Описание и характеристики на зеленото зеле

Почти всеки градинар отглежда зеле на парцела си. Най-практични са късните сортове, например, Amager. С тях по-малко проблеми при отглеждане и са чудесни за съхранение през зимата..

Като се има предвид времето на зреене, се отчита сортът на Amager зеле според характеристиката късно. Главата на зелето е голяма, гъста, има равна или закръглена плоска форма. тегло до 3 килограма.

Листата са цели, тъмнозелени със сив нюанс, повдигнати, с восъчно покритие. Формата на листовата плоча е широка и вдлъбната, вълнообразна в краищата, повърхността е гладка, с леко набръчкване от външната страна. Малък вътрешен пън.

Ползите

Зеленото зеле се различава от другите сортове по такива показатели:

• Вкусови качества. Подобрете след няколко месеца съхранение;
• Устойчивост на температурни промени. Издържа пада до три градуса на замръзване, не се страхува от топлина.
• Дълъг срок на годност в свеж вид и годни за транспортиране. В удобни условия се спестява до април;
• Висока доходност;
• Не се напуква поради излишната влага.

недостатъци

Той има нестабилност към фузарийно увяхване - гъбична болест, която засяга тъканите (гниене на корени, семена, плодове).

При съхранение може да се покрият зелевите глави сиво гниене или петна некроза под формата на сиви петна с различни форми по външните листа. За да се намалят щетите от посевите, мястото за съхранение и самите глави се обработват със специални инструменти.

Подготовка на семена за засаждане

За повишаване на имунитета срещу болести, семена третира се с разтвор на Fitosporin. Накиснете за 8-10 часа. Същият разтвор дезинфекцира почвата за сеитба. Това третиране се провежда ден преди сеитбата и намалява риска от различни заболявания.

Отглеждане на разсад

Сеитбата се извършва в началото на април на дълбочина до 2 cm. Покрийте с филм, за да създадете парников ефект. При температура от около 20 градуса и добро осветление разсадът ще се появи на 4-ия - 5-ия ден.

След това се нуждаят разсад преместете се на по-хладно място. Ако това не е направено, кълновете започват да се разтягат, отслабват и могат да загинат. След 12-15 дни разсадът се гмурка в отделни контейнери. Полива се веднъж на ден с топла вода сутрин.

График на засаждане и бране:

Във фазата на третия истински лист се извършва първата горна превръзка, втората - когато се появи четвъртото листо.

Пресаждане на легла

Разсад с 5-6 истински листа се засаждат на постоянно място в средата на май. Разстояние между редовете 60 см, между храстите - 50 см. Засажда се в подготвени кладенци, разсипва се обилно с вода.

Кацането се извършва сутрин или вечер при топло облачно време..

Тайни за грижа

Основното условие за получаване на добра реколта от амагерско зеле е обилно поливане. Почвата трябва да е достатъчно влажна..

В зависимост от метеорологичните условия се препоръчва напояване средно 2 пъти седмично. За да се намали количеството на поливане и да се поддържа влагата, под храстите се поставя мулчиращ слой. Състои се от изсушена трева, паднали листа или слама..

По-късните сортове имат слаба коренова система. За да го засили нарязване на зелето след поливане.

Схема за торене

За правилното развитие на растението трябва да се прилагат торове. След кацане в земята първо хранене провежда се след 15 дни с течен разтвор на минерални вещества. В кофа с вода се отглеждат 20 г калиев тор и суперфосфат, 10 г карбамид. Такова решение допринася за засилен растеж на културата..

Много добро средство е инфузия на мюлеин. Пригответе го от изчислението: кофа с моле на десет кофи вода. Настоявайте два дни. Допринасяйте с половин литър под всеки храст.

Второ хранене зелето се извършва две седмици след първата. Във всяка дупка - по един литър. Можете да използвате повторно мюлеин или да направите инфузия на пилешки изпадъци в съотношение 1:25.

Пепел от дърво поръсена с зелеви листа за контрол на вредители, под формата на инфузия, излята под корена. Минералните торове влияят върху образуването на големи глави и подобряват вкуса на зелето.

Трети път тор след 10 дни по същата схема. Две седмици преди прибирането на реколтата зелето се подхранва четвърти път за подобряване на свойствата за съхранение..

Контрол на вредители и болести

Разнообразие Amager уязвим към различни болести и вредители. За запазване на реколтата, в зависимост от периода на зреене, се използват химически отрови и биологични препарати..

За да намалите вероятността от инфекция или разпространение на заболяването, действайте по следния начин:

• Засегнатата болест от зелевия храст е необходима копаят заедно с корена и унищожават, по-добре да изгорите;
• Третирайте почвата с пет процентен разтвор на меден сулфат. В оранжерии заменете почвата;
• Пръскайте с лекарства, които повишават устойчивостта срещу болести - Ахат-25, имуноцитофит;
• Използвайте устойчиви хибриди за отглеждане.

Отърви се листни въшки, гъсеници и охлюви могат да бъдат народни методи. Дървесната пепел идва на помощ. Напръскайте го върху листата, поръсете под корена или пригответе разтвор за напояване. В последния случай това е и органичен тор.

Можете да редувате с пръскане с тютюнева отвара. В два литра вряща вода се вари литров съд с тютюнев прах. Прецедете, добавете вода до общо 10 литра.

Събиране и съхранение

Реколта в зависимост от узряването. Обикновено го края на септември - октомври. Главите се отрязват с нож, оставяйки дълъг пън. Прибирането на реколтата е най-добре при сухо време..

Преди полагане за съхранение, всяка глава зеле трябва да бъде инспектирана. По-плътните ще се съхраняват по-дълго. Препоръчва се излишните листа да бъдат откъснати, изсушени няколко часа на открито.

С повишена влажност и резки температурни колебания в магазина, благоприятни условия за развитие сиво гниене. На първо място, засяга деформираното или мразовито зеле. Засегнатите глави зеле се изолират, а складовете се третират с противогъбични лекарства..

Отглеждане на зеле Amager, при спазване на определени правила, не представлява особени затруднения. Резултатът от постоянното поливане, навременното обличане и предотвратяване на заболявания ще бъде щедра реколта, която ще се съхранява през цялата зима. Имайки предимства пред другите видове зеле, той е много популярен сред градинарите.