Характеристики на бяло зеле

Снежнобялото зеле е къснозрела лечебна зеленчукова култура. По време на съхранението не губи представянето си дълго време. Транспортируемост с висока степен.

Характеристики на сортовете зеле Снежанка

Характеристики на степента

Снежнобялото зеле узрява активно в началото на септември. Семената обикновено се засаждат в разсад. Датите на засаждане - март-април по схемата 60 х 50 см. Разсадът се пресажда на възраст 35-40 дни с дълбочина 1,5-2 см.

Периодът от покълване до началото на техническата зрялост е 127-150 дни. Стоков добив на зеленчуци - 4,7-7,5 кг / кв. m.

Описание на глава от зеле

Главите на къснозрелите сортове са най-плодотворни, запазват полезни свойства в продължение на много месеци. Според описанието листата са големи, диаметърът им е 80-160 см. Цветът на листата е бледозелен, краищата са гладки..

Характеристика на повърхността на плода:

• повърхността е гъста, с восъчно покритие;
• външен малък стикер с кръгла форма.

Теглото на главата на сорта Снежанка варира от 3 до 5 кг. С напречно сечение плътта е бяла. Плодовете са устойчиви на напукване.

Основната изгодна характеристика на къснозрелите зеленчукови култури е следната: при закръглена плоска форма съдържанието на твърди вещества е 7,2%. Плътността на главите на зелето е средна. Дръжка къса.

Прилагане и събиране на зеленчуци

Сортът е универсален в употреба. Най-често плодовете се консумират пресни, за мариноване или зимно съхранение. Средните по размер зеленчукови култури се съхраняват свежи до 7 месеца при температура 0 ° C.

Къснозреещият сорт се прибира, когато плодът стане гъст, тежък. Прекалено големите глави се развалят бързо. Среден размер - оптималното решение за съхранение и употреба. Беритбата се извършва от ноември до 1 декември. Преждевременно прибраният зеленчук бързо избледнява, а късно добитите глави от зеле се напукват.

Зеленчуците, събрани при влажно време, се сушат. Можете да съхранявате плодовете:

• на улицата под навес;
• в мазето;
• в плевнята.

Влажността на мястото за съхранение не трябва да надвишава 90% , температурата - около 0 ° C. Плодовете се нарязват заедно с корени или стъбла не по-къси от 3 см. Различните сортове не могат да се държат заедно.

култивиране

При отглеждането на зеле е важно да се придържате към правилата

За да получите силни плодове, се засаждат силни и здрави кълнове. За да направите това, спазвайте правилата за отглеждане:

• Почвата за отглеждане се подготвя през есента. За да направите това, смесете 5 кг тревна земя, 5 кг хумус, 10 супени лъжици. л. пепел.
• Преди сеитбата третираните семена се загряват. Те са за 15 минути. потопен във вода при температура 45 ° С. След това семената се държат в хладна вода в продължение на 6 минути. Това увеличава устойчивостта на зелето към гъбични заболявания..
• Разсадът се отглежда в началото на април.
• Така че разсадът да е силен, на 7-14 ден след появата на разсад, се берат.
• Капацитетът е избран 5 х 5 см. Такива размери ви позволяват да не нараните младия корен при засаждане.
• Първото подхранване на разтвора се извършва 8 дни след бране. За да направите това, смесете 2 g калиеви торове и амониев нитрат, 4 g суперфосфат и 1 литър вода. 1 литър смес е достатъчен за наторяване на 50-60 растения.

За да не изгори преди обличане, разсадът се полива. За растеж на разсад се препоръчва използването на флуоресцентна лампа. Разсадът светва с него за около 10-14 часа на ден.

За почвата не използвайте земя от градината, върху която са растели кръстоносните култури, за да защитите зелето от инфекции и бактерии. Най-добрите предшественици за Снежанка зеле - краставици, картофи, боб.

грижа

За да се получи добра реколта и силни плодове, се извършват редица селскостопански дейности.

Когато напускате, вземете предвид на каква почва расте зеленчуковата култура. Ако почвата има висока киселинност, няма да има голяма реколта. За да се намали киселинността, почвата се наторява с доломитово брашно или дървесна пепел. За 1 квадрат. m са необходими 500 g брашно или 1 kg пепел.

Поливането на зелето се спира 14 дни преди прибирането на реколтата, а корените се излагат. Тази мярка също така цели да предотврати напукване на главата на зелето. Не можете да засаждате зеле 2-3 години на едно място.

Вредители и болести

Ако всички агротехнически изисквания са изпълнени, растението издържа на болести и вредни насекоми. За профилактика на кила, черни крака и пероноспороза се използват торове Fitosporin, Bactofit, Fundazol и Planriz. Болните растения се отстраняват и културата се обработва с разтвор на мед. За това 4 g калиев перманганат се разтварят в 10 l вода.

Основните вредители от сорта Снежанка:

• листни въшки;
• кръстоцветни буболечки;
• стрък криптичен;
• гъсеници от бяло зеле.

За контрол на насекомите използвайте опрашване с прах от пепел или тютюн. Те също пръскат с препаратите "Конфидор", "Банкол", "Престиж". В пръскачки за 10 литра вода добавете 1 ч.л. течен сапун, така че разтворът да не изтича от листата.

заключение

Сортът Снежанка придоби популярност сред градинарите поради своята устойчивост на болести, дългосрочно съхранение и възможността за използване на механизирани методи за прибиране на реколтата..