съдържание
- Възможно ли е да отглеждаме ягоди целогодишно?
- Предимства и недостатъци на растежа през цялата година
- Какъв ягодов плод през цялата година
- Разнообразие от технологии
- Отглеждане на селскостопански
- Видео: Отглеждане на ягоди в оранжерия
- приземен
- Беритба и отглеждане на разсад
- осветление
- Система за поливане и хранене
- микроклимат
- Капацитет за разсад
- грижа
Ягодите могат да се нарекат любимото зрънце на всеки, защото едва ли има човек, който да е безразличен към този деликатес. Съвременните готвачи предлагат да го използвате не само за приготвяне на десерти, но и като компоненти на различни салати и декорация на основни ястия. Популярността на продукта доведе до факта, че ягодите могат да се намерят на рафтовете на магазините по всяко време на годината. Тази статия ще се фокусира върху целогодишното отглеждане на горски плодове в парникови условия..
Възможно ли е да отглеждаме ягоди целогодишно?
Отглеждането на ягоди през цялата година е възможно в парникови условия. Има определени изисквания за засаждане на материал, почви и растителност, като изпълнявате които можете да получите висококачествена високодобивна култура. Например почвата трябва да е много плодородна, защото в нея ще се отглеждат повече от една ягодова реколта. В допълнение, не всички сортове ягоди са подходящи за целогодишна растителност..
За да получите добра реколта от ягоди, независимо от сезона, трябва да създадете добри условия за нейното развитие
Специалистите предлагат редица технологии, които ви позволяват да вземете реколта от плодове в оранжерия почти непрекъснато. Важен момент е необходимостта от торове и специално торене, стимулиращи растежа и производителността на храстите.
Предимства и недостатъци на растежа през цялата година
Възможно е да отглеждате ягоди непрекъснато не само за вашите собствени нужди, но и за продажба..
- Това е страхотен бизнес, който привлича предприемачи със следните точки:
- висока рентабилност, нивото на която е в границите 70-100%;
- горски плодове се отглеждат в условия, защитени от лошо време, не се страхуват от валежи;
- в оранжерии от поликарбонат храстите получават достатъчно количество светлина и топлина, което им позволява активно да растат и дават плод;
- в стационарни оранжерии има възможност за създаване на уникален микроклимат независимо от сезона, благодарение на добрата топлоизолация;
- растенията са защитени от насекоми и вредители.
- Недостатъците на оранжерийното отглеждане включват:
- необходимостта от първоначална инвестиция на пари в изграждането на оранжерията и нейното подреждане за целогодишна експлоатация;
- вкусовите качества на оранжерийните плодове в "сезона" са по-ниски от тези, отглеждани в откритата земя, следователно реализацията на реколтата през периода на масово узряване на реколтата в летни вили може да бъде трудна;
- технологията за изкуствено опрашване е скъпа процедура.
Какъв ягодов плод през цялата година
Преди да започнете да отглеждате ягоди, трябва да изберете подходящ сорт за това, който трябва да бъде:
- катери - означава, че ягодовата култура може да дава култури няколко пъти на сезон, узряването става на вълни;
- неутрални, не дълги дневни часове;
- самоопрашващи се съвременни сортове.
Сортове неутрална дневна светлина:
- устойчиви на гъбични инфекции;
- независимо от температурните колебания;
- поддържайте презентация за дълго време;
- може да се транспортира успешно.
Тези сортове включват:
- Еверест - хибрид с едри плодове, сладки и кисели, сочни;
- Кралица Елизабет II. Храстите имат малък брой мустаци и розетки, сладки и ароматни плодове. Сортът изисква много влага и има добър имунитет към гъбични заболявания.;
- Албион. Плодовете са удължени, яркочервени. Сортът е устойчив на кореново гниене, дава плод до замръзване;
- Ароматите. Плодове - среден размер, много въздушен, без празнини;
- Selva - Препоръчва се да се отглежда в плачеща форма. Плодовете са едри с гъста каша. Сортът е устойчив на заболявания на кореновата система и листата.;
- Lyubava - сорт, препоръчван за вертикално отглеждане, устойчив на суша. Плодовете узряват в „приятелски”, имат приятен аромат.
Следните сортове са популярни за отглеждане в оранжерия: | За отглеждането на ягоди чрез дестилация се препоръчва да се използват сортовете: |
|
|
Разнообразие от технологии
Съвременните градинари имат голям избор от сортове ягоди, които могат да дават плодове през цялата година. Също така, за получаване на постоянна култура се използват много технологии..
Най-популярната е холандската. За прилагането му, в оранжерията, специална условия, които задължително се поддържат през целия вегетационен период:
- влажност;
- осветление;
- температурно състояние.
Благодарение на създаването на специален микроклимат в оранжерията плодовете се отглеждат независимо от сезона.
Тази статия ще се съсредоточи върху такива методи като:
- дестилация;
- метод, основан на ремонтните свойства на горски плодове;
- безпочвена технология за отглеждане на ягоди.
За да се увеличи производителността, ягодите се поставят на няколко нива.
дестилация
Следвайки този метод, процесът на отглеждане се състои от следните етапи:
- Придобиване на разсад.
- Засадете го в предварително подготвена оранжерия.
- Отглеждане преди плододаване.
- жътва.
- Почистване на растителност и използвана почва.
- Актуализация на субстрата.
- Засаждане на нова партида разсад от ягоди.
Същността и рентабилността на дестилацията е в събирането на първата вълна на реколтата, след което растителният материал се заменя напълно. Почвата на оранжерийните легла е напълно подновена, тъй като е изчерпала хранителния си ресурс, а въвеждането на хранителни вещества чрез торене не е икономически изгодно..
За отглеждане с помощта на този метод се използват малки контейнери, най-често:
- кутии;
- кутии;
- найлонови торбички.
Тъй като разсадът се заменя след всяка реколта, е необходимо да се осигури доставката на следващата партида разсад за по-нататъшно засаждане. За тази цел те използват разсад Frigo, култивиран от много селскостопански компании. Съхранява се в специални условия и може да се засажда по всяко време в продължение на 7–9 месеца, а реколтата 1,5–2 месеца след засаждането.
Разсадът на Frigo се използва за дестилация на ягоди.
Използваме ремонт
Това свойство на растенията многократно плододава и цъфти през един вегетационен период. Ремонтът на сортовете ягоди не зависи от непрекъснатостта на дневната светлина, но изисква най-малко 16 часа осветление на ден. Разсадът на такива сортове може да се отглежда независимо, а не само закупен в специални разсадници. Такива разсад се отглеждат в открита земя до есента, а след това храстите с пъпки и земна бучка се трансплантират в оранжерийни лехи, където ягодите ще дават плод през цялата зима. Тогава растението цъфти и дава плодове непрекъснато, като донася до 5 култури годишно.
Използвайки този метод за отглеждане на ремонтни ягоди, трябва да знаете, че постоянно растящите култури значително изтощават почвата, в която се отглеждат и трябва да бъдат заменени. Препоръчително е да направите това в края на летния сезон, преди да засадите нов разсад.
Безпредметна технология
Следвайки тази техника, почвата може да бъде заменена с материали като:
- минерална вата;
- кокосови влакна;
- вермикулит и друг субстрат.
Това са специални пълнители, които се напояват с хранителни разтвори, които се приготвят ежедневно, следвайки технологични планове и преминавайки специален тип контрол в мини-лаборатории. Методът на безземно отглеждане се основава на принципа на хидропониката.
Отглеждане на селскостопански
За да отглеждате плодове през цялата година, е необходимо да се спазват такива важни точки като:
- технология за кацане;
- правилен подбор на почвата за отглеждане на ягоди;
- подготовка и отглеждане на разсад;
- създаване на уникален микроклимат в оранжерия, спазване на стандартите за осветление, поливане;
- осигуряване на правилна грижа, хранене.
Видео: Отглеждане на ягоди в оранжерия
Разсадът се засажда според шаблона 20x20 см за класическо засаждане и шахматно за вертикално засаждане.
Отглеждането на горски плодове в поликарбонатна оранжерия има много предимства пред по-класическите, стъклени и полиетиленови сгради, например:
- по-лесно да се създаде и поддържа микроклимат в оранжерията;
- няма трудности с инсталирането на отоплителна система;
- поликарбонатът защитава растителността от вредното ултравиолетово лъчение.
приземен
На първо място, трябва да се каже, че почвата, препоръчана за отглеждане на парникови плодове, трябва да бъде питателна.
Стерилизацията може да се извърши по следната схема:
- Субстратът се излива в обемна метална тава и се покрива с капак..
- Изпратете контейнер със пръст или във фурната, или до огъня.
- Температурата на нагряване трябва да бъде 60 ° C и да се поддържа 12 часа.
След такава процедура дезинфекцираната почва се комбинира с компоненти като:
- дървени стърготини;
- земя с трева;
- пясък;
- торф;
- сух хумус;
- пепел;
- урея;
- минерална смес, непосредствено преди засаждането.
За да се подготви специален субстрат, компонентите се комбинират в следната пропорция: торф, пръст и хумус в равни части. И след това се добавят останалите компоненти. За да добавите разхлабеност, се въвежда дървени стърготини. Хумусът, пепелта и добавеният суперфосфат увеличават плодородието на субстрата.
Беритба и отглеждане на разсад
Разсадът се отглежда от мустаци - процеси върху ягодоплодни храсти, които се отглеждат в открита земя. Мустаците са събрани от най-мощните и плодовити храсти от предишния сезон. Маточните гнезда се маркират през месец юни, като се инсталира колче или завързване на панделка. На всеки изход се оставя определен брой мустаци, но не повече от пет, а останалите се премахват. По-късно тези процеси се коренят през юли - август. Този агротехнически метод може да се извърши както в открит терен, така и в отделни контейнери. С настъпването на октомври - ноември, гнездата се изкопават и частично се преместват в оранжерията за отглеждане на първата култура.
Онези обекти, които се планират да бъдат трансплантирани в оранжерията по-късно, трябва да бъдат правилно поддържани.. За да направите това, препоръчайте:
- Отстранете издънките и листата от разсад, оставяйки само най-малките около точката на растеж. Кореновата система се почиства от почвата, след което разсадът се пакетира в 50-100 единици в торби и се изпраща в хладилно складово помещение. За тези цели полиетиленовите торбички трябва да са с дебелина около 0,04-0,05 мм. Този метод се нарича Frigo..
- Разсадният материал се прехвърля в отделни чаши или разсад съгласно схемата 15х15 см. След това се осигурява старателна грижа, която на първо място се състои в редовно поливане. Разсадът може да се остави на улицата до настъпването на замръзване, след което се внася в стаята, опложда се и се отстраняват листата.
осветление
Когато се занимавате с въпроса за осветлението в оранжерия, трябва да обърнете внимание на:
- неговата интензивност;
- дневни часове.
По време на полагането на генеративни плодови пъпки продължителността на дневната светлина трябва да бъде кратка, а когато храстите започнат да цъфтят, те се нуждаят от осветление поне 15-18 часа. Така че в региони с недостатъчно дълги естествени дневни часове, от януари до март, е необходимо от 8-10 часа изкуствено осветление дневно. Ако пристига само естествена светлина в по-малък обем за 8 часа, реколтата става на 48 дни.
Допълнителното осветление ще ви позволи бързо прибиране на реколтата, тъй като получаването на светлина за 16 часа всеки ден, цъфтежът става на 10 ден, а плодовете на храстите узряват на 35-ия
За допълнително осветление се използват натриеви лампи с мощност 400 W, което ви позволява максимално да сближите качеството на светлината с естественото осветление. Осветителните устройства трябва да бъдат разположени на разстояние 1 м, което ще покрива площ от 1 м². За увеличаване на дисперсията се препоръчват специални отражатели..
По правило лампите се включват, спазвайки режима:
- в сутрешните часове - от 8-11;
- вечер - от 17–20 часа.
Система за поливане и хранене
Процесът на отглеждане на плодове в оранжерия протича в по-интензивен режим, отколкото в открита земя, следователно растенията се нуждаят от повече енергия за растеж и плододаване. Те могат да ги получат от:
- органични (торф, компост, хумус);
- минерален;
- комбиниран тор.
Оранжерийните плодове се хранят два пъти месечно, тъй като почвата за отглеждане на ягоди трябва да е много питателна. Систематично си обличайте горната превръзка под формата на:
- калиева сол –10 g;
- амониев нитрат - 80 g;
- суперфосфат –80 g;
- вода - 10 л.
Поливането на оранжерийни легла трябва да бъде умерено, без прекалено овлажняване на почвата, за да се предотврати смъртта на растението. Можете да поливате храстите обилно в условия на повишена температура, в горещи летни дни, когато оранжерията е много гореща. Поливането се препоръчва сутрин.
Оптималното решение за напояване на ягоди в оранжерия е система за капково напояване, тъй като влагата ще попадне под корена на растението, а не върху листата и плодовете. Количеството на поливане трябва да бъде направено от потреблението на 1 м² на оранжерия 3 литра вода на ден, тоест дължината на контейнерите с ягодови храсти трябва да се умножи по 3 и да се получи общата консумация на вода за поливане на ден. Тази система може да бъде направена в домашни условия от маркуч, който се движи по дъното на контейнера, или направен от пластмасови бутилки, или може да бъде закупен в специализиран магазин.
микроклимат
Що се отнася до създаването на специални условия в оранжерията, тук отделно е необходимо да се каже за:
- температурно състояние;
- влажност на въздуха.
Въздухът в оранжерията трябва постепенно и леко да се затопля до по-високи температури през вегетационния сезон, защото прохладата в оранжерията ще забави развитието на разсад, а цъфтежът на храстите ще започне по-късно. Така че, когато засаждате разсад, температурата в оранжерията е + 12˚C, по време на отглеждането въздухът трябва да се затопля до + 21 ... + 22˚C, а когато настъпи цъфтеж, + 23 ... + 25˚C.
Влажността в парка играе значителна роля. Този индикатор не трябва да е постоянен, например:
- при засаждане на разсад в оранжерия нивото на влажност трябва да бъде високо - 80–85%;
- след това тя намалява до 75% , преди появата на цветя по храстите;
- по време на цъфтежа влажността не трябва да надвишава 70%. За да коригирате този параметър, вентилационните прозорци за вентилация трябва да бъдат създадени в оранжерията, ако оранжерията се работи изключително в топлия сезон. Когато използвате оранжерии през зимата, е необходимо да се създаде проста вентилационна система.
Капацитет за разсад
Като контейнери за отглеждане на ягоди в оранжерия можете да използвате:
- контейнери, изработени от шперплат, гипсокартон;
- пластмасови контейнери;
- клетъчен поликарбонат;
- найлонови торбички.
Препоръчва се използването на един контейнер за разсад, но е необходимо да се вземат предвид необходимите параметри:
- височина - 20–25 cm;
- широчина на дъното - 15 cm;
- ширина на горната част - 25 cm.
грижа
Ягодите в оранжерията изискват много внимание, така че основната грижа за реколтата е следната:
- редовно приложение на торове за плодородие на почвата и осигуряване на горски плодове с хранителни вещества;
- организация на система за капково напояване, която елиминира влагата върху листата;
- регулиране на влажността и температурата в помещението в зависимост от етапа на развитие на растението;
- осигуряване на вентилация в оранжерията, проветряване в топлите сезони, което спомага за намаляване на влажността и предотвратява появата на заболявания;
- за да се спести влагата в почвата, горният почв се мулчира с дървени стърготини или слама;
- някои сортове ягоди изискват опрашване, което се извършва ръчно с четка, но повечето модерни сортове за ремонт се самоопрашват, така че този критерий трябва да се обърне внимание при избора на сорт за засаждане.
Отглеждането на ягоди в оранжерии е труден процес, но целогодишното събиране на горски плодове е доста печеливш бизнес. В допълнение, горски плодове са много здравословни и в търсенето през цялата година..