Касис със зелени изумрудени плодове (изумрудено колие): характеристики

Държавен животновъд
Русия
Размер на плодове
До 4 g
форма
кръг
цвят
Жълто зелено
вкус
десерт
шума
зелен
продуктивност
До 3 кг от 1 храст
Устойчивост на замръзване
високо
Устойчивост на вредители и болести
високо

Касисът е зрънце, което може да се намери на всеки сайт и в различни цветове. Най-често срещаните сортове френско грозде са черно, червено и бяло. Има редки сортове с розови, кафяви и дори зелени плодове. Всъщност зелено плодовете са мутация на касис. Тази статия говори за разнообразието от зелени плодове на касис Емералд..

Описание на сорт касис със зелени плодове Колие Смарагд (Смарагд)

Храстът от зелената смарагдова касис със средно разпространена корона не само ще осигури на домакините вкусни и здравословни плодове, но и ще действа като жив плет на сайта. Отличителна черта на сорта - необичайни зелени плодове, с мека кожа и отличен вкус. И по време на узряване и след пълно узряване цветът на плода остава жълто-зелен. В допълнение, те нямат специфична миризма на касис.

Въпреки цвета си, тази ягодова култура не е отделен вид касис. Колие от смарагд е сорт касис, само със зелени плодове.

История на селекцията

Уникален зелен сорт плодове от касис Изумрудено колие (Изумруд) е развъден във Всеросійския изследователски институт по градинарство И. В. Мичурина (област Тамбов). Появи се в резултат на хибридизация на сортове касис Черна перла и Ожебин. Благодарение на кръстосването на подвида на Сибир (Черна перла) и екотипа на скандинавските страни от европейския подвид на черна арония (Ojebin), плодовете са получили светло жълт цвят със светлозелен оттенък.

Знаете ли? През деветнадесети век, касисът се считал за „манастирска ягода“, тъй като се отглеждал в почти всеки манастир. Само половин век по-късно обикновените хора започнаха да го отглеждат..

Целта на създаването на сорта беше да се получи мразоустойчива култура с ниска степен на увреждане от болести и вредители.. Друга идея за отглеждане на разсад със зелени плодове е свързана с проблема с алергиите при деца към арония. Проучванията показват, че огърлицата със зелена касис Смарагд е напълно хипоалергенна, тъй като съдържа по-малко захари и пектини в сравнение с черните плодове.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Изправеният, разтегнат храст е със средни размери (до 1,2 м). Това е средно къснозреещ сорт, самоопрашващ се, бисексуален. Период на цъфтеж - юни. Цветята са малки, лилави, наподобяват формата на чаша. Листата са нежни, зелени на цвят, едва блестящи. Размер на листата - среден до голям.

Плодовете с малки семена имат необичаен жълто-зелен цвят. Кожата е полупрозрачна с пропуски. Плодове със среден размер (тегло до 4 g), ароматни, със сладко-кисел вкус, присъщи на касис. Прибирането на реколтата ще бъде възможно до средата на септември. Сортът се отличава с добра продуктивност (около 3 кг от 1 храст). Устойчивостта на вредители и болести е висока. Сортът е подходящ за отглеждане в райони със сурови зими. Не са необходими опрашители.

Смарагдовата касис е ценен източник на биологично активни съединения като витамин С (158,0 mg на 100 g) и полифеноли, действащи като антиоксиданти. Зелената плодова култура съдържа минерали калий и калций, които могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания. В плодовете има също магнезий, желязо, манган и цинк.



В малките семена на горски плодове присъства линоленова киселина, която помага за понижаване на липидите в кръвта. Количеството захари в плодовете на касис със зелени плодове Колие Смарагд е 10,3% , пектин - 1,7% на 100 г плодове.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Отзивите градинари показват, че сортът има много предимства. Те включват:
  • необичаен цвят на горски плодове;
  • зашеметен храст;
  • зимна издръжливост;
  • гъвкавост при употребата на плодове;
  • стабилна производителност;
  • непривлекателен за птиците, което поддържа реколтата;
  • висока устойчивост на вредители и болести (брашнеста мана);
  • възможност за единични и групови кацания;
  • десерт аромат.
  • Има малко недостатъци в сорта:
  • средно тегло на горски плодове;
  • взискателност към мястото на кацане;
  • необходимостта от навременно поливане в сухия период.

Селскостопанска технология

Агротехническите събития включват:

  • правилният избор на място за кацане;
  • избор на сорт за конкретен регион;
  • придобиване на устойчив посадъчен материал;
  • подготовка на почвата;
  • приземяване и по-нататъшни грижи.

Знаете ли? По време на Втората световна война значителна част от европейското население изпитва недостиг на витамин С, тъй като има трудности при вноса и отглеждането на портокали. В резултат отглеждането на касис е широко разпространено..

Избор на седалка и кацане

Следователно сортът смарагдова зелена касис се нуждае от постоянно осветление място за избор слънчево (възможно леко засенчено), в идеалния случай от южната страна на градината. На сянка храстът ще даде плод по-лошо, а плодовете ще бъдат по-малко сладки от тези, които са били в крак със слънцето. Трябва да изберете сурово, защитено от студени ветрове и късни студове място. Въпреки факта, че сортът Изумруд показва добра устойчивост на замръзване, студеният вятър може да повреди цветята през пролетта.

Мястото трябва да бъде лишено от застояли подземни води.. Почвата трябва да е с леко кисело рН 6,0-6,5, рохкава и плодородна. За да се намали киселинността, 500 г вар на 1 м² се нанася върху почвата. При засаждане на няколко разсада трябва да се поддържа разстояние 1,2–1,5 м един от друг на редове и с интервал около 1,8–2,4 m един от друг. Ако растението е засадено като жив плет, тогава този интервал може да бъде намален.



Можете да засадите къпини от касис. Смарагдово колие за грозде, праскови, череши и круши.. Препоръчва се да се засаждат храсти през есента. Можете да направите това през пролетта, като избягвате периода на замръзване. Ако засадите разсад през пролетта, растението ще изисква редовно поливане през първите месеци.

Подготовка на почвата за засаждане:

  1. 2-3 седмици преди засаждането отстранете всички плевели в района на засаждане.
  2. Изкопайте дупка с диаметър 50 см, дълбочина 60 см.
  3. Добре е почвата да се дренира с дървени стърготини, парчета, натрошени тухли, камъчета или чакъл. Когато използвате натрошен камък, трябва да добавите няколко шепа пясък в ямата.
  4. Добавете органична материя в зоната на засаждане: изгнил тор или градински компост от 5 кг на 1 м².
  5. Непосредствено преди засаждането добавете по 2 с. Л. Под всеки храст. супени лъжици двоен гранулиран суперфосфат, както и 1 супена лъжица. лъжица урея и калий, без хлор. Отново добавете слой почва отгоре, така че корените на растението да не докосват тора и да получите изгаряне.
  6. Налейте 1 кофа вода.

Прочетете също статии по тази тема:
Касисът обича среда, наситена с азот, така че след засаждането е необходимо да мулчирате почвата с добре изгнил оборски тор, паднали листа, дървени стърготини.

грижа

През първите 2 седмици след засаждането е необходимо да поливате Смарагдовата касис често - 2-3 пъти седмично, така че влагата в почвата да се задържа през цялото време. Най-важно за този сорт е редовното поливане и разпределение на мулчиращия слой в подножието на храста, за да се поддържа влагата на почвата през лятото. Винаги премахвайте плевелите навреме, за предпочитане на ръка.

Важно е! Мотиката за грижите за клас Emerald не е подходяща - касисът има повърхностна коренова система, която е лесно да се повреди. Препоръчва се периодично да "пробивате" почвата в близост до храстите с помощта на вилици, за да подобрите циркулацията на въздуха.

Храстът на касис дава плодове в продължение на 8–10 години и в същото време приема значително количество хранителни вещества от почвата. За да получите обилна реколта, касисът изисква годишен тор.

Градинарите описват различни начини на хранене:

  1. обичаен: на 1 м² засаждане добавете: 1 кофа компост с добавяне на 50 г суперфосфат, 15 г калиев сулфат.
  2. След цъфтежа хранете птичия изхвърляния. За да направите това, трябва да развъждате птичи изхвърляния със скорост 1:20 и да оплождате храстите.
  3. Икономичното еко хранене на базата на рибни глави и кости се счита за успешно., защото рибата е богата на фосфор, необходим за културата на касис. Рибни (несолени) кости, глави, люспи, изсушете, смилайте или усуквайте в месомелачка и изсипвайте шепа наесен под всеки храст на касис.
  4. Добре се утвърди горна превръзка върху хранителните отпадъци (върху белене на картофи). Необходимо е да съберете 600-800 г картофена кора, да изсипете 1 литър вода, да кипнете за няколко минути. Изхвърлете почистването и изсипете течността в 10-литрова кофа, долейте с вода, разбъркайте. В 2-3 л от такава отвара се изсипва през пролетта под всеки храст касис до периода на цъфтеж.
  5. Не изливайте вода в канализацията след готвене на зеленчуци, картофи, зърнени храни, тестени изделия - това е комплекс от полезни за растението макро- и микроелементи. Добавете охладена течност под всеки храст за 1-2 л.
  6. След прибиране на реколтата трябва да се прилага фосфатно-калиева горна превръзка. Разредете 40 g тор в 10 l вода. Изсипете 2 л под всеки храст.

Контрол на вредители и болести

Вредителите рядко заразяват касис, но има дейности, които си струва да предприемете, за да сведете до минимум риска от вредни насекоми.. Щом пъпките набъбват, но листата все още не са се появили, полезно е да подредите касис за храстите. горещ душ. Водата трябва да се нагрее до 60 ° C и бързо да се излее храсти от лейка. Подобна процедура ще бъде пагубна за събуждането на вредители и е много благоприятна за самата ягодова култура.. Смарагдовата касис се съпротивлява добре на болестите.

За превантивни цели можете да използвате пръскането на растения от зелени култури от плодове "Fitosporin".

Подрязване и оформяне на храст

Плодовете на касис не са по-стари от 3 години. Модно е да увеличите добивите от реколтата с подрязване и формиране на короната. На 2-ра и 3-та есен, за да стимулирате растежа на нов издънка, трябва да премахнете слаби клони точно над нивото на земята. На следващата 2 есен всички сухи издънки, особено в центъра на храста, трябва да бъдат отрязани, тъй като проникването на слънчева светлина в основата на растението е от решаващо значение. Освен това, благодарение на такава резитба, пространството се освобождава за появата на нов растеж.

Важно е! Касисът над 3 години не е продуктивен, те трябва да бъдат нарязани.

Храстът от касис за възрастни трябва да има 13 до 20 клона. Необходимо е своевременно да премахнете заплетени, усукани, лежещи на земята клони. Бушът трябва да има красива форма, подобна на купа. За да се стимулира растежът на колкото се може повече млади издънки, старата дървесина трябва да се премахне до нови пъпки през есента..

Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

зимуване

Разнообразие от касис със зелени горски плодове Колие от смарагд е устойчиво на зимата, тъй като е отгледано за региони със сурови зими. Той не изисква подслон.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Пресните плодове трябва да се консумират за кратко време (3-5 дни), в противен случай те ще се влошат. В хладилник при + 4 ° C те могат да се съхраняват за 1 седмица.. При спазване на правилата за бране на горски плодове, те няма да бъдат запомнени и могат да бъдат спретнати сгънати в плитки кутии за транспортиране на къси разстояния.

Така че не може да се каже, че сортът касис със зелени плодове Колие Смарагд е повсеместен, но тези, които са опитали тези деликатни плодове и дори такъв необичаен цвят, определено ще искат да отглеждат тази полезна ягодова култура в своя район.