Засаждане на патладжан в разсад

Отглеждането на патладжан става все по-често в Русия. Това изобщо не е изненадващо, тъй като този зеленчук има прекрасни вкусови характеристики и може да се използва при приготвянето на много различни ястия. Преработеният патладжан е не по-малко популярен, по-специално, особено известният хайвер е особено ценен. В допълнение към отличния вкус, зеленчукът е много полезен и поради съдържанието на много витамини и минерали. Комбинацията от изброените свойства и качества на растението доведе до факта, че той става все по-популярен сред домашните градинари всяка година.

Характеристики на отглеждането на патладжан

Отглеждането на патладжани има свои собствени агротехнически характеристики, тъй като растението е слабо приспособено към руските климатични условия. Следователно, за да получите прилична реколта от зеленчуци, трябва да положите достатъчно количество усилия и да отделите много време. При отглеждането на зеленчук трябва да се обърне специално внимание на следните точки:

• Патладжаните са най-топлолюбивите растения в нашите градини. Те растат само при температура от +20 градуса, при по-ниска температура растежът на растенията се забавя или дори напълно спира;
• Растението се понася много слабо от влиянието на отрицателни температури, което води до факта, че при замръзване патладжан в повечето случаи умира, ако не се предприемат мерки за осигуряване на допълнителна защита на растението;
• Патладжанът също е доста взискателен към поливането. Тя трябва да се провежда редовно, особено внимателно подхождайте към този въпрос в горещи дни. Освен това, за да се поддържа необходимото ниво на влажност на почвата, вечерното време се счита за оптимално време за поливане на патладжан. Тогава водата почти напълно навлиза в почвата и не се изпарява. Недостатъчното ниво на поливане на зеленчука води до падане на цветя и яйчници, както и до деформация на вече появилите се плодове на растението-
• Патладжанът показва най-високите добиви, когато се отглежда в добре осветени райони на градина или зеленчукова градина. В същото време растението не понася вятър и течения, така че при отглеждане на зеленчуци в открита земя в повечето случаи използват защитни устройства под формата на дъги, върху които е фиксиран всеки покривен материал. Най-често използван конвенционален филм-
• Плодородна земя с лека структура. Успешното отглеждане на патладжани в открита земя изисква постоянна поддръжка на високо ниво на влага в почвата. В допълнение към редовното поливане на растението, за което беше споменато по-горе, е необходимо да се извърши и мулчиране, което осигурява равномерно овлажняване на земята. За целта обикновено се използват слама, дървени стърготини или дебел слой трева или смес от всичко по-горе..

Отглеждането на патладжани, проведено на открито, най-успешно се случва, ако предшествениците на зеленчука са били:

• краставица;
• зеле;
• зърна;
• ряпа;
• лук;
• моркови.

Списъкът с растения също е добре известен, след което не се препоръчва да се засаждат патладжани:

• картофи;
• домати;
• пипер;
• патладжан.

Патладжанът е най-добре да се засажда в тази част на площадката, където няма чернова, слънчева и плодородна почва. Глинестите и глинести почви се считат за идеални. Ако вашата градина има глинени почви, тогава подобрете състава им, като добавите торф или речен пясък. Добавете торф и трева в песъчливи почви, и трева в торфени почви. През есента бъдещо легло за отглеждане на патладжан, копайте с оборски тор, изберете плевели. През пролетта внесете изгнил оборски тор.

В централна Русия патладжаните се отглеждат само чрез разсад. Изберете зеленчукови семена за засаждане с ранно узряване на растенията. Патладжаните имат дълъг вегетационен период. Когато избирате късни сортове зеленчуци и ако времето се обърка, тогава, напълно вероятно, не чакайте реколтата. По-добри сортове растения, които са подходящи за вашия климат..

Подготовка на семената

Преди да засадите семена от патладжан за разсад, е необходима предварителна подготовка. Ако сте закупили техните гранулирани или гранулирани сортове, тогава подготовката за предпланиране не се изисква за тях. В други случаи семената на растението се дезинфекцират по традиционния начин. За да направите това, те се потапят в слаб разтвор на калиев перманганат и се оставят в него за около 20 минути. Тогава се извършва покълване на семената. По време на тази процедура повечето експерти препоръчват да не използвате тензух, тъй като зеленчуковият разсад се заплита и може да се откъсне. Много по-ефективно и надеждно е да се използват или памучни подложки или нетъкан материал. Почвата за засаждане на разсад от патладжан обикновено се приготвя по доста прост начин - смесва се тревна земя, пясък и торф. Често се взема обикновена градинска земя, към която се добавя висококачествена закупена земя. Може да се използва и за засаждане на патладжан за разсад готова закупена земя за разсад. В същото време се препоръчва да се добави дървесна пепел, ако е възможно. Следващата стъпка: подготовка на необходимите контейнери за зеленчукови разсад. Смята се, че патладжанът, особено младите растения, не понасят бране, замръзват в растежа, затова използвайте торфени таблетки, торфени чаши или всякакви други отделни контейнери за разсад. Или подгответе контейнери от импровизирани материали: нарязани пластмасови бутилки или торби със сок и мляко.

Засаждане на семена

Напълнете подготвените контейнери за растителни разсад с почвена смес, навлажнете, направете малки вдлъбнатини, поставете там 2 семена, поръсете с почва. След това е необходимо контейнерите да се затегнат с фолио или да се покрият със стъкло. При оптимална температура от +25 градуса за бързото развитие на патладжаните, ще отнеме 10-15 дни семената на зеленчука да произвеждат кълнове. Преди появата на кълнове не се изисква поливане; достатъчно е предварително навлажнена почва преди сеитбата. Повишената влажност на почвата може да причини гниене на семената. За успешното появяване на кълнове най-важното е да се поддържа необходимата температура, докато на този етап дори не се изисква осветление.

Грижа за разсад на патладжани

След появата на първите растителни кълнове е необходимо да се отстрани филмът. Освен това температурата може да е малко по-ниска, минималната й стойност е +16 градуса. По-ниската дневна температура ще доведе до забавяне и след това до пълно спиране на растежа на растението. Редовно поливайте разсада от патладжан, в никакъв случай почвата не трябва да изсъхва. Това веднага ще се отрази негативно на появилите се кълнове на зеленчука. Резервоарите с разсад от патладжан трябва да бъдат обърнати. В противен случай тя ще се разтегне и най-вероятно ще бъде едностранна..

Може да се наложи да прехвърлите растенията в голям контейнер. За да направите това, поливайте разсад изобилно, вземете растението заедно с земна бучка, като внимавате да не нараните кореновата система. Поставете в голям съд, поръсете с пръст. Щом се установи стабилно топло време, тоест слани са малко вероятни, а земята се затопли до +20 градуса, патладжаните са готови за трансплантация в земята. Приблизителното време за трансплантация в почвата е началото на юни. До този момент растенията трябва да са с височина 10 до 20 см, да имат около 6-8 листа и евентуално пъпки.

2 седмици преди засаждането на патладжан в земята, започнете да подготвяте разсад за променящи се условия. Прекарайте втвърдяване. За да направите това, е необходимо да изнесете разсада от зеленчуци на балкона или лоджията, първо за 1 - 2 часа. След това времето трябва постепенно да се увеличава и на последния етап на втвърдяване контейнерите с разсад трябва да се оставят на балкона или лоджията за целия ден и нощ. Ако живеете в частна къща, тогава разсадът от патладжан може да бъде оставен на улицата. Това увеличава неговата устойчивост на температурни промени, отрицателните ефекти на вятъра и устойчивостта на растенията към други отрицателни фактори..

Кацане на открито място

Преди кацане разсад от патладжан почвата добре разлива растенията. Изберете легло с патладжан, като вземете предвид описаните по-горе фактори, основните от които с право се считат за топлинолюбиви и светлолюбиви растения и много лошо се понасят от течение. Изкопайте почвата, добавете изгнил оборски тор или хумус, торф и, ако е необходимо, речен пясък. Още по-добре, ако се погрижите за леглото с патладжан през есента, тоест да го изкопаете, внесете оборски тор, отстранени плевели.

Ако почвата ви е лоша, тогава преди да засадите разсад от патладжан, нанесете дървесна пепел и тор, получени чрез смесване на три компонента: калиев сулфат, урея и суперфосфат. Всяко вещество се приема в количество 1 супена лъжица. лъжица на квадратен метър м почва.

Преди да засадите разсад от патладжан в открита земя, първо трябва да направите дупки в съответствие с модела 40x50 или 50x50. Добре разсипете и разбъркайте почвата в дупката и до нея, така че да се окаже, както трябва, земна каша. Поставете в него младо растение заедно с земна бучка. Разрешено е да се засаждат 2 растения в един кладенец наведнъж. Поръсете с пръст, леко уплътнете почвата и мулчирайте отгоре, например торф. Мулчирането помага да се поддържа необходимото ниво на влага в почвата и по-равномерното й разпределение. Какво е особено важно първите две седмици.

Първият път, когато трябва да покриете растенията. Нощните температури не са достатъчно високи за пълния растеж на патладжана. При температури под +16 градуса зеленчукът спира да расте, листата пожълтяват, растението може да умре. Поставете дъги върху леглата и поставете покривен материал върху тях. В средата на юли вече не можете да покриете патладжана. Но е препоръчително изобщо да не премахвате покриващия материал, тъй като той все още може да ви бъде полезен. Предвид особеностите на домашния климат, през лятото има и резки спадове на температурата, за които ще сте готови и способни да защитите растенията.

Грижа за патладжани

Редовната грижа за засадените патладжани се състои в поливане, отглеждане на редици, горната дресировка и формиране на храст, навременно отстраняване на плевели. Поливайте растението с топла вода сутрин или вечер под корен, опитвайки се да предотвратите навлизането на вода в листата. По време на формирането на плодове, поливането на патладжан трябва да бъде особено изобилно. През цялото време на отглеждане на зеленчуци нивото на влагата в почвата трябва да се поддържа достатъчно високо. Това е един от най-важните фактори, осигуряващи прилична реколта от зеленчуци. Разхлабването на почвата също допринася за притока на въздух към корените и намаляването на изпаряването на влагата. Ако сте покрили земята около растенията с мулч, тогава разхлабването на почвата ще трябва да се извърши по-малко пъти. Мулчирането на почвата се счита за една от необходимите агротехнически техники за отглеждане на патладжан. В допълнение към осигуряването на необходимото ниво на влага в почвата, наличието на мулч спестява от обилния растеж на плевелите.

Патладжаните в открита земя не растат толкова високо, колкото техните колеги, растящи в оранжерии. Следователно обвързването на растението като правило не се изисква. Но в същото време не забравяйте за образуването на храст от патладжан. В растение с височина 30 - 40 см, прищипете върха, така че растението да започне да се разклонява, да расте в широчина. Оставете 5-6 странични издънки на зеленчука, изберете най-жизнеспособните, отстранете останалите със секатури. Патладжаните са изключително положителни по отношение на честото подхранване, така че на всеки 2 седмици поливайте растението с традиционни птичи изтривания или каша. Минералните торове се приготвят, както следва: смесете амониев нитрат (10 g), калиев сулфат (5 g) и калиев сулфат (10 g), разпределете на 1 квадрат. м почва, вода кладенец. Повечето градинари смятат редуването на прилагането на минерални торове и органични вещества за оптимален режим за подхранване на патладжани. За тайните на отглеждането вижте във видеото:

Реколта от патладжани

Около четири седмици след цъфтежа плодовете узряват. В същото време те стават лъскави. По правило плодовете на един зеленчук в стадий на техническа зрялост се консумират в храна. В периода на биологична зрялост патладжанът вече не е подходящ за храна. Това се дължи на факта, че те стават влакнести, губят приятен и изискан вкус.

По време на прибирането на реколтата внимателно отрежете патладжаните със секатори, за да не повредите растението. Яжте зеленчукови плодове веднага, не съхранявайте дълго. Ако това не е възможно, тогава най-добрият начин за съхраняване на зеленчука е да го поставите в хладилника. Домакините приготвят вкусен хайвер от патладжан, туршия и пържени. Можете да нарежете плодовете на растението на парчета и да замразите за зимата. „Зеленчук за дълголетие“ е името на патладжаните на изток. Това не е случайно, тъй като е не само вкусно, но и много здравословно. В същото време плодовете на растението са най-полезни за хората в напреднала възраст. Допълнително важно предимство на патладжана е, че той няма противопоказания за употреба.

заключение

За успешното отглеждане на патладжан в трудни домашни климатични условия е необходимо внимателно да се спазват основните селскостопански техники и правила, изготвени, като се вземат предвид характеристиките на причудливо растение. С тяхното изпълнение, което ще изисква значителни усилия и време, градинарят може да получи прилична реколта от вкусен и здравословен зеленчук.