Характеристики на засаждане и грижи за славата на кайсиевата слава на север

Височина на дървото
До 5 m
Да даде плод
20-30 години
Размер на плода
голям
Плодова маса
30-60 g
вкус
Сладко с киселост
цвят
Ярко оранжево
продуктивност
20-25 кг / дърво
Период на зреене
АВГУСТ
Зимна издръжливост
До -30 ° C
имунитет
високо

Почти всеки обича кайсиите, но, за съжаление, малко сортове от това дърво са подходящи за отглеждане в умерени зони. Все пак има изключения. Те включват с увереност сорта с обещаващото име Слава на Севера, което ще бъде разгледано в този преглед..

Характеристика и описание на сорта

Славата на Севера е продукт на съветската селекция. Селекционерът Алексей Николаевич Веляминов, който дори издаде отделна монография по тази тема през 1954 г. „Селекция на череши, сливи, кайсии в ивиците от Средния СССР“, беше вдъхновение за отглеждането на устойчиви на замръзване сортове кайсии..

Освен А. Н. Веляминов, Л. А. Долматова работи върху създаването на Славата на Севера и отдела за овощарство на Воронежкия земеделски институт (сега Воронежки държавен аграрен университет), наречен на Петър I.

Знаете ли? Воронежският земеделски институт е открит през 1912 г. с личен указ на Николай II, превръщайки се във второто селскостопанско висше учебно заведение в Руската империя и първият университет във Воронеж. Самите граждани поискаха от института да даде името на Петър Велики, като отбелязаха тясната връзка на царския реформатор с региона и в отговор на тази молба последният от царското семейство Романови извади със собствената си ръка фразата „За тази цел”.

Въпреки очевидните достойнства на сорта, Славата на Севера не е включена в Държавния регистър на постиженията на селекцията на Руската федерация и няма точна информация относно генетичната формула на тази кайсия.

Очевидно сортът е възникнал в резултат на безплатно опрашване на друга устойчива на замръзване кайсия - Triumph Severny, от своя страна, отгледана от воронежските животновъди чрез кръстосване на популярния в Забайкалия, Северни Раний и Краснощечка кайсия.

В резултат на това, запазвайки всички вкусови и други ценни характеристики на Краснощек, беше възможно да се постигне много по-висока устойчивост на дървото към студеното време - и зимата, и пролетта връщане

Първоначално Славата на Севера е била ориентирана към отглеждане в регионите Воронеж, Курск, Белгород, Тамбов и Липецк (Централният регион на Черно Земята на Руската федерация), където климатът се характеризира със силни разлики в зимните температури - от силни студове до внезапни размразявания, както и голяма вероятност за пролетни мразове. Сортът обаче много бързо придоби популярност не само в цялата средна лента на европейската част на Русия, но и в по-студените региони, включително Далечния Изток, Урал и Сибир.

Днес Славата на Севера може да се намери навсякъде в градини и лични домакински стопанства на Московска област, Калуга и Кострома, в Твер, Ярославъл, Тула, Смоленск, Орел, Иваново, Рязан, Брянск, Владимир, Ленинград и други области. Освен това кайсията се влюби в жителите на Северен Кавказ, Естония и Латвия, както и в градинарите на северните райони на Украйна и Беларус.

Основните характеристики на Славата на Севера:

дърво Висок, средно 3-4 м, но без редовно подрязване, може да нарасне до 5 м и повече
корона Конични или сферични (в зависимост от метода на формиране), леко уплътнени, разпръснати, силни и мощни скелетни клони
шума Среден размер, светло зелен цвят (оранжев през есента)
цветя Светло розово, голямо, диаметър достига 30 мм
Подреждането на съцветия За специални процеси (копия)
Плодова форма овал
Размери на плодовете Големи, в зависимост от възрастта на дървото, грижите и нормите на реколтата, теглото на една кайсия може да варира от 30-40 до 50-65 г
кора Не много гъста, покрита с руно, златист цвят с размазан руж
месо Оранжево, не много сочно, без затруднения да се отдалечава от костта
камък Голям, ядлив нуклеол, има сладък вкус с нотки на бадем.

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Оправдавайки името, сортът Слава на Севера се отличава с отлична зимна издръжливост. Дървесината понася зимните студове в рамките на -28 ... -30 ºС без видими загуби. Устойчивостта на замръзване в плодните пъпки е по-слабо изразена, а при резки колебания на температурата през зимата или по време на пролетната възвратна слана тези части на растението често замръзват.

Важно е! Въпреки факта, че във вкуса на кайсии Слава на Севера, освен ярка сладост, има и отчетлива киселинност, оценката на тези плодове е много висока - 4,5 точки по петобална скала.

Тази характеристика обаче не пречи на успешното отглеждане на сорта в райони със студен и променлив климат, тъй като дървото има способността бързо да се възстановява след замръзване. И така, според наблюденията на Воронежските животновъди, овощните пъпки на Славата на Севера замръзват осем години подред, но това никога не е попречило на дървото да цъфти обилно навреме и впоследствие да даде стабилна реколта.

Други аномалии на времето по време на цъфтежа на дървото са много по-лоши за производителността на кайсии. На първо място, това включва силни пролетни душове, сурови ветрове, както и нетипично повишаване на температурата на въздуха (над 25 ° C), придружено от силна суша

Въпреки това, с изключение на този период, сортът Слава на Север се характеризира с доста висока устойчивост на засушаване: дори и без редовно поливане през сухото лято, дървото е в състояние да расте нормално, обаче, за да могат плодовете да се оформят и оформят с пълна сила, все още е необходимо периодично напояване на кайсията, докато за запазване на влагата в почвата, областта на кръга на багажника в региони с горещ климат, експертите съветват да мулчират.

Прочетете също статии по тази тема:

Производителност и плододаване

Цъфтежът на Славата на Севера обикновено започва в края на април - началото на май. Първите плодове достигат техническа зрялост до средата на юли, а пълната култура узрява след 15-20 дни, като цяло периодът на плододаване отнема около три седмици. Подобни характеристики позволяват класифицирането на сорта като средно късен.

Знаете ли? Средният добив на кайсии, отглеждани при благоприятни условия, е около 75 кг на дърво, но при добри грижи някои сортове осигуряват до 80-100 кг. Рекорд за този вид плодове се счита за 150-200 кг от едно дърво.

Отличителна характеристика на Славата на Севера е ранното навлизане във фазата на плододаване: разсадът започва да цъфти две години след засаждането, а от четвъртата година дава първата реколта. По времето, когато дървото достигне възраст 5-6 години, започва наистина обилно плододаване. През този период и през следващите 20–30 години (при правилна грижа и подрязване) от една кайсия могат да се събират от 20 до 25 кг плодове..

Устойчивост на болести и вредители

Според отзивите на професионални градинари и градинари с опит в отглеждането на Славата на Севера, този сорт е силно устойчив на повечето гъбички заболявания, с възможното изключение на перфорирани зацапвания (клеастероспориоза). Атаките от множество вредители обикновено нанасят малка вреда на възрастно дърво.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Обобщавайки общото описание на кайсиевата Слава на Севера, можем да различим следните предимства на този сорт:
  • непринуденост;
  • висока устойчивост на замръзване и способност за бързо възстановяване в случай на повреда на дърво и плодни пъпки от замръзване;
  • устойчивост на суша;
  • добър имунитет към вредители и повечето заболявания, характерни за кайсиите;
  • samoplodnye;
  • ранното навлизане във фазата на плододаване и дълъг период от неговата дейност;
  • високи стокови характеристики на плодовете - красив външен вид, големи размери;
  • добри вкусови качества на кайсии;
  • универсално предназначение на реколтата.
  • Сортът обаче има Славата на Севера и някои недостатъци. Сред тях трябва да се нарече:
  • лоша резистентност към кластоспориоза;
  • късно узряване;
  • сравнително ниска производителност;
  • склонността на дървесината да се нагрява по време на размразяване.

Засаждане и грижи за кайсия Слава на Севера

Тъй като кайсията принадлежи на топлолюбивите култури, първоначално не са предназначени за отглеждане в средна лента, за добър растеж и плододаване в такива региони, дървото трябва да създаде благоприятни условия вече в процеса на засаждане.

Знаете ли? Истинската родина на кайсиите не е изяснена от учените. Има версия, че първоначално дървото е растело в планините на Тиен Шан (Китай), но може би естественият обхват на разпространение на вида все още е бил Армения, а кайсията е дошла в Европа благодарение на Александър Велики или по-вероятно на древните римляни в периода на военните конфликти между империята и Партия за надмощие в Близкия изток.

Препоръчителни дати



Обикновено овощните дървета се засаждат в началото на пролетта или късната есен, а вторият вариант се счита от повечето градинари за по-предпочитан, тъй като в този случай дървото успява да се укрепи до началото на вегетационния период и след това лесно се справя както с активния растеж на въздушната част, така и с атаките на патогенни гъби и вредители които спят през есента, а през пролетта започват да се размножават интензивно.

Видео: Засаждане и грижи за кайсия

Жителите на средната лента на европейската част на Русия и по-студените региони обаче трябва да изберат пролетта за засаждане на кайсии, тъй като суровата местна зима може да бъде фатална за крехкия разсад..

По отношение на конкретни календарни дати те варират в зависимост от климатичните условия.. Примерни препоръки по този въпрос са, както следва:

област Оптимално време за кацане
Област Ростов, Ставрополска територия, Дагестан, Ингушетия, Северна Осетия, Чеченска република трето десетилетие на март - началото на април
Московска област, Кострома, Калуга и други региони на централната част на Руската федерация първата половина на април
Ленинградска област, Естония, Латвия средата на април
Урал, Далечен Изток, Сибир началото на май

За да определите благоприятния момент, трябва да помислите, че ще бъде по-лесно да разсадят разсад, ако засаждането се извършва преди пъпките на дървото да се събудят. Ранната пролет е добра, тъй като през този период почвата е все още доста влажна и до лятната жега, която е труден период за всяко растение, все още има достатъчно време разсадът да израсне на кореновата система и да стане малко по-силен.

Избор на правилното място

За кайсия е най-добре да изберете открита и добре осветена зона, ако е възможно, защитена от север от ограда, сграда или високи дървета, така че студените ветрове да не навредят на младия разсад.

Един от най-известните проблеми при отглеждането на кайсии е нагряването и обелването на дърва след зимата. Основната причина за това явление не е в силните студове, както много хора мислят, а защото долната част на багажника отдавна е в локва с топена вода. В това състояние дървото изгнива по протежение на пръстена и горната му част, като загуби хранителни вещества, които не могат да стигнат до него от корена поради засегнатия ствол, постепенно умира.

Важно е! Оптималното място за кайсия не е равна земя, а лек, но не повече от 10 ° наклон, за предпочитане юг или югозапад. Тук северните ветрове не са застрашени от разсад, нито заблатяването на корените в резултат на пролетните наводнения..

Опитвайки се да помогнат на фиданката да издържи зимата, много градинари се опитват да я обвият възможно най-гъсто с агротехнически влакна, смърчови клонки и други нагреватели, които в крайна сметка само предотвратяват изпаряването на влагата от дървесината. През пролетта, гледайки мъртвия разсад, градинарят се оплаква, че дървото е замръзнало и следващата година удвоява усилията за „защита“ на младите кайсии, докато проблемът може да бъде решен много по-лесно и по-ефективно, просто засаждане на дърво на склон - натурални или специално конструирани за кайсия.



Неблагоприятни съседи и предшественици за кайсия са солановите растения (картофи, домати, патладжан, сладък и горчив капсикум), както и диви ягоди. На мястото, където се планира да се засади дървото, такива култури не трябва да се отглеждат поне три години, в противен случай разсадът ще бъде болен.

Разстоянието между Славата на Севера и другите дървета в идеалния случай трябва да бъде 5-6 м, но в малки райони, където такова пространство не може да бъде постигнато, можете да намалите това разстояние до 3-4 м. В последния случай обаче оформянето на резитбата на градината трябва да се извърши по този начин така че короната на едно дърво да не пречи на развитието и да не затъмнява съседите си.

Подбор и подготовка на посадъчен материал

За засаждане на Славата на Севера е най-добре да използвате разсад на възраст от една до три години. При избора на посадъчен материал трябва да се ръководите от две основни правила:

  • разсадът трябва да се купува в специализиран разсадник, като в този случай рискът от среща с фалшив или нискокачествен продукт е минимален;
  • разсадникът трябва да бъде разположен възможно най-близо до крайното място на засаждане географско (независимо от обявената зимна издръжливост на сорта, дървото е най-лесно да се изкорени и да се приспособи към новите условия, ако те не се различават коренно от тези, в които първоначално е бил отглеждан разсадът).

Ако тези условия са изпълнени, няма от какво да се притеснявате, но все пак външна оценка няма да попречи на дървото. Основното нещо, на което трябва да обърнете внимание:

  • височина на растението - не повече от 1–1,5 m;
  • липса на счупени клони, пукнатини и други повреди, равномерен цвят на кората;
  • спящи, но ясно видими пъпки (наличието на пълни листа на дървото е по-скоро недостатък, те все още ще трябва да бъдат премахнати преди засаждането);
  • наличие на поне 2-3 странични клона на основния корен, като дължината на всеки процес не е по-малка от 20–25 cm, корените не трябва да се изсушават;
  • наличност на ваксинация.

Знаете ли? Интересното е, че кайсиите са били внасяни на огромната територия на Руската империя по различно време и по различни начини. Така европейците са въвели тези плодове на жителите на централните райони на страната през 17-ти век, но топлолюбивите плодове дойдоха в Крим, Кавказ и Украйна много по-рано и директно от историческата им родина - Близкия Изток, по-точно Персия, както се вижда наред с други неща старото украинско име за плода е „стадо“, което има ирански корени.

Преди засаждането е полезно разсадът да се накисва във вода за 24 часа, като се пуска дървото в течността 1/3 от растежа му. След това трябва внимателно да проучите корените, леко да отрежете техните съвети, за да стимулирате растежа, и след това потопете корените на разсад в каша, направена от глина, вода и оборски тор. След като глината леко изсъхне, можете да започнете да засаждате.

Директно кацане

При отглеждане на кайсии в райони с изключително студен климат, засаждането е най-добре да се извършва не по традиционния начин, а по метода, предложен от градинари Железов, Байкалов и Чугуев. Основната отличителна черта на технологията е, че дървото не трябва да се засажда в яма, а по-скоро на хълм. Този метод избягва риска от задълбочаване на кореновата шийка, което за кайсиите, особено в студено и влажно време, може да стане фатално.

Засаждането на разсад по технологията на Железов, Байкалов и Чугуев се извършва, както следва:

  1. Смесете градинска почва с изгнил оборски тор (или в никакъв случай пресен) оборски тор или компост, а ако първоначалният състав на почвата е тежък, добавете пясък или торф (последният компонент е приемлив за алкална почва, за да повиши киселинността си, но ако почвата има неутрална реакция, е необходимо спасяване). Обогатете сместа с хумус и минерални торове (например 200 г суперфосфат и 500 г дървесна пепел могат да се добавят към 8-9 кофи субстрат).
  2. За да се образува хълм с диаметър 1,5-2 m от подготвената хранителна смес и да се уплътни повърхността му, така че в резултат насипът да е на 0,5 m над земята. Уверете се, че след такава процедура на склад са оставени поне 25 литра почвена смес.
  3. Измерете общата дължина на кореновата система на разсада и направете дупка в горната част на хълма с дълбочина не повече от 30% от получената стойност.
  4. Изсипете в дупка 10–20 L добре поддържана и добре затоплена на слънце (или доведена до стайна температура) вода.
  5. Задайте разсада в дупката, насочвайки го чрез присаждане на юг, внимателно разнесете корените.
  6. Докато държите дървото в изправено положение, напълнете дупката с подготвена почва, докато нивото й достигне кореновата шийка.
  7. Да изравним и наклониш отново хълма, така че наклонът му да не надвишава 45⁰.
  8. За да се гарантира, че с течение на времето насипът не се изравнява с нивото на земята, фиксирайте склоновете с едногодишни или многогодишни треви. За тази цел можете да използвате сидерати или обикновена тревна трева с ниско стъбло и повърхностна, но силна коренова система. Брезовият молец е много добър при задържане на почвата, присъства в много смеси за тревни площи. След известно време, плътен килим от такава трева не само ще фиксира хълмовете, но и ще осигури отлична защита на младото дърво: през лятото от плевели, през зимата - от замръзване.

Последващи грижи за кайсия

Кайсиевата слава на севера се отнася до непретенциозни сортове, които изискват съвсем обикновени грижи, включително доста стандартни мерки - резитба, превантивно третиране, поливане, горни дресинг, грижа за почвата (плевене и разхлабване или мулчиране).

Видео: Засаждане и грижи за кайсия

Образуване на кайсиеви корони.Слава на Севера.

Веднага след засаждането на кайсия се препоръчва централната издънка на дървото да се съкрати с 30% и в допълнение да се отстранят всички странични клони, растящи под прав ъгъл. В бъдеще всяка година, в началото на пролетта, се извършва продължение на формиращата резитба, което се състои в скъсяване на основните скелетни клони и отстраняване на вертикални, повредени и дублиране на издънки.

Важно е! Кайсиите и прасковите са много любители на резитбата. Колкото по-често се извършва, толкова по-големи плодове се оформят и по-високи са общите показатели за производителност.

Рязкостепенната или чашковидна форма на подрязване е най-подходяща за Славата на Севера. Основната задача на градинаря е да прехвърли по-голямата част от плододаването на страничните клони. С чашка във формата на чаша се оформят 4–5 парчета, като се отчита централната издънка, която не се откроява сред другите по височина, а с метод на оскъдно ниво 5–6 парчета се гледат в различни посоки и са насочени под най-тъпия ъгъл към багажника. За да не се намесват клоните помежду си и да са еднакво добре осветени, разстоянието между слоевете трябва да бъде най-малко 40-50 см.

След като се оформи основната форма на короната, резитбата на кайсии продължава да се извършва ежегодно, но не толкова драматично. Когато показателите за добив започнат да намаляват, се извършва радикална резитба против стареене, след което плодовите обеми се възстановяват доста бързо.

Контрол на вредители и болести

Въпреки високия имунитет, Славата на Севера все още може да страда от различни гъбични, бактериални и други инфекции, в допълнение градинарят може да се сблъска с факта, че дървото е било нападнато от вредни насекоми и кърлежи. Може да бъде доста трудно да се спаси дърво от подобни нещастия, следователно, най-добре е да се справите с тях с превантивни методи.

Първата и основна задача на градинаря в това отношение е стриктното спазване на селскостопанската технология и мониторинг на санитарното състояние на обекта. По-специално, падналите плодове и листа трябва да бъдат отстранени и изгорени своевременно, тъй като именно в тях основните врагове на дървото зимата.

По същите причини е важно редовно да плевите на площадката и още по-добре да засаждате площ от кръга на багажника със зелен оборски тор или растения, които отблъскват вредители (например петуния или невен).

Освен това, през пролетта, преди да се отворят пъпките и преди цъфтежа, кайсията трябва да се третира с карбамид, железен или меден сулфат (смес от Бордо) или други лекарства с подчертан инсектициден, акарициден и фунгициден ефект.

Събиране и съхранение

Всеки градинар знае, че кайсиите са плодове с много кратък срок на годност. Някои експерти се опитват да решат този проблем, като вземат плодове, докато достигнат техническа, а не биологична зрялост, тоест, просто казано, неузряла.

В това състояние кайсиите са наистина лесни за транспортиране и освен това могат лесно да стигнат до къщите на перваза на прозореца, обаче, за разлика от сливите, за които този вид трик е наистина отличен изход, те губят значително качество.

Важно е! Кайсиите, които отлежават у дома, винаги са по-малко сладки и ароматни от плодовете, които са напълно узрели от дървото.

За да запазите кайсиите за 2-3 дни, трябва да се ръководите от следните правила:

  • Реколта само в сухо време.;
  • никога не слагайте плодове, взети от дърво и събрани от земята в един контейнер (дори ако кайсия, която е паднала на земята по време на прибиране на реколтата, изглежда напълно непокътната и непокътната, това ще стане причината буквално след няколко часа цялото съдържание на съда, в който е била подредена реколтата, т.е. превърнете се в неапетитна каша);
  • Сортирайте прясно набраните плодове веднага, като изберете меки и повредени плодове и ги опаковате отделно от останалите;
  • поставете кайсиите, останали след изваждането в кутии или картонени кутии, облицовани с хартиени кърпи в един слой, и е много желателно плодовете, доколкото е възможно, да не се допират един до друг.

Но дори и при всички тези предпазни мерки кайсиите трябва да се използват възможно най-бързо.

Ако става въпрос за преработка, това трябва да стане в деня на събиране, за прясна консумация плодовете могат да издържат 2-3 дни, но те трябва да се сортират възможно най-често, като постоянно се премахват онези екземпляри, които стават твърде меки.

Жътвата на славата на Севера има универсално предназначение, следователно, всяка посока на употреба е подходяща за плодовете му. Тези кайсии, които не могат да се консумират пресни, могат да се използват за готвене конфитюр, компоти или гарнитура за печене, от меки и леко повредени плодове получавате отлично конфитюр, а от мърша - страхотно домашно вино и по-силни напитки.

Важно е! Кайсиите не са подходящи за замразяване, тъй като по време на размразяването те напълно губят структурата си, но излишната реколта може да бъде изсушена.

Когато използвате реколтата на Славата на Севера, не забравяйте за Underwire. Ядките им имат отличен вкус и могат да се използват както пресни, така и за пълнене на цели плодове и приготвяне на първокласно сладко.

Кайсиевата слава на севера е отличен избор за онези летни жители, които не са готови да отделят прекалено много време за градината си. Този сорт е трудно да се припише на елита, но е непретенциозен, устойчив на замръзване, способен да издържа на силна студена щрих и суша, има висок имунитет към болести и отличен плод. Плодовете на сорта се отличават с отличния си сладък вкус с приятна киселинност, поради което те могат да се консумират както пресни, така и да се използват за приготвяне на различни домашни препарати.