Кой мед е по-добър

С настъпването на есента е време да се берат не само плодове и зеленчуци. Господарките започват да се запасяват с полезен и ценен мед, без който нито една настинка не може. Тук ценителите не са съгласни по въпроса кой мед е най-добрият и полезен. В крайна сметка, в търсене на най-доброто, можете да станете жертва на некачествен продукт и нечестност на продавачите.

Освен това кой мед е по-добър, как да го изберем и оценката на най-популярните сортове продукти.

Кой мед е по-добър и здравословен

Днес пазарът на мед е впечатляващ с разнообразие. В същото време подчертаването на най-доброто сред всички не е лесна задача. Всеки вид съчетава полезност, вкус и добре познат аромат. Невъзможно е да се избере един полезен сорт, тъй като всеки от тях има богат полезен състав в комбинация с естественост.

Един от най-важните фактори, влияещи върху качеството, е регионът на реколтата. Чиста екология, зони, отделени от излагане на хора, естествеността на процесите на обработка на нектар - всичко това е необходимо, за да получите най-вкусния мед.

Такива райони в Русия се считат за башкирски, алтайски и сибирски пчелини. Продуктите, събрани тук, гарантирано отговарят на стандартите за качество и са наситени с лечебен състав. Не е необходимо пчеларите да фалшифицират продукти, смесвайки соли и тежки метали с тях. Медовите продукти от такива региони са добре познати и заслужено разпознаваеми от най-взискателните клиенти..

мед

Разнообразието от билки, които растат там, прави продукта безценен:

• цветът на липата насърчава използването на мед при настинки;
• ишиас и кожни проблеми се елиминират от слънчогледовия прашец;
• продуктите от елда могат да тонизират и изпълват тялото с витамини и основни минерали;
• акация помага за прочистване на черния дроб, кръвоносните съдове, възстановява налягането и нервните окончания.

Всичко това значително усложнява избора, защото всеки вид има определена полза. Повечето ценители определят най-добрия мед по вкус и аромат. За други е важна последователност, която не винаги работи правилно..

Течният мед през есента е индикатор за допълнителна топлинна обработка, което означава, че няма нищо полезно в такъв продукт. Въпреки че това не се отнася за сортовете, които променят структурата си по-бавно, те все още се сгъстяват през цялата година.

Цветът ще разкаже много повече за наситеността с минерали. Най-богатата композиция е в тъмни сортове, като цветовете варират от тъмно кехлибарено до кафяво. Това не е задължително планински или горски сорт. Такива продукти съдържат активни съединения, които влияят положително на организма..

Лек продукт се урежда най-бързо. Смята се, че захаросаната сладост има най-малко противопоказания. Цветът на акацията се отнася до вещества, които не причиняват алергии. Не купувайте вкусен мед, въз основа на описанието и съветите, най-добре е да направите избор въз основа на личните вкусови предпочитания и дегустация.

Най-вкусният и ценен мед

Независимо от вида, целият мед е вкусен и здравословен. Всеки сорт има свой набор от ценни елементи. Стойността на продукта е, че нито една настинка не може без него. Освен това се забелязва положителен ефект на медовите продукти върху имунитета и различни заболявания. Днес има десетки разновидности, защото има нужда да се разпределят най-ценния мед. Най-ценните и вкусни сортове са следните топ медове:

1. Елда - мед, получен поради цвета на елдата. Ценен в богатия си състав, който често се използва за борба с анемията.;
2. Липа - според мнението на ценителите и самите пчелари се счита за най-вкусния сорт. С негова помощ лекуват настинки и сърдечни проблеми.;
3. Clover. Той е особено популярен сред по-слабия пол, тъй като допринася за лечението на гинекологични проблеми;
4. Donnikovy - сред пчеларите се счита за един от най-полезните продукти, използвани при заболявания на дихателните пътища. Отлично свойство е зарастването на рани и абсцеси по кожата.;
5. Горчица - активно се използва от хора, страдащи от астма и бронхит;
6. Акация - има уникална миризма и интересен вкус. Употребата му е полезна за хора, страдащи от безсъние и проблеми с червата. Продуктът не е в състояние да провокира развитието на алергични реакции.;
7. Малина - мирише на плод, е популярна за лечение на настинки и проблеми с бъбреците при малки деца.
   

   Крем мед с малини

Елитни сортове мед

Щедростта на природата позволява на пчелите да събират разнообразна медоносна култура с полезен богат състав. Така че, съсредоточавайки се върху произхода, медът се разделя на флорален, смесен и кадетен. Сезонно време за прибиране на реколтата, времето и други фактори - всичко това влияе не само на обработката на реколтата, но и на нейното качество. В същото време флоралните продукти се разделят на монофлорен и полифлорен тип. Първият вид са продукти от един вид растения, рядко се продават. Вторият вид включва продукти от смесени медени растения.

Отличават се следните елитни сортове мед, които се отличават с ползите си:

• Елда - е една от най-достъпните;
• Хедър - съдържа голямо количество протеини и минерали;
• Детелина - има интересен вкус, използва се за лечение на настинки и белодробни заболявания. Лекува добре хипертонията;
• Фацелий - използва се за лечение на заболявания на сърдечно-съдовата система и сърцето. Засяга мозъчната дейност;
• Sainfoin - съдържа много аскорбинова киселина, каротин и ензими, които са полезни за съдовата система и бронхите. Ефективен продукт за лечение на кожни проблеми;
• Бялото е рядък сорт, който най-често е фалшив. Прибрана от бяла акация, детелина, рядко - липа;
• Кипарис - събран от билки, който в древни времена се използва като лек за много заболявания. Продуктът е обогатен с витамин С;
• Дягилев - отличаващ се с изискания си вкус, примамлив аромат и ценен състав. Сянката на продукта може да варира от тъмно до червено. Използва се при заболявания на стомаха, може да замени спазмолитично средство;
• Планински - мед, в основата на който са костилки на планински райони. Счита се за най-чистият, защото се основава на нектара на редки растения. Често се използва при настинки.;
• Черният е най-редкият мед, защото основата за него се отглежда само в Египет - черен кимион. Наличието на специални лечебни свойства и висока цена правят възможно продукта да се счита за елитен-
  
  
  
  

  Черен мед

• Зеленото - съдържа уникален елемент - спирулина, която засилва лечебните свойства;
• Червено - в основата на продукта - пчелен хляб. Медът е наситен с витамин А, който подобрява зрението, както и елементи, съдържащи се в пчелния хляб;
• Орех - най-често се използва във фармакологичната област. Той е част от антисклерозни лекарства, глисти и възстановяващи средства. Способен за укрепване и тонизиране на тялото;
• Гората - използва се при лечението на много проблеми. Има необичаен тръпчив вкус и ярка флорална миризма.;
• Тайга - извлечена от диви медоносни растения, разположени в тайго-горски зони. Счита се за един от най-качествените продукти. Различава се с аромат и тъмен цвят на кафе.

Лечебен пчелен нектар
Всички сортове мед са полезни по свой начин. В същото време има видове, които се отличават със своята полезност и терапевтичен състав. Необходимо е да се определят най-лечебните сортове мед, според ценителите на продукта:

1. Елда мед;
2. Продукти от липа;
3. Акация мед;
4. Горчив хедър нектар;
5. Кестен мед;
6. Сорт Sainfoin;
7. Нектар от сладка детелина.

Кой мед да изберете: тъмен или светъл

Ценителите на пчелните продукти добре знаят, че има не само мед със светъл цвят, но и тъмен. Разликата между тях не е само в цветовата схема. Има разлики в свойствата..

Смята се, че тъмните продукти с по-ниско качество, но това изобщо не е така. Трябва да разберете, че цветът на продуктите се влияе не само от медоносното растение, но и от времето в региона, състава на растенията и дори появата на пчелни колонии. Тъмният мед може да бъде не само цвете, но и хоросан продукт. Такива продукти имат специфичен горчив вкус, което често обезкуражава потребителите.. Сортове тъмен мед са:

• елда;
• покрит с пирен;
• Lopukhovs;
• цикория.

Въпреки цвета, тъмният мед е богат на желязо, мед, магнезий и много други минерали, необходими на организма. Често се използва от хора с анемия и анемия. Подпомага нормализирането на кръвообращението, работата на сърдечно-съдовата система и подрежда кръвното налягане. Полезно по време на бременност и за укрепване на имунната система като цяло.

В същото време леките сортове се отличават с богат витаминен състав. Полезни са при настинки, грип и безсъние. Счита се за добро естествено успокоително средство. Повишаване на имунитета, премахване на недостига на витамини, лечение на пикочно-половата система.

Рейтинг на сортовете мед

Въз основа на гореизложеното можем да различим малка оценка на меда, разделяйки сортовете на различни категории.

Един от първите, които се появяват в продажба:

• Скъпа с Блекрок;
• май;
• акация.

Най-достъпните сортове мед:

• поляна;
• слънчоглед;
• дървета;
• Osotovy.
  

  Пчелен мед

Мед, който остава течен за дълго време:

• Дягилев;
• кестен;
• акация.

Редки продукти:

• Кестен мед;
• Анджелика мед.

Те се считат за най-популярните сред населението:

• Ливаден мед;
• елда;
• слънчоглед;
• акация.

Тази оценка се основава единствено на средно ниво и може да варира в различни части на Русия..

Определено е невъзможно да се определи най-добрият сорт, защото той може да варира в зависимост от ситуацията. Освен това всички разновидности, по един или друг начин, са не само полезни, но и необходими за човешкото тяло.