6 Начина да отглеждате агарици с мед у дома

Гъбите с мед са едни от най-популярните гъби, тъй като те не само могат да се събират в гората, но и да се отглеждат независимо в собствената ви селска къща или на балкона. Летният и зимният клас меден агарик е най-подходящ за отглеждане у дома.. Те не са причудливи и не изискват много усилия, дори и за начинаещ.

При равномерно и високо ниво на влажност мицелът се развива бързо, което благоприятно влияе върху растежа на гъбите. Сградата трябва да бъде добре вентилирана, може да е прозорец или вградена вентилация. Светлината за растежа на гъбите не е ярка, можете да я отглеждате почти на тъмно. Само тогава капачките на гъбите ще бледнеят, но това няма да повлияе на вкуса им. В селската къща за засаждане на гъби с мед е по-добре да изберете сенчесто място, така че дървесината, върху която се намира мицелът, да не изсъхне.

Методи за отглеждане на гъби с мед в лятна вила

Можете да отглеждате медени гъби по следните методи:

• в мазето върху торби;
• върху трупите;
• в оранжерии;
• в банки;
• на пън.

В мазето върху чантите

Стаята трябва да бъде санирана преди качване. Мазето трябва да има добра вентилация през цялата година. През зимата трябва да се отоплява.

За почвата за сеитба на мицел използвайте:

• смачкан слама;
• листа дървета;
• дърво дървени стърготини;
• обвивка слънчогледови семки;
• готови блокове субстрат.

Всички растителни компоненти се парят с гореща вода за 12 часа, за да дезинфекцират вредители и мухъл. След охлаждане добавете мицела от гъби с мед (съгласно инструкциите на производителя) и разбъркайте добре. След това сложете сместа в плътни пластмасови торби от 5 до 50 кг. Обвързаните торбички са подредени на рафтове или окачени в мазето.

След три дни в торбичките се изрязват дупки с дължина около 5-6 см. След 14-20 дни гъбите ще покълнат и станат видими..

На трупи

Те могат да отглеждат гъби както на улицата, така и в къщата при температура от +10 до + 25 ° C. Дървото от лиственица не трябва да е изгнило, а влажно и с кора. 300-500 мм дължина, 200-500 мм в диаметър. Ако е сухо, тогава се накисва във вода за два или три дни. След това го изваждат и го оставят да се отцеди.

Има три начина за отглеждане на медоносни агарици върху трупи:

1. Направете дупки в трупите 1 см дължина, 4 см дължина и на разстояние 10-12 см един от друг. В тях се вкарват мицели върху дървесни пръчки. Ръцете трябва да са абсолютно чисти. След това трупите се обвиват с пластмасова обвивка, като в нея се правят няколко дупки, така че въздухът да може да премине вътре. След това те се прехвърлят във влажна, затъмнена стая. При 20 ° C логът ще бъде обрасъл с мицел гъби за 3-4 месеца..
2. На площадката от сенчестата страна изкопайте дупка с дълбочина 15 см и го поливайте. След това в него се полага дърво с гъбената пръчка, положена в хоризонтално положение. Почвата около засаждането се поръсва с дървесна пепел, за да изплаши охлювите. Поливането се извършва редовно, така че земята да не изсъхне. За зимата покрийте с листа.

1. Можете също така да подготвите дневник поставете във вана или буре с пръст, и сложи на балкона. За нормален растеж трябва постоянно да поддържате температура от +10 до + 25 ° C и висока влажност.

В оранжерията

Оранжериите и оранжериите са добре подходящи за температура и влажност за отглеждане на гъби. Дървените трупи, пънове, трупи се навлажняват и се поставят в оранжерия. След това се правят дупки в дървесината и се полагат гъби с мед или могат да се поливат с разтвор, съдържащ гъбични спори. Засаждането редовно се полива, за да се поддържа влагата, и също следете температурата на въздуха. Също така в оранжерии можете да отглеждате гъби в буркани, торбички или върху субстратни блокове.

В банки

Този метод на отглеждане на гъби ви позволява да правите без лични парцели. Бурканът може да бъде поставен на балкона или на перваза на прозореца.

За растежа на мицела се прави субстрат - смес от дървени стърготини (по-добри от лиственица) и трици в съотношение 3: 1. За един ден се залива с вода, след това се прецежда и не се уплътнява много.

След охлаждане на сместа се прави вдлъбнатина към дъното на консервата с чиста пръчка в нея и се поставя мицелът на гъбите. Контейнерът е затворен с капак с отвори и покрит с мокър памук, за да се поддържа влажността. Буркана се почиства на тъмно и топло място. Докато памукът изсъхва, той се навлажнява.

Гъбичката ще поникне след месец, а след 15-20 дни ще се появят първите гъби. Веднага след като гъбите се издигнат, контейнерът се поставя на перваза на прозореца от северната страна или се затъмнява от слънцето. Когато стигнат до капака, той се изважда и гърлото на консервата се увива в широка лента от картон. Това ще помогне на медните агарици да се поддържат по време на растежа. За поддържане на влага гъбите се напръскват с вода. Докато растат, реколтата се изрязва, а останалите крака се изваждат. След 14-20 дни ще растат нови гъби с мед.

Отглеждане на пънове

Засаждането на мицел върху пън се извършва в топъл, но не горещ сезон. В гората, на стари пънове или стволове на дървета, е открит мицел и неговата част е отделена заедно с парче дърво. За засаждане се изрязват вдлъбнатини в коноп и се полагат парчета от мицел с размери 1-2 см. След това покрийте с мокър мъх или дървени стърготини. Почвата около него се полива, за да се предотврати изсъхването..

Метод за размножаване на спори

Капачките от презрели гъби с тъмнокафяв цвят са избрани от дъното. Наредете ги в съд и изсипете чиста вода за 24 часа. След това, без да ги изваждате от водата, разтривайте с ръце. Получената маса се филтрира. Разтвор, съдържащ спори, се полива върху пънове или трупи с направени в тях гвоздеи. Благодарение на тях дървесината е по-добре импрегнирана. Тогава те са покрити с мокър мъх или дървени стърготини. Спорите покълват дълго време, гъбите ще растат само след 1-2 години. След като мицелът е нараснал върху дърво или пънове, той може да се размножава. За да направите това, част от него се отделя внимателно и се трансплантира на ново място.

Необходимо е да купувате мицел само в специализирани магазини, тъй като стоките се съхраняват в правилните условия в тях. Ако по време на отглеждането на зимни гъби в контейнери температурата се е повишила висока, тогава те трябва да се съхраняват в хладилника за няколко дни. Температурата не трябва да бъде повече от + 8 ° С, но не по-ниска от + 4 ° С.