Вреден ли е медът

От много хилядолетия медът се използва за лекуване и хранене. Това се дължи на богатия му, почти безкраен списък на витамини и минерали в състава. С всяка година популярността на продукта расте, особено в областта на медицината, готвенето и козметологията. За правилното му използване е необходимо да се знае не само колко полезен е, но и колко опасен е медът.

Когато медът е лош

Медът, като всички продукти, използвани от човечеството, може не само да има положителен ефект, но да навреди на организма. В по-голяма степен отрицателното въздействие на медните продукти пряко зависи от съществуващите заболявания. Също толкова важно е да знаете колко мед не е в състояние да навреди. В крайна сметка, дори напълно здраво тяло може да реагира различно на намаляване или увеличаване на консумираната доза..

Има няколко причини, когато медът е навредил на организма:

• Алергична реакция. Тази причина не е толкова честа, колкото изглежда. Доста рядко можете да срещнете хора, които са алергични към мед. Медът се счита за силен алергенен продукт поради наличието на голяма част от активните компоненти. Тялото на всеки човек може да реагира различно: от лек кожен обрив до фатален белодробен оток. Интензивността на такива прояви може да варира в зависимост от характеристиките на алергията. При първата употреба такива прояви могат да останат невидими. По-добре е да ограничите консумацията на мед, знаейки за тази реакция на организма;
• Захарен диабет. Високото съдържание на захароза и глюкоза прави продукта забранен за диабетици. Това се дължи на способността за бързо повишаване на кръвната захар. Медът, в който преобладава естествената захароза, е особено вреден. Фруктозата, която може да се консумира от диабетици, се счита за по-щадяща. Проучванията показват, че някои видове мед не са в състояние да навредят и дори ще бъдат полезни при лечението на диабет;

Вреден ли е медът

• Лечение с висока температура. Прегрятият мед не е здравословен продукт. Причината е, че допълнителната обработка на продуктите води до унищожаване на полезния състав и допринася за натрупването на вредни образувания, които влияят неблагоприятно върху нервната система и организма като цяло. Смята се, че краткотрайното излагане на температура не по-висока от 40 градуса не е в състояние да навреди на тялото. Поради тази причина не се препоръчва да се хвърля мед в горещ чай. Също така, купуването на течен мед през зимата може да бъде опасно, тъй като по това време повечето от сортовете започват да са сладки и можете да атакувате фалшив мед;
• Високо съдържание на калории и гликемичен индекс. Фактът, че за някои е полезен, за други може да бъде отрицателна страна. Медът съдържа голямо количество смилаеми въглехидрати, високото съдържание на калории може да допринесе за бързото възстановяване на силите след физическо натоварване. Продуктът е в състояние да причини затлъстяване. Не изоставяйте напълно полезен продукт. Достатъчно е просто да ограничите дозата до минимум, особено вечер;
• Ефектът на продуктите върху храносмилателната система. Вредите от мед за човешкото тяло с заболявания на храносмилателната система се отбелязват, по-специално, с гастрит и язвени образувания;
• Камъни в бъбреците, жлъчката и пикочния мехур заплашват утежнен пациент с безмислена консумация на сладък продукт;
• Детска възраст. Младите майки често се грижат дали медът е вреден за малките деца. За да подобрят здравето, родителите хранят безмислено децата този полезен продукт.

Защо е болен от мед

Медицинската статистика показва, че само 10% от жителите на света са алергични към нектар. Някои може да се чудят защо медът ви разболява и това нормално ли е? Говорейки за алергии, трябва да се каже, че проявите могат да бъдат най-различни, гаденето не е единственият симптом. Често алергичните хора имат главоболие от мед.

По принцип алергиите са придружени от следните симптоми:

• Зачервяване, кожен обрив;
• Сърбеж и подуване на лигавиците;
• сълзене;
• Кихане и секреция от носа;
• Трудно дишане;
• кашлица;
• Болка в белите дробове;
• надраскан;
• Болки в стомаха;
• Може да е гадно;
• диария;
• Повишено изпотяване;
• жажда.

Могат ли децата да ядат мед

Каква е опасността от мед

Въпреки убеждението на населението за полезността на меда, учените казват, че той все още вреди на здравето. Беше отбелязано, че пчеларските продукти имат много висок гликемичен индекс. Този индикатор варира от 60 до 87, с нормална стойност не по-висока от 40. Това означава, че редовният прием на мед води до тежко затлъстяване. Освен това повече от 80% от състава са захари, които се натрупват в кръвта. В резултат на постоянната консумация хората излагат тялото си на риск от метаболитни нарушения, което води до захарен диабет.

Освен хроничен диабет, хората са изложени на риск от развитие на атеросклероза, сърдечен удар и дори инсулт. Натрупаната захар се формира в холестеролни плаки, които причиняват запушване на кръвоносните съдове и нарушават нормалното кръвообращение. Беше отбелязано, че захарите в меда ускоряват образуването на С-образен протеин, който е отговорен за процеса на стареене на организма, като по този начин съкращава живота. Следователно, не е необходимо смъртоносна доза мед за човек да се измерва с конкретни цифри. Редовната консумация на захар сама по себе си ще бъде смъртоносна с времето..

Каква е опасността от мед

Медът боли и се замая

В по-голяма степен пчелите събират нектари от цветя, които не са опасни. Нашите предци са знаели и за пияния мед, който се смята за отровен. Употребата на такъв мед влияе на организма като много алкохолни напитки. След такава сладост е трудно да се контролират действията и да се изправите на краката си, може внезапно да повърне, замаяно от такъв мед.

Такива продукти се обработват от нектара на отровните растения. Тъй като пчелите го събират за собствена консумация, за тях такива продукти не са опасни умерено.. Ако попадне в човешкото тяло, продуктите могат да причинят прояви, които изчезват в рамките на няколко дни:

• студена пот;
• гадене след мед;
• повръщането се отваря;
• може да се върти и да главоболие.

Смъртоносна доза мед от над 150 грама, като следствие от приема му, може да провокира първоначална загуба на съзнание. Следващото проявление е фатално, ако не се вземат мерки. За облекчаване на симптомите е необходимо изплакването на стомаха с калиев перманганат, както при други отравяния. Трябва също да изпразнете червата, така че не забравяйте да използвате слабителни.