Сорт грозде isabella: засаждане и грижи

Отглеждането на плодоносна лоза не е толкова просто. Ето защо много градинари, решавайки да засаждат грозде, първоначално засаждат пикантни, високодоходни сортове на своите парцели, които са гарантирани да дадат реколта от ароматни и сладки плодове, символизиращи слънчево, топло лято. Една от тях е Изабела..

Външна история

Гроздето Изабела - сорт, който се появи в резултат на развъдната работа на самата майка Природа. Според предположенията на ботаниците този сорт се е появил в резултат на кръстосано опрашване на европейския сорт Vitis Vinifera, донесен на американския континент, и на местния сорт Vitis Lambrusca.

Сортът грозде Изабела официално е известен като Изабела Банска и се отглежда от любители и професионалисти от близо 200 години. За първи път американският селекционер Уилям Принс, който срещна това растение в градините на Лонг Айлънд, състави описание на сорта грозде Изабела. Той е инициатор на сорта грозде Изабела Роза, който е разработен на базата на Изабела и е известен в Русия като сорт Лидия.

На територията на Русия гроздето Изабела се появява през 50-те години на миналия век. Този сорт беше високо оценен от винопроизводителите заради високия си добив, непретенциозността и устойчивостта на много болести, характерни за тази овощна култура..

В момента Изабела се отглежда почти в цяла Русия. Сортът е много разпространен в Молдова, Грузия, Армения и Азербайджан, където се отглежда в частни и промишлени лозя като суровина за производство на вино..

Идеалният климат за отглеждане на грозде Изабела е умерен, субтропичен. Този сорт толерира зимните студове, които са вредни за други сортове..

През 70-те години на миналия век ЕС забрани производството на вина в промишлен мащаб на базата на Изабела и хибриди, получени на негова основа. Официалната причина за забраната е високото съдържание на метанол в напитките в резултат на ферментацията. След известно време този „заряд“ отпадна от гроздето Изабела, но в Европа този сорт не е реабилитиран..

Отличителни характеристики на сорта

В момента гроздето Изабела е най-популярният и разпространен сорт в света. Основната му цел е столовата, което означава, че тя е универсална. Обхватът на плодовете е доста широк. Зрелите плодове се използват за производство на вино както у дома, така и в индустриален мащаб, за прясна консумация, както и суровини за различни реколти.

Според описанието гроздето Изабела принадлежи към къснозреещите сортове. Средно неговият вегетационен период е приблизително 5-6 месеца. Тоест прибирането на реколтата става в края на септември - началото на октомври.

Младата лоза расте дълго време. Въпреки това плодовата култура, която е на повече от 5-7 години, расте в дължина с 3-4 метра или повече годишно. В храста няма толкова много пасинки, което е предимството на сорта и улеснява работата на лозарите. Издънките на Изабела зеленикави с деликатен пурпурен оттенък и дебел ръб. Впоследствие цветът на издънките се променя в сив с кафяв нюанс.

Листата от този сорт са със среден размер, могат да бъдат цели или леко разчленени на три части. Горната страна на листната плоча е тъмнозелена, а долната е светлосива.

Снимката показва, че описанието на гроздето Isabella е следното: четки със среден размер, средно тегло достига 190-250 г. Повечето четки не се различават по плътност.

Високите добиви се постигат поради увеличения брой на четките на всеки издънка в сравнение с други сортове. Тоест, при една издънка на плододаване, веднага могат да се образуват от 2 до 5 плодови четки.

Формата на гроздовите четки е цилиндрична или конусовидна, с едно крило. Добивът на една възрастна лоза е средно 50-60 кг.

Според описанието на сорта и отзивите на градинарите, плодовете на гроздето Изабела (на снимката по-долу) са кръгли, с диаметър 1,6-2 см, черно-лилави на цвят, покрити с гъст, синкав цвят, което е отличителна черта на този сорт. Кората на гроздето е доста гъста и силна, което е от голямо значение за транспортиране.

Съдържанието на захар на експерти от Isabella, оценено на 16-18% , средното тегло на едно грозде варира в диапазона от 2,5-3 gr. Месото от гроздови плодове има кисело-сладък вкус, текстурата е тънка, светло зелена или жълто-зелена. Ароматът на горски плодове отличава Изабела от останалите сортове - деликатния вкус и мирис на градински ягоди. Плодовете имат малко семена.

Именно заради особения вкус европейските винопроизводители смятат виното, произведено от Изабела, за лошо качество. Въпреки това, в други страни, по-специално в Русия, Австралия, Северна и Южна Америка, има много любители, които наистина ценят виното на базата на това грозде..

Пикът на зреене настъпва през месец октомври. Фактът, че гроздето е достигнало зрялост и е време да събирате плодовете, е много лесно да разберете - плодовете разпространяват богат аромат на индийско орехче в градината.

Първите гроздови четки се появяват на лозата 3-4 години след засаждането на младите разсад в земята.

Този сорт има доста висока устойчивост на замръзване. Без много повреди, храстите понасят ниски температури до –32˚С –35˚С с подслон. При липса на подслон гроздето понася студове до –25˚С –28˚С. Този факт е основното предимство, което ви позволява да отглеждате този сорт не само в южните райони на Русия, но и в райони с по-тежък климат..

Гроздето от Изабела се отличава и с това, че ако храстът случайно попадне под възвратните студове, младите издънки много бързо се появяват на мястото на замразени издънки, които имат време да се оформят през настоящия сезон.

Лозата е много рядко засегната от гъбични заболявания. Плесницата, брашнестата мана, оидиума, сивото гниене няма да причини сериозни щети на храстите. Филоксерата е изключително рядка и при овощните култури, дори ако съседни растения са заразени с това заболяване..

Според характеристиките и описанието на сорта гроздето Isabella лесно се размножава чрез резници. Посадъчният материал бързо се вкоренява и не се разболява по време на трансплантация. Много животновъди и до днес извършват работа за подобряване на други сортове, като ги кръстосват с Изабела. Новите хибриди съчетават отлични качества и са високо устойчиви на заболявания.

Сортът грозде Isabella Belaya има висок добив и идентични качества, снимката на които е представена по-горе, описанието на сорта не е много по-различно от обичайната Isabella. Въпреки това, за разлика от неговия непосредствен член на семейството, този сорт е ранно узряваща култура..

Друг сорт, отгледан на базата на Изабела, е Isabella едроплодно грозде. Отнася се до средно ранните сортове по зрялост. Брането на зрънце започва месец и половина по-рано. Основните характеристики са идентични и не са много различни..

Много градинари оценяват гроздето Изабела не само заради вкусовите му характеристики. Културата на плодовете и плодовете може да се използва и като декоративен компонент в градинарството на лични парцели. Лозата изглежда страхотно, увивайки се около градинска беседка, ограда или веранда. С настъпването на есента зеленината придобива ярък, жълто-златист цвят, който придава на градината специален, ефектен вид.

Според описанието на сорта гроздето Изабела е непретенциозно към състава на почвата, торене и не е придирливо при отглеждането и грижите. Изискванията на селскостопанската технология са толкова прости, че дори и начинаещ производител може да се справи с тях..

Предимства и недостатъци

За почти двеста години отглеждане на грозде Изабела градинарите откриха много предимства в него:

• непретенциозност при засаждане, грижи, отглеждане;
• висока производителност;
  
• добро качество на съхраняване и транспортируемост на узряло грозде, като същевременно се запазва представяне и вкус;
• отличителни вкусови характеристики, присъщи само на този сорт;
• силно устойчив на ниски температури;
• притежава имунитет към много заболявания, характерни за тази култура;
• лекота на възпроизвеждане;
• широк обхват;
• сравнително ниско съдържание на калории в горски плодове;
• декоративна стойност на гроздето.

Но освен предимствата, гроздето Изабела има и някои недостатъци:

• Този сорт е взискателен за преовлажняване или дори за кратко засушаване. При прекомерно поливане е вероятно развитието на гнилостни заболявания. Но липсата на влага ще се отрази на производителността: видимо здравата лоза може да изхвърли зеленина и дори четки. Останалите плодове се смилат, а когато узреят, придобиват кисел, тръпчив вкус.
• гроздето не обича твърде подкиселени и алкални почви. Затова е желателно да се поддържа киселинно-алкален баланс в нормални граници..
• Въпреки високия имунитет към много заболявания, Изабела е предразположена към антракнозни лезии. За да не се повреди лозата, е необходимо два пъти годишно, през пролетта и есента, да се извършват превантивни лечения;
• вино, приготвено от Изабела или нейните хибриди, след три години придобива неприятна, гнила миризма.

Особеният вкус и аромат на гроздето Изабела, напомняща градински ягоди, се счита от производителите на грозде за сериозен недостатък. Но някои любители на тази благородна напитка харесват този сорт именно поради наличието на това отличително качество..

Правила за кацане и грижи

Гроздовият разсад Isabella може да се засажда както през пролетта, така и в началото на есента. През есента оптималният период на засаждане е периодът през първите две десетилетия на септември. Основното е, че преди предполагаемите студове в резервата трябва да има поне 2-2,5 месеца за безопасно вкореняване.

През пролетта гроздето Изабела може да бъде засадено в открита земя в началото на средата на май. Важно е заплахата от пролетните студове за завръщане да приключи. Но дори ако температурата на въздуха внезапно спадне, младите растения трябва да осигурят подслон.

Изберете подходящ сайт

Съдейки по описанието на сорта, гроздето Изабела няма специални изисквания за състава на почвата. Тази непретенциозна култура расте добре на пясъчна, глинеста и дори рядка почва. Идеалният вариант обаче е леко кисела, плодородна почва..

Когато избирате подходящо място за грозде, трябва да се съсредоточите върху факта, че идеалното място за бъдещото лозе трябва да бъде добре проветрено и адекватно осветено от слънцето. В идеалния случай лозата трябва да е обърната на запад или на юг.

Нежелателно е да засаждате гроздови разсад:

• близо до солидни огради и стени;
• в райони с високо ниво на подземни води;
• на онези места, където дъждовната и стопената вода застояват;
• в райони с висока киселинност и алкалност;
• на места силно издухани от пронизващи ветрове.

Не засаждайте грозде на места, където водата от покрива ще капе върху лозата. Също така не можете да засадите грозде Изабела близо до овощни дървета. Минималното разстояние до градинските култури трябва да бъде най-малко 5-6 м. Отглеждайки, лозата може да "задуши" дърветата с мощните си корени.

Как да изберем разсад

Преди да засадите гроздови разсад Isabella, важно е да знаете как да изберете правилния засадителен материал. В крайна сметка от това зависи качеството и количеството на бъдещата реколта.

Едногодишните гроздови разсад понасят трансплантацията и се вкореняват по-бързо. Следните изисквания са наложени на висококачествени млади издънки:

• дължината на маншетите е 20-35 см;
• дължината на кореновата система трябва да бъде най-малко 10-15 см;
• чиста и равномерна кора, без признаци на повреди, повреди и признаци на болести;
• наличието на 3-5 здрави, добре развити бъбреци;
• цветът на разреза на корена при здрави разсад е бял, в летораста - светло зелен.

Гроздето трябва да бъде закупено в специализирани разсадници. Ако това не е възможно, можете самостоятелно да подготвите посадъчен материал.

При засаждането на грозде Isabella трябва да се спазват следните препоръки на опитни производители:

• минималното разстояние между гроздовите разсад трябва да бъде най-малко 1,5 m, разстояние между редиците - 2-2,5 m;
• 10-15 дни преди предложеното засаждане почвата в бъдещото лозе трябва да бъде внимателно изкопана, ако е необходимо, да се прилагат минерални торове;
• оптималният размер на площадката за кацане е 80 cm X 80 cm X 80 cm;
• е необходим дренажен слой с дебелина 10-12 см на дъното на ямата. За това ще се справят счупена тухла, малки камъчета, експандирана глина, натрошен камък;
• 20-25 см, трябва да изсипете слой почва, смесена с изгнил тор или компост в съотношение 2: 1;
  
• след това изсипете слой от обикновена градинска почва и в центъра на ямата направете малка могила;
• поставете кореновата система на разсада от грозде Изабела върху чука, като равномерно разпределите всички корени;
• запълнете всички празнини в ямата, като внимателно уплътните почвата. В основата на издънката леко уплътнете почвата, но без фанатизъм, оформете поливащ кръг около разсада;
• а последната част е обилно поливане. Под всеки гроздов разсад трябва да излеете поне 3-4 кофи топла, отстояла вода.

Плътно засаждане не се препоръчва. Кореновата система на гроздето расте много бързо и след известно време съседните лози ще се борят помежду си за хранителни вещества, което веднага се отразява на добива на реколтата.

Както можете да видите, отглеждането на грозде Изабела не е толкова трудно. В бъдеще трябва да осигурите подходящите грижи за разтоварванията. И след 3-4 години ще можете да съберете първата реколта от вкусно и ароматно грозде.

Допълнителни грижи

Следващата грижа за гроздето се състои в извършване на обичайните манипулации за всеки градинар:

• монтаж на пергола;
• своевременно поливане;
• редовна горна превръзка;
• сезонна резитба;
• ако е необходимо подслон на лозата за зимата.

Гобленът за грозде трябва да бъде инсталиран без провал. Най-лесният вариант - опори с опъната тежка жица в няколко реда, към която ще завържете лозата, за да образувате храст.

Правила за поливане

Поливането на гроздето Isabella след засаждането трябва да бъде често и изобилно. Това е необходимо за бързото вкореняване и растежа на разсад. Следователно, поливайте растенията два пъти седмично, изливайки най-малко 1-2 кофи вода под всеки храст. Но внимавайте да не преовлажнявате почвата. Продължителната и прекомерна почвена влага не е по-малко вредна за гроздето от сушата.

Възрастните храсти трябва да се поливат според нуждите. Размерът и схемата за поливане трябва да бъдат променени. Достатъчно е да поливате Изабела веднъж седмично, една кофа вода за гроздовия храст ще бъде достатъчна.

Обърнете внимание, че по време на формирането и активния растеж на плодовете почвата в лозето трябва винаги да е влажна. Препоръчително е да поливате гроздето вечер, след като топлината отшуми.

В края на август, когато започва масовото узряване на горски плодове и те променят цвета си, трябва да спрете поливането, така че гроздовите четки да узреят добре и да не се спукат.

През есента, след като бъде събрана цялата реколта, е необходимо да се извърши напоително напояване в количество от 50-70 литра на храст, за да се помогне на гроздето да възвърне силата си след обилно плододаване и да се подготви напълно за зимата.

Кога, как и как да храним лозата

Гроздето от Isabella расте много бързо и плододава плодоносно, затова трябва редовно да се храни. Веднъж на 2-3 години можете да добавяте органична материя в почвата не повече от 1-1,5 кг на храст.

Изабела трябва да бъде хранена три пъти през годината. Първата горна превръзка е през пролетта. Залейте гроздето с разтвор на азотна основа - амониев нитрат, амониев сулфат или урея. Между планираните превръзки можете да поливате зърнените култури с инфузия от глухарче или коприва..

Втората горна превръзка е в периода на активно формиране на плодове. По това време Изабела се нуждае от торове на базата на фосфор и калий. Подхранвайте гроздето за трети път през есента, след прибирането на реколтата с минерални комплексни торове.

Лозарите започват да образуват лоза от втората година. Но освен пролетна и есенна резитба, гроздето трябва да бъде разредено, преди да започне узряването на четките. В противен случай липсата на слънчева светлина ще се отрази на качеството на реколтата. Гроздето от Isabella, покрито с листа, узрява по-дълго, съдържанието на захар в горски плодове е значително намалено.

Ако желаете, можете да мулчирате почвата в лозето. Това ще ви помогне да поддържате почвата влажна по-дълго..

За зимата гроздето Изабела се прибира и покрива в райони, където колоната на термометъра пада под -25 ° C - 28 ° C през зимата. В райони с топъл климат този сорт грозде се отглежда като непокривен.

Като цяло сред лозарите Изабела се смята за най-непретенциозната култура..

Болести и вредители

Според описанието на сорта и отзивите гроздето Изабела е изключително рядко засегнато от заболявания, характерни за тази култура. Дори към филоксерата той има доста висок имунитет. Единствената опасност за лозето е антракноза. Затова не забравяйте за редовни превантивни лечения..

Вредителите рядко се появяват и по лозата. Насекомото отблъсква аромата на индийско орехче, което се намира в кожата на горски плодове. Дори оси и пчели, любители на сладкиши, летят около храстите на Изабела.

Въпреки това те обичат да се наслаждават на това разнообразие от птиче грозде. Ето защо, погрижете се предварително да защитите реколтата. Тънки мрежести торбички, носени на зреещи четки, помагат добре.

Опитен лозар представи във видеоклипа визуално описание на гроздето Изабела, основните му характеристики и обхват

заключение

Както се вижда от описанието на сорта, гроздето Изабела е най-непретенциозният и високодобивен сорт. Той е чудесен за начинаещи производители. С минимални грижи можете да получите изобилна реколта от ароматно, вкусно грозде и да зарадвате любимите хора с пресни плодове и заготовки, приготвени с любов и грижа.

Отзиви