Колко време растат гъбите

Медните гъби са непретенциозни непретенциозни гъби с отличен вкус и универсално приложение. Те често се отглеждат у дома. Времето за растеж е кратко и зависи от организираните климатични условия..

Колко време растат гъбите

Характеристики на отглеждането на гъби

В природата медоносните агарици растат на големи групи върху паднали дървета и пънове..

1. Това са конопените гъби, които се възпроизвеждат активно върху навлажнената дървесина от широколистни дървета. На гнилите растения те не покълват. Този метод на отглеждане се практикува у дома. Мицелът расте с подходяща грижа в оранжерия, както и в стъклени буркани.
2. Ако на градинския парцел има прясно нарязани дървета, по-добре е да изберете основния метод за отглеждане и да не рискувате бъдещи гъби. Ако не, покълването на мицела в банката е подходящо. Като посадъчен материал използвайте тялото на плода или парче дърво, където са покълнали по-рано.
3. Времето за отглеждане на мицел върху пънове (или с други методи за поддържане) зависи от метеорологичните условия. Обикновено гъбите отиват в гората след дъжд, очаквайки да получат богата реколта. В изкуствено организираната среда климатът също играе голяма роля..

Колкото по-точни и по-добри са условията за отглеждане, толкова по-голям е темпът на растеж. Средната готовност на мицела за събиране е 7-8 дни.

Зависимостта на растежа на мицела от температурата на въздуха

Често се фокусирайте върху температурата на въздуха. Възпроизвеждането на мицел върху коноп започва още при температура 3 ° C-4 ° C (спорите на зимните, есенните и пролетните гъби покълват). Гъбата расте при такива условия до 30 дни. Скоростта на покълване се променя със скокове при нощни и дневни температури.

Благоприятен показател за активния растеж на мицела е 16 ° C-26 ° C. Без промени в температурата и висока влажност, летни и есенни сортове плододаващи тела са в състояние да растат и да завършат периода на активен растеж само за 8-9 дни. Ако процентът е по-висок, скоростта на покълване се забавя.

Когато колоната на термометъра надвиши маркировката от 30 ° C, медният агар бързо се влошава, особено ако се наблюдава засушаване по време на неговото развитие.

Медът гъби расте в гората

Температурата е важна за растежа на гъбите.

Ливадни гъби с мед (те се наричат ​​също гъби от див мед) поникват на пънове; за активен растеж им е необходима температура 20 ° C-23 ° C (лято) и 10 ° C-12 ° C (есен и пролет). За бързото узряване на плододаващите тела е важна и високата влажност на дървесината и въздуха. И есента, и пролетта, и летните гъби се нуждаят от комбинация от топлина и влага за бързо развитие..

Благоприятен показател за влажност е 50-65%. Общо се наблюдава увеличение с 2-2,5 см на ден.В следващите дни се развива само шапка. Можете да отидете за гъби 3-4 дни след дъжда.

При спазване на параметрите на топлина и влага у дома, ядливите плодове ще покълнат на пън до 4 пъти месечно.

Степента на покълване на есенните гъби

Есенните гъби, прибрани през септември и началото на октомври, са най-популярните сред гъбарниците. Това е началото на сезона на дъждовете, но времето все още е топло навън. Този период е отнесен към най-продуктивното време за бране на гъби..

През есента гъбите с мед растат най-бързо. От края на август до средата на октомври мицелът расте само за 8 дни. В случай на силен дъжд, растежът отнема още по-малко време. Плодовото тяло може да бъде отрязано още на 4-тия-5-ия ден.

Есенните гъби имат различни темпове на растеж, в зависимост от състоянието на дървесината. На старо и изгнило дърво мицелът расте по-бързо, защото по-лесно абсорбира влагата. Само за ден техният брой често се удвоява и след 24 часа нова, нововъзникваща гъба ще има крак с дължина 4–5 см и шапка с диаметър 2–2,5 см. Максималният растеж на тази гъбичка достига 14 см при размерът на шапката е 8-9 см. Ако гъбата надвишава този размер, най-вероятно е фалшива.

Мицелът, събран по-късно, в края на октомври - началото на ноември, се счита за зимен. В сравнение с есенните гъби телата за плододаване през зимата растат по-бавно и само в онези региони, където климатът е мек и топъл. Благоприятно условие за покълването на последната реколта през годината ще бъде отсъствието на студове и температурният диапазон от 6 ° C до 10 ° C

заключение

Медовите гъби са едни от най-бързо растящите мицели, така че е изгодно да ги отглеждате у дома. Темпът на растеж зависи от климатичните условия. При правилна температура и влажност плодовите тела могат да бъдат отрязани след 7-8 дни през лятото, а в началото на есента след 4-5.