Тиквички: отглеждане и грижи на открито

Тиквички - гости в чужбина от далечна Италия, обичани от нашите градинари. Тези зеленчуци растат бързо, имат кокетна форма и мека сочна каша. Те могат да се съхраняват почти през цялата зима и са идеални за приготвяне на различни ястия..

Характеристики на тиквички

В превод името "тиквички" означава "малко тиква". На външен вид сортът е подобен на тиквички, но има по-интензивен зелен цвят. Можете да засадите тиквички в оранжерия или на открито. Има много различни сортове, има много големи плодове и пръст.

Тиквичките могат безопасно да се консумират сурови или варени по всякакъв начин. Задушава се заедно с други зеленчуци и месо, пържи се отделно и също се пече във фурната или на скара..

Като редовно добавяте тиквички към храната си, особено тези, отглеждани във вашата градина, е лесно да се чувствате добре и да подобрите здравето си.

тиквички

Тиквички: отглеждане и грижи на открито

За да разберете как да засадите тиквички, не е нужно да имате много опит в градинарството. Можете да поставите семена или разсад в открита земя. За идеален резултат е по-добре да повдигнете лехите предварително и да добавите компост като тор, това ще помогне да получите по-обилна реколта. Градинари и градинари знаят, че е по-добре да не поставяте тиквички в райони, където тиквата е отглеждала миналата година. Патогените на болести, които биха могли да навредят на новата култура, могат да останат в почвата. Достатъчно лесно е да избегнете такъв риск, ако засадите зеленчуци на мястото на зеле или домати.

За бърза издънка и активен растеж е много важно правилно да засадите семената. Как да засадите семена от тиквички в земята:

• Почвата трябва да се затопли до 15 градуса, така че е препоръчително да започнете кацането в средата на май.
• Преди засаждането семето е по-добре да покълне във влажна марля.
• Дълбочината на кацане трябва да бъде около 4 сантиметра, а разстоянието от една тиквичка до друга трябва да бъде около 1 метър.
• За безопасност си струва да засадите 2 семена, ако и двете покълнат, изберете най-силната издънка и се отървете от един издънка.

В случай на силно охлаждане, по-добре е кълновете да се покрият с филм.

Засаждането на тиквички и грижите в откритата земя не изискват много усилия. Те растат достатъчно бързо и носят добра реколта. Когато засаждате в прохладни и северни райони, си струва да подготвите разсад предварително. Още в средата на април е препоръчително да намерите време за тази работа:

• Използва се стимулатор на растежа, при който семената покълват много бързо..
• Ще ви трябват малки саксии с диаметър около 15 сантиметра, пълни с торф и хумус.
• За поливане е по-добре да използвате не студена, а леко топла вода.
• Семената се потапят на няколко сантиметра в почвата.
• Поливането се препоръчва на всеки 6 дни.
• Два пъти можете да подхранвате зеленчуци със сложен тор.

Разсадът от тиквички се засажда в открита земя след 1 месец.

Приготвяне на разсад от тиквички за засаждане.

Тези тиквички ще се нуждаят от достатъчно светлина и вода, важно е да оставите много място за корените, те са обемни и бързо растат, въпреки факта, че в началото разсадът е много малък.

Функции за отглеждане

Струва си да се обърне внимание на поливането. Водата не трябва да е студена, корените не могат да се охлаждат. По-добре е да го защитите за един ден на слънчево място, след което внимателно го изсипете под корените.

Преди цъфтежа е достатъчно да навлажнявате почвата 1 път седмично. Поливането по време на цъфтежа и растежа на културите е особено важно, ако през този период не вали, струва си да поливате леглата всеки ден или всеки друг ден.

Първата горна превръзка в открита земя след засаждането е необходима с появата на листовки. През този период растението се нуждае особено от хранителни вещества. Можете да използвате смес от минерални и органични торове. След няколко седмици си струва да повторите процедурата. Появата на плодове е следващият активен период, през който торовете се включват във вода за напояване. Мюлейн с пепел, суперфосфат са подходящи.

Тиквичките бързо растат изобилни и едри зеленина. Тази особеност на тиквичките може да не позволи на слънцето да проникне в плодовете, почвата няма да се затопли. Решението на проблема е редовното разхлабване и вентилация. Когато се отглеждате в оранжерии или оранжерии за един ден, трябва напълно да отворите тези зеленчуци, в противен случай те ще изгният много бързо поради излишната влага или ще се влошат от преохлаждане на корените поради проблеми с достъпа до слънчева светлина.

Въздушни тиквички

Допълнителна работа за постигане на перфектната реколта:

• Опрашване направете сами. За да не паднат яйчниците, растението ще трябва да помогне: вземете мъжки цветя (те могат да бъдат разпознати по по-тънки тичинки), премахнете венчелистчетата и преминете през женските цветя, като леко натискате стигмите. Правете това в сухо, не твърде горещо време.
• Не забравяйте да разхлабите почвата, когато образувате твърда кора.
• Проветряване: трябва да изместите чаршафите, така че под тях да има свободна циркулация на топлина и въздух. Една трета от листата трябва да се отстрани, след като първите плодове започнат да се появяват, така че лъчите на слънцето да паднат върху тях..

Реколтата може да се появи за първи път вече 45-50 дни след засаждането, това дава възможност да се ядат здравословни зеленчуци през цялото лято, както и да се запасите с тях за зимата. От юли почти всеки ден можете да намерите вкусни отглеждани тиквички, които могат да украсят всяка вечеря или обяд.

жътва

В зависимост от приложението, могат да се берат плодове с различни размери. Най-малките и нежни обикновено ядат сурови салати. Това трябва да се прави само през лятото, без продължително съхранение на зеленчуци. Плодове с тегло около 0,5 кг са подходящи за различни варианти за готвене; това е незаменим продукт при готвенето. Накрая през есента трябва да се отстранят големи семена от тикви и да се оставят да узреят на перваза на прозореца. С тяхна помощ семената ще бъдат подготвени за следващия сезон..

Реколта Тиквички.

Онези зеленчуци, които не са били използвани веднага за храна, могат да се съхраняват за дълго време. Основното е да изберете хладно помещение с ниска влажност. В този случай тези тиквички ще останат свежи след няколко месеца. Също така си струва да обърнете внимание на много рецепти за консервиране, тиквичките са идеално комбинирани с други зеленчуци и могат да бъдат затворени във всички видове.

Като цяло, заслужава да се отбележи простотата на засаждане и грижа за тиквички, както и впечатляваща реколта от едно семе, лекота на съхранение и подготовка. Знаейки как да засадите тиквички в открита земя или оранжерия и правилно да се грижите за нея, няма да е трудно да получите добра реколта. С такъв гост в градината всеки може да получи достатъчно хранителни вещества и да се наслаждава на витамини през почти цялата година.