирани листа. Много са красиви. Най-често такива зелени се използват за украса на ястия. Въпреки това вкусовите му качества не се различават от обикновените листа. Гофрираните листа са сочни, питателни, ароматни и много вкусни. Къдравият магданоз също е сортен.

Сорт Астра

Сорт Астра



Сред ранните сортове къдрав магданоз се открояват Astra, Lace. От средата на сезона - Кучерявец, Зелени перли. Средната ивица на Русия включва отглеждането на всички видове и сортове пикантно-ароматна култура.

корен

Подобно на листа, коренът от магданоз е двугодишно растение. Засажда се с цел получаване на вкусни кореноплоди. По форма те приличат на моркови. Цветът им обаче е белезникав, има включвания. Теглото зависи от сорта. Кореновите култури се използват за добавяне към различни ястия, приготвяне на лекарствени напитки. Горната част на коренния магданоз може да нарасне до един метър.

Обърнете внимание! Магданозът също е отлична подправка. Тя може да бъде зелена, тоест оцветена в изумрудени цветни коктейли, супа, коктейли. Той обаче няма толкова деликатна структура на стъблото и листата, както при сортовия лист.

Сред ранните сортове може да се разграничи захарният магданоз. Има малки сладки корени. Средното тегло е около 50 грама. Дължина - 15 см. Реколтата зрее за 2,5 месеца..

Сортовата реколта има среден период на зреене. Обикновено корените растат до 20 см. Те имат правилната конусовидна форма. От засаждането до прибирането на реколтата минават около 110 дни.

Сорт Реколта

Сорт Реколта

Коренният магданоз с късно узряване най-добре се съхранява в избата. Има нужда от повече от 4 месеца, за да се развие. Например сортът Алба. Той има доста големи кореноплодни култури, теглото на които може да варира от 150 до 300 грама. Съхраняват се в продължение на 6-8 месеца, без да губят вкуса и продаваемостта си.

Характеристики на растежа на кореновата система

След като семето е поставено в почвата, то започва да се развива, да покълва. През първата година културата дава изобилие от зеленина от коренен отвор. В земята се развива корен. Има вид на вретено. Кореновата система на магданоз през първата година на вегетация е много развита, независимо от това каква култура се отглежда в градината.

Важно е! Кореновата система на магданоз има свойството вертикален геотропизъм. С прости думи, кореновата система може да расте и да расте само в една посока - строго надолу. Следователно отговорът на въпроса „кой орган от магданоз расте през цялото лято“ е прост - това е коренът.

На втората година от вегетативното развитие на коренния магданоз растат кореноплодни. Образува се от дъното на стъблото и основния корен. Кореновата култура има формата на конус. Той се стеснява.

Мощна коренова система продължава да се развива в листен магданоз през втората година, но тя не се трансформира в коренова култура.

На втората година всички необходими вещества се натрупват в корените, а в края на юни културата трябва да цъфти. По стъблото се появяват чадъри. На всяка можете да видите голям брой цветя от един и същи цвят. Всяко цвете има жълт цвят с изумруден оттенък. Културата може да украси градината. След 50-60 дни кафяви семена се образуват върху чадъри, които впоследствие се използват за засаждане.

Цъфтящи растения

Цъфтящи растения

Ако говорим за това колко пъти в живота магданозът дава плод, тогава отговорът тук е недвусмислен. Културата може да даде плодове веднъж - те се формират на втората година от вегетацията. Магданозът расте на едно място 2 години.

Допълнителна информация. Смята се, че магданозът е получил името си благодарение на гърците. Те нарекли растението „петрос“, което в превод означава камък. Тази пикантна трева расте диво в Гърция. Може да се види по скалистите брегове на Средиземно море..

Какво определя растежа на магданоза

Опитните градинари знаят, че бързият растеж на магданоза зависи от различни фактори:

  1. Вирее най-добре в плодородна рохкава почва. Органичните торове се добавят в градината преди засаждането.;
  2. Мястото за подправка е избрано слънчево, главно без течения;
  3. Важно условие за добрия растеж на културите е предварително накисване на семената във вода в продължение на няколко дни. След като семената се третират с разтвор на манган, стимулант на растежа;
  4. За бързо отглеждане семената се засаждат във влажна почва на дълбочина 1-3 см. След като се покрият с почва и отново се поливат;
  5. Издънките трябва да бъдат разредени, така че пикантният плевел може да нарасне силен и сочен;
  6. Зелените трябва да се плеят навреме, да се разхлабят, да се поливат;
  7. Няколко пъти през лятото подправката може да бъде подхранена със сложен тор. Трябва да се грижите за културата толкова време, колкото расте магданозът, тоест 2 години.
Прясно изцеден сок от ароматни билки

Прясно изцеден сок от ароматни билки

Тази пикантна зеленина е вкусна подправка за различни ястия, от нея се прави прясно изцеден здравословен сок. Знаейки колко расте магданоз, градинарите могат самостоятелно да получат семена и да отглеждат култури на своя обект без разходи.