Прости инструкции за обилна реколта или всичко за отглеждането на шампиньони у дома

Подготовка на субстрата

В процеса на отглеждане на шампиньони у дома, този етап е най-отнемащ време. Важно е да правите всичко стриктно според инструкциите, да завърши с добра реколта. Компост, приготвен от слама от зимна пшеница или ръж (до 25%) и конски тор (75%).

За 100 кг слама се вземат 2 кг урея и суперфосфат, 8 кг гипс и 5 кг креда. След това се внася тор и се получават общо около 300 кг субстрат. Достатъчно е да поставите мицел на три метра квадрат.

Субстратът се приготвя на открито под навес. Сламата се накисва за един ден, след това сламата и оборският тор се подреждат на слоеве в стек.

По-добре е да навлажнете всеки слой слама (тук ще ви трябва урея и суперфосфат). След това купчината се разбърква добре и други компоненти се добавят към субстрата.

След смесването на всички компоненти започва процесът на ферментация, по време на който на третия ден температурата в стека ще бъде около 70 градуса по Целзий.

За да може стекът да изгори по-добре, той трябва да бъде дълъг и висок около метър и половина и широк двадесет метра.. След 22 дни компостът ще е готов за отглеждане на шампиони.

Трябва също да се отбележи, че отглеждането на гъби върху торф е възможно, но в тази статия разглеждаме само опцията с оборски тор, като най-печелившата.

Тези читатели, които се интересуват от развъждане на домашни птици, са добре дошли да прочетат поредица от статии по тази тема. тук.

Насаждане на мицел

За правилното отглеждане на гъби у дома може да се засее само стерилен мицел, който се отглежда в специални лаборатории.

Необходими са 400 грама зърно или 500 грама компотен мицел на квадратен метър субстрат.

Сега се взема шепа зърно или компотен мицел и се спуска в субстрата с около пет сантиметра. Дупките трябва да бъдат подредени, оставете разстояние 20 см между тях.

Не можете дори да засадите мицел на зърно дълбоко, а просто го поръсете по повърхността.

Инкубация и контрол на температурата

По време на инкубационния период трябва внимателно следете влажността. Тя трябва да бъде на ниво от 70-95%.

За да запазите влагата, се препоръчва да покриете кутията със субстрата с вестник и периодично да я напръскате. Температурата на самия субстрат трябва да бъде на нивото от 20-27 градуса по Целзий.

Мицелът ще започне да расте след седмица. По това време повърхността на субстрата трябва да бъде покрита с 3-4 см почва. 3-5 дни след заспиване температурата в стаята трябва да бъде понижена до 12-17 градуса по Целзий.

Повърхността е постоянно навлажнена. Особено внимание трябва да се обърне на вентилацията на помещението, но така че да няма чернови.

жътва

вече след 3-4 месеца ще може да се събере първата реколта. Трябва да се събират гъби, които имат опънат бял филм под шапката, свързващ краищата на шапката и крака. Кафявите плочи гъби не се препоръчват..

При прибирането на реколтата гъбите не се нарязват, а внимателно се усукват. Плододаването на мицела ще продължи седмица или две. През това време до седем вълни на реколтата.

Отглеждане на шампиньони в мазето

Процесът на отглеждане на шампиньони в мазето не се различава от това как да отглеждате тези гъби у дома. Трябва да се отбележи, че мазетата, килерите и килерите са добри съоръжения за отглеждане на шампионки. Защото там е влажно и тъмно.

Не е необходимо да се създават допълнителни условия, които са различни от необходимите при отглеждането на къща.

В страната или у дома

Този метод на отглеждане е добър в това гъбите могат да бъдат засадени точно във вашия район, на открито.

Трябва да се намери най-затъмненото и влажно място, направете там малък балдахин или оранжерия.

Сега можете да изложите компост и да отглеждате шампиони, използвайки технологията, използвана в отглеждането на дома.

Моля, имайте предвид това на открита земя ще бъде по-трудно да се създадат необходимите температурни условия за гъби и съответната влажност.

Отглеждане на бройлери у дома мит или реалност.

Прочетете с нас!

Грижа за цветя на astilbe и много други тази статия.

Видео за съдържанието на пъдпъдъци: https://bg.farmafans.com/ptici/27481-sъdъrzhanie-hranene-i-otglezhdane-na-pъdpъdъci-u.html

Гъбите като бизнес

Поради обилната реколта, доста прост процес на засаждане и грижи, мнозина мислят за отглеждането на тези гъби за продажба. Но имайте предвид, че това нишата вече е доста плътно натъпкана с предприемачи.

Ако първоначално знаете къде да продадете реколтата и разработите добра схема за дистрибуция, можете да получите добра печалба още от първия път.

Освен това намирането на готов бизнес план за отглеждане на шампиони не е трудно.

Оборудване за индустриални мачти

При промишленото отглеждане на голям брой гъби, разбира се, трябва много оборудване. В крайна сметка стаята ще трябва да поддържа постоянен микроклимат, определена влажност и температура.

И какво, не може без професионални овлажнители, стелажи за компост, колички за събиране на гъби и различни електрически съоръжения.

Всичко, от което се нуждаете, не може да бъде изброено, защото всяко малко нещо е важно. И какво, най-добре е да се свържете със специализирани фирми, занимава се с продажба на оборудване за промишлено отглеждане на гъби.

Но за да отглеждате шампиони у дома или в страната, не се изисква много оборудване. Стриктно спазване на правилата и инструкциите, и след три до четири месеца ще бъде възможно да се събере обилна реколта от вкусни гъби.

снимка

Както винаги, някои снимки, изпратени от нашите читатели.
[nggallery id = 17]

видео

И на последно място, препоръчваме да гледате много полезно видео.