Гъби през август 2019г

Август е благоприятно време за берачи на гъби. Гъбите през август 2019 г. ще растат в голям брой и разнообразие. Изучаването на особеностите на техния растеж в зависимост от района ще подготви гъбарници за беритба.

Гъби през август 2019г

Августовски гъби

Август 2019 г. е натоварен период на растеж на различни видове гъби. В сезон растат:

• гъби, бели;
• пачи крак;
• шафранови гъби;
• volnushki;
• медени гъби;
• гъби;
• Mokhovikov;
• червенокоси, трепетлики гъби;
• podoreshniki;
• russules.

гъби

Ако са се появили няколко медени гъби, струва си да погледнете по-нататък: те растат на групи. Използват се за мариноване и пържене. Събирайте това растение е внимателно, защото има фалшиви пътеки. Те имат цвят от сиво-жълт до тухлено-червен, по краката няма люспи, пръстени, миришат лошо.

Гъби, гъби от свинско месо

Боровик в превод означава „гъби, растящи в иглолистни гори“. Boletus edulis е представител на видовете от семейство Boletus; това е второто име.

Белите гъби имат шапка с различни цветове, варираща от тъмнокафява до светла, това зависи от мястото на растеж. Имат бяла гъста каша, цветът не се променя. Те могат да бъдат сушени, осолени, пържени.

шафран капачка мляко

Джинджифилът има страхотен вкус. Той живее на места, където растат смърч. Плътта му е ярко оранжева, цветът става син при рязане. Къс крак.

Гъбите не изискват готвене преди готвене, имат нужда само от накисване.

Гъби

За влюбените е характерна шапка с форма на фуния с жълт цвят, крак със светъл цвят във формата на цилиндър. Гъбите се използват за туршии.

пачи крак

Лисичките не са червеи; те растат в иглолистни, брезови и смесени гори..

volnushki

Volnushki имат различни имена:

• Volzhanka;
• розов вълнов червей;
• молците.

Тези гъби са често срещани на мъхове, на блатисти места, в засенчени места. Вълната има розова шапка, височината й е 5-7 см, кракът е с диаметър 2 см. В средата на шапката има вдлъбнатина, която изчезва, докато расте.

Бяла вълна расте сред брезите, височината й достига 4 см. Шапка с депресирана среда. Цветът е тъмен в средата, светъл в краищата. Реколта през август.

Mokhovikov

Маховиците имат страхотен вкус

Маховикът е годна за консумация гъба от категория 3 с отличен вкус. Гъбите се варят, консервират, пържат, мариноват, сушат. Маховикът расте по пътищата, по краищата на горите и сред храсталаците.

Болевица, червенокоси

Boletus може да се похвали с ярко оранжева шапка, расте в смесена гора в близост до aspens. Червенокосите имат приятен вкус, използват се за готвене, пържене, сушене и кисели краставички.

Podoreshniki

Подрастът принадлежи към русулата, нарича се:

• podmolochnik;
• млечка;
• гърдата червено кафява.

Подрастът има гъста шапка с диаметър до 10 см, плоска форма, има свойството да се напуква. Цветът на шапката е от червено-кафяв до жълто-кафяв.

Пулпът е бял, кафяв във въздуха. При нарязване млечният сок се отделя.

russule

Русулата е често срещан вид ядливи гъби, расте в широколистни, иглолистни гори. Колекцията започва през август.

География на растежа на гъбите

Август 2019 г. ще донесе отлично събиране на гъби, в зависимост от територията на страната.

Владимирска област

Регион Владимир през 2019 г. ще открие сезона на реколтата за следните гъби:

• манатарки;
• трепетлика;
• манатарки;
• шафранови гъби;
• бяло;
• Валоа;
• Mokhovikov;
• volnushki;
• прогнози;
• russules.

Струва си да се събират растения в района, тук също растат отровни видове: бледо зеле, мухомор, гъбички.

Тверска област

Добивът на гъби зависи от времето

Август е сезонът на гъбите в Твер. Тверският регион е богат на следните видове:

• медени гъби;
• russules;
• пачи крак;
• трепетлика;
• манатарки;
• бял.

Броят на гъбите и техните сортове зависят от метеорологичните условия. Ако вали силно преди август, производителността се увеличава.

Ленинградска област

Регион Ленинград през август 2019 г. ще донесе реколта от гъби. На територията на Ленинградска област растат:

• манатарки;
• пачи крак;
• Mokhovikov;
• podgruzdki;
• трепетлика;
• манатарки;
• russules;
• жълт манатарки.

В зависимост от сорта се изгражда маршрут за набиране на гъби в района на Ленинград. Белите се събират в Кириловски, Гаврилово, Тарасовски, Заходски, гъби от трепетлика в Рощино, Лосево, Сосново, лисички, русула, гъби, подгрузки - в Снегиревка, мазна риба - в Лосево, кафяви гъби - в Кириловски, около Ягодно.

Регион Тула

Август - сезонът на гъбите в района на Тула, на нейната територия растат:

• гъби;
• гъби;
• манатарки;
• volnushki;
• манатарки;
• трепетлика.

Местата трябва да се избират въз основа на търсенето на желания вид гъба. Гъбичните райони са под областите Суворов, Алексин, Одоевски, Дубенски.

Област Свердловск

Тук растат различни видове:

• в горите с игли, зеленина - русула, медени агарици, капани, пеперуди, гъби, гъби, бяло;
• във влажни ливадни гори - трепетлика, червеноглава, обабек;
• в низинските гори - шафранови гъби, зеленина, гъби, чадъри.

В Екатеринбург различни видове идват от южните райони на Свердловската област: Красноуфимски, Артински, Сисерцки и др..

Воронежска област

Воронеж и районите около него имат най-различни гъби. Тук растат:

• манатарки;
• вид ядива гъба;
• медени гъби;
• манатарки;
• бяло;
• трепетлика;
• чинка.

Продължителност на живота на гъбите

Гъбите растат средно на 1-2 см в рамките на 24 часа. Медовите гъби, кафявият подбел, лисичките растат 10 дни, макароните, гъбите от свинско месо, гъбите живеят около 40 дни..

заключение

Август 2019 г. прогнозира изобилие от различни видове гъби. За да го съберете си струва да изберете правилното място. Необходимо е внимателно да се събират гъби, тъй като заедно с годни за консумация отровни растения растат в гората.