Какво е зимен пъпеш касаба

Азия75-105 дни150 ц / дка2 кгсфериченизглаждане,

жълт

дебел,

сочни, сладки

транспортируемото

Полезни свойства

Състав на пъпеш доста богат, така че има положителен ефект върху човешкото тяло. На първо място, Касаба е полезен за храносмилателния тракт, тъй като съдържа ензими, които възстановяват храносмилателната система. Имайки фибри в състава си, той е надарен с почистващи свойства.

Благодарение на аскорбиновата киселина, Касаба има благоприятен ефект върху имунитета, а наличието на фосфор укрепва костната и мускулната тъкан. Калият в плода намалява риска от сърдечни заболявания. Ниският прием на калории и липсата на холестерол позволяват да се добави Касаба към диетата на всеки.

Вреда и противопоказания

• Следните групи хора трябва да ограничат използването на продукта:
• индивидуална непоносимост;
• диабетици.

Пъпешът също се счита за продукт, труден за храносмилането, поради което се препоръчва да го използвате 2-3 часа след основното хранене.

Как да изберем узрял при покупка

Този сорт има сферична форма на плодовете, корите им са гладки, жълти или кремави на цвят с малка пръска зелено.

При избора на плод Важно е да се обърне внимание на:

• състояние на кожата - трябва да е непокътнат, без следи от мухъл, гниене, а също и бели петна;
• тегло - добрият плод е по-тежък, защото е по-сочен и месест;
• плътност - на повърхността на зряла пъпеш след натискане с пръст се образува вдлъбнатина, която скоро изчезва.

Използване при готвене

Богатството и богатството на вкуса на Касаба позволяват да се използва в много рецепти. Добре се съчетава както със сладките съставки на плодовите салати, така и с шунката и морските дарове в студени ястия. Ароматът и сладостта на пулпата го правят незаменим компонент при печенето и десертите..

Съхранение и транспорт

В дългосрочен план магазин те използват хладни помещения с температура, която не надвишава + 10 ° C, но вкусът на Касаба започва да се разгръща при стайна температура. Такива пъпеши могат да лежат до зимата, в продължение на 1-3 месеца. Благодарение на самата плътна кора и текстура, те перфектно понасят транспортирането.

Днес има много разновидности на пъпеш, сред които може да се разграничи Касаба, отличителната черта на която се счита за добро качество на запазване и пълно узряване по време на съхранение. Компетентният подход за използването и съхранението му не само ще подобри здравето, но и ще даде възможност да се насладите на любимия си зеленчук, дори в новогодишната нощ..