съдържание
Културата се счита за един от най-популярните зеленчуци сред градинарите. Има огромен брой сортове, те се отличават по зрялост, външен вид и вкус. и трябва да могат да избират правилните сортове, вземане на еталон за зреене, степента на запазване на качеството, качеството, годността за мариноване за зимата. В този преглед ще говорим за един от къснозрелите сортове зеле Зимовка, чието описание и характеристики са представени по-долу.
Къснозреещ сорт, пълна зрялост се постига четири месеца след засаждането на разсад. Размерите на главата са от седемдесет до сто и двадесет сантиметра в диаметър, листната маса е кръгла, сиво-зелена, средният размер на плочите е от 40 до 48 см дължина и от 32 до 46 см ширина. Плътните глави оставят два до три и половина килограма.
Зелето понася капризите на климатичните условия, не се страхува от замръзване. Един зеленчук е в състояние да се развива добре на малки площи, без да се храните с тези хранителни вещества, които присъстват в състава на почвата. За да увеличите добива, зелето може да бъде подкрепено с хранителни съединения.
Предимства и недостатъци
Вкусът на зелето е отличен, сортът се съхранява дълго време. Ако условията са изпълнени, той може да се запази свеж до началото на летния сезон.. По време на съхранение зелето отделя малки отпадъци, практически не се напуква и не се влияе от точковата некроза. Отбелязва се активно покълване, плътност на главите зеле.
В зеленчука просто няма отрицателни качества.
Отглеждане на разсад
Разсадът от зеле трябва да се отглежда в парникови условия. Качеството на зеленчука ще зависи от запасите от семена, така че придобиването на семена трябва да се приема сериозно, като се има предвид какви цели планирате да отглеждате реколтата. Изборът на сортовете и датите на сеитба ще зависи от предназначението. Зимуването се засява в началото на април, разсадът оформя около петдесет дни.
Първите кълнове се появяват пет дни след засаждането. Температурният режим трябва да бъде около десет градуса топлина, докато първите листа се появят разсад.
Дневната светлина за разсад трябва да продължи от дванадесет до петнадесет часа, така че трябва да организирате допълнително осветление. Почвата трябва да бъде умерено влажна, да не изсъхва. Разхлабване периодично. Седмица след покълването земята трябва да се пролее със слаб разтвор на манган.
Седмици и половина, когато разсадът се засили, те могат да се гмуркат, за да се увеличи площта за храна. Преди това почвата трябва да се разпръсне добре, така че разсадът да се отстрани заедно с почвата. Преди пресаждането в отделен контейнер, коренът се съкращава с една трета. Можете да направите без бране, ако от самото начало да извършите засаждането на семена в отделни чаши. Това ще позволи да не се наранят разсадът по време на прехвърлянето му в лехите.
Условия за растеж на този сорт
Мястото за кацане за зимуване се подготвя предварително. Тя трябва да бъде осветена от слънце през целия ден. Съставът на почвата трябва да бъде глинест или глинест. Земята, характеризираща се с висока киселинност, не е подходяща за отглеждане на зеле. Ако почвата е засегната от бактериоза, зелето не може да бъде засадено в продължение на осем години. Ако сте отглеждали репички, ряпа, ряпа или швед - не можете да засаждате зеле на тези легла в продължение на три години.
Как да подготвим почвата за отглеждане
Площта за кацане трябва да се подготви предварително. През есента се добавя липа, през пролетта органичната материя се добавя в градината с разход на една кофа на квадратна площ. Чифт лъжици суперфосфат, две чаши дървесна пепел, една малка лъжица карбамид се добавят към добре подготвен за засаждане разсад.
Как да засаждаме зеле в открита земя
Моделът за кацане е тридесет и пет на шестдесет сантиметра. Параметрите за трансплантация на открити легла се считат както следва - разсадът трябва да образува от четири до шест листа, височината на разсад достига петнадесет до двадесет сантиметра. По правило този период пада в края на май.
След кацане грижи
По време на растежа за едно растение са необходими от един до пет литра вода, за възрастни растения тази скорост се увеличава до две кофи. При поливане е много важно растението да не е силно наводнено. В противен случай кореновата система умира напълно за дванадесет часа. След поливане почвата трябва да се разхлаби.
По време на растежа се извършват три горни превръзки.. Три седмици след засаждането се добавя течен королев (1 литър на две кофи вода). След още десет дни се прибавя пилешко месо в количество от един литър на растение. След като изчакате още десет дни, нанесете течен коровик или инфузия от постелята, като разлеете шест до осем литра от състава на квадратен метър.
Естествено е необходимо да се разхлаби почвата в леглата, като в същото време се премахва плевелната растителност.
Болести и тяхната профилактика
Зимуването, подобно на други сортове, може да се повлияе:
- черен крак;
- Kila;
- лигавична бактериоза;
- надолу мана.
Кръстоцветната бълха и зелето летят, охлюви и охлюви, белица и листни въшки я заплашват.
Когато се справяте с повечето от тези опасности препоръчителни народни средства.
Правила за прибиране и съхранение
Заглавието на зелето трябва да се извършва в сухо време, без да причинява наранявания. Необходимо е да издърпате заедно с корен, за да премахнете покриващия капак до главата. Събраните глави зеле трябва да бъдат извадени от слънчевото място.. Най-добре е да ги окачите на сянка, така че стаята да бъде добре проветрена.
Има няколко начина за съхраняване на културите - сложете на рафта, окачете в мазето. Температурата трябва да е около нула градуса.
Някои съхраняват зелето на малки рамене, като слагат зеле в редове и покриват със слама.
заключение
Зимуването е чудесно за дълго съхранение., Има отлична транспортируемост. Много градинари препоръчват да го отглеждате за мариноване или мариноване..