Касис бял вердавия: основните характеристики на сорта

ХоландияДо 1,2 gкръгЗлатисто жълтоСладко, киселодебелзелен5-7 кг от храстаСредно рановисоко

Ботаническото описание на бялото касис от този сорт е представено по-долу:

1. Растението е енергично и височината му достига 1,2–1,5 m.
2. Кореновата система на касис е разклонена и разположена на дълбочина 50-60 см от почвената повърхност.
3. Храстовите издънки са силни и мощни, образуват буйна и разпръсната корона.
4. Листата са плътни, заоблени по форма. На краищата им са разположени малки зъбни зъби, а повърхността на листната плоча е боядисана в ярко зелен цвят..
5. Бушът започва да цъфти през май. В същото време върху растението се образуват увиснали камбановидна съцветия със среден размер, състоящи се от малки цветя с листенца люляк.
6. Продължителността на живота на храст от бяла касис е повече от 20 години.

История на селекцията

За разлика от червените и черните сортове, бялото френско грозде започва да се култивира много по-късно. Още в началото на ХХ век. този вид растение не е изолиран в отделна подгрупа, а се счита за разновидност на червено касис с нетипичен цвят на горски плодове.

Повечето европейски животновъди работиха върху отглеждането на нови видове бяла касис, а сортовете от културата, които те получиха, бързо се разпространиха в други страни и получиха много положителни отзиви от градинарите. Сортът Verdavia (Ribes rubrum Werdavia) е получен в Холандия. Храстите имат добра устойчивост на замръзване и са непретенциозни в грижите, поради което се отглеждат активно не само в Европа, но и в САЩ, Канада, Русия, Украйна и Беларус.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Когато избира разнообразие от бяло френско грозде за отглеждане в тяхната площ, градинарят на първо място обръща внимание на добива на реколтата и стоковите характеристики на плодовете. Сортът Verdavia се характеризира с редовно плододаване, а узрелите му плодове са подходящи за прясна употреба и за кулинарна обработка.

Благодарение на богатия си химичен състав, плодовете с бяла касис често се използват в рецептите на традиционната медицина за лечение на заболявания и общо укрепване на организма..

Предимства и недостатъци на сорта

Бялото касис Verdavia има редица характерни характеристики, които го отличават от другите сортове и правят отглеждането печелившо.

• Сортът се характеризира с такива положителни качества:

• относително ранно узряване на реколтата;
• отлична устойчивост на замръзване;
• непретенциозност при напускане;
• привлекателен външен вид и страхотен вкус на горски плодове;
• добра транспортируемост;
• универсална употреба на плодове;
• samoplodnye;
• добър имунитет срещу болести и вредители.

• Недостатъците на сорта включват:

• се нуждаят от редовно подрязване;
• разпръскване на горски плодове в случай на липса на хранителни вещества в почвата;
• големи размери на храстите.

Селскостопанска технология

Въпреки високата си производителност, касисът Verdavia не е взискателен в грижите, така че дори начинаещ градинар може да се справи с отглеждането му. За да започнете да отглеждате сорт, трябва да изберете място, подходящо за храстите, да закупите посадъчен материал и правилно да извършите процедурата за засаждане на растения в земята. След това храстите се осигуряват с поливане, наторяват почвата около тях с хранителни вещества, а също така извършват задължително подрязване, за да поддържат правилната форма на короната.

Преди настъпването на зимата се провежда набор от мерки за подготовка на растението за настинки, а в случай на заболявания или вредители, болните екземпляри се третират със специални препарати и смеси.

Избор на седалка и кацане

Храстите от бяла касис могат да дадат максимален добив само ако са засадени на подходящо място. Касисът на Verdavia реагира слабо на засоляването на почвата, следователно, не можете да засаждате тази култура в близост до купчина компост или мивка, в която да миете нещо с помощта на домакински химикали.Парцелът за отглеждане на касис се препоръчва да бъде избран според следните критерии:

• отвореност за свободен достъп до слънчева светлина - на сянка плодовете ще са малки и кисели, добивът ще намалее, а растенията често ще бъдат засегнати от болести и вредители;
• лека почва с рохкава структура и неутрално ниво на киселинност - глинеста или глинеста почва, съдържаща достатъчно количество хранителни вещества, е най-подходяща;
• подземните води не са по-близки, отколкото на разстояние 0,5–1 м от повърхността на земята - преовлажняването на почвата е вредно за кореновата система на храста и може да предизвика развитието на болести;
• защита от студени течения - за отглеждане на култури се препоръчва да изберете място, разположено от южната страна на оградата или къщата, така че стената да защитава растението от северния вятър.

За засаждане изберете силни и здрави 1-2-годишни разсад с разклонена коренова система и достигане на височина около 40 cm. Препоръчва се да ги купувате само в специализирани разсадници, за да можете гарантирано да получите копие, съответстващо на изброените сортови характеристики.

Не по-малко от няколко седмици преди засаждането на младите растения се препоръчва да се извърши набор от действия за подготовка на земята в избраната зона:

1. Изкопаване на земята до дълбочина 50 см, почистване от отломки и растителни остатъци - тази процедура помага да се унищожат ларвите на вредители, които живеят в горните слоеве на почвата.
2. Изкопайте ями с диаметър до 0,6 м и дълбочина около 0,4 м, поставяйки ги на разстояние най-малко 1,5 м една от друга..
3. За всяко кладенче пригответе смес, състояща се от пръст, получена чрез изкопаване на яма, 9 кг компост, 170 г суперфосфат и 35 г калиев сулфат.
4. Напълнете дупката с получената плодородна смес на 2-3 дълбочини, а отгоре изсипете тънък слой обикновена градинска почва.

Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на разсад от касис са представени по-долу:

1. Потопете корените на разсада във водата няколко часа преди засаждането. След това ги накиснете в полутечна смес от вода и глина.
2. Поставете кореновата система на младия храст в подготвената засаждане, като разсадът се поставя под ъгъл от 45 ° спрямо почвената повърхност. Кореновата шийка трябва да е на дълбочина около 5-6 см от земята.
3. Разстелете корените на повърхността на пързалката от хранителната смес. Поръсете ги отгоре върху рохкава почва.
4. Леко удряйте почвата около разсада с ръце, оформяйки областта на кръга на багажника.
5. Подрежете всички издънки на храста до височина 25 см, за да стимулирате растежа на страничните клони. Налейте 20 л топла вода във всеки разсад.
6. След като земята абсорбира цялата влага, мулчирайте областта на кръга на багажника с хумус или торф.

грижа

Храстите от този сорт не изискват специфични грижи, но за високи добиви, те трябва да бъдат правилно поливани и снабдени с необходимите хранителни вещества за нормален растеж и плододаване. Също толкова важно е обработката на почвата около растенията, за да се предотврати размножаването на вредители и патогени..

Основните функции за грижа за храстите са изброени по-долу:

• при липса на дъжд за дълго време, храстите от бяла касис трябва да се поливат на всеки 9-12 дни, изразходвайки 20-25 литра вода на растение;
• по време на цъфтеж, образуване на яйчници и узряване на плодовете растенията трябва да се напояват веднъж седмично, като се използват 45 л вода на храст;
• поливането се извършва под корена или в малки канали, разположени около храстите;
• след всяко поливане трябва да премахнете плевелната растителност и да разхлабите почвата по леглата - това улеснява достъпа на влага и въздух до корените;
• в началото на пролетта земята около всеки храст се изкопава с добавяне на 75 g амониев нитрат;
• на етапа на цъфтеж и 2 седмици преди прибирането на реколтата, растенията се подхранват с течен разтвор на птичи изхвърляния - 15 части вода се приемат за 1 част от продукта;
• През лятото могат да се проведат няколко листни превръзки, които увеличават добива и вкуса на горските плодове - за пръскане се използва смес от 10 л вода и 2 г борна киселина;
• през есента под всеки храст направете половин кофа хумус, 20 г суперфосфат и половин чаша дървесна пепел;
• за да може почвата на леглата да остане влажна за дълго време и да не зараства с плевели, се препоръчва зоната на кръга на багажника мулч торф.

Контрол на вредители и болести

При отглеждане на касис от този сорт е необходимо периодично да се инспектират растенията, за да се открият признаци на появата на болести и вредители. Най-лесно е да се отървете от тях на ранен етап, докато инфекцията не се разпространи във всички храсти, причинявайки сериозни щети на реколтата..

При неправилна грижа касисът може да бъде застрашен от такива заболявания и вредители:

1. Брашнеста мана. Заболяването засяга листата на растението, а след това се разпространява до съцветия и плодове. В същото време върху повърхността на храста се появява бяло прахообразно покритие, което в крайна сметка става кафяво и води до увяхване на зелената маса на растението и масово проливане на неузрели плодове. Всички засегнати участъци от храста трябва да бъдат отрязани и унищожени, а засаждането на касис, третиран с "Fitosporin".
2. антракноза. Тази гъбична инфекция често засяга касис в средата на лятото. Основният симптом на заболяването са малки кафяви петна по външната повърхност на листната плоча. Постепенно образуванията се увеличават по размер и в центъра им се забелязват тъмни туберкули, съдържащи спори на гъбичките. Зелената маса на храста изсъхва, а добивът на растението намалява. За лечение се използва 1% разтвор на течност Бордо и всички листа, заразени с гъбата, се унищожават.
3. Венчелистчетата. Това заболяване може да направи храста на касис безплоден, а основният признак на увреждане е деформацията и намаляването на размера на листата. В този случай листната плоча става лилава, венчелистчетата на цветята стават дълги, а растението не дава плод. Вредителите на това опасно вирусно заболяване са вредители от насекоми, затова трябва да се използват инсектициди за борба с инфекцията. Болното растение не може да се излекува, затова се изкопава и изгаря..
4. Жлъчна листна въшка. Този вредител има много малък размер и живее на листата на бяло касис, изсмуква сок от тях. Признаци за увреждане са големи подути образувания по повърхността на листната плоча, боядисани в червеникаво-жълт цвят. Насекомите се размножават бързо върху храста, причинявайки изсушаване на цялата зелена маса на растението, в резултат на което касисът може да умре. Можете да се борите с листните въшки с помощта на лекарството "Actellik" и всички засегнати листа трябва да бъдат унищожени.
5. sesiidae. Това малко насекомо действа тайно, като снася яйца на повърхността на издънките на касис. Появилите се малки ларви хапят в клоните и се хранят с дърво, така че градинарят ще може да забележи появата им едва след като храстът започне да изсъхва. Клоните, повредени от гъсеници, трябва да бъдат отрязани и изгорени, а растението да се третира с Искра.
6. Бъбречен кърлеж. Вредителят заразява плодовите пъпки от бяло касис, като се установява вътре в тях. В този случай бъбрекът става кръгъл и подут, а младите листа, излизащи от него, имат деформирана форма. Впоследствие бъбреците, засегнати от кърлежи, умират и се рушат, а добивът на храста намалява. За да се борите с кърлежите, трябва да изрежете деформираните и подути бъбреци и след това да напръскате френско грозде с препарата Тедион.

Всеки проблем е по-лесно да се предотврати, отколкото да се лекува, затова при отглеждането на този сорт се препоръчва да се обърне внимание на превантивните мерки..

Те включват:

• спазвайте препоръчителната схема за засаждане на храсти;
• плевелен плевел;
• спазвайте схемите за поливане и обличане;
• резитба на растенията годишно;
• премахнете падналите листа и отломки от кръга на багажника;
• копайте почвата около храстите през есента;
• засадете касис в райони, добре осветени от слънцето.

Подрязване и оформяне на храст

Правилното подрязване на храста ви позволява да получите растение с красива и кокетна форма, да увеличите производителността, като подобрите достъпа на слънчева светлина до всички плодове, а също така предотвратите появата на болести и вредители.

Основните правила за подрязване на растенията са изброени по-долу:

• пролетното подрязване се извършва до отваряне на пъпките, а през есента храстът се подрязва най-малко 1 месец преди замръзване;
• в края на март или началото на април всички сухи и повредени клони се отстраняват, а останалите издънки се съкращават с 5-6 пъпки;
• през септември трябва да премахнете всички издънки, чиято възраст е повече от 5 години, закърнели и слаби клони, както и малки издънки, растящи вътре в храста;
• за да се елиминира прекомерното сгъстяване на насажденията, се препоръчва да се оставят не повече от 15 силни издънки на всяко растение;
• всички клони на бялото касис трябва да се отстраняват само с остър нож или секатори, така че отрязаната повърхност да е възможно най-равномерна;
• всички места на разфасовки са покрити с градински лак, за да се предпази растението от вредни насекоми и гъбични спори.

Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

При сорта Verdavia плодовете се формират на издънки, чиято възраст е 3-5 години, така че по-старите клони трябва постепенно да бъдат отрязани до корена, което позволява растежа на младите леторасти.

зимуване

Благодарение на отличната си зимна издръжливост, храстите на касис Verdavia могат да издържат на слани до –39 ° С. Но за да може растението да зимува по-добре и да даде плод добре следващата година, е необходимо да се обърне внимание на правилната му подготовка за зимуване.За целта се препоръчва да извършите следните действия:

• почистете областта на кръга на багажника от отломки и растителни остатъци;
• изкопайте почвата около храстите;
• мулчирайте повърхността на земята около растенията със слой от паднали листа или суха слама с дебелина около 15 см;
• след сняг можете да поръсите храст касис от всички страни.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

При достатъчно слънчева светлина, всички плодове на храста на касис Verdavia узряват едновременно. Това ви позволява да реколтирате с един подход, а когато отглеждате този сорт за промишлени цели, често механизирано събиране на плодове.

Основните характеристики на събирането и съхранението на пресни плодове:

• плодовете се отстраняват от храста рано сутрин или вечер при сухо време;
• плодовете не се берат отделно, а с цели четки - така те по-добре поддържат формата си и остават сочни;
• бялото френско грозде може да се добива само след като е достигнало пълна зрялост и е станало златисто жълто;
• гроздове, набрани от храста, се поставят в плитки тави с обем 2-3 л, така че плодовете да не се смачкат под собственото си тегло;
• За съхранение и транспортиране се избират само цели плодове с правилна форма с еластична и твърда повърхност, а повредените и натрошени плодове се използват за обработка;
• трябва да транспортирате бяла касис веднага след прибирането на реколтата, а продължителността на транспортирането не трябва да надвишава 5-7 дни;
• за пресни съхранения, немити и сухи плодове се поставят в найлонови торбички на малки порции и се съхраняват в хладилник при температура от около 0 ° C до 1 месец;
• за да увеличите срока на годност на пресни плодове, те могат да бъдат замразени във фризера - под тази форма продуктът запазва свежест до 1 година.

Бялата касис Verdavia привлича градинари с високи добиви и отличен вкус на узрели плодове. Лесно е да отглеждате този сорт на собствения си сайт. За да направите това, трябва да спазвате всички препоръки, изброени в статията, и своевременно да обработвате насаждения от болести и вредители.