Фасулът принадлежи към семейството на бобовите растения, които с право се считат за зеленчуков аналог на месните продукти, тъй като съдържа голям брой протеини и аминокиселини. Големите добиви с минимално време и усилия добавят плюсове в съкровищницата на това прекрасно растение. В същото време има огромен брой видове и сортове боб, така че първото нещо, което започва да отглежда реколтата, е изборът на сорт.
съдържание
Описание на зеления гигантски боб
Дати на зреене: сорт средно узряване, периодът от появата до появата на узрели плодове - 55 дни.
Височина на растението: около 3 m.
Размер на шушулката: дължина - 22 см, ширина - 2,5-3 см.
Вкус: има нежен сладък вкус, много сочен. това аспержи боб идеален за консервиране.
Други характеристики: "Зеленият гигант" се отнася до вида на зърна от аспержи. По форма този сорт принадлежи към катерещи растения..
култивиране
Излюпващите семена се засаждат директно на постоянно местообитание. Дълбочината на кацане е 5-6 см. Мястото за кацане трябва да е слънчево. Почвата за отглеждане трябва да е лека. Предшествениците, препоръчани за аспержи боб, са картофи, домати или зеле. Когато засаждате сорта Green Giant, трябва да вземете предвид размера на растението, без да ги засаждате по-близо от 15 см един от друг..
Грижата за Зеления гигант, докато расте, е съвсем проста:
- поливане при необходимост в зависимост от метеорологичните условия;
- превръзките са задължителни, но също така не предвиждат нищо свръхестествено: азот - в началния етап, фосфор-поташ - през периода на цъфтеж-плододаване;
- плевене, отглеждането на аспержи боб също е от значение както за другите култури.
Тъй като това е катерещо растение, което има високи декоративни качества, можете да проявите креативност в метода на засаждането му:
- Например, засадете го под формата на декоративна колона. Просто трябва да излезе с основа, върху която растението ще се извие.
- Можете да създадете приказна зелена колиба за детски игри в горещи дни.
- "Зеленият гигант" може да се превърне в достойна украса на оградата или беседката.
- Творческите градинари измислят опори на напълно различни форми.
жътва
Аспараговият харикот дава плодове дълго време. Появяват се нови цветя, след това шушулки, които узряват с течение на времето, цветя се появяват отново по това време и т. Н. Следователно, събирането на зеления гигантски боб не е еднократно действие, а като постоянен контролиран процес. Необходимо е постоянно да следите и премахвате узрелите шушулки. Аспержи боб узряват приблизително 10 дни след яйчника. Ако пропуснете момента, шушулките ще станат груби и ще са подходящи само за семена.
Полезни свойства на зърна от аспержи
Съставът включва огромно количество хранителни вещества:
- Витамин А, С, както и витамини от група В, ползите от които всяко дете знае;
- Рекордното количество протеин за растението, поради това се нарича аналог на месо и риба. Протеинът е необходим за много процеси в нашето тяло, но най-важното е изграждането на нови клетки;
- Най-важните аминокиселини за организма, които ни помагат да не остаряваме, нормализираме нервната система и инхибираме растежа на злокачествените клетки;
- Фибрите, които перфектно почистват червата, придават усещане за пълнота, с малко съдържание на калории в храната, което спомага за намаляване на теглото;
- Цял списък с полезни микроелементи. Като желязо, цинк, хлор, сяра, фосфор, натрий, калий, магнезий. Те участват в много метаболитни процеси, осигурявайки нормалното функциониране на всички органи и системи.
Всички тези вещества се възползват от тялото не само чрез хранене, така че тази култура се използва за козметични цели. Маските с нейно участие стягат кожата, изглаждат малките бръчки, подхранват и овлажняват, изглаждат и избелват.
Този сорт аспержи боб може да се превърне не само в полезна добавка в диетата, но и да зарадва с външния си вид и непретенциозността в грижите.