Миниатюрни крави: преглед на породите джуджета

Тези породи за пръв път се появяват в Индия - именно там местните животновъди започват да развъждат тези малки животни. Тъй като буренките са свещени в тази страна, те не се отглеждат за месо. И сега там броят на мини-кравите расте бързо.

Именно в индийските щати кравите са център на нормално индийско семейство. Основните ястия от диетата там се приготвят от мляко и други продукти, базирани на него. И индийската ведическа медицина, чиито корени се отнасят към миналото хилядолетия, препоръчва използването на пресни екскременти на тези животни за медицински цели..

Затова в Индия има много научни институции, където изучават крави, отглеждат нови породи. И не толкова отдавна в един от селскостопанските институти на тази страна започнаха да отглеждат съществено нов вид говеда - крави-джуджета. Такива животни естетически изглеждат по-привлекателни, а в някои религиозни обреди са станали просто незаменими. Но решението с помощта на мини бъгове с икономически проблеми беше едно от последните места.

В резултат на това джуджетата буренки, които езикът дори не може да нарече говеда, имат прекрасен външен вид, освен това са много сладки, имат силен имунитет, изискват малко храна и са любимите на децата (на първо място).

В същия период австралийските животновъди започват да работят върху развитието на превръщането на едрите крави на Angus в миниатюрни говеда. И техните усилия бяха успешни - това говедо с тегло около 500-550 кг намалява с размерите си до мини-крави, които започват да тежат не повече от 340 кг.

Миниатюрни крави от Северна Америка

След австралийските животновъди, щафетата за развъждане на миниатюрни говеда беше взета от учени от Съединените американски щати. Все по-малко остава в страната на огромни ранчове, където коне пасят в стада, стада крави и овце ходят по пасища, а пилешки козунаци стоят в огромен двор, от който се чува птица с различни гласове.

В момента все повече обикновени американци, които живеят в предградията, искат да имат някакъв вид добитък в двора си, но няма достатъчно място за крави или коне. Но мини-кравите се вписват идеално в малкия им двор. Това сладко животно е доста способно да замести куче, не е необходимо да въвежда месни продукти и кости в диетата, не лежи наблизо на леглото. Но в същото време той обича да играе, а също така дава достатъчно количество мляко, което е достатъчно за всички членове на семейството. От тези миниатюрни красавици, в допълнение към млякото, можете да получите месо, те нежно "подрязват" зелена морава в градината с челюстите си, а също така се превръщат в източник на екологично чист органичен тор. Като цяло, без значение от коя страна гледате от тези пухкави мини-красавици, един плюс.

Въпреки че цената на такъв добитък е многократно по-висока от тази на обикновените крави, на пазара търсенето на миниатюрни животни редовно се повишава със средно 17-20%. По-лесно е да се грижите за тях, те изискват малко пространство в двора и плевнята, необходимо е много по-малко хранене. Но доенето им е достатъчно за средното семейство, месото е с ниско съдържание на мазнини, нежно, вкусно.

Тези крави се разбират добре с хората и с бебетата стават неразделни, като големи и мили кучета. Децата могат да мляко и да се грижат за нея, а най-голямото удоволствие за всички членове на семейството е разходката с такъв рошав домашен любимец на пасището.

Великобритания и миниатюрни животни

И в добрата стара Англия с времето се появяват тези крави-джуджета. Въпреки че именно от тази островна държава излязоха световноизвестни породи говеда (фланелка, айршир, декстър и много други), но по-често на пасищата можете да видите крави-джуджета, които спокойно дъвчат зелена трева до по-високите си братя. Модата за мини-говеда достигна до аристократичните имения. Земята в това гъсто населено царство става все по-малка, така че животните трябва да бъдат отглеждани не толкова големи, колкото преди.

Но местното население, както и в други държави, оцени положителните качества на кравите-джуджета, така че тук броят на различните породи миниатюрни говеда непрекъснато расте. Отглежда се не само за икономическа печалба, но и за забавление..

Предимства на миниатюрните крави

Огромно предимство на тези индивиди е, че те ядат много по-малко храна и имат нужда от много по-малко място в плевнята. Около 12 000 рубли годишно ще са необходими за храна за една такава буренка (което е няколко пъти по-малко, отколкото за обикновените крави). За зимата е напълно достатъчно те да събират сено, а комбинираните фуражи са напълно ненужни. През лятото те са перфектно третирани със зелена трева на пасището..

Някои хора обаче се нуждаят от специални грижи:

• те трябва да се сресват редовно;
• необходимо е да почистите копита от залепени мръсотии, камъни и други отпадъци.

Тези индивиди са много дружелюбни и спокойни..

Кравите-джуджета са по-малко податливи на болести, отколкото по-големите им роднини, за тях е много по-лесно и по-лесно да се грижат, така че мини-кравите са в нарастващо търсене, а добитъкът им се разраства доста бързо по целия свят..

В малките ферми грижите за тези крави могат да бъдат поверени на деца, тъй като е толкова просто. В допълнение, тези миниатюрни животни имат красив декоративен вид, за което много фермери ги придобиват.

Производителност на породата

Въпреки че добивът на мляко от такива крави е малък, но млякото им се счита за изключително лечебно. Факт е, че той има изключително високо съдържание на фосфолипидни вещества - това са естери на многоатомни алкохоли, които са носители на фосфорна киселина. Тази киселина е много полезна за работата на мозъка и възстановяването на нервната система. Следователно такова мляко е включено в здравословната диета в Индия.

Млякото от миниатюрни крави има приятен вкус, както и специфичен химичен състав, заради което се цени в Индия и Китай.

При размножаването една от задачите беше да се развие силна имунна система при тези индивиди, така че буренките-джуджета практически не се разболяват, а настинките се понасят много лесно..

Месото на мини-крави има отличен вкус. Истинските ценители на постното говеждо месо твърдят, че месото на джуджета, които ядат изключително трева и зърнени култури от полето, е най-вкусно, затова го предпочитат.

Цената на такова говеждо месо е почти един и половина пъти по-висока от обикновено. А трупът на един миниатюрен бик може да се побере в един фризер, така че можете да спестите от неговото съхранение, докато търсите купувачи.

А някои домакини дори успяват да продадат излишното мляко от такива крави.

Описание на някои породи

Всички мини-крави са получени в резултат на селекцията на обикновени големи животни. Но учените продължават да работят в тази посока и може да се окаже, че в близко бъдеще ще се появят нови породи - „мезета“.

В Цейлон и в Индия пасеха стада от мини-зебу, а в Австралия беше отгледана мини-порода Ангъс.

В Шотландия развъдчиците „намалиха“ рошавите си крави и получиха високопланински джуджета със сребърни, черни и кафяви нюанси на вълна. Те бяха отгледани поради малкото количество зелен фураж в тази страна. На скалисти хълмове растителността за добитък е по-трудна за намиране от миниатюрните буренки, които дори могат да ядат тръни, ако няма друга храна наблизо. Малките крави с достатъчно дълга коса не се страхуват от силни ветрове или замръзващ дъжд, те могат да живеят красиво през по-голямата част от годината на открито и да не се разболеят.

Такива животни могат перфектно да вкоренят на територията на страната ни в онези северни ширини, където никой собственик не ражда обикновени крави..

заключение

Развъдчиците от различни страни, когато развъждат джудже породи крави, се ръководят от различни цели. Резултатът беше много сладки, добродушни и сладки животни, които също дават вкусно мляко, както и достатъчно количество месо.