Serengeti beans

В крайградските райони рядко можете да намерите аспержи боб. Несправедливо игнорираната култура се характеризира с непретенциозност и висока производителност. Струнният фасул или турпусът има деликатен вкус и без влакнеста структура, е силно хранителен (надминава рибата в количеството на протеин на 100 г продукт), е отлично гарнитура към месни или рибни ястия, важен компонент на зеленчуковите салати.

В статията се описва сортът аспержи от кайсий Serengeti, посочва характеристиките на отглеждането на тази култура.

особеност

Зеленият фасул Serengeti F1 е сорт на руската компания Semko, придобила слава сред градинарите. Растението принадлежи към сорта аспержи.

Към бележка. Сортовете боб, обозначени като "аспержи" в описанието, се различават от обикновените сортове, по-дълга дръжка на рамото и малки семена. Деликатната структура на листата на шушулката ви позволява да готвите зеленчука с корите, на вкус като истински аспержи.

Serengeti боб, растение srednerannoe. От появата на разсад до узряването на плешките минават 50 дни. Сортът е подходящ за отглеждане в цяла Русия, с изключение на Далечния Север.

Растение тип храст, високо до половин метър. Листата са изумрудено зелени, цветята са снежнобяли. Зрелият боб шушулка е леко извит, ярко зелен, дълъг 15 см. Рамото няма пергаментен слой, може да се използва в готвенето като цяло, заедно с листата. В една шушулка може да има 8-12 бели боба, тежащи 3-4 g всеки. Вкусът на боб е оценен като отличен, използва се пресен и за консервиране.

Добивът на зелен фасул от сорта Серенгети е до 2,5 кг на 1 кв. Км. м. Растението е устойчиво на ръжда, вирус на бобови растения, антракноза.

Serengeti Beans

Земеделие Аспержи боб

Растението трябва да се засажда в добре осветени райони на градината, с рохкава и плодородна почва. Спаржът от боб Serengeti, подобно на други бобови растения, е в състояние да подобри структурата на земята, обогатявайки я с азот. Той е добър предшественик за картофи, домати, чушки, моркови и лук. Самият фасул расте добре след тиквените, зелевите култури, под които е внесено много органична материя. На едно място не се препоръчва да засаждате боб две години подред, за да избегнете натрупването на инфекция в земята.



Важно! Под боба не се внася пресен тор! Нанесете добре изгнил компост или хумус, минерални торове.

Парцел, предназначен за култура, се наторява през есента, като се внасят 5 кг хумус, 20 г калиев хлорид, 30 г суперфосфат на 1 кв. Км. м. Почвата е изкопана. Ако земята е силно смесена с глина, направете пясък, до 10 кг на квадратна площ.

Моделът на засаждане на боб Serengeti е 25 на 40 см, бобът се спуска в почвата на дълбочина 1-1,5 см. Необходимо е да се установят колове по краищата на редовете, с въже, опънато между тях, за което антените на растението ще се придържат.

Към бележка. Фасулът се засажда директно в картофени дупки. Фасулът използва картофен храст като опора и обогатява земята със самия азот, което е от полза за картофеното растение.

Семената могат да се засяват сухи или подути, като ги накисвате за 5 часа в топла вода с добавяне на калиев перманганат и след това накисвате във влажна тъкан за един ден. Посейте го през май, веднага щом почвата се затопли до 15 градуса.



Грижата за зърнените култури се състои в редовно поливане и разхлабване на почвата около растенията. В горещо време растението се полива на всеки 2-3 дни, особено важно е да се подхранва почвата с влага по време на цъфтежа и запълването на раменните лопатки.

По време на цъфтежа бобовите храсти се хранят с фосфор-калиев комплекс с добавяне на магнезий. Горната превръзка ще позволи на растението да образува повече раменни остриета. Вместо минерални торове някои градинари използват дървесна пепел, поръсвайки я преди поливане на земята, в количество 1 чаша за 4-5 растения.

За да започнете събирането на зеленчуци, започнете от долните шушулки, като започнете от момента, в който бобът може да се намери вътре. Беритбата е по-добра сутрин, когато раменните остриета са сочни и мокри. В състояние на техническа зрялост шушулките се използват за храна, без да се съхраняват.

Шушулки, използвани за храна

Важно! Навременното събиране на раменете на младите боб стимулира растението да образува нови цветя и яйчници.

За пълна зрялост бобовите шушулки се оставят на храста, докато пъпките изсъхнат и пожълтяват. Олющеното зърно се суши и съхранява на сухо и тъмно място, изсипва се в стъклени буркани.

Вредители и болести

В дъждовно лято, с удебелени култури, бобът често страда от гъбични заболявания: брашнеста мана, кореново гниене, бактериоза. Ако бобът се отглежда на шпатула, химикалите не могат да се използват. Допустимо е пръскането на боб за зърно преди цъфтежа със смес от Бордо.

От народните средства помага обработката на насаждения със суроватка (литър на кофа вода).

На бобово растение белокрили, покълнали мухи и бобови ядки могат да паразитизират. Преди цъфтежа културите могат да бъдат третирани с биологични продукти: Триходермин, Хаупсин, Вертицилин.

Серум с йод

Преди да поставите боба на съхранение, е полезно да го държите във фризера (при температура −17 градуса) в продължение на 10-12 дни.

Предимства и недостатъци на сорта

В сравнение с другите сортове аспержи боб, растенията Serengeti се различават по:

  • продължително плододаване;
  • висок добив;
  • компактен размер на храстите (не изисква високи опори);
  • устойчивост на болести;
  • висока захар в продукта.

Градинарите, които вече са запознати с този сорт, показват пълното му съответствие с тези характеристики. Те отбелязват термофилната природа на сорта и препоръчват да го засадите в предградията и на север, под лек подслон или засяване на разсад.

Добри резултати показа сортът, засаден в контейнери на балкона. Производителността, с подходяща грижа, не отстъпва на растенията, засадени в открита земя. Балконните зърна са по-малко засегнати от болести и вредители.