Как да засадите патладжан: тънкостите на грижата, избора на сортове

С всичките си отлични кулинарни качества патладжанът е зеленчукът, който носи много проблеми по време на отглеждането. Освен това той не е капризен, но външните фактори често не са на негова страна. Градинарите смятат, че заема много място в тесните условия на лятна вила, а фермерите обвиняват колорадския бръмбар в нападение на плантациите. Патладжанът обаче, с красивия си външен вид и изящен вкус, си заслужава всички усилия, за да го отглеждате..

Най-добрите сортове патладжан

Съвременните висококачествени сортове не е задължително да изглеждат като познати и традиционни „сини“. Цветовата схема на плодовете вече е различна, но вкусовите характеристики остават постоянно отлични.

Знаете ли? Зеленчукът се разпространява по света от Индия още преди 1500 години под името vatin ganah. Тази фраза в Древна Персия се промени на „badinjan“ и се трансформира в руска „патладжан“.

Кои сортове растения са най-добре засадени, собственикът на земята ще определи сам. В нашия материал посочваме най-популярните видове на това растение.

диамант. Този сорт е един от най-популярните сред градинарите и фермерите. Diamond има класически цвят, тегло (100-200 g) и плодова форма с деликатен вкус и аромат на каша.

Черен красавец. Името на този вид говори само за себе си - едри (200 г) и блестящи (във всички сетива) зеленчуци с отличен вкус не са напразно известни както сред производителите, така и сред потребителите. Сортът има добра устойчивост на суша, болести и вредители..Epic F1. Ранен хибрид с капка форма на тъмна череша и лилави патладжани. Характеризира се с добър вкус, равномерност на пулпата, висока производителност и, както всички хибриди, устойчивост на вредители по културите.албатрос. Гигантските плодове на малки храсти веднага поразиха с необичайните си размери и форми. Само два зеленчука във формата на круша с класически цвят "патладжан" могат да тежат до килограм. В допълнение, сортът има висок добив и отличен вкус..Черна красавица. Беритбеният вид на гигантски патладжани, всеки от които може да достигне маса до 900 г. В същото време вкусът и нежността на кашата са изящни, а тъмно лилавият цвят прави плодовете много красиви.Всъщност е трудно да се опишат най-добрите сортове патладжан сред много хора, тъй като всеки от тях има свои собствени различия и „подчертава”. И селекцията не стои неподвижно, следователно, няколко нови сорта, достойни за внимание, се появяват годишно в света.

Подготовка за кацане

При подготовката за засаждане на семена за разсад, трябва да изберете онези сортове, които са адаптирани към климатичните условия на района. Зонираните видове ще вкоренят много по-добре при познати метеорологични условия и ще дадат добра реколта. По-добре е растението да се отглежда с разсад, защото то има дълъг вегетационен период, а незрелите семенни кълнове може да не издържат теста на откритата земя.

Важно е! За сеитбата се използват семената на реколтата от предишната година - процентът им на покълване и времето на покълване са много по-високи от миналата година.

Третиране на семената преди сеитбата

Преди засаждането семената трябва да бъдат третирани със стимуланти за покълване. Най-популярният патладжан е калиев хумат (калиеви соли, получени от хуминова киселина). В 3 процентен разтвор на такова вещество семената се накисват за един ден. След това можете допълнително да ги изплакнете със слаб разтвор на калиев перманганат.

Как и кога да засадите патладжан за разсад

Доста е трудно да се определи най-добрия момент и как да се засадят семената, защото всичко това е продиктувано от времето на района и неговите климатични особености. Когато семената се засаждат твърде рано за разсад, разсадът може да умре по време на трансплантацията, в противен случай те могат да прераснат. Като се има предвид дългата растителност на този зеленчук, въпросът как и кога да се засаждат семена за разсад е много важен. Обикновено началната точка за преместване на разсад към откритата земя е 70–75-ия ден от момента на сеитбата, след което растенията се засаждат на ново място.



Важно е! Когато засаждате, не е необходимо да смесвате семена от различни сортове - кръстосаното опрашване се отразява негативно на качеството и наследствеността на културата.

В оранжерия или оранжерия можете да засадите по-рано, така че растенията да бъдат вкоренени и укрепени. Във всеки случай температурата на почвата не трябва да бъде по-ниска от + 18 ° C, защото храстите могат да се забавят в развитието си или дори да умрат, без да се адаптират към новите условия.Засаждането се извършва в подготвени контейнери с навлажнена почва. Схемата за засаждане е следната: подготвените семена се засаждат в специални клетки или общи контейнери след 5 см един от друг по шахматна дъска или подред.Как да сеем и колко семена се използват най-добре на единица площ на почвата, всеки градинар определя самостоятелно. Обикновено едно семе се поставя върху повърхността на почвата, която се поръсва с 0,5 см пръст. След това всички култури трябва внимателно да се поливат, да се покрият с прилепващ филм и да се поставят на топло място (например на перваза на прозореца над нагревателя).

Как да приготвите легло и да засадите патладжан

„Малки сини“ наистина харесват леки пясъчни глинести или глинести почви, в които корените им са удобни. Други видове почва трябва да бъдат допълнително подготвени за засаждане на разсад.

В откритата земя

На откритото градинско легло можете да извършвате различни операции за промяна на състава на почвата, което прави по-лесно и по-подходящо за взискателни патладжани.

Важно е! През пролетта патладжанът може да бъде оплоден само с изгнил тор. Ако направите прясно, растението ще започне интензивно да расте зеленина, а не да образува плодове.

Още на есенния етап земята се подготвя за пролетното засаждане на патладжан:

  • глина омекотява се чрез добавяне при копаене на хумус и торф;
  • пясък разреден с глина, торф и дървени стърготини;
  • торф копае с тревиста почва и хумус.


Селскостопанската технология, която определя как да се засаждат патладжаните, е проста - на равна повърхност след копаене през 40–45 см се образуват дупки с дълбочина до 15 см, във всеки от тях се въвежда по 1–1,5 л разтвор на молене. Растенията се пресаждат вечер, а на сутринта трябва да бъдат покрити с агритна мрежа или хартиени капачки, така че слънчевите лъчи да не повредят нерасналите храсти..

В оранжерията

Реалностите в оранжериите са различни от откритата земя - почвата тук първоначално е готова за засаждане, а условията за отглеждане в първите дни са доста меки и не изискват допълнителни усилия за поддържане на растението. Единственият фактор, който се нуждае от регулиране, е осветлението. В зависимост от покривното покритие на оранжерията (филм, поликарбонат, стъкло и др.) Е необходимо да се следи осветлението на развиващите се храсти, като се избягва пряка слънчева светлина.

Правилна грижа за реколтата

След пресаждането на разсад започва следващият важен етап - отглеждане. С някои капризни патладжани трябва да организирате правилната грижа за тях..

Режим на поливане

Заводът е много отзивчив поливане, особено в горещите дни. Обичайната схема за напояване е веднъж на всеки 3-4 дни, но трябва да се коригира в зависимост от климатичните условия. Ако горният слой на почвата изглежда сух, трябва да проверите влагата на дълбочина 2-3 см, след което се взема решение за необходимостта от влага.Необходимо е да поливате в дупки или легла под корена, като предотвратявате пръскането на водата върху стъблото и листата. В края на поливането и изсушаването на кората на почвената повърхност трябва да се разхлаби, за да не се ограничи достъпа на въздух до корените на храста..

Приложение на тор

Горна превръзка азотните торове се провеждат 2 пъти по време на растежа на културата. Химикалите трябва да се разреждат строго в съответствие с инструкциите на производителя. Първото подхранване се извършва през май, преди да се подготви растението за цъфтеж (300 мл разтвор под храста). Вторият път те оплождат в средата на лятото (500 мл разтвор под храста).

При прилагане на торове е необходимо да се гарантира, че течността не попада върху частите на растението, които могат да получат изгаряния. След горната обработка, цялата плантация от патладжани се полива добре, така че химикалите да се измият в почвата..

Знаете ли? В Европа патладжанът започва да се използва едва през 18 век. Преди това културата се отглеждаше само за декоративни цели..

Контрол на вредители и болести

„Сините“ са доста устойчиви на болести от растенията, но някои „неразположения“ все още ги притесняват.

Честите заболявания на тази култура са, както следва:

  1. Късен полъх. Появява се под формата на кафяви петна по долните листа на храста. При достатъчно влага той може да се развие върху цялото растение, включително плодовете. Можете да предотвратите заболяването с правилно поливане, когато водата няма да застоя в близост до стъблото и корените. Топлият въздух и изсушената почва са ограничаващите фактори за развитието на това заболяване..
  2. Черен крак. Поради прекомерната влага стъблото в близост до земята потъмнява, а корените са под земята. При тази неразположение, както и при късна болест, трябва да регулирате режима на напояване, като избягвате прекаляване свръх.
  3. Stolbur. Намира се при полско отглеждане на патладжан. Характерни особености са напукване и скованост на стъблото, набръчкване и гофриране на листа, падащи цветя и яйчници. Такова растение трябва да бъде премахнато.
  4. мозайка. Петната се появяват по листата, по-късно се намръщат и отпадат. Плодовете също са податливи на болести - те придобиват неправилна форма и не растат до сортови размери. Заразяването може да се случи през следващия сезон от останките на миналогодишните мъртви растения.
  5. Сиво гниене. Проявява се под формата на сивкаво покритие върху всички части на растението, активиращо се при появата на топлина. Ако растението вече дава плод, тогава за него тази гъбичка не е твърде опасна, но във фазата на образуване на яйчниците сивото гниене е фатално за храста.

Всички тези заболявания са по-лесни за предотвратяване, отколкото да се справим с тях по-късно. Преди засаждането е необходимо да издържите семената в разтвор на калиев перманганат и да залеете почвата с меден сулфат. Вече засегнатото растение трябва да се третира с фунгицид, например „Фитоспорин“ или „Циркон“.

Вредителите не "благоприятстват" патладжаните твърде много, но появата на охлюви във влажна среда в близост до основата на стъблото е нормално. Те просто се събират ръчно и се премахват от сайта. Когато се появят листни въшки, храстите могат да се измият със сапунена вода, а в трудни случаи да се третират с всякакъв инсектицид.

Събиране и съхранение

Най-добре е да събирате патладжаните, когато достигнат техническа зрялост. Това означава, че плодовете вече са годни за консумация, нежни, вкусни, а семената в тях са все още меки. Необходимо е да събирате зеленчуци 1-2 пъти седмично, докато узряват, извивайки се от стъблото. Можете да запазите плодовете в консервирана или замразена форма. Пресният патладжан трябва да се съхранява на хладно или студено място (есента балкон, изба, хладилник) в продължение на 2-3 седмици.

Какво да засадим догодина

"Малки сини" трябва да се засаждат в райони, където през предходната година не се отглеждат други култури от семейство соланови (картофи, домати, пипер). На следващата година след патладжаните те самите и другите им роднини в семейството също не кацат. Можете да засадите зелени или бобови растения - земята ще почива от миналогодишната реколта и гъбичките няма да се предават на резистентните към тях култури.

Патладжаните, с известна капризност, са много отзивчиви към правилната грижа за тях. При качествени условия на растеж тези зеленчуци ще дадат добра реколта от красиви и вкусни плодове..

Видео: Три златни правила за отглеждане на патладжан