съдържание
и за обработка
Избирайки семена за засаждане на късно зеле, можете да се загубите в голямо разнообразие от продукти. Един от атрактивните сортове - къснозряло зеле Lennox - ще бъде разгледан в днешния ни материал..
История на размножаване на сортове
Създателят на сорта зеле Lennox е холандската компания BEJO ZADEN B.V. Това е къснозрееща култура, отглеждана както в частни стопанства, така и в индустриален мащаб..
Описание и характеристика
За да знаете каква е тази култура, ви предлагаме да се запознаете с нейното описание.
Характеристики на главата на зелето
За вилица от това зеле са характерни такива характеристики:
- тегло варира между 3-5 кг;
- има овално-продълговата форма;
- листата леко вдлъбнати, леко набръчкани, тънки;
- главата на зелето има добра плътност;
- сиво-зелена зеленина, гъсто покрита с покритие от восък;
- сладкото зеле не е горчив;
- малък пън в сравнение с други сортове;
- има дълъг срок на годност (до 8 месеца), през който запазва отличен вкус.
Време на зреене
Крайната техническа зрялост на зеленчука настъпва 140–160 дни след поникването му.
Устойчивост на замръзване
Зелето е студоустойчива култура. Семената му започват да покълват още при + 3 ... + 5 ° C, а температурата + 16 ... + 18 ° C се счита за оптимална за отглеждане. Узрелият зеленчук издържа на спадане на температурата до -3 ... -5 ° С.
Среден добив
Lennox е доста продуктивен сорт. От 1 м² е възможно да се съберат до 12 кг зеле, а от 1 ха - от 500 до 1000 кг.
Плюсове и минуси на разнообразието
- Сортът има няколко предимства пред останалите къснозрели сортове:
- висок добив;
- дълъг срок на годност;
- мощни корени, поради които растението добре понася периоди на суша;
- добра презентация и вкус, не се променя по време на съхранение;
- устойчивост на напукване на главата;
- лесен за отглеждане;
- устойчивост на черни крака и бактериоза;
- универсалност на приложението.
Единственият недостатък на Lennox зеле може да се нарече фактът, че по време на дългосрочно съхранение той става малко сух.
Отглеждане на разсад
Зелето от този сорт може да се отглежда както по разсадния метод, така и чрез засяване на семена директно в почвата. Повече за отглеждането на разсад - по-късно в прегледа.
Времето
Сеитбата на семена за разсад се извършва от средата на април, но в региони, където поради климата лятото е по-кратко, сеитбата се извършва през втората половина на март. Препоръчва се на опитни производители да определят времето на сеитба въз основа на желаното време за прибиране на реколтата. Имайки предвид, че Lennox узрява средно за 150 дни, можете да изчислите датата на сеитба, като извадите това число от желаното време за прибиране на зеленчуците.
Подбор на почвата и подготовка
Особено внимание трябва да се обърне на състава на почвената смес и нейната дезинфекция. Можете да закупите готовата смес в магазин за цветя или да я приготвите сами.
Ето няколко варианта на микс:
- 1 част хумус и копка земя;
- 3 части торф + 1 част трева + 0,5 части пясък;
- в равни части торф, хумус и копка земя;
- част от хумус (или вермикомпост) + 2 части кокосов субстрат (универсална смес за всички зеленчуци).
Пресаждане на семена за третиране
Семената, закупени в магазина, вече могат да бъдат обработени. Това се доказва от цвета на семенния материал (червено, зелено или други). Информация за това е посочена на опаковката. Такива семена са готови за засаждане..
Ако посадъчният материал се събира независимо или не се обработва с нищо, тогава с него се извършват следните манипулации:
- напоена за 20–25 минути в гореща (+ 50 ° С) вода, след което се измива със студена вода;
- за дезинфекция можете да използвате 1% разтвор на манган или сок от алое, разреден с вода (1: 3), в който семената се накисват за час;
- за накисване такива препарати като Fitosporin, Epin, Ovary и други стимулатори на растежа могат да се използват съгласно инструкциите;
- след горните манипулации за ускоряване на покълването семената могат да бъдат увити във влажна кърпа и да се поставят на топло място за един ден (може да е на батерията), като същевременно се уверите, че кърпата не изсъхне;
- за втвърдяване семената се поставят за един ден на долния рафт на хладилника.
Всички тези действия ще наситят семената с влага и хранителни вещества, ще се втвърдят и ще направят растенията по-устойчиви на стрес и болести. В резултат на това ще бъде гарантирана добра и висококачествена реколта..Калибрирането е важен процес за избор на големи покълващи семена. Накиснете ги в 5% разтвор на натриев хлорид за 5 минути. Ще се появят онези, които няма да покълнат. Необичаен, но ефективен метод за подготовка на семената за засаждане е разпръскването. Състои се в накисване и насищане на семето с кислород. Семената, увити в марля, се поставят в контейнер с компресор за един ден. Според градинарите този метод увеличава плододаването няколко пъти.
Грижа за разсад
Когато сеете зеле за разсад, трябва незабавно да определите дали ще има отглеждане със или без бране. Изборът на контейнери за кацане ще зависи от това. Ако разсадът ще бъде отгледан без бране, тогава те трябва незабавно да бъдат засети в пластмасови чаши или торфени саксии, с диаметър най-малко 5 см.
Във всеки контейнер се поставят по 2 семена (по-слаб разсад се отстранява по-късно). Ако е осигурена мотика, тогава всякакви дървени или пластмасови кутии, както и контейнери, са подходящи за кацане. Семената се поставят на дълбочина 1-1,5 cm.
Когато избирате, трябва да спазвате следните правила:
- Първата трансплантация се извършва 2 седмици след появата им. Всеки разсад трябва да бъде снабден с капацитет най-малко 3 × 3 cm.
- Повторната трансплантация се извършва след половин месец. За нея използвайте тенджери или чаши с размер най-малко 5 × 5 cm.
- При бране, кълновете се заравят в субстрата от котиледонови листа.
- Ако опаковката за засаждане не е нова, тогава тя трябва да се измие добре и да се изплакне с 2% разтвор на меден сулфат или друго лекарство, което предотвратява появата на гъбични заболявания.
За да растат здрави и здрави разсад, те трябва да осигурят подходящи условия и грижи:
- Дневна светлина в закрити условия, разсад от зеле не е достатъчен, така че тя трябва да организира подсветката. За тази цел можете да използвате флуоресцентна лампа, осветяваща разсад в продължение на 14-16 часа на ден.
- Веднага след сеитбата температурата трябва да бъде в границите + 18 ... + 20 ° С. През седмицата след поникването дневната температура трябва да бъде + 8 ... + 10 ° С, а нощната - в рамките на + 6 ... + 8 ° С. В бъдеще температурата през деня - около + 15 ... + 17 ° С, а през нощта - + 10 ... + 12 ° С. Такива на пръв поглед резки промени в температурата ще направят разсадът силен и ще му попречи да се разтегне.
- Поливането трябва да се извърши при необходимост. Зелените разсад не обичат преовлажняване, но сухотата се понася слабо.
Важен момент в отглеждането на разсад е горната му превръзка:
- След 7 дни след подбор можете да извършите първата горна превръзка. За това 2,5 g (1/2 ч.л.) калиев сулфат и амониев нитрат и 4 g суперфосфат се разтварят в 1 литър вода. Преди торене, кълновете трябва да бъдат напоени.
- 14 дни по-късно провеждане на повторно хранене. Използвайте същите вещества като първия път, но удвойте концентрацията им.
- 3-4 дни преди засаждането на разсад на постоянно място се извършва трета горна превръзка. Използват се 3 g амониев нитрат, 8 g калиев сулфат и 5 g суперфосфат на 1 литър вода.
Преди да засадите разсад от зеле в откритата земя, те трябва да бъдат втвърдени. Процесът на втвърдяване трябва да започне 10 дни преди слизането. През първите няколко дни в стаята трябва да отворите прозореца за 3-4 часа. След това разсадът се изнася за няколко часа на улицата (балкон или веранда). През първия ден те трябва да бъдат засенчени от пряка слънчева светлина или поставени на сянка.
В последните дни, преди да засадите растения на постоянно място, те се внасят в стаята само през нощта. Мерки за втвърдяване на разсад са необходими за адаптиране на зелето към условията на околната среда и по-добро пренасяне на стрес след трансплантация.
Пресаждане на разсад в откритата земя
Пресаждането на разсад от зеле на постоянно място изисква спазване на определени условия.
Времето
Късните зелеви разсад се трансплантират в откритата земя 45–55 дни след покълването на семената. Като добавим още няколко дни за засяване на семена, се оказва около 2 месеца след сеитбата. По това време разсадът трябва да има 5-6 истински листа. Това обикновено се случва между 10 и 20 май, с леки отклонения поради метеорологичните условия..
Избор на седалка
Избирайки и подготвяйки място за отглеждане на зеле, трябва да имате предвид:
- този зеленчук предпочита слънчеви райони;
- насипна глиня, богата на хранителни вещества;
- нежелателно е да се засажда зеле след кръстоцветно (репички, репички, зеле, ряпа и др.);
- добри предшественици са краставици, бобови растения, зърнени храни, лук, моркови или картофи;
- от есента, 5-6 кг хумус, суперфосфат (2 с. л.) и калиев хлорид (1 с.л.);
- варовик или вар (2-3 кг / 1 м²) се прилага върху песъчливи и леко глинести почви, а 4-5 кг / 1 м² на средно глинести почви и тежки глинести почви.
Схема и дълбочина на кацане
Късното зеле се засажда по-рядко, отколкото представители на ранни и средно ранни сортове. Този факт се обяснява с факта, че за пълно узряване зеленчукът се нуждае от добро осветление и достатъчно пространство. Оптималното оформление за засаждане е 60 × 70 см. Растенията се заравят в почвата до първото истинско листо..Схема за засаждане на зеле.
Грижи за зелето
След отглеждането на разсад съгласно всички правила, е необходимо в бъдеще да се осигурят подходящи грижи, които се състоят в навременно поливане, горни дресинг, плевене и разхлабване, както и в предотвратяване на вредители и болести.
Поливане и тор
Зеле - влаголюбива култура, която се нуждае от достатъчно вода.
При поливане на растения трябва да се вземат предвид следните условия:
- Зеленчук обича топла вода, студът е нежелан за него. Поради тази причина поливането на маркуч със студена вода не е подходящо. Добре е да използвате вода, загрята от слънцето за тези цели. Капковото напояване също е приемливо (течността влиза в малки количества и успява да се нагрее).
- Водата може да се сервира не само в корена, зелето обича "душ" от лейка.
- поливане прекарвайте във вечерните или сутрешните часове.
- Влагата трябва постоянно да се следи, така че леглото да не изсъхне и да не е твърде мокро.
- За да запазите влагата в почвата и да намалите поливането, можете да прибягвате до мулчиране. Почвата под растенията може да бъде покрита с дебел слой (около 3-4 см) от слама, торф или дървени стърготини.
- В периода на активен растеж зелето изисква обилно поливане, а при узряване на главите броят им се намалява.
Средно зелевите лехи осигуряват три горни превръзки на сезон:
- След 2 седмици след кацане в почвата зеленчукът се полива с разтвор на коровик (1:10) или птичи изхвърляния (1:15). Под всеки храст трябва да излеете около 0,5 литра течност. Като алтернатива може да се закупи тор, използван според инструкциите..
- След 14 дни процедурата се повтаря. Използвайте едни и същи птичи изхвърляния и кифли, но за всеки 10 литра тор трябва да се добави 1 супена лъжица. л. нитрофосфата. За всяко растение изразходвайте по 1 литър такава течност. Сменете тази горна превръзка с препарати Terraflex, Rexolin ABS и др. Използвайте според инструкциите.
- 2-3 седмици по-късно прекарайте третото приложение на тора. За 10 литра постеля или диван добавете 1 ч.л. калиев сулфат и 1 с.л. л. суперфосфат. Разход на растение - 1 литър смес.
Горната превръзка се извършва вечер след поливане.
Грижа за почвата
Грижата за почвата под зеле включва:
- редовно отстраняване на плевели, тъй като те се появяват;
- разхлабване, предотвратяване на образуването на земна кора по повърхността, допринася за по-добра водопропускливост и насищане на почвата с въздух (първото разхлабване е особено важно, тъй като по време на засаждането земята е много уплътнена);
- мулчиране, което инхибира растежа и образуването на плевели;
- олющване, което се извършва 20-30 дни след засаждането на лехите, за да се образуват допълнителни корени и да се подобри храненето (повторното олющване се извършва 2 седмици след първото).
Контрол на вредители и болести
За да получите добра реколта от зеленчуци, човек често трябва да се бори с различни вредители и болести на дадена култура:
- гъсеници пеперуди пеперуди - те обичат зелеви листа.За да се предотврати появата на това насекомо, все още крехките разсад могат да бъдат покрити с нетъкан материал или специална мрежа. Можете да съберете вредителя ръчно, ако се е появил върху растения. Праховото нанасяне на прах се използва и за профилактика..
- листна въшка - може сериозно да повреди кацанията. За профилактика се използва прах с пепел или пръскане с бульон от равнец (1/3 от кофа суровини се варят с вряла вода и се оставя да изстине).
- Зелената муха - Нанася сериозни щети на реколтата, може да се изплаши от невенчета, засадени наблизо. Ако народните средства се окажат неефективни при борбата с вредителите, тогава те използват наркотици като "Актара", "Прокламе", "Карате" и други, според инструкциите.
- Кила зеле - по-често се появява на кисели почви, поради което е необходимо да се извършва варовик на почвата (200 g вар на 1 m²). Ако растенията се заразят, тогава те трябва да бъдат отстранени, а почвата поръсена с вар.
- Брашнеста мана - появата му често се предхожда от прекомерно замръзване и влажно време. При дъждовно лято е препоръчително насажденията да се покрият с тънък филм, но в същото време е необходимо да се осигури добра вентилация. Когато се появи заболяване, растенията се напръскват с 1% бордоска течност.
Дати на реколтата
Зеленото зеле се добива средно 150 дни след появата му. Този период пада в края на септември-началото на октомври.
За да се съхранява реколтата дълго време, следва да се вземат предвид следните препоръки при прибирането на зеленчук:
- Почистването трябва да се извършва при сухо време. Температурата трябва да бъде в рамките на + 2 ... + 8 ° С.
- Ако е дъждовно и сухо, е трудно да изчакате есента, тогава е необходимо да изсушите зелевите глави в сухо помещение и едва след това да го спуснете в мазето.
- Зелето понася охлаждането до -3 ... -5 ° C, но не го стойте на леглата до замръзване. След достигане на техническа зрялост тя трябва да бъде премахната от градината.
- Когато берете глави, трябва да запазите 2-3 вътрешнозелени зелени листа, така зеленчукът да се съхранява по-добре.
- Те съхраняват цели глави зеле без повреди.