Фасул - бобова култура, позната на народите от Централна и Южна Америка от древни времена. Наред с царевицата, тя беше в основата на тяхното хранене. След откриването на Америка растението стана известно на европейците и здраво влезе в диетата на много народи. В Русия културата се отглежда в южните райони, а в централна Русия само в отделни домакински парцели.
съдържание
облага
Всички виждаме струнен фасул в замразена, прясна, консервирана форма на рафтовете на супермаркета. Трябва да се обърне нужното внимание на този вид боб, който има ценни хранителни свойства. Още по-добре, отглеждайте екологично чист продукт на вашия сайт. Например, добър представител на зеления фасул е сортът Xera.
- Xera е нискокалоричен продукт. Следователно, той може безопасно да бъде включен в диетата за хора, които се борят с наднорменото тегло;
- Сортът Xera е богат на фибри, които активират храносмилането и понижават кръвната захар. Затова плодовете се препоръчват на диабетици;
- Високите нива на фолати са особено важни за бременните жени. Ще помогне да се изключат патологии, които могат да възникнат при липса на фолиева киселина;
- Високото съдържание на витамин А, лутеин и бета-каротин помага за поддържане на остро зрение, изчистване на паметта и забавяне на процеса на стареене;
- Витамините от групата В и витамин С се борят с инфекциите и депресиите;
- Съставът на плодовете е с високо съдържание на редки микроелементи: магнезий, калий, манган, силиций. Те участват активно в метаболитните процеси на човешкото тяло..
Xerra Asparagus Bean е ценен продукт. Отглеждането му във вашата градина е лесно. Тези, които са опитвали веднъж, не отказват да отглеждат растения и да го засаждат без провал в своите райони.
описание
Сортът Xera се отглежда за производство на зелени шушулки, които се ядат. Стъблата растат до 13 см дължина, до 9 мм в диаметър, тънки и еднакви в диаметър и дължина. Много по-тънки от обикновените бобови шушулки.
Самото растение принадлежи към типа храст. Височината му е не повече от половин метър.
култивиране
Сортът Xera е непретенциозно растение. Но все пак, когато го отглеждате, спазвайте прости селскостопански техники, за да постигнете положителен резултат под формата на богата реколта.
Растението обича топлина и лекота в структурата на земята, обилно поливане. Не обича застоя на влага, тежки студени земи, които не се затоплят добре.
Помислете за сеитбообращение. Най-добрите предшественици на аспержи боб са тиквички, тикви, патладжан, картофи и домати.
Опитните градинари използват следната селскостопанска техника при засаждане на боб: редове картофи се редуват с редове боб. На следващия сезон тези култури се разменят. Фасулът, както всички бобови растения, насища почвата с азот, което благоприятно влияе на картофа толкова добре, че не изисква никакви торове по време на периода на растеж. Фасулът плаши колорадския бръмбар от Колорадо. Разбира се, не напълно, но все пак става много по-малък. Използването на сорта Xera е най-подходящо за такава растяща техника, тъй като храстите са доста компактни.
Подгответе почвата през есента. Изкопайте, премахнете корените на плевелите, нанесете оборски тор и фосфор-калиеви торове. Това се прави така, че бъдещите растения лесно усвояват полезни микроелементи, които стават част от почвата през зимата. В допълнение, наличието на достатъчно количество фосфор и калий ще подготви растението за вегетационния сезон.
Ksera зърната трябва да се засаждат в открита земя след затопляне на почвата до +16 градуса и когато заплахата от завръщане от замръзване ще отстъпи. Краят на май - началото на юни е времето за засаждане на аспержи боб в централна Русия. Предварителното засяване на семена от сорта Xera не се изисква, тъй като по време на покълването семената могат да се разпадат в котиледони. Което води до загуба на семе. Можете да мариновате семената в слаб разтвор на калиев перманганат, но не повече от 15 минути.
Изкопайте почвата преди засаждането, можете да направите дървесна пепел, да направите дупки или канали. Засадете семената на дълбочина 3-4 см, на разстояние 10-15 см едно от друго. Ако почвата е влажна, тогава не се изисква допълнителна влага..
След 10 дни изчакайте появата на разсад. Фасулът може да бъде засаден в разсад. Сортът Xera е средно ранен, 60 дни след засаждането ще бъде възможно да се берат първите плодове.
Редовната грижа за боба включва поливане, премахване на плевели, горна дресировка. Като горна превръзка използвайте билкова инфузия. Тревата се поставя в контейнера, например, коприва, залива се с вода и се настоява една седмица. След това вземете 1 част от инфузията и 10 части чиста вода и изсипете боба.
За друг метод на отглеждане вижте видеото:
жътва
Шушулките на аспержи боб от сорт Xera се скубят на етапа на зрялост на млякото, докато станат твърди и груби. Събирайте като плодовете са готови, избирателно. Зрелите шушулки не са полезни за храна.
Колкото по-често берете плодове, толкова повече яйчници ще се образуват. И по-богата ще бъде реколтата.
заключение
Фасулът Xera е достоен за отглеждане на вашите парцели. Храненето ще донесе значителни ползи за тялото и ще разнообрази ежедневното ви меню. Xera боб може да се вари, да се използва в салати, супи, яхнии. За зимата е по-добре да го замразите, за удобство нарязани на малки парченца. Качеството не страда от замръзване.