Въпросът кога да засадите китайско зеле не е риторичен дори за опитен градинар. Не е факт, че можете да го отглеждате, ако имате добри добиви от бяло зеле. Без да знаете характеристиките на културата, вместо глави зеле можете да получите едролистни растения с куп дръжки, покрити с жълти цветя.
съдържание
Образуването на главите се влияе от продължителността на дневната светлина. Пекинското зеле предпочита кратък ден - не повече от 12 часа, по-дълго (13-14 часа) слънчевата светлина осветява растението с цъфтеж, води до загуба на добив.
В индустриалните оранжерии автоматизацията контролира температурата и осветлението, така че те отглеждат пекинско зеле целогодишно. Жителите на открито трябва да изхождат само от климатичните условия на климатичната му зона. Затова за него е важен моментът на засаждане на пекинското зеле в откритата земя.
За покълването на семената на пекинското зеле е достатъчна средна дневна температура на въздуха около 5 ° C. Следователно, можете да засадите зеле в откритата земя в началото на пролетта. Главите зеле могат да се образуват при достатъчно ниска температура от 15 ° C.
В нашия климат пекинското зеле расте добре през есента. В умерен климат може да се сее многократно, като се прави през лятото. Невъзможно е да се обявят датите на сеитба, общи за всички летни жители - у нас има твърде голяма разлика във метеорологичните условия.
Кога да сеем пекинско зеле за разсад
Решихме, че дори при липса на оранжерия, всеки летен жител може да получи 2 реколти от пекинско зеле. За лятна консумация зелето се предпочита да отглежда разсад. Когато купувате семена, трябва да обърнете внимание на периода на зреене на сорта или хибрида. Важно е да се знае тази характеристика при определяне на датата на засяване на семена за разсад..
Разсадът на зелето е готов за трансплантация в почвата на възраст 30 дни, към този момент трябва да се появят от 4 до 5 добри листа. В средната лента започват да сеят семена, за да получат свои собствени разсад в началото на април. За сибирските региони тези условия могат да бъдат изместени две седмици напред, а летните жители на юг да направят това 3 седмици по-рано.
Важно е да запомните, че пекинското зеле издънки по време на резки температурни колебания, следователно, когато определяте времето, изхождайте от средните температурни режими на вашия регион. За първия експеримент е по-добре да закупите холандски хибрид с ранна зрялост. Хибридите стрелят по-малко, а ранното узряване гарантира заглаждане преди горещо време.
Как да отглеждаме разсад у дома
Пекинското зеле не обича бране, това трябва да се има предвид при отглеждането на разсад. Грешката на много летни жители е, че по аналогия с бялото зеле те сеят семена в обща кутия. Засадете семена в торфени чаши, ще получите успешен разсад.
За гаранция в една чаша сеем семена не едно, а три парчета. Когато разсадът започне да расте, е лесно да се определи най-силното растение, а останалите да се отстранят, като се прищипва стъблото на нивото на земята.
Удобно е да отглеждате разсад в торфени чаши; те улесняват трансплантацията на разсад в земята. Не е необходимо да изваждате зелето от чашките, те постепенно ще се намокрят в почвата и няма да пречат на развитието на кореновата система. Корените при трансплантация не са ранени.
За разсад от пекинско зеле е необходимо да се подготви рохкава, плодородна смес, да я напълните с чаши. Субстратът за засаждане може да се приготви независимо. Ето две доказани взаимоотношения:
- вземете 2 части кокосов субстрат и 1 част от зрял хумус;
- вземете 1 част низинен торф и 1 част земя от трева.
Поръсете семената със смес, слой от 2 см. Поставете контейнерите за покълване на топло, тъмно място. Те се извеждат на бял свят едва след появата им. Те се появяват бързо, от момента на кацането минават само няколко дни.
Стаята, в която ще растат разсадът, трябва да е хладна. Ако го държите на стайна температура (25 ° C), той ще бъде слаб, тънък, не е подходящ за отглеждане в открита земя. Разсадът се отглежда на лоджия или в неотоплявано помещение при температура, която не надвишава 8 ° C. Летните жители, често в страната, разсадът трябва да се отглежда в оранжерия или в оранжерия.
Грижата за разсад се свежда до поливане. Водата за напояване се приема топла. Поливането трябва да е умерено. При прекомерно поливане може да страда от черен крак. Необходимо е да се осигури адекватно ниво на осветление през целия ден. След 19 часа разсадът може да бъде засенчен, за да им осигури кратка дневна светлина..
Пресаждане на разсад в откритата земя
Очилата се изнасят на балкон или на улицата за закаляване. Започнете около 14 дни преди трансплантацията. Почвата по билата трябва да се затопли добре. Мястото е избрано така, че от сутрин до обяд да е осветено от слънцето, следобед е имало полумбра.
Добри предшественици са краставиците, морковите, лукът. Ако е възможно, не правете гребен след кръстоносните - цвекло и домати. Когато копаете, наторете почвата с хумус и пепел. Готовият гребен трябва да престои няколко дни, след което върху него се правят дупки. Препоръчителен модел на кацане:
- между два реда по 50 см;
- между центровете на отворите в линията 35-40 cm.
Разстоянието между двете растения трябва да е достатъчно, покълналият разсад често се разболява, по-лошо изглаждайте главите на зелето, по-податливи на цъфтеж.
Добре се хвърля добре в навечерието или два дни преди трансплантацията. Разсад, не излизайки от чашите за кацане, поставени в ямите в центъра на дупките, изсипете топла вода. През пролетта са възможни нощни студове, много летни жители предпочитат да инсталират пластмасови дъги с покривен материал върху разсад, засаден през пролетта.
Дъгите не могат да бъдат премахнати дори през юни. Ползата от тях е голяма:
- защита от замръзване;
- предотвратяване на прегряване;
- служат като пречка за кръстоносните бълхи и други вредители;
- върху дъгите можете да хвърлите материал, който не пропуска светлина, за да намалите продължителността на дневната светлина.
След трансплантацията разсадът може да бъде покрит за няколко дни от пряка слънчева светлина, на тъмно се адаптира по-бързо в открита земя.
Срокове на лятна сеитба и нейните характеристики
За зимна консумация можете да засадите китайско зеле през лятото. Запазва се актуалността на датите за кацане. Освен това е важен правилният избор на сорт. Лятното засаждане на пекинското зеле в открито поле трябва да се извършва със семена, като се спазва въртенето.
Можете да засадите семена в дупки като разсад или в канали. Кладенците се поставят на разстояние 35 см една от друга, във всяка се слагат от 3 до 5 семена, поръсени с пръст, запрашени с пепел. Когато кълновете пораснат, те оставят едни от най-силните, други скубят.
Те често сеят бразди, поддържат интервал от 10 см. След появата на 2 листа по растенията се извършва първото изтъняване. Процедурата се повтаря, докато зелето расте. В резултат на това разстоянието между две разсад трябва да бъде 35-40 cm.
Избор на сортове и дати на засаждане
В онези региони, където нощните студове настъпват вече през септември, зелето се засажда на 15 юли. Поради ранната есен късните сортове няма да имат време да оформят глава, подходяща за съхранение. Трябва да изберете сортове със средно зреене, те се съхраняват малко по-дълго от ранното узряване.
За любителите на кимчи - пикантни корейски закуски, времето не може да бъде пречка. Те могат да оставят зеле в оранжерията. Есенното засаждане в защитена земя няма да зависи от времето. До октомври, дори в Сибир, глави зеле ще се образуват върху всякакъв вид зеле, независимо дали е поне средно узряло или поне късно узряване.
Къснозрелите сортове са подходящи за съхранение в мазето. При температура, близка до 0 ° C, главите на зелето запазват полезни свойства и представяне в продължение на 3 месеца. По-късните сортове са подходящи за мариноване. В региони, където есента е дълга и мека, къснозреещото зеле успешно се отглежда в открита земя.
В мек климат зелето може да се сее втори път от края на юли до началото на август. Дайте предпочитания на хибридите, както при пролетното засаждане. Изборът на правилния сорт и срещата с датите на засаждане намалява шанса за пушка.
Причини за стрелба
Още веднъж за грешките, водещи до преждевременно образуване на дръжки:
- Първата причина и най-често срещаните са грешните дати за кацане. Ако се съмнявате в силата си, тогава посейте за първи път ранен узрял сорт. Той определено няма да има време да оформи стрела.
- Втората грешка е гъсто засаждане на зеле и пренебрегване на изтъняването. При гъсто засаждане растението не получава необходимите хранителни вещества за заглавие.
- Пресаждайки разсад в студена почва, летен жител прави трета грешка. Стресът от трансплантация трае по-дълго от обикновено, зелето спира да расте и следователно не образува глава от зеле.
- Стабилното горещо време може да унищожи реколтата. При температури над 22 ° C, легло зеле в средата на деня трябва да бъде защитено от слънцето..
- Забавеното заглавие също води до изпадане и по-ниско качество на реколтата.
заключение
Решете дали можете да засадите китайско зеле във вашия климат. Няма значение дали не сте успели да я засеете през пролетта. Преди цялото лято го засадете през юли, тогава есента ще ви зарадва с благородна реколта. Предвид огромните ползи от този зеленчук за нашето здраве, времето ще бъде добре изразходвано.
Пекин зеле ча-ча
Пекинско зеле: кога да се нарязва
Защо китайското зеле цъфти?
Засаждане на пекинско зеле в откритата земя
Защо пекинското зеле отива в цвят какво да правите
Кога да почистите пекинското зеле за съхранение
Сортове пекинско зеле, устойчиви на цъфтеж
Какви са причините за цъфтежа пекинско зеле
Пекин пънове зеле: отглеждане на къща