Модерни сортове мандарини

Мандарините принадлежат към рода цитруси. Плодовете им са вкусни, с приятна киселинност. Многобройни сортове мандарини са били развъждани в различни страни. Реколтата е от октомври до началото на юни, така че плодовете се продават в магазините през цялата година..

Модерни сортове мандарини

Описание на мандарина

Мандарините са няколко вида и хибриди с подобни характеристики. Дърветата растат в тропически и субтропични зони. Те достигат височина 4-5 м, а диаметърът на короната е 3-3,5 м. Листата са малки, със заострени връхчета, падат веднъж на 4 години. Цветовете са бели, единични или двойни, имат приятен аромат.

Плодовете са дребни (с изключение на някои хибриди). Формата е кръгла, сплескана, продълговати плодове е по-малко вероятно да се срещнат. Кората е лесно сваляща се. Вътре са 7-8 филийки, разделени от тънък филм. Размерът и броят на семената зависи от сорта. Сладък вкус с киселост.

Растението се опрашва независимо, което улеснява създаването на нови сортове. Размножаването става или чрез семена, или чрез разсад. Реколтата е вече 3-4 години след засаждането. В умерен климат е лесно да отглеждате домашни цитрусови плодове в саксия, дори дава плодове в апартамента. Но плодовете не са толкова сладки, колкото в горещите страни.

Класификация на степента

Мандарините имат видове и сортове, а също така се показват различни хибриди. Те са разделени по регион на произход, метод на приготвяне, цвят и т.н..

Основни видове видове:

• Noble. Топлолюбиви, имат големи листа и големи плодове. Кожата им е ярко оранжева и неравна.
• Мандарини (италиански). Дървета с малки листа, средни плодове с овална форма, термофилни. Кожата е ярко оранжева или жълта, тънка, ясно изразен аромат.
• Сацума или ушиу. Зимоустойчиви дървета, които понасят студове до -10⁰С. Плодовете са светлооранжеви, понякога със зелени петна. Кожата е тънка. Този вид понякога се нарича японски, от него произхождат известните абхазки мандарини..

Научна класификация

Обичайно е да се разделяте на 7 помологични групи:

• Цитрусови уши. Джудже жълто мандариново сацума или уши, което е много подходящо за умерен климат, първоначално от Япония. На негова основа се отглеждат много разновидности и хибриди. Средното тегло на плодовете е 50-70 g, основното им предимство е липсата на семена. Тези мандарини се отглеждат от Грузия, Абхазия, популярни са в Азербайджан, Крим.
• Цитрусов строг. Най-сладката и вкусна китайска мандарина с ярко оранжева кора и каша. Принадлежи към отделен вид. В Европа цитрусовите плодове са известни като италиански или сицилиански мандарин. Широко култивиран в САЩ.
• Citrus deliciosa. Група от китайско-средиземноморски сортове. По своите характеристики тя е подобна на предишната. Често видът се отглежда във вани, като домашен храст..
• Цитрусови ретикулати. Китайско-индийска група. Расте в Тайван, Филипини, популярен в Бразилия.
• Цитрусови нобили. Индийско-малайска група, популярна в Югоизточна Азия. Това са големи грудкови цитруси с плътна кожа и сладка каша, те също се наричат ​​благородни.
• Китайско-японска група. Малки мандарини, растящи върху джуджета. Плодовете често се отглеждат у дома..
• Хибриди. Мандарините се кръстосват с почти всички цитрусови плодове. От това те променят своя размер, форма, вкус.

Цветна класификация

У нас често се срещат червени и жълти сортове

Класификация на сортовете сладки мандарини по цвят:

• червен
• жълт
• зелен

У нас най-често се срещат първите две. Зелените не са много популярни, въпреки че има сортове, които комбинират оранжеви, жълти и зелени нюанси.

Червени мандарини

Корите са тъмно оранжеви, почти червени. Пулпът не е много по-лек, на вкус е сладък, с лека киселинност.

Популярни сортове портокалови мандарини:

• Клементини. Разнообразие от червени мандарини с малки сплескани плодове. Корите са наситено оранжеви, плътта е сочна и сладка. Те са резултат от кръстосването с оранжево. В много страни разнообразието е любимо на търговските вериги..
• Ellendale. Плодовете на този плод са едри, с ронлива кора с оранжево-червен оттенък, плътта е вкусна и ароматна, без семена. Те са продукт на кръстосването на портокалови, мандаринови и мандаринови дървета..
• Tangors или tangelo (tangelo). Принадлежи към благородните видове, ярко оранжев, с грудка кожа, сплескана форма. Получава се чрез кръстосване с pomelo in vivo. Понякога се нарича мандарина портокал..
• Робинсън. Продукт от американска селекция, расте главно във Флорида. Вкусни сладки плодове, гладка кора с наситен нюанс, слабо отстранени.
• Плодовете са средно големи, сплескани. Кората е наситен оранжев с червен нюанс, лесно се отстранява. Пулпът е сочен, с богат особен вкус, умерен брой семена.
• Различава се с нежен аромат, сладък и кисел вкус. Кожата е тънка и не се почиства добре. Сорт, получен чрез кръстосване на цитрусови Робинсън и Осцеола
• Храм или кралска мандарина. Плодът е сладък, има вкус на портокал, със семена.
• Клеопатра. Идва от Индия. Сега се отглежда в САЩ, Австралия, Испания, той се използва широко за отглеждане на нови хибриди и сортове. Плодовете са малки, с тънка оранжево-червена кожа, семената са едри, вкусът е сладък.

Червените видове мандарини имат добро представяне, поради което са много популярни. Много сортове от групата са хибриди, те могат да принадлежат към различни помологични групи..

Жълти и зелени мандарини

Някои сортове ще ви изненадат с оцветяване.

Жълтите и зелените мандарини се отглеждат на различни континенти. Към днешна дата са отгледани много сортове и хибриди на тези плодове. Често цитрусовите плодове са кръстени на страната на произход..

Най-популярните сортове:

• Турски. Както подсказва името, страната на произход е Турция. Плодовете са дребни, кожата е плътна към пулпата и лошо почистена. Цвят - светло оранжев, вкусът е сладко-кисел, леко свеж, в плодовете много семена.
• Марокански. Тенът на кожата е златист, лесно се почиства. Пулпът е сладък, корен.
• Китайски. Жълти плодове с кисел вкус и сочна каша, с малко количество семена. В продажба сме рядкост.
• Израелски мандарини. Жълто-оранжеви плодове със среден размер, със сладка и сочна каша, почти без семена. Корите от пулпата не се отделят добре, това е единственият недостатък на сорта.
• Абхазия. Плодовете са кисели, дребни, със семена. Кората е жълта, понякога със зелен оттенък. Идват от група японски видове.
• Грузински. Подобно на абхазки, но малко по-сладки и по-големи. Отглежда се в Аджария, близо до Батуми.
• Сръбски. Малка, с плътна кожа, чиста добре, но кисела. Те рядко се срещат извън страната на отглеждане..
• Med. Хибрид с портокал, с жълта кора, вкусна и сочна каша.
• Данси. Популярен сорт, вкусен, сладък и сочен. За съжаление дърветата са податливи на вредители..
• Batangas. Ароматни златисти плодове с нежен вкус. Корите се отделят лесно от пулпата, семената са малки.
• Nadorkott. Принадлежи към мандарините, има жълто-оранжева кожа и пулпа. Дърветата растат до 2,5 м височина, започват да дават плодове вече след 1,5 години. Плодовете са едри, със семена, сочна пулпа и богат вкус, събрани през март. Подходящ за отглеждане на къщи в контейнери. Култивирайте този вид в Южна Африка..
• Afurer. Според характеристиките си е подобен на надкоркот, но се отглежда в Мароко. Започва да узрява през януари. Основното предимство е липсата на ями..
• Зелена филипинска мандарина. Цветът на плодовете му е необичаен, прилича на блатна кал, кожата му е грудка. Пулпът е оранжев, сладък и сочен.

Жълтите плодове са популярни, те лесно се намират във всеки супермаркет. Абхазки, турски, грузински са доста евтини. Зелените цитрусови плодове са рядкост, тъй като се отглеждат във Филипините и околните райони. Поради необичайния цвят те се продават по-лошо, въпреки че имат вкус превъзхождащ много други сортове..

Хибридни сортове

Още в предишните раздели бяха споменати някои хибриди от червени и жълти видове. Кръстосването на различни мандарини с други цитрусови плодове е популярна развъдна посока. В същото време се получават плодове с големи размери с оригинален вкус. Има хибриди с ранно узряване, устойчиви на замръзване, вредители и болести.

Описание на популярните мандаринови хибриди:

• От септември. Отглежда се в Сухуми на базата на сортовете Unshiu и Ponzirus trifoliata, пионер на съветската селекция. Дърво с гъста корона, цветя с диаметър 2-3,5 см. Реколта през септември-октомври. Поради ранното узряване на сорта и получи своето име. Плодовете са средни, с тънка кора, която може лесно да се отдели от пулпата. На вкус сладко-кисела, сочна каша.
• Кралска мандарина. Страна на произход - Пакистан. Той е резултат от кръстосването на Citrus nobilis и Citrus deliciosa. Сортът е усъвършенстван през 1935 г. в Калифорния. Цветът на кожата е жълто-оранжев, пулпата е сочна, със семена, вкусът е наситен и наситен.
• Kumquat истински. Сложен троен хибрид от Fortunella Hindsii kumquat и Montreal clementine. Резултатът беше продълговат малък мандаринов, сладък и кисел богат вкус. Подобно на кумквата, има много семена. Яжте плодовете с кожата. Реално е да отглеждате храст както на открито, така и у дома.
• Рангпур. Продукт за кръстосване с лимон. Плодовете са дребни, до 5 см в диаметър. Вкус с характерна киселинност.
• Mineola. Хибридни сортове Данси и грейпфрут Дънкан. Плодовете са едри, тежат повече от 80 г. Кората е червено-оранжева, пулпата е сочна, сладка и кисела, съдържа около 80% от дневната нужда от фолиева киселина.
• Хибрид от мандарина, портокал и грейпфрут. Сладко-кисели плодове, с едри плодове, с диаметър до 7-8 см. Кожата е оранжево-червена, тънка. Реколта рано, берете плодове от септември до ноември..
• Хибрид Клементин и Тангело Орландо. Расте в сухи райони на Аризона и Калифорния. Големите сладки мандарини тежат около 100 г, пулпата е сочна, киселинността е само 0,7%.

Декоративни и домашни мандарини

Отглеждането на мандарини не е трудно.

Прародителят на декоративни мандаринови дървета е диво японско джудже. Отглеждат се в контейнери или саксии за цветя. Площта за такова дърво се нуждае от много малко. Ако осигурите правилна грижа, от един храст можете да съберете 3-4 кг цитрусови плодове.

Популярни сортове джуджета:

• Начало Павловски. Дървото расте до 1 м височина, цветята са едри, до 3 см в диаметър, ароматни. Плодовете са покрити с тънка кожа, тегло е около 80 см, ароматът наподобява портокал.
• Jubilee. Хибрид Miagawa Vasa и портокал, отглеждан в СССР и предназначен за отглеждане в домашни условия. Плодовете са едри, с оригинални брадавици на дъното. Узрява рано, сладко-кисел, ароматен.
• Ковано Вася. Дървото расте до 50 см, покрито с гофрирана зеленина. Цветята са малки и ароматни. Плодовете с крушовидна форма, с тънка кожа, сочна пулпа, се почистват добре. От един храст се събират 50-70 узрели мандарина.
• Каламондин. Сортът мандарина каламодин принадлежи към отделен вид цитрусови плодове. Той само наподобява своя род по форма. У дома, расте до 1 м, има плодове с големина на орех. Кожата им е жълто-зелена, вкусът е добър. Цветята и узрелите мандарини на дърво често растат по едно и също време..
• Императорът. Реколта дърво, което започва да дава плодове през декември. Корите на малки плодове са подпухнали и лесни за почистване, вкусът е приятен, сладък.
• Сатсума. Подобно на сацума, тя е прародител на закрити видове. Образува къс широколистен храст, декоративна, вълнообразна зеленина. Плодът прилича на круша, без семена.
• Imperial. Отличителна черта на сорта, поради което получи името си, са едрите плодове, тежащи до 80 г, със сладка и сочна каша. Реколта от ноември.
• Шива Микан. Едно малко дърво, цъфти обилно. Среден добив, един цитрусов тежи средно 50 g.
• Tsitrofortunella. Оригиналният хибрид с фортунела, расте до 1,5 м. Цъфтежът е изобилен и ароматен. Плодовете имат изразена горчивина, защото цитрусовите плодове се отглеждат като декоративен храст.

Лесно е да отгледате малки домашни мандарини. Размножават се чрез семена, резници и наслояване. Когато засаждате, трябва да изберете саксия с височина 10-15 см. Докато дървото расте, то се трансплантира в големи контейнери. За засаждане се използва почва за цветя, като пеларгониева лара, рододендрон. Има специални смеси, създадени специално за този тип растения..

заключение

Цитрусът обича слънцето, защото е поставен на южния прозорец. Температурата в помещението не трябва да пада под 16-18 ° C. През лятото саксията се взема навън, но през нощта е по-добре да я занесете в къщата. Поливайте храста, докато почвата изсъхне, понякога пръскайте листата от пръскачката. Торовете се прилагат в периода на активна вегетация. Подходящи смеси за стайни цветя. Ако грижите са правилни, дървото ще даде плод за около 10 години.